sosy - 72734 przepisów (strona:3506/4849)

Brokuły w sosie czosnkowym 171

brokuł 1 szt · jogurt naturalny 400 ml · ząbek czosnku 3 ząbki · sól  Brokuł ugotować, odsączyć. Jogurt wymieszać z przecieśnietym przez praskę czosnkiem i odrobiną soli. schłodzić sos w lodówce ok godz polać nim brokuł

Camilla w kuchni
Wędzenie czekolady 370

dymu deserom lub słodkim przekąskom. Wędzona czekolada jest jednym z naszych ulubionych sposobów aby dodać deserom wyjątkowego i wyrazistego smaku. Pomyślcie o klasycznych ciasteczkach w kawałkami czekolady albo wędzonym sosie czekoladowym do lodów. Tak naprawdę możliwości mamy nieograniczone. Aby wędzić czekoladę trzeba utrzymać niską temperaturę (około 33 stopnie). Najprostszym sposobem aby utrzymać niską temperaturę w wędzarniach Bradley Smoker jest użycie

naRuszcie
Ostry domowy ketchup z papryki i chili 254

Weków nadal ciąg dalszy...mam nadzieję że skusicie się teraz na domowy ketchup z papryki czerwonej i chili-to wspaniała alternatywa sosów do wszelkich pieczonych mięs czy dań z grilla. U mnie w spiżarce każdego roku musi znaleźć się obowiązkowo! Do ketchupu użyłam octu  JAMAR Składniki: 3 kg papryki czerwonej, 15 dag ostrej papryki chili, 2 główki czosnku

Wanilia i Kardamon
Fasola na sposób grecki 262

drobno pokrojone pomidory, liście laurowe i ziele angielskie. Całość mieszam i smażę kilka minut. Dodaję ketchup, przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszam całość ponownie. Smażę do czasu aż sos lekko zgęstnieje, a pomidory się rozpadną. Na koniec wrzucam odsączoną fasolę z puszki. I danie gotowe. Przygotowanie tego dania zajmuje około 30 minut

apetytnapieczenie
Tefal Cuisine Companion i warsztaty z Grzegorzem Łapanowskim 412

początku do końca.  Warsztaty rozpoczęły się od kilku słów wprowadzenia od Grzegorza Łapanowskiego, który omówił działanie urządzenia Tefal i przedstawił nam swoje danie pokazowe, w którego skład wchodził sos holenderski wykonany w urządzeniu Cuisine Companion, podany razem z rybą i cukinią, które również zostały przygotowane w Cuisine Companion. Później podzieliliśmy się na trzy grupy. Każda z grup przyrządzała

Plate of Joy
Spaghetti z cukinią, pieczarkami, papryką i cieciorką 176

gniazda nasienne - Na odrobinie oliwy podsmażyć czosnek - Dodać pomidory, przyprawy (oprócz bazylii i mięty) oraz trochę wody, zagotować - Dodać pieczarki, marchewkę, cukinię i paprykę; dusić przez 5 minut - Do sosu dodać ciecierzycę oraz zioła: bazylię i miętę, dusić przez kolejne 2 minuty - Wrzucić makaron oraz awokado, trzymać przez chwilę na ciepłym palniku - Danie przełożyć na talerz, posypać posiekaną natką

Wegańska kuchnia orientalna
Spaghetti z wegańskim pesto i cieciorką 218

skoro jest szybszy sposób;) - Odcedzić makaron z warzywami, zostawiając część wody - Do pesto dodać 3 łyżki wody po gotowaniu makaronu oraz śmietankę sojową, wymieszać - Makaron przełożyć na talerz, polać sosem pesto, wymieszać

Wegańska kuchnia orientalna
Curry z cieciorki, batata i marchewki + basmati 156

Dodać ciecierzycę (ugotowaną lub z puszki) oraz kostki dyni, dusić do miękkości dyni (ok. 6 minut) - Curry lekko schłodzić, np. wystawiając na chwilę na parapet za okno;) Dzięki temu sos nabierze gęstszej konsystencji - Do warzyw dodać posiekaną natkę, wymieszać - Ryż przełożyć na talerz, obok umieścić curry z ciecierzycy. Gotowe

Wegańska kuchnia orientalna
Wegańskie lody mango- banan 185

mrożonego mango - ¼ szkl. mleka sojowego waniliowego Wykonanie: - Wszystkie składniki umieścić razem w pojemniku i dokładnie zmiksować na jednolitą masę - To wszystko, wegańskie lody gotowe J - Polecam spróbować wersję z sosem czekoladowym (ja rozpuszczam czubatą łyżeczkę naturalnego kakao w ¼ szkl. mleka sojowego i + 1/2 łyżeczki stewii

Wegańska kuchnia orientalna
Masło orzechowe crunchy z sezamem 203

Masło orzechowe crunchy z sezamem Masło orzechowe świetnie nadaje się do owsianek, warzyw smażonych po chińsku, sosów do sałatek (wystarczy wymieszać z wodą i odrobiną soli),  lub po prostu do wyjadania łyżeczką z pojemniczka ;) Sklepowe masło orzechowe jest z dodatkiem cukru, soli i utwardzonych tłuszczów. To zrobione w domu jest naturalne i świeże. Dodatek sezamu nadaje masłu ciekawy smak

Wegańska kuchnia orientalna
Grillowana kapusta i ziemniaki 195

Grillować będziemy więc kaszankę, mięso, kiełbaski kupujemy, do tego różne sosy, sałatki przygotowujemy i sobie przy grillu siedzimy i jemy! Owszem, u mnie to wszystko jest grillowane, ale ziemniaki, kapusta muszą być podane. Niektórzy mięsa nie potrzebują więc warzywami się delektują, ale Ci co mięso zjadają to również moimi ziemniaczkami i kapustą się zajadają. Każdy może ją na swój sposób

Moniki Smakołyki
Barszcz ukraiński. 169

wołowiny lub wieprzowiny.Podstawową cechą, która wyróżnia barszcz ukraiński spośród innych barszczy (przygotowywanych na Ukrainie), jest dodany do receptury czosnek oraz podawanie go z pampuszkami (małymi bułeczkami), polanymi zimnym sosem czosnkowym. W Polsce do barszczu ukraińskiego dodaje się również fasolę lub grzyby; na Ukrainie barszcz z fasolą nazywają „barszczem czernihowskim”. Ja do mojego barszczu dodaję grzyby i fasolkę szparagową. SKŁADNIKI

Kuchnia Beaty
Ogórki faszerowane sałatką 257

potrzebujemy do niej sztućców ani naczyń, faszerowanego sałatą ogórka bierzemy do ręki i zajadamy ze smakiem. Przepis na ogórki faszerowane sałatką. 2 ogórki ½ puszki tuńczyka w kawałkach w sosie własnym 2 łyżki gotowanej na parze soczewicy 50 g ryżu 1/2 łyżeczki musztardy francuskiej Natka pietruszki sól i pieprz do smaku 1/2 łyżki majonezu Winiary Przygotowanie: Ogórka myjemy, kroimy wzdłuż

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Tarta z pieczonym łososiem i pomidorkami koktajlowymi 249

posypać koperkiem. Tartę ponownie wstawić do piekarnika i piec 20-25 minut w 195°C (ciasto musi się zarumienić, a masa - ściąć). Upieczoną tartę podawać z ketchupem lub ulubionym sosem.  Moja hodowla pomidorków koktajlowym na balkonie

Ugotować