soczewica będzie miękka. Pokroiłam cebulę i parę ząbków czosnku w kostkę. Zeszkliłam je na patelni. Starłam na tarce o grubych oczkach marchewkę,pietruszkę i kawałek selera. Podsmażyłam warzywa na patelni na maśle. Dodałam je wraz z cebulą i czosnkiem do zupy. Wrzuciłam suszone grzybki,dodałam przyprawy (sól,pieprz,majeranek) i gotowałam do momentu aż warzywa będą
potrawyregionalneŚrodkowa część cukinii z pestkami nie będzie potrzebna. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i podsmaż na niej przez 1 minutę paseczki cukinii i marchewki. Zdejmij warzywa z patelni i na niej rozpuścić masło z pozostałymi 2 łyżkami oliwy. Na to wrzucić krewetki (mrożone wcześniej włóż na 15 minut do garnka z ciepłą wodą), dodaj starty na tarce
Słodko-Słony Świat Ilonymęża. :) Taki ryż z warzywami to danie w sam raz na obiad, kolację albo do lunchboxa. Składniki (na 2 porcje): - 1/2 małego kalafiora - 1 młoda cukinia - 1 cebula - 10 cm pora (opcjonalnie) - 8 suszonych pomidorów - 3 łyżki oleju - 3 ząbki czosnku - 2 łyżki posiekanego koperku - 1 łyżeczka soli morskiej - 1/2 łyżeczki curry Na patelnię wlewamy olej(...)koperek. Wszystko solimy. Dusimy pod przykryciem ok. 10 minut. Dodajemy różyczki kalafiora, dusimy jeszcze 5 minut. Ew. dolewamy wody, tak by na patelni było około 1/2 cm sosu. Wyłączamy ogień i do gorących warzyw dodajemy zmiażdżone ząbki czosnku, mieszamy. Podajemy z ryżem lub kaszą
Smakuje zdrowomikrofalówce. Ostatnio bardzo często przynoszę sobie takie dania do pracy :) Składniki: 1/2 piersi z kurczaka - przekroić na 3-4 części (można lekko rozbić) "Warzywa na patelnię" (mrożone 1/2 opakowania) marynata: 2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku - pokrojony w cienkie plastry kilka kropli soku z cytryny ulubione zioła (u mnie: prowansalskie, papryka chilli, przyprawa(...)godz. Następnie mięsko grillujemy w piekarniku nagrzanym do 220°C - po kilka minut z każdej strony. W momencie, kiedy piersi się grillują, na patelni podgrzewamy 2 łyżki oliwy z oliwek i smażymy warzywa doprawiając je wg uznania. Można podawać z sosem, oczywiście na bazie jogurtu naturalnego
Alutka-Gotujeodstawić. Warzywa pociąć w krążki lub plastry. Do małej miseczki wlać oliwę a następnie wycisnąć do niej ząbek czosnku. Umoczyć pędzelek w oliwie i rozsmarować ją na warzywach. Rozgrzać patelnie do grilla i kolejno grilować kurczaka a następnie warzywa. Całość wyłożyć na talerz i udekorować ziołami, bazylią, pietruszkę a następnie zajadać
Smaki Przyprawy i Koloryodstawić. Warzywa pociąć w krążki lub plastry. Do małej miseczki wlać oliwę a następnie wycisnąć do niej ząbek czosnku. Umoczyć pędzelek w oliwie i rozsmarować ją na warzywach. Rozgrzać patelnie do grilla i kolejno grilować kurczaka a następnie warzywa. Całość wyłożyć na talerz i udekorować ziołami, bazylią, pietruszkę a następnie zajadać
Kulinarna rozmowagrubości 1 cm. Cebulę obrać i pokroić w piórka, pieczarki umyć i odsączyć. Mięso z indyka doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą. Obsypać posiekanym świeżym tymiankiem. Na patelnię wlać olej i wrzucić cebulkę, boczek wędzony pokrojony w kostkę. Smażyć aż tłuszcz z boczku się stopi. Dodać kawałki mięsa i smażyć 3 minuty.Pod koniec smażenia wrzucić czyste pieczarki i chwilkę(...)wodę i gotować ziemniaki przez 10 minut w osolonej wodzie. Dodać marchewki, fasolkę i gotować aż warzywa będą miękkie. Odcedzić. Do żaroodpornego naczynia wlać wywar, następnie wszystko z patelni i warzywa. Wymieszać i obsypać świeżym tymiankiem. Piekarnik nagrzać do 220 C i piec z termoobiegiem 20 minut
Kuchnia Pokoleńpatelni rozgrzej masło z oliwą, dodaj cebulkę, szczyptę soli i chwilkę podsmażaj dodaj pokrojone warzywa i także chwilkę podsmażaj do wydzielenia się aromatu do wywaru w garnku dodaj warzywa z patelni dodaj listek laurowy, dopraw solą i szczyptą lub odrobinką więcej pieprzu cayenne zamknij garnek i gotuj zgodnie z przepisem Etap II wyjmij nóżki drobiowe
