Witajcie... Dzisiaj mam dla Was przepyszny przepis na pizzę, cienki, a zarazem puszysty spód, pyszny sos z suszonych pomidorów... A dalej zobaczcie sami co było :). Smacznego! A ja idę pod kołderkę, bo mnie przeziębienie łapie :(. Składniki: 2 szkl mąki tortowej 2 łyżki oliwy z oliwek, np. Develey 2/3 szkl ciepłej wody szczypta soli szczypta cukru 1/2 kostki drożdży Dodatkowo(...)kulka mozarelli mały kawałek parmezanu lub podobnego sera ok 10 oliwek zielonych bez pestek, np. Develey szynka szwarcwaldzka - ok 6 plastrów bruschetta z suszonych pomidorów (może być koncentrat pomidorowy z czosnkiem) zioła prowansalskie oregano Wykonanie: Mąkę przesiać do miski, dodać sól, cukier, oliwę, drożdże oraz ciepłą wodę. Urabiać 10 minut, aż ciasto przybierze kształt ładnej kulki. (Najlepiej poprosić
Trufelkowosmaczny wiosenno-letni obiad. Pasta i basta! Składniki: 20 dag makaronu spaghetti 2 łyżki sosu pomidorowego do makaronu 1 cukinia 2 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 suszone pomidory z zalewy cukier do smaku sól do smaku pieprz do smaku parmezan do posypania bazylia olej Sposób przygotowania: Makaron ugotuj wg przepisu na opakowaniu, odcedź. Cebulę i marchewkę obierz(...)tarce, cukinię pokrój w paski, czosnek posiekaj lub przeciśnij przez praskę. Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju, wrzuć cebulę i czosnek, zeszklij, dodaj warzywa, oraz pokrojone w kostkę suszone pomidory, duś pod przykryciem, aż warzywa zmiękną, podlej lekko wodą, dodaj sos pomidorowy, dopraw do smaku solą szczyptą cukru oraz pieprzem, wymieszaj z ugotowanym makaronem, posyp parmezanem i bazylią
Wanilia i Kardamonpszennej na zakwasie na gorąco, bo podawane w formie grzanek, z różnymi pastami. U mnie Hummus w trzech rodzajach, tradycyjny, z czarnuszką i z buraka! Pyszny! Pasta z suszonych pomidorów, papryki czy też tapenada z czarnych olwiek. Oczywiście nikt Wa nie proponuje w ten wieczór robić ich samodzielnie, możecie kupić gotowe i w dodatku pyszne tak jakbyście zrobiły(...)Kanapeczki możesz dodatkowo przyozdobić oliwkami greckimi, faszerowanymi bądź nie, papryczkami, świeżą bazylią, orzechami, migdałami czy włoską szynką. Sięgnij także po gotowy zestaw do bruschetty, pasta z suszonych pomidorów, papryki i oliwek czarnych jest idealna do tego dania. Tak przygotowane bruschetty wystarczy wyeksponować na dużej desce, zobaczycie, jak szybko będą znikać ze stołu ;-))). Są bardzo
SMYKWKUCHNIrisotto z kurczakiem, cukinią i suszonymi pomidorami (około 3 - 4 porcje): dwie torebki ryżu parboiled (szukałam arborio na marne, ale ten dał radę) parmezan około 100 g 3 szalotki ząbek czosnku 700 ml wywaru drobiowego masło 50 g mała cukinia pierś z kurczaka (ja dałam 400 g) kilka pomidorów suszonych (5 - 8) sól pieprz oregano Czosnek i szalotki(...)czasu do czasu, aby ryż się nie przypalił. Następnie wlać wywar w takiej ilości, aby przykryć ryż. Ja zrobiłam go po prostu z kostki. Kurczaka, cukinię i pomidory pokroić w kostkę i podsmażać na osobnej patelni z solą i pieprzem. W trakcie gotowania ryżu dolewać wywar tak, aby uzupełniać płyn wtedy, gdy zostanie wchłonięty przez ryż. Gdy ryż
