panierce, idealny jako dodatek obiadowy lub przekąska. SKŁADNIKI : 1 duży kalafior 1 łyżka kurkumy 3 jajka 1/4 szklanka mleka sól do smaku bułka tarta do panierowania olej do smażenia PRZYGOTOWANIE : Kalafior dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonym wrzątku, z kurkumą 10 minut licząc czas od zagotowania się wody. Kalafior odcedzamy(...)studzimy. Jajka mieszamy z mlekiem i panierujemy kawałki kalafiora w rozmąconych jajkach i bułce tartej. Smażymy na gorącym oleju na złoto. Podajemy ciepłe z ulubionym sosem. Smacznego. Zapraszam do obejrzenia filmiku i subskrypcji kanału
Kulinarne Fantazje Mariolibułce wymieszanej z parmezanem. Potem tylko pieczemy i gotowe. Nam w takiej formie posmakowały bardzo. Polecamy :-) Składniki: pęczek szparag 2 jajka M 150 g parmezanu 3/4 szklanki bułki tartej sól 1. Szparag myjemy, odcinamy twardą końcówkę. Na talerz wybijamy jajka. Roztrzepujemy widelcem. Na drugi talerz dajemy bułkę tartą, ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dodajemy
kruche babeczkiszklanka) cukru * 240 g (2 szklanki) mąki pszennej * 150 ml oleju * 1 łyżka kakao * 1 łyżeczka proszku do pieczenia * kilka kropel aromatu waniliowego * masło i odrobina bułki tartej do posmarowania formy Wykonanie: Całe jajka wbić do miski, wsypać cukier. Całość ucierać do uzyskania puszystej masy. Następnie wsypać przesianą przez sitko mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, ponownie wymieszać(...)wlać olej i aromat waniliowy, wymieszać. Ciasto podzielić na 2 części (2/3 i 1/3). Do mniejszej części ciasta wsypać kakao, wymieszać. Formę do babki wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Do formy wlewać ciasto na przemian, warstwa jasnego ciasta, warstwa ciemnego ciasta. Tak na zmianę do wyczerpania ciasta. Piekarnik nagrzać do 180'C, piec babkę około
Zrób to smacznieSkworcu ) * 1 cebula * 1/3 szklanki białego wytrawnego wina * 1 szklanka rosołu * 2 łyżki masła * sól i pieprz czarny mielony do smaku * natka pietruszki do posypania na wierzch * tarty parmezan (opcjonalnie) Wykonanie: Suszone grzyby przełożyć do miski. Zalać wrzącą wodą na tyle, by woda zakryła grzyby. Odstawić na 15-20 minut. W tym czasie cebulę pokroić w drobną kostkę(...)postępować do czasu, aż ryż zmięknie. Na końcu doprawić do smaku solą i pieprzem. Po rozłożeniu risotto na talerze posypać wierzch świeżo posiekaną natką pietruszki i świeżo tartym parmezanem
Zrób to smacznieprzygotowania placka będziesz potrzebować: 300g mąki owsianej, 50g mąki ziemniaczanej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 jajka, 130g zimnego masła, 2 łyżki jogurtu greckiego, 165g ksylitolu, 2 łyżki tartej bułki, łyżeczkę cynamonu, 500g śliwek węgierek. 1. Obie mąki wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj pokrojone w kostkę masło, jajka, jogurt grecki i 150g ksylitolu, po czym szybko zagnieć ciasto(...)możesz też skorzystać z malaksera). 2. Gotowe ciasto przełóż na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia. 3. Tartą bułkę wymieszaj z cynamonem i łyżką ksylitolu (ok. 15g), i tak przygotowaną mieszanką posyp ciasto. 4. Śliwki przekrój na pół, usuń pestki i połówki owoców ułóż na cieście przecięciem w dół. 5. Ciasto wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Z notatnika dietetykatrudne Liczba porcji: 2 Składniki: 1 bakłażan 1 cukinia 1 papryka czerwona 3 pomidory malinowe 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 łyżki kaparów 1/2 opakowania makaronu 1/2 szklanki tartego parmezanu 6 łyżek oliwy Siekana natka pietruszki Przygotowanie: Krok 1 Umyj warzywa. Bakłażana pokrój w kostkę, posól, przełóż na sito i odstaw. Krok 2 Pokrój cukinię w kostkę. Wykrój gniazdo(...)patelni. Duś na wolnym ogniu od czasu do czasu mieszając. Krok 6 Ugotuj makaron. Odcedź, zachowując kilka łyżek wody. Wsyp makaron do warzyw na patelni, dodaj usmażonego bakłażana, tarty parmezan, wodę z gotowania makaronu. Wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem. Posyp natka pietruszki. Podawaj. Smacznego! Artykuł Ratatouille z makaronem pochodzi z serwisu Niedzielny kucharz
Niedzielny kucharzmój kanał na Youtube Roladki z mięsa mielonego w sosie z papryką, składniki: 500 g mięsa mielonego, mała cebula i ząbek czosnku (drobno posiekane i podsmażone) kilka łyżek bułki tartej (ok. 1/4 szklanki), duże jajko, przyprawy do smaku: sól (ok 1/2 łyżeczki lub do smaku), pieprz, ok. łyżeczki słodkiej papryki i majeranku (można użyć ulubionych przypraw do mięsa mielonego(...)sól, pieprz, słodka papryka, oregano (lub inne ulubione suszone zioła) Roladki z mięsa mielonego w sosie z papryką, przygotowanie: Przygotować mięso mielone: połączyć mięso z cebulą i czosnkiem, bułką tartą, przyprawami i jajkiem, wyrobić. Zwilżonymi dłońmi formować zrazy (warto usmażyć jeden kotlecik na próbę, by sprawdzić, czy nie potrzeba doprawić mięsa): z porcji mięsa mielonego uformować placuszek, delikatnie
