Szynka pieczona 213Nigdy nie jest za późno by wrócić na start. W deszczu, śniegu czy w mrozie. Moja chwila wytchnienia ze słuchawkami na uszach... Szynka pieczona to swojego rodzaju klasyk na świątecznym stole. Możecie ją podać na ciepło lub na zimno, jako danie główne czy dodatek do pieczywa; a dzięki marynowaniu mięso jest kruche i soczyste. Skorzystałam z tego przepisu ( klik(...)Jeśli bardzo Wam zależy również na efekcie wizualnym, możecie przed włożeniem mięsa do marynaty ładnie je związać i nadać mu pożądany kształt. Ja tego nie uczyniłam, gdyż mój kawałek szynki był dosyć podłużny. Jak widać również na zdjęciu, swoją pieczoną szynkę podałam do obiadu, stąd solidne porcje mięsa. Jednak fantastycznie wygląda i bez problemu się kroi podana jako wędlina
My simple kitchen
Zapiekanka tostowa z jajkami i szynką 244Szynka, jajka, pomidor, ser i chleb tostowy podane razem, ale w niecodziennej formie – w formie zapiekanki. Jak łatwo się domyśleć nie jest to propozycja obiadowa, a prędzej kolacyjna. Nie jest to jednak opcja na wykwintną kolacją, a raczej taką jedzoną w zaciszu domowym ze swoimi najbliższymi. Na spód naczynia dodatkowo dorzuciłam od siebie chleb tostowy. Nie wzięłam pod uwagę(...)piekarniku (razem z grzankami). Poza tym smak bardzo fajny, niecodzienny, choć przy użyciu codziennych produktów;) mniej więcej 3/4 op. chleba tostowego 5 jajek ugotowanych na twardo 200 g szynki w plasterkach ostra musztarda 1-2 pomidory bazylia, oregano suszone 1 – 1 i 1/3 szkl. śmietany 30% 2 jajka 100-150 g żółtej mozzarelli sól, pieprz 2 łyżki oleju masło
Smaki Na Talerzu
Sałatka z melonem i szynką parmeńską 243prostu, doceniłam fakt ich szybkiego przygotowania. Wcześniej jadałam je tylko od czasu do czasu, a teraz mogłabym się nimi zajadać bez końca. W szczególności polubiłam połączenie owoców z szynką parmeńską i mozzarellą. A Wy? Jakie sałatki lubicie najbardziej? Przepis na 2 porcje. Jedna zawiera: 335kcal, B: 25g, T: 21g, W: 13,5g. Składniki 2 porcje: – 200g melona – 100g(...)rukoli – 100g szynki parmeńskiej – 100g mozzarelli Dressing: – sok z 1/2 limonki – 1 łyżka oliwy z oliwek – garść posiekanych listków bazylii – sól, pieprz Dressing: sok z limonki i oliwę wraz z solą oraz pieprzem mieszamy do ich połączenia. Dodajemy posiekane listki bazylii, mieszamy. Na talerzu układamy rukolę, następnie mozzarellę i melona pokrojone w kostkę. Szynkę
Be Fit Be Strong
Kurczak z mozzarellą 191sposób jest delikatny i soczysty oraz przepyszny w smaku. Naprawdę polecam zrobienie tego obiadowego dania. Szukasz pomysłów na pyszny obiad? Oto kilka moich przepisów: – polędwiczki w szynce parmeńskiej – gratin ziemniaczane – królik w winie – pulled pork – kotlet schabowy – gicz cielęca w warzywach – boeuf bourguignon – stek z sosem whiskey – schab z pieczarkami – pikantny gulasz z czerwonym winem – kurczak barbecue(...)kurczaka – polędwica z marynowanym pieprzem – placek po węgiersku – młoda kapusta Przygotowanie : 50 minut Ilość porcji: 2-3 Składniki: – 2 piersi z kurczaka – 4-8 plastrów szynki parmeńskiej lub podobnej – 100 g (kulka) mozzarelli – 100 ml passaty pomidorowej – 100 ml octu balsamicznego – 1 łyżka brązowego cukru – 1 łyżeczka pieprzu cayenne – garść pomidorków
nietylkopasta.pl
Buraczane gnocchi z szynką parmeńską i parmezanem 244mięciutkie domowe gnocchi z burakami! Nie tylko świetnie wyglądają, ale też bardzo dobrze smakują. Gnocchi możecie wykorzystać, jak polskie kopytka, albo podać z masłem, parmezanem, botwiną i chipsami z szynki parmeńskiej, jak w tym przepisie. Gorąco polecam każdemu miłośnikowi glutenu! ;) * SKŁADNIKI na 4 porcje (ok. 40 gnocchi) Gnocchi buraczane: 300 g ziemniaków 300 g buraków 100 g mąki + do podsypania(...)jajko 50 g parmezanu 1 płaska łyżeczka gałki muszkatałowej sól, pieprz Do podania: 80 g parmezanu 100 g szynki parmeńskiej garść małych listków botwiny świeżo mielony czarny pieprz 4 łyżki roztopionego masła groszek czepny * PRZYGOTOWANIE Gnocchi buraczane Ziemniaki oraz buraki obierz i pokrój w mniejsze cząstki. Ugotuj osobno w lekko osolonym wrzątku, odcedź i odstaw do wystudzenia. Następnie zmiel
