szalotka - 3092 przepisów (strona:45/207)

Przepisy na wigilię: Uszka z grzybami na dwa sposoby 126

mąki (typ 450 lub 480) Łyżka oleju Pół szklanki gorącej wody (albo trochę więcej jeśli ciasto będzie suche – powinno być wilgotne) Szczypta soli Farsz : 30 g suszonych grzybów 1 szalotka 3 łyżki oleju Pół łyżeczki suszonego tymianku Zobacz też jak zrobić barszcz wigilijny idealny do uszek. Przygotowanie: Krok 1 Ciasto. Mąkę przesiej do misy, wymieszaj z solą. Stopniowo wlewaj gorącą(...)się moczyły. Gotuj do miękkości – 15 minut powinno wystarczyć. Odsącz grzyby – płyn zachowaj jako dodatek do kapusty kiszonej, albo barszczu. Krok 3 Rozgrzej olej na patelni. Drobno posiekaj szalotkę, wrzuć na dobrze rozgrzany tłuszcz. Smaż minutę, mieszając. Dodaj drobno posiekane grzyby, zamieszaj i duś na wolnym ogniu przez kilka minut. Dodaj pół łyżeczki tymianku. Zamieszaj. Dopraw solą i sporą

Niedzielny kucharz
Szybka kolacja 122

ciągu 30 minut można przyrządzić niesamowitą ucztę nie tylko dla podniebienia. Składniki 1 sałata rzymska 6 szt pomidorków śliwkowych 50 g czarnych oliwek 2 szt szalotki 1 łyżeczka marynowanego pieprzu zielonego 2 szt śliwek żółtych 50 g startej mozzarelli oliwa z oliwek ocet cydrowy opcjonalnie miód 2 bagietki 2 ząbki czosnku 150 g pokrojonego w cienkie plastry bekonu Przygotowanie Sałatę(...)myjemy, osuszamy, kroimy. Pomidorki myjemy, kroimy. Oliwki osączamy, kroimy. Szalotki obieramy, kroimy. Pieprz osączamy. Śliwki myjemy, kroimy w kostkę. Owoce i warzywa, razem z serem mieszamy, polewamy oliwą i octem (do smaku). (Ewentualnie można dodać miód). W tym czasie piekarnik rozgrzewamy do 180°C . Bagietki dowolnie kroimy i zapiekamy kwadrans. Jednocześnie bekon smażymy na suchej patelni. Bagietki nacieramy ząbkiem czosnku

R'n'G Kitchen
Prosta surówka z czerwonej kapusty 153

lepszych i ciekawszych pozycji z działu surówki . Składniki : 1/2 małej główki czerwonej kapusty 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 1 świeży ogórek gruntowy lub kawałek szklarniowego 1 mała cebula szalotka 1 czerwona papryka 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka miodu sól , pieprz do smaku Kapustę drobno i cieńko poszatkować , przełożyć do miski . Dodać do niej pokrojonego w cieniutkie plasterki ogórka , odsączoną(...)zalewy kukurydzę . Paprykę i cebule szalotkę także siekamy i dodajemy do reszty składników . Mieszamy , delikatnie ugniatając ,żeby warzywa zaczeły puszczać sok i zmiękły . Doprawiamy solą , miodem i pieprzem do smaku . Mieszamy z majonezem i możemy serwować z dowolnym daniem . Doskonała także sama , zaserwowana w świeżej chrupiącej bułce Smacznego ! Artykuł Prosta surówka z czerwonej kapusty pochodzi z serwisu Ogrodnik w podróży

