wino domowe - 1000 przepisów (strona:10/67)

Malinówka 132

pyszne lipcowe maliny. Z chęcią na pewno każdy z nas robi z nich nie tylko soki, dżemy i desery, ale można także zrobić też pyszne Wino. Warto go zrobić i trzymać w domowej piwniczce. Ja mam kilka takich butelek schowanych i jeśli jest okazja to wyciągam. Wspominamy wtedy lato i ciepłe dni i czekamy na kolejne :) Polecam

Gotuję Testuję
CYNAMONOWY SERNIK Z POWIDŁAMI ŚLIWKOWYMI 159

szklanka cukru (użyłam ok. 50 tabl. stewii) ~5 dużych jajek ~1/3 szklanki śmietany kremówki (użyłam jogurtu greckiego) Mus śliwkowy: ~15-20 łyżeczek powideł śliwkowych (najlepsze domowe :)) ~2-3 łyżki alkoholu ; likieru, brandy, wina (pominęłam) Składniki na masę wyjąć z lodówki ok. 1,5h wcześniej, żeby ogrzały się do temperatury pokojowej. Spód: Pierniczki włożyć do miski i dokładnie rozkruszyć dłonią

chili & sugar
Ryż z kurczakiem po hiszpańsku 279

tych grubych) 2 świeże liście laurowe (lub 1 suszony) 4 łyżki mrożonego groszku ok. 8 łyżek oliwy z oliwek 1400 – 1500 ml bulionu drobiowego (domowego lub z ekologicznej kostki) 1/2 szklanki wina białego (wytrawnego lub półwytrawnego) szczypta szafranu sól morska i świeżo mielony pieprz dodatkowo: cząstki cytryny listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Przygotowujemy warzywa

Poezja smaku
Krem z pieczarek na winie 134

czyli co się nawinie. Prosty, lekki przepis. Zupa może nie powala wyglądem ale z kleksem śmietany, natką pietruszki i pysznym, domowym chlebem na zakwasie wygrywa wszystko. Smak wina wyczuwalny, delikatny. Pyszny krem! Składniki: 500 gram umytych, obranych i posiekanych niedbale pieczarek 1/2 dużej cebuli, posiekanej ząbek czosnku łyżka masła 1/2 szklanki wina półwytrawnego 1 szklanka bulionu sól

Mango Papaja
Czekoladki z winem 148

Domowe, pyszne czekoladowe trufelki z dodatkiem czerwonego wina. Bardzo czekoladowe, inaczej nie mogło być ;), z lekkim posmakiem alkoholu. Zasmakują Wam na pewno! Szybko się je robi, można je długo przechowywać w lodówce. Polecam! Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 5 łyżek śmietany kremówki 1,5 łyżki czerwonego wina kilka łyżek gorzkiego kakao Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Ciągle mieszając

Domowa cukiernia Ewy
Najpopularniejsze przepisy listopada [TOP5] 161

wieprzowinę w kebabie. Ale to nasza propozycja. I uwierzcie – warto ją sprawdzić.Miejsce 4: Wino z ryżu i rodzynek (wermut)Miejsce 5: Wino z pomarańczyCo tu dużo pisać – domowe trunki to jest to. Polecamy oba. Ceny pomarańczy w zimie lecą w dół, więc to dobry okres, by wycisnąć z tych owoców coś wiecej. Miłośnikom wermutów polecamy

Jakugotujesz.pl
"Kuchnia lwowska" Andrzej Fiedoruk - recenzja 163

miała ochotę to zapisała... A receptury znajdziemy tu najróżniejsze... duża część pisana już z większą precyzją i dokładną ilością składników. Znajdzie się zupa ze szparagów, wino z porzeczek, móżdżek po polsku, hreczuszki, domowe piwo, bobrowe ogony, łazanki, pierożki z jaj... kajzerki, domowy ocet, a nawet risotto z włoską kapustą czy kalafior z rakami! To tylko kilka (bardziej egzotycznych) przykładów

Kraina Tysiąca Smaków
Krewetki z czosnkiem, chili, natką pietruszki i winem 145

surowych krewetek (ok. 250 g) 3 – 4 ząbki czosnku 1 mała papryczka chili 1 mały pęczek natki pietruszki 1/4 szklanki białego wina 2 czubate łyżki masła sól + świeżo zmielony pieprz pieczywo – domowe tosty, bagietka. Wykonanie: Krewetki rozmroź, obierz (jeśli kupisz w całości – jednym zdecydowanym ruchem ukręć głowę, oderwij nogi, zsuń ogonek i delikatnie usuń pancerzyk z całej(...)minuty, następnie dodaj wino i podkręć ogień by część wina odparowała. Zmniejsz ogień, przewróć krewetki na drugą stronę i smaż kolejne 1,5 minuty. Gdy krewetki będą gotowe – dodaj pozostałe masło, natkę pietruszki, wymieszaj i zdejmij z ognia. Dopraw solą i pieprzem. Podawaj z bagietką lub domowymi tostami. Smacznego