Lekcje w kuchniSkładniki: * 1 młoda kapusta * 0,5 kg mięsa mielonego z szynki * pół szklanki surowego ryżu * sól * pieprz * przyprawa do mięsa mielonego * 1 jajko * 3 łyżki bułki tartej * 2 szklanki bulionu * 7-8 łyżek koncentratu pomidorowego Wykonanie: Kapustę sparzyć w garnku z wrzącą wodą przez kilka minut. Odstawić do wystygnięcia. W tym czasie można przygotować mięso mielone(...)miski włożyć mięso mielone, wbić jajko, wsypać surowy ryż, bułkę tartą, doprawić do smaku według uznania solą, pieprzem i przyprawą do mięsa mielonego. Mięso dobrze wymieszać ręką. Z kapusty po kolei ściągać liście. Na każdym liściu nakładać farsz z mięsa mielonego, zwijać i układać w garnku szybkowara. Całość zalać bulionem wymieszanym z koncentratem pomidorowym i doprawionym
Zrób to smaczniemięsa mielonego wieprzowego, drobiowego lub mieszanego wieprzowo-wołowego 1 cebulka, posiekana i podsmażona na rumiano 1 ząbek czosnku, starty 1 duże jajko 2-3 łyżki śmietanki 3 łyżki bułki tartej + 1/2 szklanki mleka lub rosołu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól i pieprz mielony do smaku mąka do panierowania masło do smażenia Sos : 2 łyżki masła 1 łyżka mąki(...)sojowego 1 łyżeczka musztardy Dijon sól i pieprz do smaku natka pietruszki do posypania gotowej potrawy. Kotlety mielone w sosie. Kotlety mielone w sosie własnym przepis: Krok 1. Bułkę tartą namoczyć w mleku. Do mięsa mielonego dodać namoczoną bułkę wraz z mlekiem, czosnek, podsmażoną cebulkę, jajko, śmietankę, natkę pietruszki, sól i pieprz - starannie wyrobić masę mięsną. Wilgotnymi dłońmi
Moja Książka KucharskaPulpety: * 500 g mięsa mielonego wieprzowego * 1 jajko * 1 cebula * pół bułki kajzerki namoczonej w mleku * 1 płaska łyżeczka soli * pół łyżeczki czarnego pieprzu mielonego * 1/3 szklanki wody * bułka tarta do panierki * olej do smażenia Dodatkowo: * pół główki młodej kapusty * 1 cebula * 1 marchewka * 2 łyżki masła * 3 liście laurowe * 3 ziarna ziela angielskiego * 1,5 szklanki(...)wsypać sól i pieprz czarny. Dłonią dobrze wyrobić mięsną masę, aby wszystkie składniki się dobrze połączyły. Łyżką nabierać porcje mięsa, formować małe pulpeciki. Mięsne kulki obtoczyć w bułce tartej i obsmażyć na patelni na rozgrzanym oleju. Pulpeciki zdjąć z patelni na talerzyk. Na tej samej patelni rozpuścić masło. Dodać cebulę obraną i pokrojoną w kostkę, podsmażyć. Następnie dodać
Zrób to smaczniecebula · 1 jajko · 1 łyżka przyprawy gyros · 2 łyżki bułki tartej · 2 łyżki śmietany 12 % · Sól Składniki na farsz: · 3 jajka ugotowane(...)Pieprz Sposób przygotowania: 1. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy obraną, drobno pokrojoną cebulę, wbijamy jajko, wsypujemy przyprawę Gyros, sól, bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną. 2. Z mięsa robimy duże kotlety mielone, układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, następnie w środku każdego kotleta robimy duży otwór, najlepiej szklanką i pieczemy
Kulinarna Chwilajajko 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano 0,5 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu 1 płaska łyżeczka soli 0,5 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki około 3 łyżki bułki tartej Na sos: 200 ml bulionu drobiowego 3/4 szklanki passaty pomidorowej 0,5 łyżeczki suszonej bazylii (można pominąć) 1 ząbek czosnku sól i pieprz do smaku opcjonalnie odrobina mąki + woda(...)dodajemy 1 starty ząbek czosnku. Do miski przekładamy mielone mięso, podsmażoną cebulę i czosnek, suszone oregano, pieprz, sól, startą mozzarellę, słodką czerwoną paprykę, wbijamy 1 jajko i dodajemy bułkę tartą. Całość dokładnie wyrabiamy ręką. Formujemy małe pulpeciki. Podsmażamy pulpeciki na niewielkiej ilości oleju (gdy się rumienią z jednej strony, obracamy na drugą np. łyżką). Dodajemy starty ząbek czosnku
Słodkie okruszkitwarogu solankowego wędzonego, sól (u mnie sól z czosnkiem nieźwiedzim ), świeżo zmielony pieprz, świeżo zmielona gałka muszkatołowa, 10 kwiatów cukinii z małymi cukiniami (żeńskie kwiaty), 2 jajka, bułka tarta (około 200 ml), oliwa, Ziemniaki zemleć razem z serem. Dokładnie wymieszać, doprawić do smaku gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Podzielić na porcje – tyle ile mamy kwiatów. Z kwiatów cukinii(...)wyciąć słupek, uważając aby nie oderwać małej cukinii. Nadziać kwiat farszem, końce płatków zakręcić. Kwiaty razem z cukinią zanurzyć w rozbełtanych jajkach, a następnie obtoczyć w bułce tartej. Tak przygotowane kwiaty ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skropić oliwą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na około 30 minut. Podawać gorące. Można posypać nasionami słonecznika. talerz
królestwo garów