książki "Kociołkowanie po polsku") 1 kg wołowiny (najlepiej zadniej) 100 g wędzonej słoniny 4 duże cebule 4 ząbki czosnku 2 żółte papryki 1 pomidor 0,5 kg ziemniaków makaron typu zacierki 4 łyżki suszonej papryki słodkiej lub pasty paprykowej sól, pieprz Kociołek możemy przygotować zarówno w plenerze jak i w kuchni. Jeżeli wybieramy kociołkowanie plenerowe to najpierw musimy oczywiście(...)około 20 minutach dodajemy mieloną słodką paprykę, zmiażdżony czosnek i od razu podlewamy całość wodą. Dalej smażymy, często mieszając. Gdy mięso jest dość miękkie dodajemy ziemniaki, paprykę i pokrojonego pomidora. Dolewamy tyle wody, aby zakrywała wszystkie składniki. Gdy woda zacznie wrzeć dodajemy zacierki według uznania. My lubimy gęste gulasze i dodaliśmy ich około 200 g. Solimy i pieprzymy do smaku
Marder&Marder Manufactureszklanka = 250 ml) 1/4 szklanki oleju 1 jajko 1 szklanka mąki pszennej (160g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka suszonej bazylii (płaska) 1 łyżeczka soli (płaska) 1/4 łyżeczki pieprzu Dodatkowo: 1 pomidor 8 mini kuleczek mozzarelli W pierwszej misce wymieszać mleko, olej i jajko, a w drugiej mąkę pszenną przyprawy oraz proszek do pieczenia. Suche składniki
Di gotujenasi goście będą z przyjemnością spożywać przyrządzony przez nas smakołyk SKŁADNIKI: Mięso mielone: 1/2 kilograma mięsa mielonego opakowanie plastrów lazanii 3-4 pomidory 2 cebule 3 ząbki czosnku 40 dag sera żółtego świeża lub suszona bazylia olej do smażenia Sos beszamelowy: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 1/2 mleka szczypta gałki muszkatołowej przyprawy: sól i pieprz WYKONANIE(...)Cebulę drobno siekamy, podsmażamy lekko na oleju. Dodajemy mięso i dusimy na ogniu pod przykryciem. Dodajemy pokrojone pomidory sól, pieprz i dalej dusimy pod przykryciem do momenty aż pomidory dobrze zmiękną. Pod koniec odkrywamy mięso, by odparowała woda i wszystko zgęstniało. Dodajemy czosnek , przeciśnięty przez praskę i bazylię. Gotujemy płaty lazanii , studzimy. Ja gotuje po kilka płatów lazanii , mieszam
W kuchennym oknie EwyZapraszam do kraju, gdzie nie ma pośpiechu, a jedzenie celebruje się w gwarnym towarzystwie o kolorowej naturze. Składniki 4 duże czerwone papryki 2 puszki pomidorów konserwowych lub butelka gęstej passata di pomodoro woda 5 suszonych daktyli Symbio 1 duża czerwona cebula 5 ząbków czosnku 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka suszonego tymianku pół łyżeczki kurkumy skórka(...)odstaw na bok. Do dużego rondla włóż dużą łyżkę oleju kokosowego- to najbezpieczniejszy tłuszcz do smażenia. Wrzuć cebulę pokrojoną w piórka , rozmaryn i tymianek. Obsmaż około 3 minut. Dodaj pomidory, obraną paprykę, czosnek oraz daktyle, dodaj wrzątku, skórkę z cytryny i dopraw solą. Przykryj i gotuj tak około 15 minut.Dodaj w razie czego łyżkę oleju kokosowego. Następnie wsyp kasze jaglaną
Z Kuchni Do Kuchnizastąpić go pieczarkami, piersią z kurczaka czy nawet kiełbaską chorizo. W okresie kiedy świeże pomidory są niedostępne możesz zastąpić je pomidorami z puszki. Składniki: 200g makaronu fettuccine, ugotowanego al dente 100g boczku, pokrojonego w kostkę sól, pieprz, łyżka suszonego oregano, łyżka suszonej bazylii, łyżka posiekanego koperku, szczypta cukru 1 duża cebula drobno posiekana 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez(...)praskę 400g pomidorów z puszki łyżka masła Przygotowanie: W rondelku rozgrzewamy masło, wrzucamy cebulkę i szklimy ją. Gdy cebulka będzie gotowa przekładamy ją do większego garnka i wlewamy pomidory. Dodajemy szczyptę soli i dusimy je aby całkowicie się rozpadły i odparowała się z nich woda. W rondelku w którym smażyła się cebulka podsmażamy boczek. Gdy pomidory będą gotowe dodajemy
