Dziś przepis na mój tort urodzinowy. Moje ulubione połączenie to zdecydowanie wiśnie i czekolada. Więc co innego mogłabym sobie podarować na urodziny, jak nie właśnie Tort Szwarcwaldzki :) Jest to klasyczny tort, pochodzenia niemieckiego, chyba jeden z najbardziej popularnych na całym świecie. Z delikatnym, puszystym ciastem czekoladowym, bitą śmietaną i wiśniami. Jak dla mnie jeden z najlepszych tortów. Pyszny(...)ciężki, nie za słodki, prosty w przygotowaniu, po prostu idealny. Tort Szwarcwaldzki Przygotowanie: Biszkopt: · 150 g masła · 120 g cukru brązowego · 6 jajek · 100 g tabliczka gorzkiej czekolady
Mania GotowaniaTort egipski – po prostu obłędny. Zawsze chciałam go zrobić, a dostałam go jako dzisiejszą urodzinową niespodziankę od mamy. Jaki jest tort egipski? Zamiast biszkoptu – lekka białkowo-orzechowa pianka przełożona szlachetną masą z budyniu na dziesięciu żółtkach oraz bitą śmietaną. W środku chrupiące kryształki karmelu, które są kwintesencją tego tortu. Wbrew pozorom tort egipski nie jest bardzo słodki, wszystko(...)skaleczcie się tylko), uważając, by nie rozdrobnić karmelu na proszek. Ubitą śmietanę delikatnie mieszamy z orzechami i karmelem łyżką. Złożenie: Niewielką część masy budyniowej odkładamy na boki tortu. Na paterze lub talerzu układamy jeden blat. Rozsmarowujemy na nim 1/3 część masy budyniowej. Następnie 1/3 część masy śmietanowej z karmelem i orzechami. Następnie znów układamy blat, masę budyniową i masę śmietanową
Poezja smakuTorcik wyszedł dość spontanicznie, ponieważ nie miałam zbyt dużo czasu, żeby wszystko przemyśleć. Mimo to jestem raczej zadowolona i niewiele bym już zmieniła. Motywacją był dla mnie fakt, że tort był dla sześcioletniej dziewczynki. Mam ogromną słabość do takich maluchów, stwierdziłam więc, że dam radę i torcik musi powstać, choćbym robiła go pół nocy (i prawie tak było ;)). Efekt może(...)kilka niedociągnięć, ale najważniejsze, że się podobał i smakował. Ja jestem dumna, bo stanowił dla mnie zupełnie nowe wyzwanie i chyba poradziłam sobie całkiem nieźle. Z resztą oceńcie sami. Tort z kremem śmietankowym i o smaku owoców leśnych Do przygotowania biszkoptów będziemy potrzebować: 9 jajek 1,5 szkl. cukru 1,5 szkl. mąki tortowej 6 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej
Ratunku obiadbyle jakie, bo stuknęło mi właśnie ćwierć wieku ;) Z tej okazji gościliśmy u nas moją najbliższą rodzinę, dla której postanowiłam przygotować coś wyjątkowego. Co jest najważniejsze w urodziny? Tort oczywiście :) Ostatnio piekłam kilka ciast z kremem i nie mogłam się zdecydować, które wybrać tym razem. Dlatego postawiłam na coś nowego, ale już trochę znanego. Bezy robiłam(...)Tort Pawłowej stał się już niemal moją specjalnością. Tym razem zdecydowałam się zrobić prawdziwy tort bezowy. Trzy cienkie, czekoladowe blaty bezowe, krem na bazie prezentowanego ostatnio orange curd i polewa. Mmmm... Na jego wspomnienie aż cieknie mi ślinka ;) Tort wyszedł absolutnie przepyszny i niezwykle efektowny. Chociaż nie wyglądał do końca tak, jak to sobie wyobrażałam
