zawsze z kilku porcji i zawsze było za mało. Dziś jest podobnie. U nas też szybciej znikają, niż się pieką. Podamy jednak przepis na jedną porcję. -1/2 kg twarogu -1/4 kostki margaryny -2 jajka -2 łyżki śmietany -2 płaskie łyżki cukru -1/4 łyżeczki soli -1 płaska łyżeczka sody -aromat śmietankowy -3 i 1/2 szklanki mąki pszennej -olej(...)smażenia Twaróg i margarynę mielimy przez maszynkę. Dodajemy jajka, śmietanę, sól, cukier i aromat. Wsypujemy mąkę wymieszaną z sodą i zagniatamy ciasto. Musi być gęste i nie może się kleić do rąk. Porcjami rozwałkowujemy na grubość 1/2 cm. Wykrawamy kółka a w nich mniejsze kółeczka. Rozgrzewamy w garnku olej w takiej ilości
Maminek kulinarnyszklanki mąki / 2 (500 g) cups of flour 3 jajka / 3 eggs 16 g cukru waniliowego / 16 g vanilla sugar szczypta soli / pinch of salt 250 g twarogu półtłustego / 250 g curd semi greasy 150 g jogurtu naturalnego bez cukru / 150 g natural yogurt without sugar 1 żółtko / 1 egg yolk 2 łyżki cukru trzcinowego / 2 tablespoons(...)miksujemy ze sobą na gładko. Jeśli ciasto jest za gęste dodajemy trochę wody i mieszamy. Smażymy naleśniki delikatnie z obu stron. Po usmażeniu wszystkich naleśników robimy farsz. Rozdrabniamy widelcem twaróg w misce, dodajemy żółtko, cukier trzcinowy i jogurt, a potem wszystko dokładnie mieszamy ze sobą. Gotowym farszem smarujemy naleśniki i zwijamy je w rulonik lub składamy. Naleśniki z serkiem ponownie
Projekty ze smakiemłyżki mąki - 1 jajko Te składniki dodajemy do masy ziemniaczanej i dokładnie mieszamy. Jeżeli chodzi o sól , to należy dodawać ją stopniowo, podczas mieszania próbujemy ziemniaki i ewentualnie dodajemy. - twaróg półtłusty 200 g - 3 ząbki czosnku posiekanego lub startego - szczypta soli - 3 łyżki gęstej śmietany 12% - 2 łyżki jogurtu naturalnego Te składniki również dokładnie łączymy. Możesz użyć tylko jogurtu(...)placki będą nie dobre. Czekamy 3-4 minuty. Podglądamy co chwila jak się rumienią. Przekładamy na ręcznik papierowy, jak nie masz to też żadna katastrofa. I to już wszystko. Twaróg z czosnkiem kładziemy na placki i zajadamy. SMACZNEGO. Ja podałam z sałatą lodową doprawioną octem jabłkowym, oliwą z oliwek i solą ziołową.Posypałam szczypiorkiem i pomidorkiem. CMOK
Pasje JolkiDynia jadalna może dać nam wiele przyjemności. Nie tylko zupa dyniowa jest bardzo dobra. Dzisiaj polecam placki z dynią i twarogiem. Wzmocnione smakiem cynamonu, imbiru i rodzynek. Danie na słodko. wspaniały deserek. SKŁADNIKI 50 dag. dyni 50 dag twarogu pół łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 1 cukier waniliowy dwie łyżki rodzynek 2 łyżki otręby owsianych 3 łyżki maki
W kuchennym oknie EwyPotato cake with cream cheese and plum jam Powidła śliwkowe stanowią tu wspaniały zamiennik klasycznych kremów. Składniki. 1 kg ziemniaków 40 dag twarogu 4 dag masła 2 jajka 15 dag cukru pudru 1 łyżeczka sody 1 laska wanilii 1 łyżeczka startej skórki cytrynowej 10 dag powideł śliwkowych Wierzch. 10 dag czekolady białej 1 łyżka masła 50 ml śmietanki 12 śliwek(...)plastry pomarańczy kandyzowanej Wykonanie. Śliwki zalać śliwowicą i odstawić, to dla dorosłych. Dla dzieci ,śliwki trochę obgotujmy w syropie cytrynowym. Masło, cukier i żółtka utrzeć na pianę. Dodać roztarty twaróg , skórkę cytrynową, ziarenka wanilii, sodę i starte surowe ziemniaki. Dokładnie wymieszać. Ubić białka na pianę i połączyć z masą ziemniaczaną. Ciasto przełożyć do tortownicy, 20 cm, natłuszczonej i piec