Życie ze smakiemśniadanie :) SKŁADNIKI 1 pełnoziarnista bagietka 180 g sera feta 1 puszka pomidorów krojonych (mogą być też świeże pomidory, ale o tej porze roku preferuję jeszcze te z puszki) 1/2 pęczka bazylii pieprz oliwa z oliwek suszone oregano PRZYGOTOWANIE Bagietkę kroimy w plasterki, skrapiamy oliwą, posypujemy oregano i zapiekamy przez 10 minut (w 180 stopniach). Pomidory
Moje Kuchenne RewelacjeSkładniki: 5 dojrzałych pomidorów 2 papryki 500g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego 1 cebula sól pieprz słodka czerwona papryka 1/2 łyżeczki suszonej bazylii lub 1 łyżka świeżej 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka pikantnego ketchupu makaron spaghetti Sposób przygotowania: 1. Pomidory sparzyć i obrać ze skórki. Pokroić na kawałki. 2. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilości
A Ty Smakuj MniePintereście ! :) Drukuj Porcje: 4-6 porcji Czas przygotowania: ok. 1 godziny Składniki: 2 podłużne papryki czerwone 3 ząbki czosnku 500g pomidorów (lub 300g passaty pomidorowej) 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżeczka świeżego tymianku (lub 1/2 łyżeczki suszonego) 1 łyżeczka świeżego oregano (lub 1/2 łyżeczki suszonego) 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/4 łyżeczki soli himalajskiej lub morskiej 2 średniej wielkości(...)bakłażany 2 średniej wielkości żółte cukinie 1 duży pomidor 1 cebula czerwona 1 marchewka 1-2 łyżek oliwy z oliwek posiekane świeże zioła do posypania potrawy np. bazylia, mięta, pietruszka lub kolendra Przygotowanie 1 Piekarnik rozgrzewam do 200st. z termoobiegiem. 2 Paprykę kroję na pół wzdłuż. 3 Blachę wykładam papierem do pieczenia i układam na nim paprykę skórką do góry
Book of spellsnajlepiej różnych kolorów i kształtów) 100 g koziego serka 1 duże jajko 2 łyżeczki otartych listków świeżego tymianku lub 1 łyżeczka suszonego sól i pieprz 1 łyżeczka oliwy 1/2 łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżeczka cukru pudru Wykonanie: Pomidory pokroić w grube 1 cm plastry. Kozi serek zmiksować z jajkiem i tymiankiem. Ewentualnie dodać szczyptę soli jeśli serek nie jest
zadanie-gotowanieuprościłam, jak umiałam. Składniki: - 1 opakowania makaronu (20 dkg), - 2 opakowania mrożonego szpinaku, - 2 duże pomidory, - oliwa, - 30 dkg sera żółtego (może też być pleśniowy, biały - według upodobań i możliwości), - 6 ząbki czosnku, - przyprawy: sól, pieprz, papryka suszona(...)sosu dodatkowo szczypta tymianku, bazylii i oregano. Przygotowanie: 1. szpinak smażymy ma oliwie dodając 4 ząbki wyciśniętego czosnku, soli, pieprzu, papryki suszonej aż będzie miękką, lekko wilgotną masą. Pod koniec dodajemy połowę sera (startego). 2. Sos z pomidorów uzyskujemy obierając pomidory (wcześniej sparzone wrzątkiem), krojąc je drobną i smażąc na oliwie z pozostałym czosnkiem i przyprawami (tymianek, bazylia
Kwarek - mocno minimalistyczne przepisykarkówki wieprzowej 200 g szynki wieprzowej 800 ml rosołu z kury 600 g cebuli 2 łyżeczki ostrej papryki 4 łyżki oleju 500 g pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 250 ml czerwonego wina 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy ryż sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojone(...)piórka cebulą (dodajemy po kilku minutach smażenia mięsa, żeby się nie przypaliła). Następnie oprószamy ostrą papryką, lekko podlewamy wodą (50 ml), chwilę dusimy. W garnku zagotowujemy rosół, dodajemy pomidory pokrojone w kostkę (sparzone i obrane ze skórki bez gniazd nasiennych), czerwone wino, czosnek (cały ząbek), koncentrat pomidorowy, liść laurowy, bazylię. Gotujemy 15 min. Po tym czasie dodajemy podsmażone mięso
