warzywami w stylu azjatyckim, choć w celu obcięcia węglowodanów można przygotować własną mieszankę z ulubionych niskowęglowodanowych warzyw. Keto makaron smażony z warzywami Aminokwasy kokosowe Jest to zdrowa alternatywa dla sosu sojowego. Czy sos sojowy należy zatem do produktów niezdrowych? To zależy – jest w końcu produktem powstającym z pszenicy oraz soi. Co prawda są one poddawane fermentacji, no i sosu sojowego(...)Aminokwasy kokosowe są produktem w pełni naturalnym, powstającym z soku z palmy kokosowej, z którego odparowano część płynu i dodano doń soli. W smaku łudząco podobny do sosu sojowego, więc zamiana odbywa się bez szkody dla walorów smakowych. Sos rybny Typowy składnik azjatyckich sosów, nadający im głębi. Niestety większość produktów na rynku sprzedawanych pod taką etykietą jest bardzo kiepskiej jakości
Modern Cave GirlSos serowo-śmietanowy jest mocno śmietankowy i posiada ciągnący się ser żółty, po prostu smakuje bajecznie! I tak, nie należy do lekkich sosów, dlatego polecam go w połączeniu z makaronem z cukinii, lub makaronem koncjac. Geneza powstania tego sosu jest prosta. Moja druga połówka upodobała sobie sos serowy typu fix. Po przejrzeniu składu stwierdziłam, że mogę przygotować domową wersję Przepis(...)jest idealny dla osób na diecie keto , low carb lub cukrzycowej . Więcej przepisów na sosy do makaronu znajdziecie tutaj . Przepis na sos serowo-śmietanowy Składniki 2 łyżki masła (20 g) pół cebuli (50 g) 5 łyżek startego sera żółtego (50 g) łyżka mąki (15 g) 4/5 szklanki śmietanki 30% (200 ml) szklanka mleka (250 ml) pieprz
WegePrzepisKurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami Nie macie pomysłu na udka z kurczaka bez skóry i kości ? Jeśli lubicie kuchnię włoską, kurczak w sosie śmietanowym z suszonymi pomidorami powinien Wam bardzo posmakować :) Udka z kurczaka w sosie z suszonymi pomidorami są wyjątkowo delikatne, miękkie i soczyste - w przeciwieństwie do piersi z kurczaka bardzo trudno je wysuszyć, dlatego to świetne(...)danie dla początkujących. Jeśli wolicie, możecie oczywiście użyć piersi zamiast udek. Sos śmietanowy wzbogaciłam tym razem o dodatek cukinii i parmezanu. Sprawdzą się tu również oliwki, posiekana w kostkę papryka albo garść świeżego szpinaku. Kurczak w sosie z suszonymi pomidorami to fantastyczny pomysł na szybki obiad. Pasuje do makaronu, ryżu, kaszy, a nawet ziemniaków. Bardzo polecam, smacznego :) TUTAJ znajdziecie
Lekcje w kuchniProsty przepis na klasyczny obiad, kluski z sosem czyli prażucha ziemniaczana tym razem z sosem pieczarkowym. Bardzo łatwa potrawa kuchni regionalnej z ziemniaków i mąki idealnie komponuje się ze skwarkami. Do prażuchy ( inaczej fuszer, porka, prażuchy, kluchy połom bite) doskonale pasuje także sos mięsny, sos grzybowy, podsmażona na tłuszczu cebula. Dodatki do prażuchy zależą od regionu w jakim jest(...)prażuchę, a raczej prażuchy z zalewajką i skwarkami. Osobiście wolę prażuchę ze skwarkami ( koniecznie ze słoniny) i zupą ogórkową. Prażucha ziemniaczana Dziś polecam prażuchę ziemniaczaną z sosem grzybowym. To bardzo prosta, a zarazem postna potrawa z dwóch składników ziemniaki i mąka. I tu znów nad prażuchą pochyla się region, w każdym zazwyczaj używa się innej mąki. Przygotowywano