Ratunku obiadLekcja 2: dekoracje z kakao i ciastek Czasem nie mamy pomysłu na dekoracje tortu ... lub tort ma być prosty, ale efektowny. Ja zanim przystąpię do dekorowania, a nawet wcześniej - zanim wpadnie mi do głowy pomysł na dekorację, przeszukuję szafki i szuflady kuchenne. Czasem wystarczą biszkopty, ciastka czy cukierki kolorowe, by stworzyć ciekawy tort. Ciastka Ciastkami, rurkami, biszkoptami(...)możecie szybko obłożyć boki tortu. Pamiętajcie jednak, że puste rurki, niczym nie wypełnione, szybko miękną i tracą swój kształt. Wybierajcie te z nadzieniem, lub obkładajcie tort nie wcześniej niż na 2 godziny przed podaniem. Żeby obłożyć boki tort ciastkami, należy tort dokładnie pokryć kremem. Na każde ciastko nakładamy odrobinę kremu i delikatnie mocujemy do brzegu tortu. Ciastka możecie przyklejać jedno
kolorowotorcikowoTorta mimosa, to bardzo popularny tort we Włoszech przygotowywany specjalnie na Dzień Kobiet. Nazwa jego pochodzi od delikatnego i puszystego kwiatu mimozy, a torcik ma ten kwiat imitować. Mimoza jest dość często spotykanym krzewem ozdobnym rosnącym w Italii. Powiem szczerze, że dopiero tutaj dowiedziałam się jak naprawdę wygląda. Mimo delikatnego wyglądu i intensywnego zapachu, jakoś nie darzę tego kwiatu zbytnim(...)sentymentem. Może dlatego, że w pamięci pozostało mi trochę pejoratywne skojarzenie: ” ale z ciebie mimoza ”.... Mimo negatywnych skojarzeń zapraszam na bardzo delikatny tort na bazie biszkoptu i kremu budyniowo-śmietankowego. Składniki na biszkopt(z górką) tortownica 22 cm: v 6 jajek v 160 g cukru v 150 g mąki pszennej v 150 g mąki ziemniaczanej
Mia Cucina Sofietaswiateczny. Bo i okazji do swietowania jest wiele juz od pierwszych dni. Najwazniejszy jest jednak dzien urodzin Viki. Wtedy pojawiaja sie w domu kolorowe balony, urodzinowe dekoracje i wyjatkowy tort. Od poczatku to szczegolne ciasto dla Malej Damy pieke sama, a Ona najwyrazniej dumna jest z tego wypieku. Tym razem pelna zachwytu stwierdzila, ze od zawsze marzyla o takim torcie(...)Podobne zachwyty bylo slychac w chwili rozpakowywania prezentow. Czyli dzien pelen wrazen i radosci. Tort z malinami i biala czekolada skladniki Sprawdzony juz kilka razy przepis na biszkopt jest tu przelozenie tortu: 750ml kremowki 200g bialej czekolady 1 sloiczek konfitury malinowej 150g malin cukier puder - ilosc wedlug uznania 4 saszetki usztywniacza do smietany do dekoracji pokruszony marcepan zabarwiony na zielono
Przysmaki KarolkiDziś chcę pokazać Wam moją propozycję na TORT URODZINOWY Z ŻYWYMI KWIATAMI. Tort ten przygotowałam na urodziny mamy. W środku poprosiła o klasyk: – mus mleczna czekolada – mus malinowy – mus biała czekolada z malinami – żelka wiśniowa – biszkopt olejowy Całość zachwyciła! Musy były bardzo delikatne – świetna propozycja na upalny dzień! Całość udekorowałam świeżymi różami ( oczywiście odpowiednio(...)zabezpieczonymi ). Jak wyglądał przekrój możecie zobaczyć na moim Instagramie: https://www.instagram.com/ostranaslodko/ The post Tort urodzinowy z żywymi kwiatami ( mus biała czekolada, mus malinowy, mus mleczna czekolada, żelka wiśniowa ) first appeared on Ostra na Słodko - blog kulinarny
Ostra na Słodkosposób naleśniki zwinąć w roladę. Gotową roladę zawinąć szczelnie folią spożywczą i ustawić na talerzu odciętą stroną do dołu. Tak powstały torcik można jeszcze ścisnąć rantem. Średnica mojego tortu to 16 cm. Tort umieścić w lodówce na minimum godzinę. Gotowy torcik wyjąć z lodówki i odwinąć z folii. Ozdobić według uznania. Smacznego
Pani M - kuchnia smakowitaszpatułką do połączenia się na jednolita masę. składniki na nasączenie: 60 ml soku z cytryny 100 ml zimnej wody 1 łyżeczka cukru wykonanie: Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. wykonanie tortu: Pierwszy blat biszkopta nasączamy, rozsmarowujemy 1/3 kremu, przykrywamy drugim troszkę mniejszym biszkoptem, który również nasączamy i wykładamy 1/3 część kremu. Przykrywamy trzecim, najmniejszym biszkoptem, który również nasączamy. Wierzch i krawędzie(...)tortu pokrywamy pozostałym kremem, do którego przyklejamy kwadraciki biszkopta. Całość schładzamy, najlepiej przez noc. Przed podaniem tort możemy delikatnie oprószyć cukrem pudrem i dowolnie udekorować
Domowy Smak JedzeniaZostały Wam białka po wypieku pączków lub faworków? Żaden problem, wpadajcie po super przepisy na ich wykorzystanie! Zapraszam Torcik bezowy z owocami Przepis tutaj (KLIK) Słodka rozpusta. Torty bezowe są niezwykle dekoracyjne i przepyszne. Słodycz bezy idealnie przełamuje lekka kwaskowatość owoców. Takim deserem z pewnością zachwycisz swoich gości! Mini gniazdka bezowe w dwóch smakach Przepis tutaj (KLIK(...)moja propozycja to krem śmietankowy z owocami i krem snickers. Niebo w ustach! Mini beziki dakłas (Dacquoise) Przepis tutaj (KLIK) Chrupiące i przepyszne deserki bezowe. Mini wersje słynnego tortu dakłas! Same beziki możemy upiec wcześniej i przechowywać w zamkniętym pojemniku, natomiast najlepiej smakują podane w dniu przełożenia kremem, tak po 2-3 godzinach w lodówce. Oczywiście następnego dnia również
Blog z Apetytemsposób naleśniki zwinąć w roladę. Gotową roladę zawinąć szczelnie folią spożywczą i ustawić na talerzu odciętą stroną do dołu. Tak powstały torcik można jeszcze ścisnąć rantem. Średnica mojego tortu to 16 cm. Tort umieścić w lodówce na minimum godzinę. Gotowy torcik wyjąć z lodówki i odwinąć z folii. Ozdobić według uznania. Smacznego
Pani M - kuchnia smakowitasposób naleśniki zwinąć w roladę. Gotową roladę zawinąć szczelnie folią spożywczą i ustawić na talerzu odciętą stroną do dołu. Tak powstały torcik można jeszcze ścisnąć rantem. Średnica mojego tortu to 16 cm. Tort umieścić w lodówce na minimum godzinę. Gotowy torcik wyjąć z lodówki i odwinąć z folii. Ozdobić według uznania. Smacznego
Pani M - kuchnia smakowitaTort czekoladowy z wiśniami i mascarpone – pozycja obowiązkowa dla wszystkich wielbicieli deserów z dużą zawartością kakao. Przygotowanie tortu dla wielu początkujących kucharzy (lub raczej cukierników) wydaje się rzeczą bardzo skomplikowaną. Tak naprawdę jednak jest zupełnie inaczej! Najtrudniejszą rzeczą w przygotowaniu tego tortu czekoladowego z wiśniami i mascarpone lub każdego innego jest biszkopt. Niestety, ten ... Artykuł Tort czekoladowy z wiśniami
Pogotujmy.plTworzenie wyjątkowego tortu czekoladowego zaczyna się od wyboru odpowiednich składników. Czekolada, będąca sercem każdego takiego deseru, powinna być starannie wyselekcjonowana. Najlepsza jest ta pochodząca z renomowanych plantacji, gdzie ziarna kakaowca są odpowiednio fermentowane i suszone. Tajemnice tworzenia idealnego tortu czekoladowego na zamówienie -- Przepisy na ciasta, ciasteczka, torty | Pyszne domowe wypieki
AleTorcik