Kulinarny karnet ChristopheraSkładniki: 1 sztuka większa makrela wędzona, 1 kostka 25 dag twaróg, 1 sztuka cebula średnia, 1 sztuka papryczka chilli mała zielona, 1 sztuka papryczka chilli mała czerwona, - ile potrzeba oliwa z winogron do miski obraną makrelę dokładnie obrać z ości i obraną włożyć do miski papryczki umyte pokroić drobno razem z pestkami, cebulę pokroić drobno i wsypać do makreli dodać(...)kostkę drobno mielonego twarogu, oliwy tyle, aby pasta nie była za sucha widelcem dobrze pognieść i wymieszać i schować do lodówki na 30 minut aby smaki się przegryzły nam smakuje najlepiej z chlebem razowym..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: 1 szklanka kasza gryczana, 20 dag twarogu, 40 dag pieczarki, 1 sztuka cebula, - do smaku pieprz czarny mielony, - do smaku kucharek, 5 łyżek olej rzepakowy NALEŚNIKI: 40 dag mąka tortowa, 2 szklanki woda gazowana, 1 szklanka mleko, 1 łyżeczka sól, 1 łyżka cukier, 5 łyżek olej rzepakowy kaszę gryczaną ugotować w nieosolonej wodzie dzień wcześniej pieczarki na oleju usmażyć(...)cebulą do odparowania płynu wsypać kaszę gryczaną, twaróg, kucharka i pieprzu do smaku - wszystko dobrze wymieszać i odstawić do ostudzenia składniki na naleśniki zmiksować na dość lejące ciasto i odstawić na 30 minut - jeśli za rzadkie to dosypać mąki a jak za gęste to dolać mleka patelnię posmarować na początek olejem, potem już nie trzeba na rozgrzanej patelni smażyć złociste
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jaja na twardo 4 sztuki, twaróg 25 dag, jogurt grecki 4 łyżki, przyprawa do sałatek - ile potrzeba, czarny pieprz mielony , kiełki rzeżuchy 1 szklanka, sól morska - do smaku jajka na twardo ugotowane obrać i pognieść je widelcem w miseczce dodać twaróg półtłusty, gęsty jogurt grecki i wszystko dobrze widelcem pognieść dodać przyprawę ziołową do sałatek, pieprz mielony, rzeżuchę
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: twaróg Strzałkowo 25 dag, makrela wędzona 1 średnia, ogórek zielony 1 mały, papryka czerwona 1 mała, cebula 1 sztuka, szczypiorek 1/2 pęczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka twarożek ze Strzałkowa- jest wilgotny i śmietankowy, dobrze się nadaje do takich past... ogórek, paprykę, cebulę pokroić w kostkę, twaróg rozgnieść widelcem dodać dobrze obraną z ości makrelę wędzoną i wszystko widelcem