Karola gotujektóre głównie kojarzą się z kanapkami, aż w końcu doznałam olśnienia, zrobię pieczone pierogi z pomidorow o-zi ołowym farszem. Połączyłam kremowe paszteciki Profi o smaku pomidorowym z suszonymi pomidorami i ziołami. Jak się okazało to niecodzienne zestawienie jest bardzo smaczne, a pierożki są idealne jako przekąska, na piknik albo krótką wycieczkę. PIEROGI PIECZONE z POMIDOROWYM FARSZEM(...)mąki 60 g masła 1 jajko 7 g drożdży instant szczypta soli farsz: 2 małe pasztety Wielkopolskie Profi o smaku pomidorowym 1 duży ząbek czosnku 1/2 słoiczka suszonych pomidorów garść świeżej bazylii garść świeżego tymianku dodatkowo do posmarowania pierogów: 1 jajko 3 łyżki mleka Przygotowanie: ciasto: Mąkę, drożdże, jajko oraz sól przekładamy do miski. Masło rozpuszczamy, studzimy i dodajemy
Bon appetit mon amiebyło, a ja kaszę pęczak uwielbiam. Ogólnie lubię kasze, ale tą jakoś wyjątkowo. W takiej formie to już w ogóle ;))). Tym razem z chorizo, oliwkami, cukinią, marchewką, suszonymi pomidorami i dużą ilością natki pietruszki :) Wyszło troszkę na ostro, bo mąż nie popatrzył i chorizo kupił ostre, ale smakowało super, nawet młody nie narzekał, a myślałam, że jak tylko spróbuje(...)życzę :)) Składniki: 150 - 200 g kaszy pęczak 1 litr bulionu warzywnego 1/2 szklanki białego wina (u mnie półwytrawne) kiełbasa chorizo 2 marchewki 1 mała cukinia oliwki zielone suszone pomidory 2 ząbki czosnku kurkuma natka pietruszki 1 łyżka masła Na patelni rozgrzewamy masło, podsmażam wcześniej pokrojone warzywa, po czym przekładam je do miseczki. Cebule kroję w kosteczkę, wrzucam na patelnię
kruche babeczkiSkładniki : Ciasto: pół szklanki mąki 1/5 kostki masła 1 łyżka wody jajko Nadzienie: 3 jajka 3/4 szklanki śmietany ok 8 szparagów zielonych (ja zawsze obieram) kilka oliwek 3 suszone pomidory w zalewie kilka plastrów chorizo tymianek 2-3 łyżki tartego parmezanu Do dzieła!!! Ciasto zagniatamy i wykładamy nim formę do tary po czym schładzamy w lodówce przez(...)minut. Mieszamy jajka ze śmietaną na gładką masę i przyprawiamy solą i pieprzem. Na podpieczony spód wykładamy szparagi, chorizo, oliwki pokrojone w talarki i pokrojone drobno suszone pomidory - wylewamy na składniki masę śmietanowo jajeczną i posypujemy parmezanem. Pieczemy w 180 stopniach aż wierzch się zarumieni - ok 30 minut. Smacznego
sierotka maRysia w kuchniInne wykorzystanie sera ricotta Składniki 250 g makaronu tagliatelle 8 suszonych pomidorów 150 g ricotty skórka otarta z 1/4 cytryny 2 łyżki orzeszków piniowych zrumienionych na suchej patelni mały pęczek świeżej bazylii oliwa z oliwek extra vergine , 4 łyżki świeżo mielony czarny pieprz szczypta gałki muszkatołowej 4 łyżki wody z gotującego się makaronu 2 łyżki posiekanego szczypiorku sól , pieprz(...)kolorowy do smaku 100 g gotowanej szynki pokrojonej w paski Przygotowanie W misce wymieszałem wodę , oliwę , ricottę , suszone pomidory , połowę orzeszków piniowych , szczypiorek , połowę listków bazylii , gałkę muszkatołową , przesmażoną szynkę i starta skórkę z cytryny. Doprawiłem do smaku solą i pieprzem. Odstawiłem na kilka minut aby smaki przeszły. W osolonej wodzie ugotowałem makaron al dente . Odcedziłem , wrzuciłem