R'n'G Kitchenpropozycją dla fanów kurczaka z warzywami w wersji na słodko. Składniki: 800g piersi z kurczaka 400ml mleka kokosowego 50g wiórek kokosowych 3 średnie pomidory 2 czerwone cebule 1 puszka ananasa w kawałkach 1,5 łyżeczki suszonego tymianku 4 łyżki świeżej kolendry 75ml wody szczypta kurkumy sól pieprz oliwa z oliwek 200g dzikiego ryżu Wykonanie: 1. Kurczaka umyć, osuszyć(...)pokroić w dowolne kawałki, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na 20-30 minut. 2. Ananasa odsączyć z zalewy, pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Posiekać świeżą kolendrę, a cebulę pokroić w drobną kostkę. 3. Pokrojonego kurczaka smażyć na rozgrzanej oliwie do momentu aż mięso będzie lekko rumiane, a następnie dodać cebulę i smażyć jeszcze
Szalona Kuchnia Ewelinyrosołem w pierwszej trójce. Zapraszam na moją wersję Składniki: 1 korpus z kurczaka 1 marchewka 1/3 selera 1 cebula 1 puszka krojonych pomidorów bez skórki pelati sól,pieprz do smaku szczypta słodkiej papryki szczypta suszonego oregano natka pietruszki 1 łyżka cukru 100 g śmietany około 2 l wody Warzywa obrać, umyć i wrzucić w całości do garnka, dodać(...)korpus z kurczaka i zalać wodą. Gotować na średnim ogniu około 1 godziny. Wyjąć porcję rosołową, dodać pomidory i gotować do momentu, aż się rozpadną...można zmiksować. Doprawić solą, pieprzem, papryką i cukrem. Podawać z makaronem, śmietaną i listkami pietruszki. Smacznego. Sposób przygotowania: Warzywa obrać, umyć i wrzucić w całości do garnka, dodać korpus z kurczaka i zalać wodą
Gosia gotujetrwa to tyle ile ugotowanie makaronu. Szybki sos pomidorowy do makaronu Składniki: 5 parówek 500 ml pasaty pomidorowej z kartonu 1/2 puszki pomidorów pelati w kawałkach 1 cebula 1 mała marchewka po 1 łyżeczce suszonego oregano i bazylii 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego sól, pieprz oliwa z oliwek Wykonanie: Parówki pokrojone w plasterki i cebulę pokrojoną w kostkę(...)podsmażamy w garnku na oliwie, po chwili dorzucamy startą na grubej tarce marchewkę. Po 3 minutach dodajemy przecier, pomidory pelati i przyprawy. Dusimy na małym ogniu przez parę minut, aż wszystkie aromaty się połączą
Kulinarne przygody Gatityosoby. SKŁADNIKI 500 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowe z łopatki) 1 cebula oliwa 1 puszka pomidorów 1 mały sok z pomidorów 1 kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej 3-4 ząbki czosnku 2 łyżki koncentratu pomidorowego garść świeżej bazylii (można zastąpić suszoną) mniejsza garść świeżego oregano (można zastąpić suszonym) sól, pieprz, zioła prowansalskie, chilli makaron spaghetti (ilość wedle uznania(...)kostkę cebulę i włączyć palnik. Po minucie dodać mięso mielone i smażyć wszystko razem mieszając. Sos: Do misy blendera wrzucić świeżą bazylię, oregano, obrane ząbki czosnku, wlać puszkę pomidorów i sok pomidorowy, dodać mąkę ziemniaczaną, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, zioła prowansalskie i chilli. Wszystko zblendować razem i przelać do mięsa mielonego. W międzyczasie zagotować wodę, dodać do niej nieco soli
Passions hobbies life