szybkie przekąski - 6791 przepisów (strona:312/453)

Aromatyczne, śliwkowe żaglówki 150

bezglutenową, wegańską przekąski objadam się ostatnio po pracy. I wciąż nie mam dość 😊 Najpierw przygotowałam wersję z normalnymi liśćmi szałwii, a potem pomyślałam, że doskonale będą się do niej nadawać chipsy szałwiowe, o których już kiedyś pisałam (klik!). Dzięki poniższemu przepisowi dostałam się na warsztaty do Weganona w najbliższy piątek 😁 Paweł gotuje świetnie, czego miałam przyjemność doświadczyć w jego czterech(...)punkcie jedzenia, szczególnie na słodko. Wkrótce wychodzi Jego książka pt. "Pyszności z roślin", która jest już dostępna w przedsprzedaży. Jest poświęcona deserom, ale prywatnie mam nadzieję, że Paweł wyda szybko przepisy wytrawne. Składniki (na 7 dużych śliwek): 6 dużych, nieprzejrzałych śliwek 1 bardzo dojrzała śliwka 50 ml brązowego ryżu łyżka oleju sezamowego płaska łyżka pasty tahini łyżka syropu klonowego

Weekendy w domu i ogrodzie
Tarta z bobem i fetą 160

roku sezon na bób trwa wyjątkowo długo. Najczęściej jemu go ugotowanego z dodatkiem odrobiny masła. Czasami jednak chce się odmiany, więc przygotowałam taką wytrawną tartę. Miała to być tylko przekąska, ale w efekcie wyszło bardzo sycące danie. Możecie je podać na obiad lub wczesną kolację. Ci, którzy nie lubią pikantnych smaków, mogą zrezygnować z dodatku ostrej papryczki. Z podanych proporcji(...)łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli spora szczypta świeżo mielonego pieprzu Żółtka roztrzepać. Mąkę, proszek do pieczenia, sól, pieprz i tłuszcz posiekać nożem, dodać roztrzepane żółtka i zagnieść szybko ciasto. (Ciasto nie powinno być ogrzewane rękami zbyt długo, gdyż potem straci na kruchości.) Przełożyć je do woreczka i schłodzić w lodówce przez przynajmniej 30 minut. Formę do tarty natłuścić

Codzienna kuchnia niecodzienna
EXPRESOWE CIASTO BONOFFI PIE + FILMIK 128

expresowym tempie.  Ciastka są przekładane bita śmietaną, karmelem i bananami. Jest bardzo smaczne i bardzo słodkie. Jednak nie mogę się jemu oprzeć i czasem przygotowuję je jako słodką przekąskę.  Z podanych składników wychodzą 2 średniej wielkości miski(...)kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Bardzo zimną śmietanę ubijamy z 2 cukrami waniliowymi, 2 łyżkami cukru na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy rozpuszczoną żelatynę i bardzo szybko mieszamy.  Mleko podgrzewamy z 1 cukrem waniliowym. Masę kajmakową podgrzewamy z 3 łyżkami mleka aż się rozpuści.  Biszkopty maczamy w mleku i układamy do szklanej miski, następnie rozkładamy

Kulinarne Fantazje Marioli
Najprostsze babeczki- Czyli waniliowe muffinki z wiórkami kokosowymi 177

Przepis powstał wczoraj na szybko, ponieważ na nie mal godzinę przed dowiedziałam się, że dzieciaki będą jednak świętowały Halloween. Nieco zaskoczona i wstyd się przyznać, ale kompletnie nieprzygotowana zaczęłam gorączkowo myśleć nad tym co włożę im do toreb. Moja mała córeczka podekscytowana całym przedsięwzięciem postanowiła w tym roku przebrać się za czarownicę. Koniec, końców padło na domowe ekspresowe babeczki. Miękkie(...)dzieciaków idealne. Znikły w oka mgnieniu i trzeba było zrobić drugą partię by mieć co sfotografować. Z przepisu powstało dokładnie 12 sztuk więc spokojnie wystarczy na małą przekąskę. Babeczki są banalne w przygotowaniu a co najważniejsze wystarczy niecałe 35 minut by się nimi cieszyć. Wybaczcie również skromną formę prezentacji, ale uważam że krem na wierzchu jest tutaj zbędny. Babeczki same

vaniliowoczekoladowa
Kanapki z kurczakiem w tortilli 304

jeden z tego rodzaju przepisów i zapewniamy, że efekt jest naprawdę smakowity. Oprócz oczywiście tortilli najważniejszym pojedynczym składnikiem jest krótko smażony na oliwie kurczak. Lekko posypany solą i pieprzem, szybko usmażony na silnym ogniu zamyka w sobie wszystkie soki i jest absolutnie pyszny. Uzupełniam go o kilka plastrów żółtego sera, szynki konserwowej i pomidora, które stanowią łagodną, ale dobrze dobraną(...)wykonanego samodzielnie. Całość nadzienia owinięta jest liśćmi sałaty. Pełni ona z jednej strony rolę „nieprzemakalnej” wyściółki, która zapobiega bezpośredniemu kontaktowi placka z niektórymi zawierającymi wodę lub tłuszcz składnikami – nasza przekąska jest pomyślana również w taki sposób, aby dobrze wyglądać i być wygodna w jedzeniu. Oczywiście ze względu na dość dużą użytej sałaty, ma ona swój wpływ na smak przekąski

Kulinarna Pokusa
Sodziaki – racuszki śmietanowe 326

Sodziaki …Sodziaki … Sodziaki – jedna z moich ulubionych przekąsek! I nie tylko moich , bo sodziaki u mnie w rodzinie są wręcz rozchwytywane! Delikatne … chrupiące z zewnątrz … mięciutkie w środku racuszki ze śmietany i sody smakują rewelacyjnie! Puszyste! Na jednym na pewno się nie skończy , więc radzę robić odrazu podwójną porcję! Kto raz ich skosztuje , ten będzie(...)małe - śmietana 18% kwaśna – ok. 100 ml - soda – 1 łyżeczka - cukier – 3 łyżki - sól – szczypta DODATKOWO : - olej SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Wszystkie składniki wsypujemy do miski i szybko zagniatamy. ( Ciasto powinno mieć konsystencję nieco rzadszą niż ciasto na pierogi ). Rozwałkowujemy na grubość około 1 cm. Kroimy na romby. Smażymy na głębokim oleju po ok. minutce z każdej strony

Ostra na Słodko
KETO WRAPY – TORTILLE (keto, LCHF, paleo, optymalna, bez glutenu, jajek i laktozy) 390

Kolejne danie, które jest dowodem na to że dieta LCHF wcale nie musi być nudna. Już dłuższy czas eksperymentowałam z przygotowaniem idealnych wrapów do tortilli, które

Ola la LCHF
Szparagi zawijane 269

Kariera szparagów w kuchni zaczęła się już 4,5 tysiaca lat temu. Ich zdecydowanymi entuzjastami byli Rzymianie. Szparagi uchodziły wówczas za szczególny przysmak. Sama nazwa wywodzi

mojewypiekiinietylko
Szparagi zawijane 269

Kariera szparagów w kuchni zaczęła się już 4,5 tysiaca lat temu. Ich zdecydowanymi entuzjastami byli Rzymianie. Szparagi uchodziły wówczas za szczególny przysmak. Sama nazwa wywodzi

mojewypiekiinietylko
Pieczone bataty 115

Znów będzie fit. Pokażę Wam mój ulubiony zamiennik frytek - bataty czyli słodkie ziemniaki. Są naprawdę przepyszne, a do ich przyrządzenia nie potrzebujemy hektolitrów tłuszczu. Przepis dostałam

Czekoladowa muffinka
Omlet białkowy z karmelizowanymi jabłkami 92

Dzień dobry! Carbonarę przygotowuję przynajmniej raz w miesiącu, a czasem i częściej jeśli najdzie nas większa ochota. A po przygotowaniu jej zawsze zostają białka, z którymi

Pora coś zjeść
Prosty chleb razowy na sodzie 220

Lubię od czasu do czasu upiec sama chleb. Zazwyczaj nie jest to pracochłonne, a finalny efekt zawsze napawa mnie dumą. Zwłaszcza, że odnoszę wrażenie, iż każdy

Okolice Palnika
Koktajl kawowo-bananowy z chia wg Aleex 128

Czas biegnie bardzo szybko i koniec roku szkolnego zbliża się wielkimi krokami. Jeszcze tylko kilka dni i młodzież będzie miała wakacje. W lipcu będzie trochę spokojniej w szkole. Zanim pójdę na urlop, będę musiała zaplanować kolejny rok szkolny, bo nie lubię zostawiać tego na ostatnią chwilę. Na razie w szkole nadal jest bardzo intensywny okres: trwają rady klasyfikacyjne, egzaminy zawodowe(...)wieczorami do domu i sięgam po koktajl, który uwielbiam. Przygotowuję go zazwyczaj rano i schładzam w lodówce, aby później nie tylko sycił, ale także chłodził. Świetnie może także zastąpić przekąskę o każdej porze dnia i śniadanie podczas nadchodzących upałów. Spróbujcie . Składniki: • 1 jogurt o smaku kawowym do picia typu Twist • 1 dojrzały banan • 1 łyżka nasion chia Sposób przygotowania

W mojej kuchni
Mój kulinarny pamiętnik z Toskanii - Kuchnia toskańska 179

smakować. Z drugiej strony taki chleb dobrze komponuje się z lokalnymi serami, wędlinami i innymi aromatycznymi dodatkami, stanowi też doskonałą bazę dla toskańskich kanapeczek crostini . Chleb bez soli szybko czerstwieje, dlatego Toskańczycy znaleźli dla niego wiele zastosowań. Robią z niego zupę z dodatkiem pomidorów - pappa al pomodoro , albo sałatkę panzanellę . Ja zajadałam się pane toscano polanym lokalną oliwą i posypanym(...)chleb z Sycylii z dodatkiem oliwek.  Bruschetty i crostini Te nieduże kanapeczki z różnymi dodatkami stanowią najpopularniejszą przystawkę w lokalnych restauracjach i osteriach. Są świetnie także jako niedroga przekąska z lampką wina w przerwie zwiedzania. Najpopularniejsza jest klasyczna bruschetta al pomodoro (z pomidorem), ale ja gorąco Was zachęcam do spróbowania innych toskańskich specjałów, jak crostini z pastą grzybową

Chilli Czosnek i Oliwa
Dżem wiśniowy z płatkami migdałowymi 138

Wiśnie to zdrowe i pełne dobroczynnych substancji owoce. Wspomagają pracę serca, pomagają w walce z bezsennością i poprawiają apetyt. Są bogate w błonnik, potas i witaminę

My Chcemy Jeść
Chleb z orzechami włoskimi, siemieniem lnianym i słonecznikiem 95

Miałam dzisiaj upiec bułki i zrobić domowe hamburgery i nawet zdążyłam zrobić zaczyn i wymieszać kilka składników, a potem moi mali „pomocnicy” odmówili współpracy

Smaki Armine
RAVIOLI Z MIĘSEM ALLA CAPRESE Z SOSEM MAŚLANO-CYTRYNOWYM 124

kuchni z Capri. Najczęściej serwuje się ravioli z sosem maślano-cytrynowym, ale można również podać je z prostym sosem pomidorowym lub usmażyć na oleju z masłem jak świetna przekąska. Od firmy Arc Pol Czaniec , która jest producentem makaronów otrzymałam zadanie aby przygotować kilka potraw makaronowych. Jak piszą na stronie: "Oferujemy konsumentom makarony łączące jakość i innowacyjność, będące niepowtarzalnymi produktami(...)rodzajów makaronów. Od klasycznej krajanki 8 jajecznej czy makaronu do spaghetti aż po ravioli, tortellini czy potrawy z mąki durum. Na pierwszy rzut postanowiłam przygotować coś prostego, klasycznego i szybkiego. Coś co idealnie sprawdzi się podczas rodzinnego obiadu czy spotkania z przyjaciółmi. Makaron Ravioli z mięsem bo o nim mowa to malutkie kwadratowe pierożki, które po kilku minutach gotowania

Kuchnia w oparach
LEKKA CZEKOLADOWA TARTA Z TRUSKAWKOWĄ PIANKĄ I BITĄ ŚMIETANĄ 124

Delikatny, lekki deser, idealny na lato. Proste kruche ciasto, przykryte pianką wykonaną z truskawek, osłodzoną miodem i utrwaloną żelatyną, przykrytą przez delikatną warstwę bitej śmietany. Bardzo przyjemna przekąska, nie zniechęci Cię przesadzoną słodyczą, która przy rozleniwiających upałach jest wręcz niepotrzebna.  Dość mocno ograniczyłam w niej ilość cukru ( na całe ciacho tylko trzy łyżki), naturalnie można go zastąpić innym słodzidłem(...)szklanki mąki 2 łyżki cukru 1 łyżka kakao WYKONANIE:  na stolnicę wysypuję mąkę, na to układam pokrojone w kawałki masło, żółtka, cukier i kakao zagniatam szybko ręką, tylko do połączenia składników,   albo wrzucam wszystko do misy miksera i mieszam końcówką z hakiem owijam ciasto folią i wkładam na 20 minut do zamrażarki włączam piekarnik na 180 stopni

Upiecz sobie babeczkę
Kulki daktylowo-orzechowe 171

Kulki mocy podbijają internet już od kilku lat. Moja wersja jest szyta na miarę - pod moje dzieci, ale mam nadzieję, że u innych też się sprawdzi

Kulinarne Inspiracje
Pizza rybna Graala 140

Przekąska z serii Graal po raz kolejny. Dziś dodatkiem są... Tadam!!! Filety ze Śledzia w sosie pomidorowym Nie wiązałam z tym daniem wielkich nadziei,  ale ku mojemu zaskoczeniu była to kolejna uczta podniebienia:) Do stołu podano... Pizza rybna Składniki: 1/4 kg mąki 1/3 szkl letniej wody ok. 1 dag drożdży ok. 1/2 łyżeczki soli  2 łyżki oleju Przygotowanie(...)małego naczynia, dodać wodę i drożdże. Wymieszać to z odrobiną cukru i odstawić w ciepłe miejsce pod przykryciem do wyrośnięcia.  Powinno mieć to konsystencję gęstej śmietany. UWAGA!!! Wyrasta szybko! Wyrośnięte drożdże wlać do wcześniej przesianej mąki, dodać sól i olej. Można też dodać jeszcze wody aby uzyskać odpowiednią dla siebie miękkość. Wyrabia się do momentu aż zacznie odchodzić

Ukojenie Podniebienia
GRZANKI Z GORGONZOLĄ, GRZUSZKĄ , MIODEM I ORZECHAMI – idealne na śniadanie! 169

Dziś mam dla Was kolejną propozycję na fantastyczne, pyszne, a zarazem zdrowe śniadanie! Tym razem będzie coś bardziej na słodko ( cyzli tak jak lubię najbardziej ;) ) Pełnoziarniste

Ostra na Słodko
Sezon na... #4 KALAFIORowe fochy 349

Basta! Ja jak nie lubię jak mi się chłop do garów wtrąca! Ja mu śrubek w garażu nie układam. Nawet kiedy robi to w dobrej

bastalena