R'n'G Kitchenwierzchu i zostawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na jakieś 40 minut. Pieczemy 25 minut w 200 stopniach. FASZEROWANA CUKINIA 4 cukinie 2 czerwone papryki 4 dymki kilka pieczarek suszone pomidory kilkanaście czarnych oliwek 1/2 opakowania sera feta kilka gałązek świeżego oregano oliwa z oliwek sól, pieprz Cukinie kroimy wzdłuż i łyżeczką wydrążamy środek. Solimy, pieprzymy, skrapiamy z obu stron(...)paprykę, pieczarki i dymkę kroimy w kostkę, taką nie za małą. Wrzucamy do miski, solimy, dajemy troszkę oliwy, sosu sojowego, mieszamy i wykładamy na tackę do grillowania. Grillujemy. Suszone pomidory kroimy na niewielkie kawałki, oliwki na ćwiartki, ser feta w małą kostkę. Przekładamy wszystko do miski. Dorzucamy drobno posiekane oregano i zgrillowane warzywa. Wyjmujemy cukinię z lodówki i napełniamy
Marder&Marder Manufacturedoświadczenie zaliczone, oby po raz pierwszy i ostatni. A w ramach kolacji duszona sałatka z rzymskiej na ciepło. SKŁADNIKI: 1 główka sałaty rzymskiej 2 ząbki czosnku 3 suszone pomidory gorgonzola oliwa z oliwek sól pieprz szczypta brązowego cukru kilka kropel octu winnego białego A jak to zrobić : Sałatę umyć, osączyć i każdy większy liść przełamać na pół(...)przeciśnięty przez praskę czosnek i cukier. Całość dusić około 3-4 minuty, aż sałata zmięknie. Sałatę przełożyć na talerz doprawić solą, pieprzem i octem. Na wierzchu ułożyć pokrojone suszone pomidory i kostki gorgonzoli. Podawać na ciepło
Kuchnia w opałachwysokiej wartości odżywczej. Nie po raz pierwszy robiłam świeżą makrelę, ale ta jest naprawdę rewelacyjna. Świeża makrela pieczona. Składniki na 2 makrele: - 2 świeże makrele Marynata: - 4 pokrojone suszone pomidory - 2 ząbki czosnku pokrojone w drobną kostkę - 4 łyżeczki posiekanej natki pietruszki - sok z 1 plastra cytryny - 2 łyżki oleju Dodatkowo: - masło - sól morska - papryka pieczona - natka pietruszki Makrele(...)Oprószamy solą wnętrze i wierzch. Skórę na wierzchu (tylko z jednej strony – górnej) nacinamy ostrym nożem w trzech miejscach, a w nacięcia wkładamy kawałeczki masła. Robimy marynatę z suszonych pomidorów, czosnku, natki pietruszki, soku z cytryny oraz oleju – wszystkie składniki mieszamy. Marynatą wypełniemy środki makreli. Makrele zawijamy w folię i układamy na blaszce. Ponieważ przygotowałam więcej, bo 8 sztuk
mojewypiekiinietylkogrill. Polecam - dla mnie było pyszne :) Składniki: (na 5 szt - na zdjęciu 1 szt. pokrojona na 4 części) 5 szt tortilli (1 op.) 5 łyżek pasty z suszonych pomidorów z serem corregio od Ole! (szczerze ją polecam - jest genialna!) Nadzienie: 1 op. ulubionego mixu sałat 2/3 słoiczka marynowanej mini kukurydzy od Ole! 1/2 puszki fasolki czerwonej(...)marynowanego 2 łyżki keczupu 1 łyżka oleju sól, pieprz do smaku 1. Kukurydzę i mozzarellę pokroić. Pomidorki przekroić na pół. 2. Każdą tortillę posmarować 1 łyżką pasty z suszonych pomidorów. 3. Sałatę wymieszać z resztą składników, doprawić do smaku. 4. Na każdą posmarowaną tortillę wyłożyć porcję nadzienia, ciasno zwinąć w rulon, położyć na grill lub patelnię grillową dosłownie