Food Square
Dorsz w pesto i szynce parmeńskiej 204Składniki : 2 porcje • 2 filety dorsza po ok. 150 g • 2 - 4 plasterki szynki parmeńskiej • 2 łyżki zielonego lub czerwonego pesto Do podania: • 2 porcje zielonej fasolki ugotowanej w osolonej wodzie • limonkowy majonez light (przepis poniżej) • 1 łyżka różowego pieprzu, roztartego w moździerzu Limonkowy majonez light: • 1 żółtko • 4 łyżeczki oliwy lub oleju np. orzechowego • szczypta skórki z limonki • sól(...)morska i świeżo zmielony czarny pieprz Opcjonalnie: wiórki parmezanu do posypania Przygotowanie : Filety dorsza oprószyć solą i pieprzem. Na desce rozłożyć plasterki szynki parmeńskiej, na środku każdego plasterka rozsmarować pesto, ułożyć dorsza i obwinąć go szynką. W razie konieczności dodać jeszcze jeden plasterek szynki. Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Usmażyć na patelni np. na klarowanym maśle lub oliwie
KUCHNIA POLSKA
SZPARAGI W SZYNCE PARMEŃSKIEJ I CIEŚCIE FRANCUSKIM 343Sezon szparagowy niestety dobiega końca 😞 Na sam koniec mam szybką przekąskę z zielonymi szparagami w roli głównej... z dodatkiem sera żółtego, w szynce parmeńskiej oraz cieście francuskim. Jest ona bardzo prosta w przygotowaniu, a smakuje i prezentuje się znakomicie. Świetnie smakuje podana z sosem czosnkowym. Idealna propozycja na kolację lub podczas oglądania meczów piłki nożnej 😉 Składniki(...)szparagów zielonych (pęczek) 1 op. ciasta francuskiego świeżego 100 g szynki parmeńskiej 100 g sera żółtego 1 żółtko sezam do posypania sól cukier Wykonanie: Szparagi myjemy i osuszamy, a następnie odcinamy twarde, zdrewniałe końce. Szparagi gotujemy w osolonej wodzie z odrobiną cukru. Najlepiej jest je gotować na stojąco, w wysokim, wąskim garnku, przez około 8-10 min. Odcedzamy. Ciasto francuskie
Kuchnia MagdaLeny
SZASZŁYKI Z ROLADKAMI INDYCZYMI 199naprawdę zrobić prawie ze wszystkiego, co nam się nawinie pod rękę. Podczas ostatniego mojego grilla postanowiłam troszkę zaszaleć i przygotowałam niebanalne szaszłyki z cukinii oraz roladek indyczych nadziewanych szynką parmeńską oraz suszonymi pomidorami. I to był strzał w dziesiątkę! Goście byli zachwyceni i nie mogli się nimi najeść, a ja tylko żałowałam, że tak mało ich przygotowałam. Była(...)pozorom nie są ani skomplikowane, ani czasochłonne w przygotowaniu. Zróbcie je i sami się przekonajcie 😉 Składniki: (na 10 szaszłyków) ok. 800 g medalionów z indyka (10 szt.) 10 plastrów szynki parmeńskiej 10 szt. pomidorów suszonych z oleju 2 duże cukinie sól, pieprz papryka ostra mielona 10 szt. patyczków do szaszłyków Wykonanie: Cukinie dokładnie myjemy pod bieżącą wodą, osuszamy i kroimy
Kuchnia MagdaLeny
Wiosenna sałatka z rzodkiewką, szynką i ogórkiem 697Sałatka wiosenna Bardzo smaczna, łatwa, szybka i kolorowa, wiosenna sałatka z jajkiem, szynką, ogórkiem, rzodkiewką oraz szczypiorkiem. Polecam! Składniki: 3-4 jajka 10 dkg szynki 1 długi ogórek pęczek rzodkiewek pęczek szczypiorku 1-2 łyżki majonezu 1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego sól i pieprz *** Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę *** *** Szynkę, rzodkiewki(...)EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ IMPREZOWE HITY! 30 POMYSŁÓW NA PRZEKĄSKI I DANIA NA PRZYJĘCIE – KLIKNIJ TUTAJ SURÓWKI DO OBIADU, GRILLA I BURGERÓW KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Wiosenna sałatka z rzodkiewką, szynką i ogórkiem pochodzi z serwisu Blog z apetytem
Blog z Apetytem
Kurczak w panierce orzechowej z batatowym puree i szparagami „po schwardzwaldzku” 204kubki smakowe i które można modyfikować na wiele sposobów. Bataty, możecie na spokojnie zastąpić kalafiorem z marchewką. Połączenie cukini i hummusu klasycznego, też powinno się świetnie sprawdzić. Co do szynki „szchwardzwaldzkiej”, zamiast niej, możecie kupić bekon lub inną szynkę długodojrzewającą. Zachęcam do eksperymentowania. Powodzenia! Poziom zaawansowania: Średni Składniki na 2 porcje: 2 piersi z kurczaka 6 szt. szparagów(...)zielonych 6 plastrów szynki „szchwardzwaldzkiej” 120 g orzechów włoskich 1 duży batat 50 g sera koziego (10g do sosu) natka pietruszki 8 małych ząbków czosnku garść liści bazylii garść pistacji 4 łyżki śmietany 18 % 5 łyżki śmietanki 30 % 2 łyżeczki oliwy tymianek suszony/świeży 1-2 jajka sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Zaczynamy od zamarynowania kurczaka
Pyszny Duet
Puszysty placek z cebulą i szynką 277Idealna przegryzka na piknik! Doskonałe, bardzo puszyste ciasto, które uzyskuje naprawdę świetny smak dzięki nasączeniu go sosem jajecznym oraz wspaniałym dodatkom. Podsmażona cebula z szynką to nadzienie idealne. Smakuje wybornie w każdym zestawieniu. Spróbujcie i nie martwcie się, że wychodzi duża blacha, bo znika w mig! Potrzebujemy: Ciasto: 350 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru(...)łyżeczka soli 80 g roztopionego masła 300 ml ciepłego mleka Sos: 2 jajka 1 łyżka jogurtu greckiego sól, pieprz Dodatki: 4 czerwone cebule 200 g szynki wędzonej Maestro Henryk Kania 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru sól, pieprz Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Do miski wsypujemy mąkę i mieszamy ją z solą. Dodajemy do nich
MamaOskarka
Sałatka makaronowa z szynką 501Szybka i bardzo smaczna sałatka makaronowa z szynką doskonale sprawdzi się na imprezie, pikniku czy jako lunch do pracy. Cała moja rodzina ją uwielbia! Składniki: 400 g makaronu świderki 350 g szynki puszka fasoli czerwonej około 15 małych pieczarek konserwowych 2 papryka konserwowe 3 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. Odcedzamy i przelewamy(...)sicie zimną wodą. Szynkę i paprykę kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki. Fasolę odsączamy z zalewy. Wszystkie składniki wkładamy do jednej miski, dodajemy przyprawy i majonez. Całość dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na godzinę. Artykuł Sałatka makaronowa z szynką pochodzi z serwisu e-PrzepisyKulinarne.pl
e-PrzepisyKulinarne
Makaron z pieczonym kalafiorem 245Makaron do zupy może być nawet w kształcie literek J Dziś zapraszam Cię na lekki przepis z wykorzystaniem pełnoziarnistego makaronu spaghetti z dodatkiem warzyw, oliwek oraz pieczonymi chipsami z szynki parmeńskiej. Jest łatwy w przygotowaniu, a do tego zaskakująco pyszny. makaron z pieczonym kalafiorem Składniki: – 250 g makaronu pełnoziarnistego – 5 dużych pomidorów – pół kalafiora – 1 szklanka(...)drylowanych oliwek (najlepiej kalamata) – 6-8 plastrów szynki parmeńskiej – pół dużej cebuli – 100 ml wody – 10 ząbków czosnku – 1 papryczka chilli – oliwa do smażenia – limonka do podania – świeża natka pietruszki – sól, pieprz Wykonanie: Makaron ugotuj według wskazówek na opakowaniu, powinien być al dente. Obierz 6 ząbków czosnku. Kalafiora pokrój w niewielkie
nietylkopasta.pl
JAJKA FASZEROWANE SZYNKĄ, PAPRYKĄ I OGÓRKIEM (keto, LCHF, paleo, optymalne, bez glutenu i laktozy) 349koszyczku ale i pod wieloma postaciami na stole świątecznym, w tym faszerowane różnymi specjałami. Znacie już te z pastą z awokado a tym razem proponuję wariant z szynką, papryką i ogórkiem. Świetnie smakują i pięknie wyglądają na stole podczas różnych uroczystości Składniki na 10 porcji (połówek): 5 jajek 150 g dobrej jakości szynki (patrz skład!) 100 g czerwonej papryki(...)sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny mielony Jajka ugotować na twardo, przestudzić i obrać ze skorupek. Jajka przekroić wzdłuż na pół i delikatnie wyjąć do miseczki żółtka. Paprykę, ogórki, szynkę i szczypiorek drobno posiekać. Żółtka rozgnieść widelcem, dodać posiekane składniki, majonez i przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Nałożyć na każdą połówkę białka jajka porcję farszu. Całość udekorować szczypiorkiem lub natką pietruszki
Ola la LCHF