Dieta moja pasjaKurczak w sosie śmietanowym z pieczarkami i szpinakiem Kurczak w sosie śmietanowym z pieczarkami i szpinakiem to bardzo prosty przepis na szybki obiad z piersią kurczaka. Przygotowuje się go z użyciem nieskomplikowanych składników, można dodać do niego ulubione warzywa i inne składniki. Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z pieczarkami może być przygotowana ze słodką śmietanką albo mlekiem, jeśli(...)wolicie zmniejszyć kaloryczność dania. Taki sos pieczarkowy świetnie komponuje się ze świeżymi listkami szpinaku, ale jeśli za nim nie przepadacie, możecie pominąć go w daniu albo zastąpić innym warzywem, na przykład pokrojoną w kostkę papryką. Aby otrzymać sos serowy , wystarczy dodać pod koniec kilka łyżek startego żółtego sera, sprawdzi się również odrobina sera pleśniowego. Kurczak w sosie śmietanowym
Lekcje w kuchniPyszne i bardzo aromatyczne połączenie kremowego sosu z boczku i grzybów z panierowanym kotletem, czyli sznycel schabowy po myśliwsku. Jak zrobić kotlet po myśliwsku? To wyjątkowo prosty w przygotowaniu przepis. Wystarczy usmażyć tradycyjne kotlety schabowe i odpowiednio przyrządzić sos grzybowy. Idealnym dodatkiem, tak jak do rodzimego schaboszczaka będą np. ziemniaki. Jägerschnitzel, bo o nim dziś będzie kilka słów, to klasyczne(...)danie kuchni niemieckiej. Istnieje wiele odmian tego kotleta. Oprócz mięsa wieprzowego, do przygotowania sznycla po myśliwsku używane jest mięso z piersi kurczaka oraz cielęcina (Wiener Schnitzel). Do sosu Jäger najczęściej stosuje się ze względu na dostępność pieczarki. Cały zestaw uzupełniają zazwyczaj: szpecle, sałatka ziemniaczana, sałatka z ogórków lub frytki. Kotlet schabowy po myśliwsku to godny uwagi przepis na sobotni
Kuchnia Na WypasiePolędwiczki wieprzowe w sosie paprykowym Dziś kolejny przepis na polędwicę , czyli polędwiczki wieprzowe w sosie paprykowym . Są błyskawiczne i bardzo proste w przygotowaniu, sprawdzą się na obiad, ale także jako danie na Święta. Sos do polędwiczek jest tym razem dość łagodny, dzięki dodatkowi śmietanki lub mleka. Zawiera sporą ilość suszonych ziół i paprykę w proszku - jeśli lubicie ostre dania(...)dodajcie więcej papryczki chili, sprawdzi się też aromatyczna papryka wędzona. Jeśli macie ochotę, do sosu możecie dorzucić plasterki podsmażonych pieczarek albo inne warzywa, na przykład pokrojoną w kostkę cukinię albo garść świeżego szpinaku. Polędwiczki w sosie śmietanowo - paprykowym są mięciutkie, delikatne i soczyste. Pamiętajcie, że wystarczy im krótka obróbka termiczna, nie smażymy za długo, by nie wysuszyć mięsa. Taki gulasz
Lekcje w kuchniCzasami oprócz zwykłego sosu sojowego mam ochotę zjeść danie z sosem, który będzie mi smakował tak jak sos azjatycki, który jadłam z różnymi daniami podczas wakacji w Azji. Długo szukałam smaku idealnego. Zaczęłam od gotowych sosów z półek typu “kuchnia azjatycka”, “dania azjatyckie”- niestety nie znalazłam tego czego szukałam. Później wiele razy, na różne sposoby(...)przeróżnych przepisów znalezionych w internecie robiłam sos w domu. Nie były idealne, ale w końcu nastał ten dzień kiedy udał mi się idealny sos azjatycki! Taki jak na Tajwanie <3 Ten sos można oczywiście wykorzystywać do różnych dań. Ja najczęściej jem go jako dodatek do sushi albo do tych azjatyckich pierożków . Skład jest prosty, a smak naprawdę zachwyca! Artykuł
Gotujemywdomu.plKlopsiki z indyka w pikantnym sosie pomidorowym to pyszne i zdrowe danie, idealne na chłodne dni. Dodatek ostrej papryki w sosie i klopsikach wspaniale rozgrzewa i poprawia nasz metabolizm. Mięso z indyka najlepiej mielić samemu. Wówczas wiemy, co jemy 🙂 Klopsiki z indyka w pikantnym sosie pomidorowym można podawać jako odrębne danie lub w towarzystwie makaronu, ryżu lub kaszy (polecam kaszę(...)udźca indyka 1 żółtko spora garść posiekanej natki pietruszki 3 łyżki utartego sera żółtego 1 duża cebula drobno posiekana 0,5 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie) sól, pieprz Składniki sosu: 1 liść laurowy i 1 ziele angielskie 500 g passaty pomidorowej 2 łyżeczki suszonego oregano 1 łyżeczka ostrej papryki (opcjonalnie) 2 łyżki śmietany sól, pieprz Przygotowanie: Mięso mielone włożyć do miski
Moja Delicjakurek. Całość zalałam śmietanką i doprawiłam odrobiną koperku. Podałam z buraczkami i puree z ziemniaków. Znajdziesz mnie na Instagram: mecooksblog oraz Facebook: MeCooks Królik w sosie Składniki na królika z grzybami. 1,5 kg mięsa z królika 20 dkg mrożonych lub świeżych kurek 15 dkg mrożonych lub świeżych grzybów leśnych 20 dkg cebuli 1 łyżka oliwy(...)oliwek 500 ml wody Sos: 400 ml wody 200 ml śmietanki (30%) 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej pęczek świeżego koperku 1 łyżeczka soli 1/3 łyżeczka pieprzu Jak zrobić królika w sosie grzybowym. Na patelnię wlać oliwę, dodać drobno krojoną cebulę i smażyć 3-4 minuty na średnim ogniu. Do podsmażonej cebuli włożyć surowe mięso z królika. Kontynuować smażenie przez
MeCooksNietypowa alternatywa do placków ziemniaczanych – zdrowo! Placki marchewkowe z sosem porowo-rzodkiewkowym są pyszne i bardzo łatwe do przygotowania. Jest to wersja wytrawna, obiadowa, ale Smok poleca też wersję deserową . {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","image":["https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/placki-marchewkowe-z-sosem-1-250x250.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/placki-marchewkowe-z-sosem-1-198x164.jpg","https:\/\/www.bardzogrubysmok.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/placki-marchewkowe-z-sosem-1-320x200.jpg"],"recipeIngredient":["150g(...)selera,\r","150g marchewki,\r","1 ziemniak,\r","100g m\u0105ki,\r","2 jajka,\r","olej,\r","s\u00f3l, pieprz,\r","1\/4 \u0142y\u017ceczki lubczyku.\r"," sos porowy ."],"name":"Placki marchewkowe z sosem porowym","recipeCategory":"dania bezmi\u0119sne, fit, obiady, vege","cookTime":"PT0H0M","prepTime":"PT0H0M","recipeInstructions":["Seler, marchewk\u0119 i ziemniaka pokroi\u0107 na ma\u0142e kawa\u0142ki