Kto ugości moich gości?której ciężko się powstrzymać. Naprawdę uzależniają! (około 28 sztuk) Ciasto: 100g mąki 50g margaryny 1 jajko 100g żółtego sera sól (opcjonalnie do smaku) Nadzienie: około 10 sztuk suszonych pomidorów Dodatkowo (opcjonalnie): papryka w proszku do oprószenia Ser żółty zetrzeć na tarce (o średnich) oczkach i połączyć z mąką, margaryną oraz jajkiem. (Można dodać odrobinę soli do smaku(...)włożyć do lodówki na około 10 minut. Po tym czasie z masy formować małe kuleczki (mniej więcej o wielkości między orzechem laskowym a włoskim). Każdą kulkę nadziać kawałkiem suszonego pomidora. Całość ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, delikatnie oprószyć papryką i wstawić do rozgrzanego piekarnika. Piec 10-12 minut w 190 stopniach. (Ciasteczka powinny być chrupiące i ładnie
Di gotujefarsz na krakersach - jest na prawdę wiele form podania tego pysznego nadzienia i pod każdą postacią będzie smakować :) SKŁADNIKI: na "farsz" - 4 garstki świeżego szpinaku - ok. 6 suszonych pomidorów z oleju - ser feta - 1 średnia czerwona cebulka - kilka kropel soku z cytryny - 1 duży ząbek czosnku naleśniki : - 1,5 szklanki mąki - 1,5 szklanki mleka(...)Cebulkę kroimy w drobną kostkę i szklimy na oliwie z oliwek. Dodajemy drobno pokrojony czosnek. Następnie zielony świeży szpinak - mieszamy do skurczenia szpinaku ;) Odstawiamy do ostygnięcia. Drobno kroimy suszone pomidory, oraz fetę. Wrzucamy do szpinaku i cebuli - mieszamy - skrapiamy cytryną dla smaku - nasz farsz GOTOWY :) Naleśniki, pewnie każdy wie jak zrobić ale... dla pewności przypomnę :) Wszystko - oprócz gazowanej wody
dlaSmaQmąki cieciorkowej 300 ml mleka sojowego 400 ml wody 2 łyżki skrobi tapiokowej 4 łyżki oliwy Farsz: 800 g kiszonej kapusty 400 g boczniaków słoiczek suszonych pomidorów w zalewie olej z pomidorów i siemię lniane do panierowania Przygotowanie: Naleśniki: Wszystkie składniki dokładnie zmiksować, ciasto powinno mieć płynną konsystencję, trochę przypominająca emulsję. Odstawić na co najmniej pół godziny Smażyć(...)Usmażone naleśniki są bardzo elastyczne (całkiem jak pszenne;) Farsz: Kiszoną kapustę dusić na małym ogniu pół godziny Dodać pokrojone boczniaki i dusić kolejne 15 minut Dodać pokrojone suszone pomidory, dusić kolejne 15 minut Po tym, czasie kapusta powinna być już miękka. Zdjąć z ognia i wystudzić. Następnie wszystko razem poszatkować. Teraz nadszedł czas na zwijanie krokietów:) Niestety
pyszne zdrowościbiałego wytrawnego wina, u mnie portugalskie 100 g cebulek perłowych 1 cukinia baby 2 łyżki miodu garść siana 100 g masła dwie łyżki pokrojonych w paseczki suszonych pomidorów z zalewy sól i pieprz do smaku Najpierw musimy odymić masło. Przygotowujemy garnek, wkładamy do niego siano, masło na talerzyku i podpalamy, zamykamy pokrywę i trzymamy masło około 20 minut. Międzyczasie(...)ściągnąć osłonkę. Kroimy na kawałki. Cebulki odsączamy z zalewy i wkładamy do garnka z miodem. Karmelizujemy. Na szeroką patelnie wylewamy cebulki z miodem, dodajemy pokrojoną w plastry cukinię, suszone pomidory oraz kiełbasę. Całość dusimy na dużym ogniu podlewając od czasu do czasu winem. Aromat, który poczujecie jest fantastyczny. Na koniec dodajemy szpinak , sól , pieprz oraz dymione masło. Dusimy