W Mojej Kuchni LubięSkładniki: jajka 2 sztuk, cukier 1 łyżeczka, sól 1/2 łyżeczki, mleko 3,2% 1 szklanka, woda gazowana 1 szklanka, olej rzepakowy 3 łyżki, mąka tortowa 2,5 szklanki, NADZIENIE: twaróg 25 dag, śmietana gęsta 3/4 szklanki, cukier waniliowy 1 łyżeczka, jabłka 3 sztuki, cukier 1 łyżka wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe mikserem zmiksować dobrze i odstawić na 30 minut jabłka(...)skórki zetrzeć na tarce grubsze oczka twaróg dobrze rozgnieść widelcem ze śmiataną 18%, cukrem, cukrem waniliowym, dodać starte jabłka i wymieszać patelnię do naleśników lub zwykłą przetrzeć ręcznikiem papierowym z olejem i dobrze rozgrzać smażyć cienkie naleśniki na złocisto, naleśniki posmarować nadzieniem i zawijać ciasno...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięsoli i pieprzu oraz majeranek. O dziwo, pomimo uprzedzeń do dyni, pierogi zostały zjedzone z apetytem... Nadzienie: 2 szklanki dyni st artej na grubych oczkach 300 g twarogu 1 duża cebula (lub 2 małe), 3-4 plastry wędzonego boczku, sól, pieprz, suszony majeranek Boczek pokroić w małą kostkę i podsmażyć. Dodać posiekaną cebulę i zeszklić ją na boczku(...)Dodać startą dynię i nieco wody. Gotować aż dynia zmieni się w puree, a cały płyn odparuje, dodając pod koniec majeranek. Ostudzić. Twaróg rozdrobnić widelcem. Dodać ostudzony mus dyniowy z cebulą i boczkiem. Dobrze doprawić do smaku solą i pieprzem. Ciasto: 2 szklanki mąki luksusowej lub poznańskiej 1 jajko 2 łyżki oleju płaska łyżeczka soli niepełne 2/3 szklanki bardzo ciepłej
Czerwień i błękitKiedy proponuje moim dzieciom dania z kasza gryczaną to kręcą nosem...a babka?, okazała się sukcesem :). Ma wspaniały smak, a warstwa twarogu sprawia, że jest miękka i rozpływa się w ustach, pychota i samo zdrowie!. Kaszę gryczaną wysokiej jakości oferuje sklep Owocowy Raj. Składniki na babkę: 1 szklanka kaszy gryczanej 2 szklanki wody 3 łyżki oliwy 30 dag białego sera(...)jaja świeże zioła, pietruszka - szczypiorek - bazylia - mięta, co kto lubi sól pieprz 1. Kaszę ugotować w lekko osolonej wodzie, odstawić. 2. Twaróg rozetrzeć z dwoma żółtkami, ziołami, solą i pieprzem. 3. Pozostałe białka i jajko rozbełtać z oliwą, solą i pieprzem, a następnie z przestudzoną kaszą. 4. Do przygotowanej, natłuszczonej formy wkładać kolejno: połowę przyprawionej kaszy, masę serową
Apetyczna babeczkajuż pewnie niektórzy kojarzą, jest to akcja lubelskich blogerek. Gotujemy i pieczemy sezonowo. Tym razem z jabłkami w roli głównej. Ja na tą okazję przygotowałam jabłka pieczone, wypełnione twarogiem i oblane słodkim sosem karmelowym z orzechami włoskimi. Jednym słowem - rozpusta dla podniebienia ! Składniki: * 4 twarde, kwaskowate jabłka * 150 g twarogu półtłustego ( miękkiego ) * 1 jajko * cukier waniliowy * 2 łyżki cukru
kolorowotorcikowojest bardziej wilgotny. My z rodziną takie serniki uwielbiamy na ciepło z łyżeczką gęstej kwaśnej śmietany, ale i podany na zimno smakuje bardzo dobrze. Zapraszam! Składniki: 1 kg twarogu sok z jednej cytryny skórka otarta z jednej cytryny 3 jajka 150 g masła szklanka cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego opakowanie dowolnych herbatników sól Przygotowanie: Herbatniki mielimy w malakserze, dodajemy(...)wykładamy tortownicę. Odstawiamy do lodówki na 20 min. Jajka ubijamy z cukrem i pozostałym roztopionym masłem, dodajemy cukier wanilinowy i szczyptę soli. Dodajemy skórkę, sok z cytryny i twaróg i dokładnie miksujemy na najwyższych obrotach przez ok. 3-4 min. Powstałą masę wykładamy na herbatniki, równamy i owijamy dno tortownicy w 3-4 warstwy folii aluminiowej. Ustawiamy
