Kruche babeczki z kremem kokosowym Przepisy Thermomix Składniki: składniki na 15 kruchych babeczek: 50 g cukru 100 g zimnego masła pokrojonego na kawałki 160 g mąki
Themo przepisyNazwa może zmylić, a są to najzwyklejsze drożdżówki . Nie są za słodkie , takie w sam raz jako przegryzka podczas majowych pikników. Bułeczki są niezwykle mięciutkie, nadzienie jest pyszne , daje taki fajny miodowy posmak. Temp. pieczenia: 180 C Czas pieczenia: ok. 40 minut źródło : "gotujmy.pl" Składniki: 500 g mąki 3 jajka 2 żółtka 1/2 szkl. oliwy 2 łyżki cukru(...)prostokąt. Paski ciasta bardzo dobrze skleić , aby w trakcie pieczenia się nie rozkleił i żeby nie wypłynęło całe nadzienie. Każdy pasek zwijać w pączek róży. Dużą formę do tarty wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć w niej luźno róże z ciasta. ( w trakcie pieczenia zwiększą swoją objętość) Piec ok. 40 minut w temp. 180 C . W przypadku zbytniego
Różne smaki w kuchniRolada last minute . Najszybsze ciasto z jabłkami według przepisu mojej mamy. Pamiętam, że często pojawiało się w domu, szczególnie gdy w
To co kochamPiekę chleby kilka razy w tygodniu. Czasem na drożdżach, czasem na zakwasie, zdarza się również, że na słodko ( Banana Bread ), ale i też wymyślnie ( Fougasses ). Właśnie dlatego na blogu pojawia się coraz więcej pieczywa. Mam nadzieję, że nie macie m za złe ;) Dzisiaj chlebek z rodzaju tych o zwartym i ciężkim miąższu- chlebek z dodatkiem masła(...)folią spożywczą i odstawić w temperaturze pokojowej na 1,5 godziny do wyrośnięcia. Po tym czasie ciasto zagnieść rękami i przełożyć do wysmarowanej i posypanej bułką tartą małej formy keksówki o wymiarach 10x20 cm. Odstawić na 30-40 minut do napuszenia. W międzyczasie rozgrzać piekarnik do 220 st.C. Chlebek wstawić do piekarnika i piec
Nastoletnie Wypiekaniekostki tofu naturalnego można zrobić smaczne kotleciki w panierce albo bez, a cała filozofia zrobienia ich to pokrojenie na plastry, zlanie sosem sojowym LUB posypanie solą, obtoczenie w bułce tartej ALBO NIE i usmażenie na oleju na złocisty kolor, dosłownie chwilkę z każdej strony. Osobiście kroję taką kostkę na pół, a potem każdą połówkę na 3 plastry, więc(...)wystarczy pokroić je w plasterki i objadać się podobnie, jak serem wędzonym, z chlebem i towarzystwem równie dobrze, jak i bez ;) No i z zupełnie z innej beczki, na słodko, w ubiegłym roku pokazywałam Wam serki z tofu owocowe . Do zestawu polecam jeszcze tofu z nektarynkami (kostka tofu naturalnego + 2 nektarynki) oraz z mango (z mango
Wegański blog WSZYSTKO JEST W GŁOWIEziemniaków cebula 3-4łyżki mąki 2 jajka sól i pieprz do smaku 1/2 kg mięsa z łopatki (chudego) liść laurowy ziele angielskie sól, pieprz słodka i ostra papryka (po pół łyżeczki) 2 szklanki bulionu wołowego 2 cebule 2 czerwone papryki ok 2 łyżeczek koncentratu pomidorowego majeranek 1/3 łyżeczki sosu sojowego 3ząbki czosnku pietruszka Przygotowanie: Mięso myję i kroję(...)należy go jeszcze podgrzać bez przykrycia przez ok 10 minut. Ziemniaki ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki po ich obraniu i umyciu. Odsączam z nadmiaru wody. Cebulę również obieramy i trzemy na tarce. Do masy ziemniaczanej dodaję jajko oraz mąkę i po wymieszaniu przyprawiam do smaku. Smażę z obu stron wlewając chochelką masę na rozgrzaną patelnię. Wykładam delikatnie na papierowe ręczniki
ChilliJemyWygrzebałam ten przepis z galerii mojego telefonu, ostatnio nie mam czasu na gotowanie, stawiam raczej na szybkość, dlatego nie mam czym się pochwalić na blogu. Może