Z Kuchni Do Kuchnibrokuła, fetą i pomidorkami. Same pyszności :) składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka 200 g różyczek brokuła 1 łyżka masła sól,pieprz 40 g fety 5-6 pomidorków koktajlowych suszone pomidory z czosnkiem i bazylią Brokuła ugotować we wrzątku z dodatkiem soli i cukru. Dobrze osączyć. Do miski wbić jajka. Dodać mleko i roztrzepać widelcem. Doprawić solą i pieprzem. Pomidorki(...)Wlać masę jajeczną. Gaz zmniejszyć do minimum. Poukładać różyczki ugotowanego brokuła, jeśli są duże to pokroić na mniejsze kawałki. Ułożyć także połówki pomidorków i pokruszoną fetę. Całość oprószyć suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Patelnię przykryć i smażyć aż jajka całkowicie się zetną. Potem zsunąć na talerz i od razu zajadać
Monia miesza i gotujegotowane nie zawsze musi oznaczać nudne. Gotowany indyk, obtoczony w świeżo zmiażdżonej bazylii, soli i oliwie z oliwek, podany z sosem curry oraz kaszą gryczaną z suszonymi pomidorami i pistacjami na pewno chwyci was za… kubki smakowe Gotowany indyk nie musi być nudny Obgotowane mięso indyka jest kruche i soczyste. Marynata z bazylii i soli nadają mięsu fajnego(...)jest bardzo prosty w wykonaniu. Mleczko kokosowe, szalotka czosnek i przyprawa curry to wszystko czego potrzebujecie do jego zrobienia. Nie można zapomnieć o kaszy. Kasza gryczana, podana z suszonymi pomidorami i pistacjami . Artykuł Gotowany indyk w sosie curry i kaszą pochodzi z serwisu Ciasna Kuchnia
Ciasna Kuchniaryż) z patelni, a na blogu jej ni widu ni słychu...! :) Zmieniam więc ten bulwersujący stan rzeczy i polecam Wam kaszę gryczaną z jarmużem, suszonymi pomidorami i orzechami włoskimi! :) W gruncie rzeczy taka kasza to świetny pomysł zarówno na szybki obiad jak i ciepłą kolację. To też dobra propozycja na przyjście gości. Nie wiemy o której(...)każdej chwili można ją błyskawicznie podgrzać. Składniki (na 2 obiadowe porcje): - 100 g kaszy gryczanej niepalonej (jeden woreczek) - 1 cebula pokrojona w kostkę - 6 suszonych pomidorów z oleju pokrojonych w paski (pomidory bez oleju warto wcześniej chwilkę namoczyć) - garść posiekanego jarmużu - garść posiekanych i podprażonych orzechów włoskich - 1 łyżka miodu/syropu z agawy/klonowego - 2 łyżki oleju kokosowego
Smakuje zdrowotrochę pracy, ale warto, szczególnie gdy biesiadnikom smakuje. Moi byli zadowoleni i to było najważniejsze. Składniki: 1 kurczak ½ kg mięsa wołowego mielonego ½ kg mięsa wieprzowego mielonego ½ kg pieczarek Suszone pomidory ze słoika ( połowa ) Pęczek natki pietruszki Sól Pieprz Czerwony delikat do mięs 1 łyżka oleju 2 jajka Wykonanie: Kurczaka luzujemy ( przecinamy przez środek piersi i delikatnie usuwamy kości(...)Odkładamy do miski. Pieczarki siekamy na mniejsze kawałki, lekko solimy i przesmażamy na łyżce oleju. Do miski z piersią z kurczaka dodajemy mięsa mielone, przestudzone pieczarki, posiekane suszone pomidory i pietruszkę oraz jajka. Przyprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy na jednolitą masę. Kurczaka zszywamy ( od szyi )i tworzymy coś w rodzaju worka. Wypełniamy go farszem. Zszywamy do końca
Smaki Ewy