Ogrodnik w podróży
ŚLEDZIE KORZENNE (keto, LCHF, paleo, bez glutenu i laktozy) 136

kaszubsku, curry czy pod tłustą pierzynką, które znajdziecie na blogu. Polecam spróbować nowej odsłony wszystkim miłośnikom śledzi! Składniki – śledzie korzenne: 250 g śledzi matiasów 50 g cebuli szalotki 1/3 łyżki cynamonu, 1/4 łyżeczki zmielonego kardamonu, 2 zmielone goździki 1/4 łyżeczki zmielonego anyżu, szczypta gałki muszkatołowej, 1 ziarenko ziela angielskiego lub 1 łyżeczka gotowej dobrej jakości przyprawy piernikowej pieprz czarny(...)i/lub oleju lnianego Śledzie moczyć przez minimum 3-4 godziny w zimnej wodzie ( mnie na ogół stoją całą noc). Śledzie osuszyć papierowym ręcznikiem i pokroić na małe kawałki. Cebulę szalotkę obrać i pokroić drobno w kostkę. Wszystkie przyprawy zmielić lub użyć gotowej przyprawy korzennej. Na dno słoiczka wyłożyć warstwę cebuli a następnie posypać odrobiną przyprawy i wyłożyć część śledzi, odrobinę

Ola la LCHF
Zupa rybna z akcentem azjatyckim 126

filetów z dorsza bez sk ó ry  300 ml białego wytrawnego wina (U mnie jest to świetnie nadające się do tej potrawy Pinot blanc, Vin d'Alsace) 2 szalotki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka starego świeżego imbiru 1 por 1 marchew  1 garść pędów fasoli mung 1 pęczek świeżej pietruszki albo kolendry przyprawa pięciu smaków sól mineralna(...)oliwa masło 1 łyżka maizeny  Wykonanie: Krewetki opłukać, obrać ze skorupek, oczyścić, obrane opłukać ponownie i odłożyć na półmisek. W przygotowanym garnku rozgrzać jedną łyżkę oliwy, dodać posiekaną szalotkę, czosnek, a następnie dodać skorupki z głowami krewetek. Chwile smażyć, podlać winem 300 ml oraz wodą około 700 ml, oprószyć solą i pieprzem do smaku, gotować 30 minut

Wino Francja Kuchnia
Tort naleśnikowy z mięsnym ragù i pieczarkami (Torta di crepes con ragù di carne e funghi champignon) 140

pomidorowej 450 g pieczarek 400 g mięsa mielonego wołowego 300 g mięsa mielonego wieprzowego 10 suszonych pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 2 ząbki czosnku 2 szalotki oliwa z oliwek s ó l, pieprz Naleśniki 500 ml mleka 250 g m ą ki pszennej   3 jaja 1 łyżka oliwy z oliwek szczypta soli **** PREPARAZIONE(...)girate le crepes e fate cuocere la crepes sull’altro lato. Ripetete questa operazione fino a finire l’impasto. Mięsne ragù Pieczarki i suszone pomidory kroimy na cienkie plasterki. Szalotki oraz czosnek drobno siekamy. Na rozgrzanych 2-3 łyżkach oleju podsmażamy szalotk ę oraz czosnek.  Po  ok. 5 minutach dodajemy mielone mięso, podsmażamy, aż straci różowy

La grande e la piccola cuoca
Pieczone polędwiczki w sosie grzybowym z ziemniakami hasselback i brukselką 167

trzy takie zastawy. fot. zastawa Tiffany Ambition Pieczone polędwiczki w sosie grzybowym (ok. 8 osób): 3-4 polędwiczki wieprzowe (1,5 kg) 50 g suszonych borowików 3-4 cebule szalotki 3 ząbki czosnku 50 ml białego wytrawnego wina 400 ml bulionu 200 ml śmietanki kremówki 30% posiekany koperek do posypania olej do smażenia sól, pieprz Ziemniaki hasselback(...)suszone grzyby. Po tym czasie rondelek wstawiamy na ogień i gotujemy grzyby przez 15 minut. Wyłączamy ogień i dodajemy śmietankę kremówkę. Mieszamy oraz solimy i pieprzymy do smaku. Szalotki obieramy i kroimy w półplasterki. Podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, aż do zeszklenia, po czym dodajemy trzy wyciśnięte ząbki czosnku. Smażymy jeszcze przez minutę i wlewamy białe wino. Powinno się zagotować