Moja pasja smaku
Grzane wino z miodem i malinami 172

małe porcje):- 400 ml słodkiego, czerwonego wina- 2 cząstki pomarańczy- 1,5 czubatej łyżeczki miodu lipowego- 3 łyżki soku z malin (domowej roboty)- duża szczypta przyprawy korzennej- 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru- 1/4 łyżeczki cynamonuPrzygotowanie:Wino wlać do garnuszka, dodać miód i przyprawy i podgrzewać. Do ciepłego wina dodać sok z malin i pozostawić jeszcze na chwilę

W poszukiwaniu inspiracji
Wino malinowo-jeżynowe 329

długie jesienne i zimowe wieczory polecam domowe winko z  malin i jeżyn. Połączenie tych dwóch owoców okazało się świetnym pomysłem,bo wino w smaku wyszło rewelacyjne.  na butlę 5 l:  2,5 kg owoców 2,5 l wody 1 kg cukru Maliny i jeżyny umyte i osuszone wsypać do butli. Wodę z dodatkiem cukru zagotować,wystudzić

Kolorowa kuchnia Elki
Super pasztet w galarecie 200

połączyliśmy z efektowną galaret z domowej nalewki berberysowej, suszonymi owocami berberysu i czerwonym pieprzem. Nalewkę możecie zastąpić słodkim winem (Porto lub Malaga) lub w wersji bezalkoholowej sokiem z żurawiny, granatów lub bulionem.  Nie ma potrzeby rezygnowania z tradycyjnych potraw w domowym menu, ale zawsze można przygotować ich zdrowszą wersję :)  Szeroki wybór superfood znajdziecie w sklepie internetowym sklepagnex.pl Porcje(...)łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki kurkumy 4 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe suszone 1 łyżeczka soli pieprz Galaretka 250 ml domowego bulionu drobiowego lub warzywnego 4 płatki (lub 4 łyżeczki) żelatyny w kolorze czerwonym 100 ml domowej nalewki berberysowej (Porto lub wody),  2 łyżki suszonych owoców berberysu i/lub czerwonego pieprzu Przygotowanie W dużym rondlu zeszklij c ebulę

SzczyptaSmaQ
W ALT CAFE kawa i zabawa podczas Festwialu Kawy 125

podłogi lub trawki [źródło: altcafe ] .  Można się tu zjawić zarówno na śniadanie , jak i na lunch . Dostępne odrębne menu przyjazne dla maluchów . Do popicia domowa lemoniada lub świeży sok , choć piwko oraz wino też się znajdzie. Oczywiście królują tu aromatyczna kawa i apetyczne desery . Miejscówa na rogu okazałego kompleksu usługowo-mieszkalnego Altus , w pobliżu SKM Redłowo Gdynia . Kawiarnia

Grunt to przepis!
Pęczotto z burakami i chorizo 225

porcje): 150g kaszy pęczak 1 cebula 2 nieduże pieczone buraki (ok 300g) 50g chorizo 2 suszone pomidory łyżka oleju z suszonych pomidorow łyżeczka domowej wegety pieprz 0,5 szklanki białego wytrawnego wina (albo bulionu) kilka gałązek tymianku 2 łyżki tartego parmezanu (albo innego wyrazistego sera) Kaszę opłukać, przełożyć na sito. Chorizo pokroić w plastry, wytopić z tłuszczu w rondelku

Obiad gotowy
Kurczak w kremowym sosie cebulowo-paprykowym 265

dwie porcje: ½ kg mięsa z uda kurczaka bez skóry i kości ½ papryki czerwonej ½ papryki białej lub zielonej 1 cebula 1 czubata łyżka masła klarowanego ¾ szklanki domowego bulionu lub rosołu 100 ml białego wytrawnego wina 50 g serka kremowego topionego 1 łyżka przyprawy do kebaba Sól i pieprz do smaku Pęczek natki pietruszki Sposób przygotowania: Mięso umyć, zostawić aby obciekło

Wanilia i Kardamon
Słodka Babeczka u Prezydentowej 174

Asiek.                     Było wspaniale! Zagryzając pysznymi serami, domowym chlebkiem na zakwasie i popijając rewelacyjne, francuskie wino (jeszcze raz bardzo, bardzo dziękujemy Kasi, bo to ona uświetniła wieczór tym  wspaniałym winem i swoim przepisem na chleb na żurku, który strasznie wszystkim

Kuchnia Prezydentowej
Faworki (chrust). 177

trzy talerze gotowych ciastek 350 g mąki tortowej 3 zółtka 3 łyżki miękkiego masła 2 płaskie łyżki kwaśnej śmietany 5 łyżek białego wina 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szczypty soli 2 łyżki domowego cukru waniliowego (przepis  tutaj ) DODATKOWO: olej do smażenia cukier puder do oprószenia      Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem

Rozpustne gotowanie
Kosze okolicznościowe – pyszny prezent na każdą okazję 165

Najczęściej są to delikatesowe produkty spożywcze, alkohole, niekiedy także inne drobne upominki, którymi chcemy wyrazić wdzięczność, szacunek i pamięć. Ciasteczka, czekolady, cukierki, likiery czy wina, herbaty i kawy, regionalne specjały, także pyszności z domowej spiżarni, a do tego ciepły koc, kubek, kieliszki czy świeczka zapachowa. Możliwości kompozycji koszy upominkowych jest mnóstwo i każdy może przygotować własny zestaw obejmujący wyśmienite

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia