szynki. Nożem oprószonym mąką pociąć na paski. Chwycić za końce i skręcać w przeciwne strony. Świderki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 200°C przez 15-20 minut.* W połowie pieczenia można posmarować jajkiem, żeby nabrały złotego koloru. Smacznego! * Jeżeli pieczecie dwie blachy na raz w połowie pieczenia dobrze zamienić je miejscami, przynajmniej w moim piekarniku. Pesto
Pełny talerzszynkę. Całość smażymy kilka minut często mieszając. Zmniejszamy ogień i dolewamy śmietankę, mieszamy i po ok. 1 minucie dosypujemy groszek. Do garnka dokładamy ugotowany makaron oraz połowę startego sera. Całość mieszamy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron z dodatkami umieszczamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym. Wierzch posypujemy resztą żółtego sera oraz słodka papryką. Formę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego
MyCookBook.plszynka… Zrumienione mięsko dodajemy do fasolki. Fasolkę przekładamy do dużego naczynia do zapiekania. Mieszamy przecier pomidorowy z octem, sosem Worcester, melasą, cukrem, musztardą, solą, pieprzem, papryką i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Rozcieńczamy powstały gęsty sos zużywając tyle wody pozostałej z gotowania, żeby sos prawie całkowicie zakrył fasolkę. Zalewamy sosem fasolkę z dodatkami, mieszamy i pieczemy pod przykryciem w piekarniku rozgrzanym
Karo in the Kitchenszynki 4 plastry, żółtego sera ketchup szczypiorek do dekoracji odrobina masła Z bułek ścinamy wierzch i wyjmujemy ręką miąższ , tak żeby utworzyć miseczkę na jajo . Do każdej bułki wstrzykujemy troszkę ketchupu ( tyle ile lubimy ) , wbijamy jajko , solimy , układamy pocięte w kwadraty plastry wędliny . Na koniec całość, nakrywamy plastrami żółtego sera . Pomiędzy bułki wrzucamy wiórki masła . Wkładamy do nagrzanego piekarnika
Ogrodnik w podróżypiekarniku, piec ok. 30 minut. Po upieczeniu rozwinąć i pozwolić mięsu odpocząć. Wstawić do lodówki, gdyż roladki były podawane jako wędlina, pokroić roladki na skos w 1 cm plastry. Roladki wyszły doskonałe w smaku, były kruche i aromatyczne. Polecam! Polecam też Pikantne roladki z kurczaka Roladki z kurczaka (pasta miętowa, ser i roszponka) Roladki schabowe faszerowane pastą miętową, szynką
Damsko-męskie spojrzenie na kuchniędodatki. Bardzo polecam, bo to naprawdę pyszne danie! Składniki na jajka zapiekane na cebuli, wędlinie i jarmużu na 3 kokilki: 3 liście jarmużu 1 kiełbaska np. śląska lub kawałek szynki kawałek gotowanego mięsa, u mnie kurczak z rosołu (niekoniecznie) 1 cebula olej sól pieprz 3 jajka szczypiorek do dekoracji Jarmuż gotujemy w osolonej wodzie kilka minut(...)jarmuż, doprawiamy solą i pieprzem, studzimy. Do kokilek nakładamy farsz, robiąc niewielkie wgłębienie, a w nie wbijemy po jednym jajku, solimy. Następnie wkładamy do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika i pieczemy około 10 minut. Po tym czasie sprawdzamy, czy białko się ścięło (żółtko powinno pozostać płynne). Jeśli nie dopiekamy jeszcze przez minutkę. Jeśli tak to ostrożnie wyjmujemy kokilki
Rozpustne gotowanieszynkę, paprykę, osączoną z zalewy kukurydzę oraz połowę startego sera, doprawić do smaku ziołami prowansalskimi, solą oraz pieprzem. Wyrośnięte ciasto wyłożyć na silikonową stolnicę podsypaną lekko mąką, rozwałkować na cienki płat ciasta, dużą szklanką wycinać kółka. Formę w kształcie babeczek wysmarować lekko olejem, włożyć do środka krążki ciasta drożdżowego, łyżeczką nakładać farsz. Posypać resztą startego sera, piec w nagrzanym piekarniku
Wanilia i Kardamonszynki świeża bazylia sól, pieprz 1 żółtko A jak to zrobić: Ciasto francuskie pokroić na paski i ułożyć w formie "słońca" zostawiając pusty środek. Bliżej środka ułożyć wszystkie składniki farszu, doprawić solą i pieprzem. Paski ciasta zawijać do środka, zamykając farsz w środku powstającego wianka. Brzegi (w środku) docisnąć widelcem. Całość posmarować rozkłóconym żółtkiem. Piec 25-30 minut w piekarniku
Kuchnia w opałachszynki 2-3 jajka sól, pieprz, oregano, ostra papryka, gałka muszkatołowa cała średnia główka czosnku bułka tarta Przygotowanie : Mięsa połączyć, dodać roztrzepane jajka, przeciśnięty czosnek, sól i przyprawy oraz bułkę tartą tyle by mięso miało konsystencje taką jak na kotlety mielone ( może być trochę rzadsze) Masę mięsną przełożyć do natłuszczonej foremki, docisnąć dobrze z wierzchu mokrą ręką Piec w piekarniku
Proste Potrawypiekarnika nagrzanego do 180 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i zapiekać, pod przykryciem (u mnie folią aluminiową) przez 35 minut. Podawać po lekkim przestudzeniu, ozdobioną listkami bazylii i oregano. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi duża porcja lasagne: dla od 4 (bardzo głodnych) do 6 osób. Lasagne należy zapiekać pod przykryciem. Lasagne można wzbogacić o szynkę
Gospodyni Miejskazdrewniałe końce odłamać. Nie obierać. Podzielić na 6 porcjiZ ciasta wykroić 6 kwadratów. Na każdym ułożyć po kawałku sera, posypać szczypiorkiem i pieprzem, na to plaster szynki. Po przekątnej kwadratów ciasta, mniej więcej do połowy, ułożyć szparagi, końce z główkami zostawić poza ciastem. Następnie zawinąć dolny narożnik ciasta na szparagi, posmarować lekko brzegi ciasta wodą(...)lekko docisnąć - szparagi zostaną zamknięte w "kopercie". Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto i szparagi posmarować oliwą, posypać parmezanem i pieprzem wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st C. Piec 20 - 30 minut, aż ciasto ładnie spuchnie i się zezłoci, a szparagi będą miękkie. Podawać natychmiast. Smacznego
Stare Garyawokado – sól, pieprz – kilka pomidorków koktajlowych Składniki nadzienie z pastą jajeczną i rzodkiewką: – 2 jajka ugotowane na twardo – posiekana natka pietruszki – kilka plastrów szynki pokrojonej w drobną kostkę – majonez – kilka rzodkiewek * Przepis na babeczki vol au vent Z ciasta francuskiego ( przepis tutaj lub gotowego) przygotować 32 babeczki. Babeczki wykonuje się następująco(...)jedno kółko z pustym środkiem, smarujemy jajkiem i drugie kółko z pustym środkiem. I też smarujemy jajkiem. Warstwy powinny być upieczone równo. Przygotowujemy tak (na przykład) 32 babeczki. Do piekarnika rozgrzanego do 220-240 stopni, wstawiamy przygotowane babeczki na 10-12 minut (babeczki kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.). Po upieczeniu babeczki wyglądają tak: Babeczki zostawiamy do ostygnięcia. Przygotowujemy
Pociąg Do Kuchnidrogą mam w swoim „repertuarze” kilka podobnych propozycji – część z nich oparta jest właśnie o tosty, ale część też o „zwykłą” bułkę. Niektóre wymagają do przygotowania również patelni lub piekarnika. Jeśli więc komuś takie smaki odpowiadają, to zapewne skorzysta jeszcze z paru podobnych przepisów, które zamierzam z czasem zamieścić na blogu. Choć oczywiście każdy może dowolnie modyfikować w zasadzie każdą(...)można ją zjeść o każdej innej porze dnia. Nie mniej jednak jest na tyle prosta i mało czasochłonna w przygotowaniu, że naprawdę stanowi realną opcję na śniadanie. Tosty z szynką, salami, serem, pomidorem i oliwkami 2015-06-20 18:41:31 Proste w przygotowaniu tosty z szynką, salami, serem, pomidorem i oliwkami – idealna przekąska na szybkie śniadanie w klimacie kuchni
Kulinarna PokusaPiekarnik nagrzewamy do 190*C (termoobieg). Schłodzony spód podpiekamy ok 10-12 min. do zarumienienia powierzchni (w zależności od typu i mocy piekarnika). Po upieczeniu spodu nie trzeba wyłączać piekarnika ponieważ pozostałe czynności zajmują bardzo mało czasu i nie ma sensu rozgrzewać go na nowo. na zapiekankę: (prostokątne naczynie żaroodporne 24x34cm) pół kg ziemniaków o przybliżonej wielkości, 150g wędzonego(...)łyżeczka kurkumy - głównie dla koloru świeżo starta gałka muszkatołowa, zmiażdżona w moździerzu kolendra - do smaku - opcjonalnie jako mięsny akcent idealnie pasowałby tu przesmażony boczek pokrojony w drobną kostkęlub plastry, szynka szwarcwaldzka w plastrach lub ulubiona kiełbasa np. leśna, czy z pieca. Ziemniaki dokładnie myjemy, obieramy i kroimy w plasterki o grubości ok. 0,5 mm. i wrzucamy je do zimnej
Symfonia Smakówkulki mozzarelli (u mnie po 3 szt.), potem zaraz za nimi oliwki (tak samo trzy szt) i na wierzch listki bazylii. Zawijamy roladkę i tak zawiniętą owijamy 2 plasterkami szynki (tak, żeby cały mięso było owinięte). Wkładamy do naczynia żaroodpornego, na którego dno dajemy troszkę oleju. Zapiekamy w 180 stopniach około 35 minut. Ziemniaki obieramy, kroimy, na dno naczynia żaroodpornego(...)dajemy troszkę oleju, wsypujemy ziemniaki, oprószamy solą, pieprzem i suszonymi pomidorami, mieszamy drewnianą łyżką i zapiekamy. Takie ziemniaki muszą się piec około 1 godzimy, więc wkładamy je wcześniej do piekarnika niż roladki. Podajemy z roladkami i ulubionym dodatkiem
kruche babeczkicentymetrowe plastry. Majeranek, zioła prowansalskie, sos sojowy, przyprawę warzywną, pieprz cayenne, chrzan, musztardę oraz olej i rozmiażdżony czosnek dokładnie ze sobą łączymy, po czym smarujemy marynatą mięso. Tak przygotowaną szynkę odstawiamy do lodówki, najlepiej na kilka godzin. Mnie osobiście smakuje najlepiej, jeśli poleży w niej przynajmniej przez całą noc. Następnego dnia mięso przesmażamy delikatnie na patelni, po czym przekładamy(...)żaroodpornego naczynia. Na wierzch kładziemy pokrojone dowolnie (u mnie cienkie prostokąty) jabłko tak, by przykryło wieprzowinę. Zalewamy wszystko szklanką wody, zamykamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy około godziny, w zależności od sprzętu. Mięso powinno być kruche, a jabłka rozgotowane tak, by razem z sosem z mięsa stworzyły samoistnie pyszna zalewę. Ja podaję z sezonową
Kuchenna Kontrrewolucyaczosnku. Następnie usunąć go. Wrzucić paprykę pokrojoną w paski, poszatkowaną szalotkę oraz pokrojone w kostkę pieczarki. Zalać lampką wina i smażyć aż do odparowania. Następnie dodać zielony groszek i szynkę pokrojoną w kostkę. chwilę smażyć. Potem dodać ryż, wymieszać i zalać bulionem. Dusić aż ryż będzie na wpół miękki. . Gdy ryż jest gotowy zdejmujemy garnek z gazu, dodajemy starty(...)mieszamy. Teraz przygotowujemy papryki: myjemy je, suszymy i ścinamy im "kapelusze", wydrążamy z nasion. Środek papryki solimy i pieprzymy. Nakładamy farsz i zawijamy w folię aluminiową. Pieczemy w piekarniku do 220 stopni około 20 minut. pieczarkowe risotto ukryte w paprykach
Bon Appetit MałgorzatyPropozycja na szybki obiad lub kolację. Proste, smaczne i bardzo sycące.SKŁADNIKI:Naleśniki: (ok 10 szt.)2 jajka1 szkl mleka1 szkl wody gazowanejmąka - do gęstości2 łyżki
Kto ugości moich gości?przyprawą do mięs.Boczek, ogórek i jedną marchewkę oraz 1/4 cebuli kroimy w słupki.Pozostałą marchewkę, cebulę, por i czosnek kroimy w krążki i posypujemy przyprawą. Plastry szynki smarujemy ketchupem. Na brzegu plastra układamy słupki marchewki, ogórka, boczku i cebulki. Zwijamy w rulonik i spinamy wykałaczką. Zraziki układamy na patelni z rozgrzanym olejem(...)Zdejmujemy z patelni do naczynia żaroodpornego a na patelnię przekładamy pokrojone warzywa.Gdy się zeszklą przekładamy do naczynia na zrazy. Dolewamy 0,5 szklanki wodyprzykrywamy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 st. C na 30 minut.Zmniejszamy temperaturę do 160 st. C i pieczemy kolejne 30 minut.Gotowe. Możemy je podać z frytkami i surówką zimową.Smacznego
Maminek kulinarnyPomysł na smaczną, szybką kolacje? My wpadliśmy na pomysł zrobienia pizzy :)To był bardzo udany pomysł, ciasto, najprostsze ze wszystkich. Podstawowe składniki, więc nic trudnego :)Ale
Serce zamknięte w formie pyszności