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćKiedy wczoraj zobaczyłam ten przepis na blogu Magdy od razu wiedziałam,że muszę go spróbować, a że dziś rano mam trochę czasu postanowiłam wykorzystać szansę
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćWitajcie kochani :) Ostatnio strasznie mieliśmy ochotę na jakieś fajne naleśniki. No to zapytaliśmy dzieciaczki jakie naleśniki chciały zjeść. Odpowiedź była jasna i prosta hehehehe na słodko. Jednak kiedy zaczęliśmy bardziej dopytywać to wybór padł na klasyczne krokiety z kiszoną kapustą. Wszyscy je uwielbiamy. Jednak chcieliśmy zrobić je nieco w bogatszej wersji. I tak też zrobiliśmy. Zamieszaliśmy nieco składnikami(...)oleju woda mleko Ciasto przygotowujemy jak na naleśniki. Składniki farsz: ok. 700 g kapusty kiszonej 10 średnich pieczarek 1 por 1/2 małego selera 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki oliwa z oliwek tymianek, kmin rzymski, pieprz, sos chili, grzybowy sos sojowy Kapustę przepłukujemy jeśli jest zbyt mocno ukiszona. Potem należy ją przesiekać i odstawić. Następnie oczyszczamy pieczarki
vegetanieNormal 0 21 MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso
Na słodko lub wytrawniemięsem: 500 g mięsa mielonego cebula 2 duże ząbki czosnku pomidory w puszce (krojone) kostka bulionu cielęcego 300 ml wrzącej wody 3 łyżki koncentratu pomidorowego przyprawy: słodka papryka, czosnek, kolendra, majeranek, tymianek, pietruszka, sól, pieprz(...)układamy warstwy: makaron, sos pomidorowy, sos beszamelowy, makaron itd. w zależności ile warstw chcemy uzyskać. Na górze powinien znaleźć się makaron. Całość posypujemy tartym żółtym serem. Zapiekamy w piecu nagrzanym do temperatury 175 stopni przez ok. 25 minut. Podajemy ok. 15 minut po wyciągnięciu z piekarnika. Moje posty
Słodka StronaNazwa może zmylić , a są to najzwyklejsze drożdżówki . Nie są za słodkie , takie w sam raz jako przegryzka podczas majowych pikników. Bułeczki są niezwykle mięciutkie, nadzienie jest pyszne , daje taki fajny miodowy posmak. Temp. pieczenia: 180 C Czas pieczenia: ok. 40 minut źródło : "gotujmy.pl" Składniki: 500 g mąki 3 jajka 2 żółtka 1/2 szkl. oliwy 2 łyżki cukru(...)prostokąt. Paski ciasta bardzo dobrze skleić , aby w trakcie pieczenia się nie rozkleił i żeby nie wypłynęło całe nadzienie. Każdy pasek zwijać w pączek róży. Dużą formę do tarty wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć w niej luźno róże z ciasta. ( w trakcie pieczenia zwiększą swoją objętość) Piec ok. 40 minut w temp. 180 C . W przypadku
Słodkości i nie tylkolubią. Moim zdaniem połączenie ciasta kruchego i owoców to najlepsza propozycja na święta. Gruszkowa szarlotka to taka moja wariacja na temat tych właśnie ciast. Pyszne jabłka w połączeniu ze słodkimi gruszkami tworzy duet, któremu nikt się nie oprze. Kwaskowe jabłka, które stanowią bazę nadzienia wraz z gruszkami sprawiają, że ten wyjątkowy wypiek nabiera specyficznego charakteru. Zdecydowanie jest to ciasto(...)zalewamy wodą. Zagotowujemy. Dodajemy oba cukry i cynamon. Mieszamy. Całość gotujemy przez 15-20 minut. Do masy dodajemy mąkę ziemniaczaną. Studzimy. Kwadratową formę smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Ciasto dzielimy w stosunku 2/3 i 1/3. Większą połowę rozwałkowujemy i układamy na dnie formy. Układamy wystudzoną masę. Na masie ścieramy pozostałe ciasto. Pieczemy około 75 minut
Ciasta z tradycjamisiostry Anastazji. Podałam je razem z surówką z kiszonej kapusty (uwielbiam) i ziemniaczanymi kluseczkami. 1,5 kg żeberek wieprzowych 2 nieduże cebule 1 papryka czerwona 3 łyżeczki mielonej papryki słodkiej 1-2 łyżeczki imbiru 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki płynnego miodu sól, pieprz olej Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy na mniejsze części (u mnie na paseczki, ale duża kostka(...)ziemniaków 2-3 łyżki mąki + do podsypania sól Połowę ziemniaków gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy. Gdy lekko przestygną przepuszczamy przez praskę. Pozostałe ziemniaki (surowe) trzemy na drobnych oczkach tarki. Odstawiamy na sito, do odcieknięcia (sito nad garnkiem), odciskamy nadmiar soków. Starte surowe ziemniaki łączymy z ugotowanymi ziemniakami. Dodajemy 2-3 łyżki mąki oraz sól. Mieszamy. Wodę po ziemniakach
Smaki Na Talerzuwięc Wielkanocne insiracje czas start ;) Do tego przepisu na babkę wykorzystałam wodę daktylową, która została mi po moczeniu daktyli. Jeśli natomiast użyjecie zwykłej wody lub innej ale mniej słodkiej ilość cukru trzeba znacznie zwiększyć, przy użyciu zwykłej wody dałabym 1-1,5 szklanki cukru w zależności od stopnia słodkości jaką lubicie. Przy okazji tego przepisu zaproszę Was do wspólnej(...)proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy przy pomocy drewnianej łyżki. Teraz wlewamy olej i wodę i mieszamy do połączenia składników. Przekładamy do formy wysmarowanej olejem i posypanej bułką tartą. Przeczemy 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, przy ustawionym grzaniu góra dół. Wyjmujemy po sprawdzeniu drewnianym patyczkiem, jesli suchy baba jest gotowa
Życie zaczyna się w kuchnitrochę innym połączeniu niż było w oryginalnym przepisie. Ciasto wyszło grzechu warte i stosunkowo łatwe do wykonania. Sama masa orzechowa właściwie nie może się nie udać, zważyć, itp. Słodki i mocno orzechowy smak w połączeniu z kakaowym biszkoptem i polewą orzechową daje mocne wrażenia smakowe. Na pewno będę ten przepis powtarzała wielokrotnie... Składniki: Biszkopt - u mnie bezglutenowy 4 całe jaja(...)jajeczna lekko zgęstnieje. Następnie dodawać partiami mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Dalej miksować na minimalnych obrotach. Ciasto wylać na blachę wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni i piec 35-40 minut bez termoobiegu. Po upieczeniu wystudzić. Przekroić na pół. Zrobić masę. W rondelku zagotować mleko, dodać cukier
Ze smakiem bez glutenuŚwięta, święta i po świętach.... a mnie dziś wzięło na coś słodkiego i niewiele myśląc postanowiłam coś upiec. I wiecie co? w domu jakby na nowo odrodziła się świąteczna atmosfera - zapach ciasta to sprawił, wyjątkowego ciasta. Przepis jakiś czas temu podesłała mi koleżanka, bez jej pozytywnej rekomendacji z pewnością nie upiekłabym go.... no bo ciasto z ziemniakami(...)składniki kruchego ciasta połączyć i wyrobić na gładkie ciasto. Ciasto podzielić na 2 równe części i rozwałkować. Jedną część wyłożyć na blachę wcześniej wysmarowaną tłuszczem i wysypaną bułką tartą. Ugotowane ziemniaki zmielić, dodać do nich orzechy, cukier puder, żółtka i olejek migdałowy. Masę dokładnie wyrobić. Białka ubić na sztywno i dodać do masy, delikatnie mieszając. Masę wyłożyć
