wiśnia - 6835 przepisów (strona:350/456)

Muffiny ze snikersami i masłem orzechowym 140

temperaturze 200 o C. Przed wyjęciem z formy muffinki należy ostudzić. Uwagi: od siebie dodałam do ciasta oprócz batoników, około 4 dkg posiekanych orzechów włoskich i 3 łyżki wiśni ze słoika. Ciasto było zbyt gęste, więc dodałam jeszcze około 50 ml mleka. Wszystko się zgrało, a muffiny okazały się rewelacją szczególnie dla moich kumpli

In my kitchen
Rolada czekoladowa z nadzieniem z serka mascarpone i malinami 181

Wykonanie: Składniki dokładnie zmiksować. Ja przygotowałam ten krem z podwójnej ilości składników. Składniki na polewę: 100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady; 30 g masła; Dodatkowo: 250 g malin lub wiśni; Wykonanie: Masło rozpuścić razem z czekoladą na małym ogniu, cały czas przy tym mieszając. Ostudzoną roladę rozwinąć, odłożyć ściereczkę. Roladę natychmiast posmarować kremem, ułożyć maliny i zwinąć w rulon. Ciasto

In my kitchen
Tort wiśniowo-śmietanowy 179

kolejny tort z serii "smak mojego torta". Tort wiśniowo-śmietanowy to puszysty biszkopt przełożony wiśniami w żelowej polewie wiśniowej i pyszną ubitą śmietaną. Mniam mniam...:) Pychotka

In my kitchen
Racuszki drożdżowe z jabłkami 160

Racuchy... uwielbiam:) I te z jabłkiem i te z wiśnią i te bez dodatków... wszystkie uwielbiam! I wciąż szukam idealnego przepisu:) Ostatnio trafiłam na ten przepis i wszystkim posmakowało. Może to właśnie ten będzie ten idealny przepis? Może? Zobaczymy, bo chociaż ten jest niczego sobie to ja i tak nadal będę szukać tego... jeszcze lepszego:) A nuż trafię? Składniki

In my kitchen
Mus pomarańczowy 323

czubate łyżki mąki ziemniaczanej; cukier kryształ do smaku; białka z 2 jaj ubite na sztywną pianę; skórka pomarańczowa starta z 1 pomarańczy;  Dekoracja: cieniutkie plastry pomarańczy; kandyzowane wiśnie; Wykonanie: Sok, żółtka, mąkę ziemniaczaną i cukier zagotować na średnim ogniu, cały czas mieszając. Gotować około 4 minut. Mieszając, wystudzić ugotowany krem. Do wystudzonego kremu dodać ubite na sztywną pianę białka

In my kitchen
Ma'amoul 117

upieczeniu i wystudzeniu ciastka posypać cukrem pudrem. *semolina t o rodzaj gruboziarnistej mąki lub drobnoziarnistej kaszy otrzymywanej z twardej pszenicy zwanej durum. *mahlab to przyprawa w postaci suszonych nasion wiśni wonnej używana głównie w kuchni bliskowschodniej do wypieków. Na zdjęciu foremka, której użyłam do formowania ciastek

In my kitchen
Ciasto Wuzetka (W-Z) 2801

śmietanę, wymieszać. Lekko ciepłą polewą polać ciasto. Moje uwagi: 1. Ciasto można posmarować dżemem z czarnej porzeczki, będzie winniejsze. 2. Jeżeli chcesz, ciasto możesz delikatnie naponczować, np. sokiem z wiśni

In my kitchen
Tort dla Pawła 180

Kolejny tort ze starszej mojej kolekcji:) Dzisiaj Jubilat ma już 19 lat:)   Czekoladowa rozkosz... z wiśniami moczonymi w rumie:) Mniaaammm

In my kitchen
Pysznotka 256

zagotowania. Gotować około 2 minut. Budyń wystudzić. Masło utrzeć na krem i cały czas ucierając dodawać stopniowo po łyżce budyniu. Na koniec można dodać odrobinę spirytusu i garść wiśni wydrylowanych lub w syropie. Upieczone i wystudzone ciasto przełożyć przygotowanym kremem budyniowym: na jedno ciasto z pianą i orzechami wyłożyć krem, na krem wyłożyć drugie ciasto tak, by piana i orzechy

In my kitchen
Ma'amoul - z kuchni emigranta... 171

szczypta soli   opcjonalnie dwie łyżki płynnego miodu Nadzienie   250 g daktyli bez pestek   2 łyżki masła (najlepsze są na maśle ghee)   duża szczypta zmielonych nasion wiśni wonnej tzw. mahlab (można zastąpić małą szczyptą pieprzu) opcjonalnie duża szczypta kakao do smaku albo szczypta gałki muszkatołowej albo 3 łyżki stołowe posiekanych drobno orzechów Przygotowanie Mąkę wymieszać z proszkiem

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Japońskie jedzenie Madame Wu 167

Dziś podajemy przepis autorstwa MadameWu z zaprzyjaźnionego bloga Dziękuję za wypowiedź Blog świetnie prowadzony, z dużą dawką humoru z pewnością zainteresuje wszystkich miłośników Kraju Kwitnącej Wiśni A poniżej przepis wraz ze zdjęciami autorstwa Weroniki Smacznego :) Co potrzebne ? dobre chęci :)   najlepiej  Yamashita Tomohisa , który nam to ugotuje   sałata lodowa (albo kapusta, Luby Weroniki robi z kapustą)   ryż

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Kuchenne zamienniki - co czym zastąpić i do czego stosować 208

zastąpić świeżym lub suszonym estragonem. Kwiaty bananowca (serca bananowca) W sałatkach można zastąpić karczochami. Lubczyk Można zastąpić młodymi liśćmi selera (co dość często wykorzystujemy gotując rosół) Mahlab - pestki dzikich wiśni Przyprawa popularna w krajach Bliskiego Wschodu, dodawana często do ciastek i pieczywa. Ze względu na gorzki migdałowo-wiśniowy smak należy stosować ją bardzo ostrożnie. W Polsce można ją zastąpić suszonymi

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Jibneh shelal - syryjski ser 268

zawartość tłuszczu tym lepiej) 1,5 litra wody 1- 2 płaskie łyżki stołowe soli  opcjonalnie 2 łyżeczki nasion czarnuszki lub kminku opcjonalnie 1/4 łyżeczki rozdrobnionych jąder pestek dzikich wiśni lub ich zamienników ( tutaj link ) Przygotowanie Podgrzać wodę do temperatury 85 - 90 stopni, dodać sól i wymieszać. Mozzarellę rozdrobnić lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wrzucić do wody

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Serniczki w szklaneczkach 216

zobaczyłam  ten przepis od razu wiedziałam, że muszę go zrobić.  Smak powala...rewelacja . Składniki; Dżem wiśniowy własnej roboty lub wiśnie w syropie, bądź inne owoce, 250 g sera  z wiaderka, szczypta soli, 1/2 szklanki cukru, 3 jajka, 1/2 szklanki kwaśnej śmietany, 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego / u nas domowej roboty cukier waniliowy/, Wykonanie; Ser miksujemy ze składnikami, dodając

Anioły w kuchni