W weekend pojechaliśmy do lasu z zamiarem nazbierania kurek... Jednak zamiast kurek przywieźliśmy do domu koszyk wypełniony pięknymi jagodami i borówkami :) A
Aga w kuchniDawno nie dodawałam nowych postów ale dużo się działo jednak obiecuję, że nadrobię braki :) Dzisiaj przedstawiam moje piątkowe dzieło na 30-ste urodziny Andrzeja (duży chłopiec
Pudełko rozmaitościTort Pinokio upiekłam dla moich solenizantów, czyli moich synów, którzy obchodzą urodziny w maju i czerwcu z tygodniową różnicą. Jest to typowy tort na lato, idealny na urodziny. Szczerze mówiąc, zupełnie zapomniałam o tym cieście, ale na szczęście jeden z moich solenizantów przypomniał mi o nim. Tort Pinokio – Idealny na urodzinową imprezę Dzisiejsza wersja krajanki tortowej Pinokio jest nieco inna(...)niż zazwyczaj. Do biszkoptu dodałam mąkę migdałową, dzięki czemu ciasto stało się bardziej wilgotne i miało delikatny, orzechowy posmak. Dodatkowo, udekorowałam tort świeżymi owocami sezonowymi – truskawkami, bananem i borówkami, co nadało mu nie tylko wyjątkowego smaku, ale też apetycznego wyglądu. Warstwy kremu zostały wzbogacone o nutę limoncello, co doskonale współgrało z owocami i migdałowym biszkoptem. Owocowa uczta dla oczu
codojedzeniapekińskiej z ananasem i kukurydzą Owsianka z ananasem i kokosem Owsianka z ananasem i bananem Owsianka z bakaliami i bananem Owsianka z ananasem i kokosem Banany Tort bananowy Tort bananowy z masą kajmakową Szybki deser w szklance Fit koktajl bananowy Bananowy koktajl białkowy Koktajl bananowo-borówkowy Rogaliki orzechowo-bananowe Muffiny bananowe(...)Naleśniki z bananami Owsianka z bakaliami i bananem Owsianka z ananasem i bananem Upieczone rogaliki – stygną Gotowe naleśniki z bananami Tort bananowy Owsianka z bakaliami i bananem Borówki Tort z masą jogurtową i borówkami Muffinki z borówkami Muffiny z owocami i mascarpone Kruche babeczki z owocami Koktajl bananowo-borówkowy Naleśniki
Bardzo Gruby SmokSprawdzony domowy przepis na krem z serka mascarpone i śmietany do dekoracji tortu. To szybka i łatwa w przygotowaniu masa do tynkowania tortu na bazie mascarpone i śmietany. Idealna także jako dekoracja innych ciast oraz jako krem do biszkoptu, babeczek i naleśników. Świetnie sprawdzi się również w klasycznym deserze z owocami. Najlepszy krem do tortów, to również krem bezpieczny, dlatego(...)naszym przepisie nie ma jajek. Jak zrobić krem z mascarpone do tortu? Do przygotowania tego prostego kremu mascarpone do tortu będziesz potrzebować śmietany 36 %, cukru pudru, ekstraktu waniliowego i oczywiście serka. Wanilię możesz zastąpić również innym ekstraktem, np. migdałowym. Śmietana powinna być mocno schłodzona. Śmietanę polecamy wyjąć z lodówki bezpośrednio przed użyciem. Mascarpone jest nieco “kapryśny”. Nie trzyma
Kuchnia Na WypasieDziś mam dla Was coś przepięknego: tort truskawkowo - waniliowy upieczony i dekorowany w całości przez moją (wówczas 13 - letnią Córkę Nadię. Piszę "wówczas", bo tort Nadia robiła w listopadzie zeszłego roku na urodziny dla swojej koleżanki. I nie wiem jakim cudem jeszcze go tu nie opublikowałam na blogu?! 🙊 Pomysł na tort - od smaków, po wykończenie i dekorację, był w całości(...)Nadii, ja kompletnie nie ingerowałam w to i nie przeszkadzałam jej w tworzeniu, w razie potrzeby służyłam Jej tylko radą 😊 Tort składał się z trzech pysznych, puszystych biszkoptów, nasączonych odrobinę "ponczem", przełożonych kremem waniliowym oraz truskawkowym. Kremy Nadia zrobiła na bazie śmietany kremówki i mascarpone. Jej tort był przepyszny, kremowy, idealnie dosłodzony, lekki i puszysty... Otynkowany był pysznym