Poezja smaku
Sandacz w borowikach – ryba nie tylko na wigilię 171

odcisnąć delikatnie z nadmiaru wody. Przed dodaniem do sosu warto je raz jeszcze porządnie odcisnąć na papierowych ręcznikach – im mniej wody w grzybach, tym więcej smaku w sosie.   Szalotki obieramy i drobno siekamy. W rondelku rozpuszczamy masło i wrzucamy cebuli. Smażymy na małym ogniu do zeszklenia. Do cebuli przekładamy naszykowane grzyby i smażymy razem 1-2 minuty. Rondelek przykrywamy(...)świeżym, chrupiącym pieczywem, które pozwoli zebrać z talerza resztki sosu. SKŁADNIKI składniki na 4 porcje SOS BOROWIKOWY 250g borowików mrożonych 100ml rzadkiej, słodkiej śmietanki 30% tłuszczu 3 małe szalotki (50-65g) 20g masła (klarowane lub zwykłe) 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki świeżo mielony pieprz sól   SANDACZ 4 dzwonka sandacza o grubości

Karo in the Kitchen
Piątek: Wegetariańska lasagna ze szpinakiem i groszkiem 156

minut i pyszne, lekkie danie gotowe. Przepis pochodzi z serwisu Seriouseats.com Składniki: 9 płatów makaronu lasagna Opakowanie szpinaku 1 szklanka mrożonego groszku 1 łyżka tartego czosnku 1 szalotka 2 łyżki masła 2 łyżki oleju Nadzienie Opakowanie riccotty 200 g 1 szklanka tartego parmezanu 2 jajka 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Sos beszamel 2 łyżki masła 1 szklanka mleka Mozzarella(...)łyżki mąki uniwersalnej Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Krok 1 Rozgrzej na patelni 2 łyżki masła. Wysyp ma tłuszcz posiekaną drobno szalotkę. Smaż 2 minuty. Dodaj czosnek i smaż jeszcze minutę. Włóż na patelnię umyty szpinak. Smaż aż liście zmiękną. Dopraw solą i pieprzem. Wyłóż na sito i dokładnie odciśnij z wody. Krok 2 Włóż połowę sera ricotta, cały

Niedzielny kucharz
Pierogi z pstrągiem 109

końca pierogi i tworzyć inne najsmaczniejsze na Świecie rzeczy. Właściwie to była doskonała lekcja gotowania, jak tak spojrzę na to z dużym dystansem. To również zdecydowanie był czas szalotki, masła i wędzonego łososia. Tak będzie kojarzył mi się czas złamanej nogi. Dacie wiarę, że miałam jeść tylko sałatki?  To jest druga z potraw, którą postaram się wpleść w nasze(...)pojemniczka lub woreczka. Jeśli natomiast planujesz je gotować to we wrzącej, ale nie bulgoczącej wodzie, do dwóch minut po wypłynięciu. Ja ugotowane pierogi podsmażyłam dodatkowo na maśle z szalotką i natką pietruszki.  Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Bliny żytnie na zakwasie z tatarem z wędzonego łososia 121

szklanki zakwasu żytniego  1/2 szklanki mąki żytniej  4- 5 łyżek ciepłej wody łyżeczka soli  Składniki na tatar z wędzonego łososia: 200 gram wędzonego łososia  1 szalotka  garść koperku  łyżeczka musztardy francuskiej  odrobina miodu do smaku  odrobina świeżo zmielonego pieprzu  łyżka lub dwie oleju lnianego  sok z połowy cytryny  Składniki(...)bliny wymieszaj i odstaw na 30 minut Na suchej i dobrze rozgrzanej patelni smaż niewielkie placuszki do zarumienienia, po około minucie z każdej strony. Łososia, koperek i szalotkę posiekaj bardzo drobno. Dodaj musztardę, sok z cytryny, miód, olej i pieprz. Składniki wymieszaj i odstaw do lodówki na minimum 30 minut, by smaki się "przegryzły". Ponownie wymieszaj tatar. Na każdego placuszka

