Ratatouille (ratatuj) 188Ratatouille, zwane także bardziej swojsko ratatuj, to wegetariańskie prowansalskie danie. Najprościej rzecz ujmując są to po prostu warzywa duszone we własnym sosie. W sezonie, gdy warzywa są tanie i są wszędzie, jest to absolutnie obowiązkowa obiadowa pozycja. Podstawowe składniki to bakłażan, cukinia, pomidor i papryka. A reszta to już czysta fantazja. Przecież nikt(...)wstać nie mogliśmy. I jeszcze sporo zostało. Bo jakoś tak odruchowo zrobiliśmy naprawdę potężną ilość. Ale nie zmarnowało się, dojadaliśmy w kolejne dni. A nadmienić muszę, że to danie i w ogóle ten wpis powstał we współpracy z Knorrem. Dziwić Was może, że ktoś starający się promować w miarę zdrowe jedzenie wchodzi w konszachty z firmą
Marder&Marder Manufacture
Lanttulaatikko - zapiekanka z brukwi 231dzień bo zastępowała im ziemniaki a była do tego tania. Brukiew to warzywo z rodziny kapustnych. Ma mnóstwo dobrych składników dla naszego organizmu i warto ją zajadać, a do tego jest smaczna. Zapiekanka o której mowa pojawia się na stole wigilijnym u Finów. Dzisiejsze danie smakuje samo w sobie przepysznie, można je jednak podawać jako dodatek
Moje Małe Czarowanie
Pyzy z mięsem i warzywami czyli tanio i smacznie 336takim wypadku staje przed dylematem co zrobić z pozostałymi po rosole składnikami zupy. Dziś proponuję pyzy. Danie, które cieszy się powodzeniem wśród moich dzieciaków a dodatkowo pozwala wykorzystać to co akurat nam zostało dzięki czemu jest tanie. PYZY Z MIĘSEM I WARZYWAMI CIASTO 1 i 1/2 kg ziemniaków 1 jajko mąka ziemniaczana (zależnie
Magiczna kuchnia Darii
Sałatka z kukurydzy z puszki po meksykańsku – elote 295Dwa lata temu zamieściłam na blogu przepis na meksykańskie uliczne danie – elote . Kukurydzę najpierw pieczoną lub grillowaną, podawaną z masłem i czosnkowym
Karo in the Kitchen
Pizza neapolitańska na zakwasie, pieczona na kamieniu 385Moje drugie pół da się zabić za makaron. Ja zachorowałam na pizzę. Na bite dwa tygodnie stałam się całkowicie monotematyczna – pizza zombie. Łatwo było zdiagnozować że
Karo in the Kitchen
Miso ramen z cykorią, czosnkiem i imbirem 258Wiosna i lato to pora lekkich zup – ramen też da się zrobić delikatnie i łagodnie, w odchudzonej i mniej zawiesistej wersji. Rezygnując z długo gotowanego i
Karo in the Kitchen
rewelacyjny deser z nasionami chia 215Dzisiaj ugotowałam przepyszn deser z nasionami chia, przygotowałam ją dzięki uprzejmości firmy Russell Hobbs, która dała mi do przetestowania blender Aura 6w1 . Składniki: - 1
Tanio szybko zdrowo
Pomidorowa zupa krem z migdałami 218Dzisiaj ugotowałam przepyszną zupkę krem pomidorową z migdałami, przygotowałam ją dzięki uprzejmości firmy Russell Hobbs, która dała mi do przetestowania blender Aura 6w1 . Składniki
Tanio szybko zdrowo
Łazanki z kiszoną kapustą i kiełbaską 235kapustą oraz z podsmażoną cebulą i kiełbasą. Mimo, że przepis jest bardzo prosty, składniki tanie i dostępne w każdym sklepie, a sama potrawa wyglądem nie zachwyca, to smak jest po prostu zachwycający- p odana z czerwonym winem stanowić może nawet i bardzo wyszukane danie... ... danie, które warto odkryć na nowo
Kraina Miodem Płynąca
Biała kiełbasa zapiekana w boczku z winem lub piwem 269okresie przedświątecznym, kiedy ludzie i tak kupują duże ilości wędlin. Wystarczy porównać ceny mięsa w skupie, aby zrozumieć, że w takiej taniej kiełbasie tego mięsa za dużo nie ma. A mięso to zaledwie początek kosztów producenta... Nie dajcie się złapać na przedświąteczne promocje, bo to jest czas, kiedy handlowcy chcą zarobić, a nie robić nam prezenty. Najprościej jest czytać składy
Codzienna kuchnia niecodzienna
Pulpeciki z fasolką 303Składniki: 1/2 kg zmielonej szynki wieprzowej 1/2 małej cukinii 1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej 1 jajko 2 kromki czerstwego chleba sól, pieprz słodka papryka zioła prowansalskie
czarrna od kuchni
Makaron na ostro 143Zapewne niejedno z Was ma taki sam problem jak ja. Po urodzinowych, imieninowych czy innych rodzinnych spotkaniach, w naszych lodówkach pozostaje dużo jedzenia ;/ Bardzo nie lubię
PatiGotuje
Kluski śląskie 216Dzisiejszy przepis to niewątpliwie jedno z najbardziej charakterystycznych dań kuchni polskiej. Na moim rodzinnych stole gości dość często i podejrzewam, że nie ma osoby
PatiGotuje
Sałatka z kaszy gryczanej i buraka 220przypadek. Tym razem zainspirowałam się jednym z gotowych produktów w trakcie zakupów w sklepie. Po przeczytaniu składu uznałam, że tanim i szybkim kosztem przygotuję sobie taką sałatkę w domu w większej ilości. Pokombinowałam i wyszło danie, które w sam raz możecie zabrać do LunchBoxa solo lub podać z kawałkiem pieczonego mięsa. Składniki na 2 porcje: 100g
Fabryka pomysłów
Karkówka w ketchupie z pieczarkami 379W związku z tym, że już dawno nie było na moim blogu żadnej mięsnej propozycji... trzeba było nadrobić zaległości... Gorąco polecam ten przepis. Tak przyrządzona
IMPRESJA SMAKU
Potrawka z kurczakiem i kaszą bulgur 323Składniki: 1 filet z kurczaka 1 mała cukinia 20 dkg pieczarek 1 cebula 250 ml domowego przecieru pomidorowego sól, pieprz curry słodka i ostra papryka czubrica
czarrna od kuchni
Pizza z patelni 308Składniki 1 jajko 3 dkg drożdży mąka, pół na pół pszenna i graham sól 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 1 szklanka mleka lub wody słodka
czarrna od kuchni
Pieczone ziemniaczki z nadzieniem 273Lubicie smak ziemniaków pieczonych w ognisku? Poniższa propozycja chociaż z piekarnika to przewyższa walorami smakowymi nawet te przepyszne, wygrzebane z poogniskowego popiołu. A to za sprawą
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Flapjack 217Bardzo popularny, tutaj w UK, przepis na batonik owsiany to świetna przekąska na drugie śniadanie. Przepis łatwy, szybki i tani. Nie jest to wersja tradycyjna, którą oczywiście przetestowałam, gdyż zdecydowanie jest dla nas za słodka. Dałam niewielką ilość cukru, gdyż słodkości nadaje dżem. Składniki: 130 g mąki 130 ml oleju 250 g płatków owsianych 150 g dżemu 2 łyżki
NA MOIM TALERZU