Słodko-Słony Świat IlonyTort z musem kiwi to pyszny tort z kwaskowym posmakiem, dzięki któremu nie jest za słodki. Nawet osoby nieprzepadające za słodyczami będą prosić o dokładkę! {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/tort-z-muszem-kiwi-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/tort-z-muszem-kiwi-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/tort-z-muszem-kiwi-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["ok 150g ciasteczek korzennych,\r","100g(...)sztuki do ozdoby),\r","1\/3 fili\u017canki zimnej wody,\r","2 \u0142y\u017cki \u017celatyny,\r","1 serek mascarpone,\r","300ml \u015bmietanki 30%,\r","2 \u0142y\u017cki cukru."],"name":"Tort z musem kiwi","recipeCategory":"owoce, torty","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Ciasteczka zmiksowa\u0107 z mas\u0142em. \r","Powsta\u0142\u0105 mas\u0119 wklepa\u0107 w dno tortownicy
Bardzo Gruby SmokPrzepis na pyszny torcik z procentami. Tort jest na czekoladowo, kawowych blatach, z bajecznie smacznym kremem alkoholowym, wykończony ganache z białej czekolady i udekorowany kwiatkami cukrowymi. Tort jest wyśmienity w smaku. Gorąco polecam zrobić. Jak zrobić taki torcik z procentami pokazane jest w filmiku . Zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA creative , a będziesz na bieżąco z nowymi filmami. (adsbygoogle(...)window.adsbygoogle || []).push({}); Torcik z procentami SKŁADNIKI: *tortownica 20-22cm. Blaty tortu: 2 ciasta kakaowo kawowe ( patrz przepis ) Krem z alkoholem: mleko (350 ml.) krupnik solony karmel (230 ml.) żółtka (6 szt.) cukier (80 g) mąka pszenna (35 g) mąka ziemniaczana (35 g) serek mascarpone 9500 g) Poncz : woda (50 ml.) krupnik solony karmel (50 ml.) Ganache z białej
RITA food channelIdealny tort na zimę i wczesną wiosnę, kiedy nie ma świeżych owoców. Tort bananowy z masą kajmakową zasmakuje zwłaszcza fanom masy kajmakowej, ale nie tylko! Torcik ten jest nie tylko smaczny, ale też bardzo prosty do przygotowania. Wystarczy upiec biszkopt , ubić masę śmietanową i połączyć wszystkie składniki w jedno. {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020(...)u0142y\u017cki wody,\r","3 banany,\r","2 puszki masy kajmakowej,\r","szklanka rozcie\u0144czonej kawy,\r","250ml \u015bmietany 30%,\r","kilka kostek czekolady mlecznej,\r","s\u00f3l."],"name":"Tort bananowy z mas\u0105 kajmakow\u0105","recipeCategory":"desery, torty","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Bia\u0142ka ubi\u0107 na sztywno z cukrem.\r","Nast\u0119pnie doda\u0107 po jednym \u017c
Bardzo Gruby Smokdłuższego czasu w naszej lodówce zamknięte szczelnie w pudełeczku czekały na swoją kolej wiśnie z nalewki. Od razu przy zlewaniu tegorocznego trunku wiedzieliśmy, że zrobimy z nich tort szwarcwaldzki , czyli inaczej tort czarny las . Nieskromnie musimy powiedzieć, że było to jedno z lepszych ciast, jakie jedliśmy w tym roku. Każdy kęs tego doskonałego tortu szwarcwaldzkiego rekompensuje czas i nakład pracy(...)jego zrobienie. Tym samym możemy Wam podpowiedzieć, że przygotowanie Black Forest Cake najlepiej rozłożyć na dwa dni – pierwszego przygotować biszkopt i frużelinę, a drugiego złożyć i ozdobić cały tort. Trzeciego dnia można zrobić sobie kawkę i delektować się smakiem pysznego tortu szwarcwaldzkiego . Udostępnij Tort szwarcwaldzki – składniki Biszkopt czekoladowy: 8 jajek wielkości M 140 g mąki pszennej