Kuchnia ŁukaszaDzięki mojej kochanej mamusi mam zapas twarogu i dyni. Pokochałam ja od pierwszego kęsa - piszę o dyni tym świetnym warzywie. Idealna na jesień. Nadchodzi weekend, a ten tydzień miałam bardzo ciężki, więc nie mogłam doczekać się gotowania. Takie delikatne placuszki wymyśliłam sama. Idealne na pierwsze lub drugie śniadanie. :) Składniki: ok. 100g dyni po obraniu 2 łyżki twarogu śmietankowego 1 jajko
Truskawkowa Fiestamnie śniadanie idealne. Mamy nowalijki więc trzeba korzystać, dlatego zapraszam na twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem jako dodatek oczywiście chleb razowy. Czy można chcieć czegoś więcej? Składniki: 250 g twarogu półtłustego 7 rzodkiewek większych 50 ml śmietany kremówki 1 pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Twaróg przełożyć do miseczki i rozgnieść widelcem. Dodać rzodkiewki starte razem z skórką
Ala piecze i gotujePasta z twarogiem i tuńczykiem, świetny dodatek do kanapek ale nie tylko. Składniki: opakowanie twarogu półtłustego (ja kupuję go w Biedronce) puszka tuńczyka w sosie własnym pół średniej cebuli 2 łyżeczki majonezu łyżeczka jogurtu 2 jajka ( opcjonalnie ) Przygotowanie: Tuńczyka cedzę z sosu a cebulę kroję ale bardzo drobno następnie wszystko dokładnie mieszam z wyjątkiem jajek. Majonez dodaję
Mechanik w kuchniteż inny rodzaj to podstawa. Nie popieram tego, no, ale cóż, większość zwykle zwycięża w pojedynku "co na obiad". Na szczęście piątki należą do mnie. KOTLETY RYBNE Z TWAROGIEM. /przepis autorski;/ 200g chudego twarodu 300g filetów z białej ryby 1 - 2 jajka trochę mąki do kotletów trochę bułki tartej sól, biały pieprz + do panierowania jajko bułka tarta mąka Twaróg
W kuchni Karmel-itkiWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Post Pomidory faszerowane kaszą gryczaną z boczkiem i twarogiem pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujetakie zwykle śniadanie, chleb i ser, teraz za taki ser i takie masło oddałabym połowę królestwa. Moje dziecko takiego sera nie zna, dlatego postanowiłam pokazać jej jak smakuje domowy twaróg, jak prosto taki ser zrobić samemu,,nawet w ciągu jednego dnia. Polecam, przypomnijmy sobie smaki dzieciństwa. Mleko użyte nie z kartonu, UHT, tylko świeże albo od krowy albo świeże
Bernika - moj kulinarny pamietniksię wydaję, że będzie on teraz u mnie tak częstym gościem, jak domowy chlebek :) Nie wiem dlaczego (chyba z obawy, że to mój pierwszy raz), ale zrobiłam twaróg z połowy porcji podanej w tym przepisie i żałuję ogromnie! Twarogu wyszło troszkę ponad 250 g. Od razu radzę Wam nie zmieniać ilości składników... chyba że zwiększając porcje(...)pyszny, że gdy pokroiłam go w kostkę (spójrz na zdjęcia) to od razu zjadłam chyba z połowę. Jest wilgotny, kremowy i się nie kruszy. Ale jeśli lubicie bardziej suchy twaróg, wystarczy go mocniej odsączyć z serwatki. Najważniejsze w przygotowaniu domowego twarogu jest mleko, nie może być UHT . Najlepiej, gdy jest to mleko prosto od krówki, ale zapewne