Szybko Szybkowarłyżka octu balsamicznego 2 łyżki oliwek kalamata nadziewanych suszonymi pomidorami Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na dużej patelni, na oliwie z oliwek podsmażamy plasterki czosnku, dodajemy kukurydzę oraz brokuła podzielonego na mniejsze różyczki. Oprószamy warzywa słodką(...)papryką w proszku. Mieszamy. Gdy warzywa zmiękną, dodajemy pokrojone na mniejsze kawałki pomidory, suszone oregano i ocet balsamiczny, czekamy, aż sos zgęstnieje. Ugotowany makaron odcedzamy i przekładamy na patelnię z warzywami, oprószamy płatkami chili, doprawiamy do smaku, mieszamy. Całość przekładamy do formy żaroodpornej, wierzch posypujemy startym serem. Zapiekamy 10 - 15 minut w temp. 180 st. Podajemy posypane posiekanymi oliwkami kalamata
Moja smaczna kuchniamanną, oliwą i dokładnie wyrobić. Z masy formować małe kuleczki i podsmażyć na rozgrzanej patelni* do zarumienienia. W międzyczasie przygotować makaron i sos: W osolonej wodzie ugotować makaron, koniecznie al dente. W trakcie gotowania się makaronu c ukinię wymyć i pociąć (ze skórką) obieraczka do warzyw julienne które przypominają makaronowe nitki spaghetti. Cebulę pokroić w piórka i zeszklić(...)rozgrzanej oliwie. Kolejno dodać czosnek pokrojony w plasterki, pociętą cukinię i razem podsmażyć przez 2 minuty. Ugotowany i gorący makaron odcedzić (zostawić 1 chochelkę wody), przełożyć na patelnię z warzywami, podlać pozostawioną wodą i podgrzać przez 1 minutę. Podawać z pulpecikami. Smacznego! :) Tym wpisem kontynuuję (1 wpis- grzany cydr z karmelem ) testowanie' patelni Woll Szafi
Kraina Miodem Płynącaprzed wrzuceniem spaghetti. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Dorzucić do pieczarek, gdy te zmiękną i wyparuje nadmiar wody z nich. Jarmuż pokroić na kawałki. Wrzucić na patelnię. Gdy warzywa zmiękną, dorzucić pokrojony w kostkę ser pleśniowy. Wlać na patelnię ok. 150 ml wody. Dusić ok. 3 minut - ser musi stopnieć, a woda nieco wyparować. Doprawić sos zmieloną kolendrą, kminkiem
Weekendy w domu i ogrodziepolewamy je oliwą z oliwek. Posypujemy posiekaną papryczką chilli, posiekanym rozmarynem, suszonym oregano i czosnkiem pokrojonym w plasterki. Dokładnie mieszamy by oliwa i zioła dokładnie pokryły wszystkie warzywa. Rozgrzewamy patelnię grillową. Przy pomocy pędzelka smarujemy ją olejem rzepakowym. Smażymy warzywa aż będą miękkie. Na koniec dodajemy ryż i wszystko razem podsmażamy. Przekładamy warzywa na talerze i układamy na nich kawałki
OstryKęssmaku) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zupa krem z dyni – Wykonanie: Wszystkie warzywa obieramy (z dyni dodatkowo usuwamy pestki) i kroimy w kostkę. Na bardzo dużej patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy wszystkie warzywa, doprawiamy solą i pieprzem, a następnie smażymy przez ok. 15 minut, od czasu do czasu mieszając. Następnie usmażone warzywa przerzucamy do dużego garnka. Patelnię ‚podlewamy’ bulionem i całość(...)wlewamy do garnka z warzywami. Gotujemy zupę przez ok. 30 minut (w tym czasie warzywa powinny stać się bardzo miękkie). Kolejno zestawiamy zupę z ognia i blendujemy ją na jednolitą masę. Zupa wychodzi bardzo gęsta, więc jeśli wolicie bardziej rzadkie zupy krem, to spokojnie można dolać więcej bulionu lub wody. Na koniec możemy jeszcze doprawić do smaku zupę solą
Kulinarne Przebojemarynaty, osuszyć ręcznikiem papierowym. Na patelni rozgrzać smalec, obsmażyć mięso ze wszystkich stron. Do garnka z grubym dnem wlać wino, zagotować, dołożyć obsmażone mięso. Na patelnię po dziku włożyć warzywa i chwilę obsmażać - niech się lekko zrumienią. Dołożyć do dzika. Patelnię na której smażyliśmy mięso i warzywa, postawić na gazie, i wlać do niej kieliszek wina
Stare Garyposypania ( często używam Dziugasa Litewskiego) Na dużą patelnie wlewam oliwę i wrzucam zmiażdżony czosnek oraz tymianek. Gdy zaczną wydzielać zapach wrzucam marchewkę i cukinię pokrojone na bardzo cieniutkie paseczki (jak spaghetti). Najlepiej zrobić to za pomocą specjalnego nożyka, krajalnicy lub temperówki do warzyw. Kilka minut przesmażam warzywa, aż zmiękną, ale wciąż(...)będą lekko twardawe. Doprawiam je sola i sporą ilością świeżo mielonego pieprzu. W międzyczasie gotuję makaron wg instrukcji na opakowaniu i prosto z garnka wrzucam na patelnię z warzywami dodając też kilka łyżek wody z gotowania. Sprawdzam jeszcze raz czy nie trzeba całości doprawić, a następnie wrzucam posiekana natkę pietruszki. Mieszam i od razu zdejmuje patelnię z ognia
Simple Dish