Jadło i czytadłosuszonych pomidorów Pieczarki i cebulę obieramy, po czym kroimy w grubą kostkę. Na patelni rozgrzewamy olej, na którym ląduje nasza cebula, a po jej zeszkleniu mięso. Przyprawiamy łyżką słodkiej papryki, ostrą według uznania, łyżeczką czosnku, bazylii i oregano, oraz solą i pieprzem do smaku. W zasadzie to wszystkim na oko, ale z grubsza tyle wychodzi ;) Opcjonalnie dodać można chilli, jeśli(...)Jeden płat najłatwiej podzielić na 6 części, ale na osiem też da radę. Na środku każdego kawałka w poprzek kładziemy kawałek (ok. 1/3 plasterka) sera albo posypujemy go serem tartym, na to nakładamy dość dużą porcję farszu. Teraz wystarczy już tylko dwa rogi, te znajdujące się po bokach naszego farszowego prostokąta zawinąć do środka, a dwa pozostałe połączyć
Kulinarne zapędy KokosaDobry patent na braki jajeczne w lodówce :) Jest spokojne, letnie popołudnie. Obiad już dawno za pasem. Należałoby pomyśleć o przyjemnym, słodkim podwieczorku. Nabrałam ochoty na własnoręczny wypiek. Jakieś szybkie i nieskomplikowane w wykonaniu ciasto. Sięgnęłam na półkę po miskę, wydobyłam z szafki mąkę, wyciągnęłam cukier, przygotowałam tortownicę do pieczenia. Zaglądam do lodówki po resztę składników, a tu zonk! Brak(...)pieczenia, cukier i wymieszać łyżką. Dolać mleko i dokładnie wymieszać. Okrągłą tortownicę o średnicy 18cm wysmarować masłem i posypać kaszą manną - kasza manna jest tu lepsza niż bułka tarta bo nie ma tendencji do przypalania się . Do tak przygotowanej blaszki wylać ¾ ciasta. Pozostałe ciasto wymieszać z kakao i wyłożyć na jasną część, tworząc zygzaki. Ciasto piec około
Grunt to przepis!indyjskiego curry rybnego, klopsików zapiekanych a nawet jajecznicy na boczku! Doprawdy wszystkiego, ale nie tego! Wiecie, jak brzmiała jego odpowiedź...? - Twoje pierożki leniwe... - powiedział po 20-tu sekundach ze słodkim uśmiechem. Moje zdziwienie było bezbrzeżne i spytałam jeszcze kilak razy, czy aby na pewno chciałby TO na ostatni posiłek, ale się uparł i co miałam robić? Na drugi dzień zrobiłam(...)szczypta soli 100 g mąki pszennej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej do gotowania pierogów - 2 łyżki oleju + łyżeczka soli Do polania pierożków: 1/4 kostki masła 2-3 płaskie łyżki bułki tartej cukier brązowy lub biały cynamon lub cukier waniliowy (ewentualnie) 1. Ugotowane ziemniaki wraz z serem mielimy w maszynce do mięsa lub przepuszczamy przez praskę do ziemniaków. Przekładamy do większej
Kuchnia PrezydentowejDziś zapraszam na danie szybkie, czyli to co w tygodniu lubię najbardziej Kwaśno-słodki smak....najlepszy w sosach pomidorowych. Stopień kwaskowatości możecie zmodyfikować dodając więcej cukru lub zamiast pasty użyć pomidorów w puszce. Wszytko zależy od waszych preferencji. Składniki: 500 g mięsa mielonego z indyka (użyłam filetu) 2 cebule 1 marchewka 1,5 szklanki wody (lub więcej(...)sosu dodajemy pulpeciki i gotujemy ok. 5 minut. Następnie wsypujemy soczewicę. Gotujemy na na wolnym ogniu ok.15 minut. Gdy sos jest za gęsty dodajemy jeszcze odrobinę wody. Podajemy z tartym parmezanem i świeżą bazylią do tego makaron i już
Delicious Titbitspiórka i podsmażamy na patelni na oleju, posypując szczyptą soli oraz łyżeczką cukru. Szklimy cebulę przez 2 minuty, po czym dorzucamy rozgnieciony czosnek i podsmażamy ok. 30 sekund. 2. SŁODKA PAPRYKA + CHILI + KUMIN (2 min): Na patelnię z cebulą i czosnkiem wrzucamy 2 łyżeczki papryki, 1 łyżeczkę kuminu mielonego i ok. 1 łyżeczkę mielonego chili (mogą być też płatki(...)wyparuje – sos mięsny musi być bardzo gęsty, aby nie zsuwał się z hot-dogów. Zajmie to około 10-15 min. W tym czasie możecie przygotować bułki, parówki oraz tarty ser. PODANIE (3 min) Do podgrzanych/stostowanych bułek, wkładamy po jednej, podgrzanej parówce. Następnie nakładamy na to obfitą porcje sosu chili, posypujemy startym żółtym serem i polewamy musztardą. Chilli
Nerds Kitchen