Nastoletnie Wypiekaniebyła moja pierwsza frittata, ale z pewnością nie ostatnia. Składniki: 4 jajka 2 łyżki mleka 2-3 łyżki mąki sól, pieprz kilka plasterków sera żółtego 100 g wędzonego twarogu siekany koperek 1 mała czerwona papryka Sposób przygotowania: 1. Jajka wymieszać trzepaczką z mlekiem, mąką, solą i pieprzem. 2. Ser żółty pokroić w kosteczkę, a wędzony twarożek pokruszyć. 3. Paprykę pokroić
Kuchnia domowa Anitrudno dostępne, a w takim miksie mamy wszystkiego po trochę. Składniki: 1 opakowanie mix-sałat z roszponką 1/2 czerwonej papryki duża garść zielonych oliwek nadziewanych papryką 125 g wędzonego twarogu przyprawa do sałatek olej Sposób przygotowania: 1. Ser kroimy w kostkę lub rozdrabniamy. 2. Oliwki odsączamy z zalewy. 3. Paprykę kroimy w mniejsze kawałki. 4. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy odrobinę
Kuchnia domowa AniZapraszam Was do wypróbowania przepysznego przepisu na sernik, z prawdziwego twarogu z rodzynkami na kruchym kakaowym spodzie!przepis kliknij TUTAJ
SMYKWKUCHNInaleśniki z twarogiem, rodzynkami i miodem Tyle ich wariacji już było, a jakoś tych "najzwyklejszych" jeszcze nie jadłam. Kurcze, patelnia teflonowa zaczęła mi się psuć :( No tak jak wszystko się psuje to wszystko. Swoją drogą zmywarka to chyba najlepszy wynalazek XXI wieku i chcę już odzyskać swoją
More food, love and dreamskakaowe naleśniki z twarogiem* i rozgniecionymi truskawkami podane ze śmietaną i truskawkami *z kostki+"emilka" A dzisiaj mogę powiedzieć, że legalnie jestem w domu, bo moja szkoła jest zamknięta :P Jeżeli będziecie mieć okazję obejrzeć film "Gwiazd naszych winna" to nie zastanawiajcie się nad tym dłużej, bo film moim zdaniem naprawdę warty obejrzenia. Książkę też czytałam i naprawdę
More food, love and dreamsłyżeczki proszku do pieczenia 0,5 szkl cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 100 ml oleju lub 100g stopionego masła 1 szkl mleka 2 jajka Masa serowa: 250 g twarogu (dałam chudy, a w przepisie był półtłusty) żółtko 1 łyżeczka cukru waniliowego 1-1,5 łyżki cukru Przygotowanie: Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, dodajemy resztę składników : cukier, cukier waniliowy
charlotte gotujeczęsto, ale za każdym razem gdy już się zdecyduję na ich zrobienie to znikają bardzo szybko :) Bardzo polecam ten przepis! SKŁADNIKI: 0,5 kg mąki pszennej 0,5 kg twarogu (zmielić w maszynce) 1 łyżka sody 3 łyżki śmietany 3 jajka 1 łyżka octu cukier puder WYKONANIE: Na początku należy zmielić biały ser w maszynce oraz przesiać mąkę. Następnie dodać
Serce zamknięte w formie pysznościPychotka z twarogiem Składniki Składniki 1 kostka margaryny 1 cukier waniliowy 1, 5 szkl. cukru 3 szkl mąki 2 łyżeczki proszku 8 jajek 2 łyżki kakao 2 łyżki mleka 1 kostka sera 250 g , pół tłustego Sposób przygotowania 1. Margarynę rozpuścić i ostudzić. 2. Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym, dodać roztopioną margarynę , zmielony ser mąkę i proszek