niecodziennikparySzukałam pretekstu do upieczenia tortu, los mi sprzyjał. W kalendarzu, po raz dziesiąty ( i nie ostatni ) w tym roku - imieniny osoby bliskiej i do wepchania petardy w ciasto chętnej. Zawsze. To raz. A dwa - chciałam bardzo pomocnej osobie powiedzieć dziękuję. Czekoladki Merci też spełniają swe zadanie, ale tort.. to tort! Tort można dzielić na dwie połowy, cztery(...)ćwiartki, sześć, osiem, dziesięć ( coraz węższych ) cząstek, więc osłodzić mogłam jeszcze wieczór psiapsiółce - zawsze doceniającej. I robiącej postępy wypiekowe. Opanowała technikę pieczenia ciast z mieszanek gotowców. Ale powtórzę - tort to tort. Powodów miałam komplet. Braki natomiast stwierdziłam w tortownicach - wszystkie zostały wyniesione z domu, wraz z zawartością, gdzieś, kiedyś, do kogoś. Cóż, tort to tort i wart jest pogoni
Kronika Piekarnikadłuższego czasu w naszej lodówce zamknięte szczelnie w pudełeczku czekały na swoją kolej wiśnie z nalewki. Od razu przy zlewaniu tegorocznego trunku wiedzieliśmy, że zrobimy z nich tort szwarcwaldzki , czyli inaczej tort czarny las . Nieskromnie musimy powiedzieć, że było to jedno z lepszych ciast, jakie jedliśmy w tym roku. Każdy kęs tego doskonałego tortu szwarcwaldzkiego rekompensuje czas i nakład pracy(...)jego zrobienie. Tym samym możemy Wam podpowiedzieć, że przygotowanie Black Forest Cake najlepiej rozłożyć na dwa dni – pierwszego przygotować biszkopt i frużelinę, a drugiego złożyć i ozdobić cały tort. Trzeciego dnia można zrobić sobie kawkę i delektować się smakiem pysznego tortu szwarcwaldzkiego . Udostępnij Tort szwarcwaldzki – składniki Biszkopt czekoladowy: 8 jajek wielkości M 140 g mąki pszennej
niecodziennikparyTort uniwersalny z malinową nutą poleca się na każdą okazję! Jest naprawdę przepyszny i rozpływa się w ustach, a krem z kremówki oraz serka mascarpone wzbogacony o maliny nadaje mu charakteru. Zresztą tak samo jak biszkopt kakaowy. Tort nie jest przesłodzony i fajnie komponuje się z rześkimi owocami. Tym razem nie robiłam go dla siebie, więc ciężko mi było(...)sfotografować jego przekrój. Jednak poniżej udało mi się nieprofesjonalnie uchwycić telefonem ostatni kawałek ciasta... Polecam! Zerknijcie na moje przepisy na biszkopty: - Najlepszy biszkopt do ciast i tortów - klik . - Uniwersalny biszkopt kakaowy - klik . Tort uniwersalny z malinową nutą - składniki: (Tortownica o średnicy 24 cm) Biszkopt jasny: 5 jajek 3/4 szklanki cukru (1 szklanka
Di gotujeGanache z białej czekolady to krem wykonany z czekolady, śmietany kremówki i masła. Doskonale nadaje się do tynkowania tortu oraz pod masę cukrową. Pyszny krem, dzięki któremu można nadać tortowi ładny, estetyczny wygląd dzięki temu, że krem podczas tynkowania nadaje równą i gładką powierzchnię. Sam krem bardzo szybko twardnieje, więc trzeba sprawnie nim tynkować tort, a przed krojeniem najlepiej wyjąć(...)tort z lodówki kilka minut szybciej, aby trochę się ocieplił. Składniki: * 80 ml śmietany kremówki 36% * 120 g masła w temperaturze pokojowej * 300 g białej czekolady * biały barwnik spożywczy do wybielenia kremu Wykonanie: Śmietanę kremówkę i masło umieścić w garnku, postawić na palniku grzewczym i podgrzać, aby masło się rozpuściło. Kolejno zdjąć garnek z kuchenki, dodać połamaną na kostki
Zrób to smacznieLeśny mech to tort z dodatkiem szpinaku, przekładany kremem z mascarpone i śmietanki. “Ciasto trawiaste” usłyszałam pewnego razu Tort zachwycił naszych gości i mnie, bo jest prosty i szybki w przygotowaniu, z łatwo dostępnych składników. Do tego wygląda obłędnie! Polecam Leśny Mech na urodziny dziecka, rodziców, przyjaciół, do dobrej kawy, wspólnego biesiadowania i celebracji chwil. Jeśli lubicie torty(...)tego typu to zachęcam do wypróbowania przepisu na tort dyniowy z cudownym, aksamitnym kremem. Tort Leśny Mech: zachwyca pięknym kolorem, jest niezbyt słodki, szpinak nie jest wyczuwalny, jest prosty w przygotowaniu, ze składników łatwo dostępnych przez cały rok, nadaje się na tort urodzinowy dla najmłodszych. Tort Leśny Mech SKŁADNIKI: 375 g świeżego szpinaku baby 2 szklanki mąki pszennej 2 duże
Zasmakuj Kuchni