Bardzo Gruby SmokSerowo-czosnkowy sos do grilla. Dip serowo-czosnkowy ze szczypiorkiem do grillowanych warzyw i mięsa. Delikatny sos serowy podkreśli smak przygotowanych dań z grilla. Aksamitny i gładki dip serowy z serka mascarpone, jogurtu naturalnego z czosnkiem i posiekanym szczypiorkiem oraz miętą uzupełni smakowo grillowane warzywa np. cukinię lub bakłażana. Sos serowy doskonale pasuje także do potraw mięsnych : grillowanych(...)skrzydełek, karkówki z grilla albo szaszłyków. Sos serowo-czosnkowy z pewnością przypadnie do gustu rodzinie oraz znajomym. Zobaczcie jak łatwo można zrobić pyszny i delikatny sos serowy do potraw z grilla. Korzystajcie z przepisu i ulepszajcie go! Polecam :) Sos serowo-czosnkowy do grilla. Składniki potrzebne do przygotowania sosu serowo-czosnkowego do grilla: 1 opakowanie serka mascarpone (250g
Moja Książka KucharskaDzisiaj ugotowałam tradycyjne gołąbki z pomidorowym sosem. Jest nasz letni przysmak, zwłaszcza, że gołąbki ugotowałam z młodej kapusty. Piszę tradycyjne gołąbki, a więc takie z ryżem, grzybami i mielonym mięsem. Uwielbiam gołąbki i stworzyłam sporo przepisów. To danie można przygotować w wersji jarskiej jak gołąbki z soczewicą . Przyrządzam to danie również z rybą . Często zamiast ryżu często przyrządzam gołąbki(...)włoską kapustę. Główki kapusty nie są zbyt zbite, liście są kruche i łatwiej je oddzielić. Tradycyjne gołąbki w moim mniemaniu to gołąbki z ryżem, mięsem i grzybami polane domowym sosem pomidorowym. Oczywiście każdy przyrządza to danie na swój sposób. Ja lubię dodać więcej mięsa i grzybów. Wczoraj wybraliśmy się do lasu. Liczyłam, że do farszu dodam kurki ale niestety
codojedzeniaMój przepis na sos do każdej sałatki. Lekko ostry od musztardy, kwaśny od soku cytrynowego, zbalansowany miodem - działa za każdym razem! Uwielbiam go szczególnie za możliwość przechowywania - robię większą ilość i zawsze mam w lodówce. Dzięki temu przygotowanie sałatki zajmuje tyle, ile porwanie sałaty :) Polecam, och, jak bardzo! Sos sałatkowy Składniki na ok. 8-10 porcji (przygotowuję w słoiczku(...)cytrynę chodzi. O kwaśność chodzi ;) *** Możesz zamienić część lub całą oliwę na inny olej neutralny w smaku. Jeśli do sałatki planujesz użyć suszonych pomidorów, wykorzystaj olej z zalewy do sosu - będzie pycha i NO WASTE! **** Majonez dodawaj na etapie mieszania miodu i musztardy, żeby nie powstały grudki. Jeśli dodasz go później - powstaną majonezowe gluty. Zgadnij skąd to wiem, haha! ***** Czosnek
Gary Bez dnaKurczak w limonkowej marynacie ze szparagami to idealna propozycja na obiad, kiedy jest ciepło. Świeże szparagi z sosem beszamelowym oraz kurczak o smaku cytrusów to idealne połączenie smaków. Do tego dania świetnie będą pasować młode ziemniaki posypane świeżym koperkiem, albo natką pietruszki. Kurczak będzie pieczony w piekarniku, więc jest to danie bardzo dietetyczne, no może poza beszamelem :) Warto wiedzieć: Łosoś(...)rondelka wsypujemy mąkę i chwilę ją przesmażamy – uzyskamy wtedy orzechowy posmak. Dodajemy masło, jak się roztopi, dolewamy powoli mleko. Cały czas mieszamy, aby nie było grudek i aby sos się nie przypalił. Jak zacznie gęstnieć, zdejmujemy z ognia i jeszcze przez chwilę mieszamy. Kurczak w limonkowej marynacie ze szparagami – przepis Wyciśnięty sok z limonki mieszamy z przyprawami
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!