Sama słodycz i szczypta chiliSkładniki: NALEŚNIKI: woda gazowana 1 szklanka, mleko 3,2% 3 szklanki, jajka 1 sztuka, sól - szczypta, cukier 1 łyżeczka, olej rzepakowy 3 łyżki, mąka tortowa 4-5 szklanek NADZIENIE: twaróg półtłusty 20 dag, cukier waniliowy 1 łyżeczka, cukier 2 łyżki, śmietana 2 łyżki, truskawki 1 szklanka wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe wymieszać rózgą - jeśli ciasto jest za rzadkie to dosypać
W Mojej Kuchni LubięJeśli już biorę się za pierogi, to w mega ilościach. Ciasto zwykle robię z 1 kg mąki, faszeruję soczewicą, kaszą gryczaną z twarogiem i tradycyjne ruskie. Moi bliscy uwielbiają gryczane, które prezentuję poniżej... Ciasto: 0,5kg mąki, jajko, szklanka wody, sól, Zagnieść wszystkie składniki. Farsz: 2 szklanka kaszy, ugotować na pół
Anioły w kuchniPancake rolls with strawberries. Składniki. Ciasto naleśnikowe. 100g mąki 250ml mleka 2 jajka szczypta soli Nadzienie. 250g twarogu śmietankowego 125ml śmietanki 30% 1 cukier waniliowy 1 łyżka cukru pudru 5 łyżeczek żelatyny 4 łyżki mleka 250g truskawek Sos. 250g truskawek 2 plasterki świeżego imbiru 2 łyżki cukru pudru Wykonanie. Składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować i odstawić na 30minut. Na patelnię
Kulinarny karnet Christopherakompotu. Wykonanie Makaron ugotować do miękkości w mleku z solą i cukrem waniliowym. Odcedzić, ale mleko zachować. Jajka utrzeć z cukrem i miękkim masłem na puszystą masę. Dodać pokruszony twaróg oraz sproszkowany budyń. Wymieszać. Dodać odsączone wiśnie, połączyć. Na sam koniec dodać makaron i dokładnie wymieszać. Masę nałożyć do natłuszczonego naczynia żaroodpornego. Skropić mlekiem pozostałym od gotowania. Piec około
Z miłości do słodkościmojej kuchni kasze i pierogi. jedne już opublikowałam, ale przy okazji robienia ruskich , powstały również z kaszą gryczaną, twarogiem , na słodko. Link do ciasta ciasto do pirogów . Polecam warto wypróbować. Efekt po ugotowaniu Czego potrzebujemy:Link : ciasto na pierogiFarsz: 2 szklanki kaszy gryczanej( może buc z woreczka) 1/2 kg sera ok szklanka cukru ( tu według smaku
W kuchennym oknie EwyPomału staram się wstawiać zaległe przepisy..te rogaliki robiłam dość dawno temu..nie miałam jeszcze rogalomanii ,Rogaliki mogą być z dowolnym nadzieniem. u mnie twaróg z rodzynkami.. 5 szkl. mąki 2/3 szkl.cukru 1 cukier waniliowy 5 dag drożdży (+1 łyżeczka cukru) 2 łyżki oliwy 1,5 szkl.mleka 1 jajko 1 żółtko Dodatkowo żółtko do posmarowania cukier do posypania
Moje domowe kucharzeniekostkę boczek i kiełbasę, podsmażamy (u mnie kiełbaska prawie spalona ;) ale ja lubię mocno przysmażoną). Kluski podajemy polane wytopionym z boczku tłuszczykiem, posypane podpieczoną kiełbaską i skwarkami oraz pokruszonym twarogiem
Co w głowie piszczyoknie, to nic. Wróciwszy do domu, muszę poprawić sobie nastrój. I spróbować odpędzić te chmury, zwalczyć ten deszcz, zapobiec kolejnym strumieniom! Przyłączycie się do mnie? MAKARON Z TWAROGIEM I TRUSKAWKAMI. (autorski, ulubiony, wszechznany!) opakowanie dowolnego makaronu 500g świeżych truskawek 2 kostki białego sera po 200g 1-2 łyżki cukru pudru Makaron ugotowałam według instrukcji na opakowaniu. Truskawki opłukałam, pozbawiłam
W kuchni Karmel-itki