Sałatka z bobem i fasolką szparagową 227obieramy bób. W szklance mieszamy oliwę, sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekany koperek i przyprawy. Cebulę kroimy w piórka, wrzucamy do miski, dodajemy fasolkę i bób, wlewamy sos i dokładnie mieszamy
Kulinarne przygody Gatity
Turlu z warzyw bulwiastych i brukselki 197tureckiej, choć spotyka się je również w kuchni greckiej. Turlu po turecku znaczy różnorodność i dobrze oddaje charakter tej potrawy. Tradycyjnie jest to forma gulaszu z warzyw sezonowych w sosie (o różnym stopniu gęstości). Można też przygotować alternatywną wersję w piekarniku - taką
Milion Smaków
Kurczak po portugalsku 174rozgrzanym oleju. Odkładamy na talerz. Olej zlewamy, wlewamy maderę, czerwone wino, zagotowujemy, dokładnie mieszamy z pomidorami, sokiem, ziemniakami ( pokrojone na większe kawałki) i fasolką, ponownie doprowadzamy do wrzenia. Do sosu wkładamy kurczaka, zmniejszamy płomień i dusimy pod przykryciem ok. 40 min (od czasu do czasu mieszamy), pod koniec dodajemy zielone oliwki. Podajemy od razu po przygotowaniu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable
R'n'G Kitchen
Ziołowe grillowane warzywa 257Grillować będziemy więc każdy myśli, kaszankę, mięso, kiełbaski kupujemy i z ketchupem, sosami sobie zjemy! Ja jednak wolę warzywa grillować na różne sposoby je smakować. Kolorowe warzywa ziołami tajskimi i toskańskimi doprawiłam, delikatnie posoliłam, pieprzem smak wyostrzyłam, olejem delikatnie skropiłam i na grill wszystko razem położyłam. Warzywa z mieszanką przypraw fajnie się połączyły i ciekawy bukiet smaków utworzyły. Danie
Moniki Smakołyki
Gołąbki bez zawijania 242średniej główki białej kapusty 100 g ryżu 3-4 łyżki kaszy manny 1 jajko 1 duża cebula 3 ząbki czosnku bułka tarta do panierowania olej do smażenia sól, pieprz sos 1 puszka pomidorów 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 cebula 1 ząbek czosnku ziele angielskie liść laurowe Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie na półtwardo. Kapustę drobno poszatkować, cebulę
magiczna kuchnia Kasi
Pomidory faszerowane ryżem i tuńczykiem 225pomidorów: 8 dużych pomidorów oliwa 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę 150 g ryżu basmati lub innego długoziarnistego 1 łyżeczka przecieru pomidorowego sól, pieprz 1 puszka tuńczyka w sosie własnym, odsączonego z zalewy garść liści natki pietruszki, posiekanych garść liści świeżej mięty, posiekanych garść koperku, pisiekanego skórka otarta z 1/2 sparzonej cytryny Przygotowanie faszerowanych pomidorów: Odetnij wierzchy z pomidorów
Chilli Czosnek i Oliwa
Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorach 191obsmażamy czosnek. Dodajemy paprykę oraz cukinię. Obsmażamy warzywa, ąż będą al dente. Dodajemy pomidory z puszki i suszone oregano. Dusimy na małym ogniu, od czasu do czasu mieszamy, aż sos zgęstnieje. Podajemy z bulgurem, kuskusem lub inną kaszą Idealnie smakuje na ciepło i na zimno. Duszone warzywa śródziemnomorskie można zamrozić
Moja smaczna kuchnia
Kurczak w boczku 236Kurczaka zdjąć z patelni. Wino jeszcze troszkę zredukować i wlać 2 pudełka śmietanki. Trzymać na ogniu ok 5-8 min - w razie potrzeby posolić do smaku.. Do gotowego sosu włożyć mięso posypać zielonym groszkiem i gotowe.. Ja podałam z glazurowaną marchewką i pieczonymi ziemniakami.. Smacznego
Gaździnka warzy
Letnia sałatka z tuńczykiem i makaronem 290zakwasza a szczypior zaostrza całość. Porcja na dwie osoby: - 1,5 szklanki dowolnego ugotowanego makaronu ( świetnie sprwdzi się niewykorzystany makaron z obiadu ) - 2 średnie pomidory - 1 puszka tuńczyka w sosie własnym - 3 łyżki siekanego szczypioru, pora bądź cebulki dymki - 2 łyżki majonezu, sól, pieprz do smaku Z pomidorów należy usunąć pestki, ich obecność sprawi, że sałatka podejdzie wodą. Pomidory pokroić
kawawszklance
Zapiekanka makaronowa a 'la pizza 1373resztą sera żółtego startego na dużych oczkach. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180st C na ok 40 minut. Dekorujemy liśćmi świeżej bazylii. Podajemy na ciepło, np z ulubionym sosem lub ketchupem
Kuchnia w czekoladzie
Polędwiczka wieprzowa z kurkami 419przykryciem 5 minut. Dodajemy natkę i dusimy pod przykryciem 3 minuty. Dodajemy śmietanę i masło i dusimy odkryte 2 minuty. Próbujemy i w razie potrzeby solimy i pieprzymy. Do sosu, pod kurki wkładamy polędwiczki i bez przykrycia dusimy 3 minuty. Gotowe. Danie przykrywamy i odczekujemy około 10 minut, aby polędwiczki przeszły smakiem kurek. Smacznego
Smak mojego domu
Fasolka szparagowa w pomidorach 234Pewnie każdy z Was latem przyrządza fasolkę. Ja do tej pory robiłam ją albo z bułką tartą albo z sosem beszamelowym ( klik ). W tym roku postanowiłam przygotować fasolkę nieco inaczej. Buszując po internecie w poszukiwaniu inspiracji natrafiłam na wiele przepisów na fasolkę w pomidorach. I w ten sposób stworzyłam własną wersję, która tak posmakowała mojemu M, że teraz najchętniej jadałby
My simple kitchen
Leczo z cukinią i bobem II 260wędzonej 3 ząbki czosnku zioła prowansalskie sól, pieprz chili (opcjonalnie) Wykonanie: Kiełbasę kroimy w pół krążki, następnie podsmażamy na patelni. Do dużego garnka wrzucamy cebulę pokrojoną w piórka, wlewamy sos pomidorowy i dokładamy podsmażoną kiełbasę. Gotujemy jakieś 10 min. Następnie do całości dokładamy pokrojoną w paski paprykę oraz pokrojoną w kostkę cukinie (oczywiście z cukinii usuwamy wcześniej gniazda nasienne; jeżeli
IMPRESJA SMAKU
Kurczak w pomidorach z puszki 481puszki (i opcjonalnie suszone), doprawić świeżymi i suszonymi przyprawami. Dusić pod przykryciem około 20 minut. *aby smak był łagodniejszy można dodać odrobinę jogurtu naturalnego (uważaj aby nie zważyć sosu) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Tradycyjna Kuchnia
10 rzeczy, których nie wiedziałeś o owocach 331możemy cieszyć się ich najsmaczniejszą wersją. Obowiązkowy dodatek większości deserów, słodkich wypieków, galaretek czy lodów. Co ciekawe, dobrze komponują się również w potrawach wytrawnych, sprawdzając się w sałatkach, mięsnych sosach czy zapiekankach. Sprawdź swoją wiedzę i dowiedz się, czy wiesz już wszystko o owocach. Na początek maliny , te drobne czerwonawe owoce to przede wszystkim bogactwo antyoksydantów , pektyn
Tradycyjna Kuchnia