Mango Papaja
Polędwiczki wieprzowe w sosie z Ballantines, żurawiną, chilli i suszonym pomidorem 162

polędwiczki wieprzowej    150 ml Ballantines  1 papryczka chilli 1/2 szklanki żurawiny (jeśli chcemy ciut słodszy sos to 3/4 szklanki) kilka suszonych pomidorów 1 cebula szalotka 2 ząbki czosnku 1/3 łyżeczki kurkumy 1 szklanka śmietanki 30% sól pieprz oliwa z oliwek 1. Polędwiczkę myjemy, osuszamy ręcznikiem papierowym. Za pomocą noża pozbywamy się żyłek. Następnie kroimy na około(...)rozgrzewamy oliwę, wrzucamy polędwiczki i obsmażamy je z obu stron po około 2-3 mintu. Robimy to na dużym ogniu, żeby polędwiczki się na zarumieniły. Do polędwiczek wrzucamy pokrojoną szalotkę i przepuszczony przez praskę czosnek. Smażymy chwilkę i wlewamy ballantines'a. Alkohol nam odpruje po kilku minutach. 3. Pomidory kroimy w paski, papryczkę w drobną kosteczkę. Wszystko razem z posiekaną

kruche babeczki
Tagliatelle z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi 163

pracy. Smak delikatnych krewetek idealnie będzie się łączył ze słodkimi pomidorkami koktajlowymi. Przepis oraz lista składników poniżej… Składniki 14 krewetek (mogą być mrożone) 14 pomidorków koktajlowych makaron tagliatelle szalotka łyżka masła sól pieprz odrobina szczypiorku do dekoracji ząbek czosnku Przepis na tagliatelle z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi Makaron gotujemy al dente. Szalotkę kroimy w drobną kosteczkę, szklimy na maśle

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pad thai z kurczakiem 330

sataye z kurczaka – tajska zupa z kurczakiem – ryż smażony z kurczakiem Przygotowanie : 20 minut Ilość porcji: 2 Składniki: – 200 g makaronu ryżowego – pierś z kurczaka – pół szalotki lub 2 -3 dymki ze szczypiorem – garść kiełków fasoli mung – 3 ząbki czosnku – 4 łyżki oleju – 3 łyżki sosu rybnego – 1 łyżka sosu ostrygowego – garść rozgniecionych orzeszków ziemnych – łyżeczka brązowego(...)limonka – 1 -2 papryczki chilli – 2 jajka – 1 limonka do podania Przygotowanie : Makaron wyjmij z opakowania i namocz w ciepłej wodzie. Z czosnku, sosu rybnego, sosu ostrygowego, połowy szalotki lub białej części dymki, papryczek chilli, soku z limonki i cukru przygotuj sos w blenderze. Zetrzyj wszystko na jednolity sos. Do woka dodaj łyżkę oleju. Rozgrzej go i wrzuć namoczony

nietylkopasta.pl
Ziemniaki po tajsku 128

Prosty, rewelacyjny przepis na ziemniaki w tajskim wydaniu. Składniki 5 ziemniaków średniej wielkości 4 szalotki 3 ząbki czosnku 4 łyżki oleju z orzechów ziemnych 4 łyżki sezamu 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki cukru palmowego 1 łyżka sosu ostrygowego 100 ml soku ananasowego Przygotowanie Ziemniaki obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. W woku rozgrzewamy olej, wrzucamy ziemniaki i sezam. Szalotki kroimy

R'n'G Kitchen

Proponowane wyszukiwania