sosy - 72234 przepisów (strona:173/4816)

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym 174

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym Przepis na doskonałe polędwiczki w sosie chrzanowym z najlepszej i najdelikatniejszej części wieprzowiny – polędwicy, po prostu palce lizać. Polędwiczki w sosie chrzanowym Składniki (dla 4osób): ½ kg polędwiczka wieprzowa 250ml słodkiej śmietanki 30% ½ szklanki bulionu drobiowego 1-2 łyżki tartego chrzanu 1 łyżka mąki pszennej Sól Pieprz 2-3 łyżki oliwy z oliwek Polędwiczki w sosie(...)obsmażamy je z obu stron na złoty kolor (tak po 3-4minuty z każdej strony) Obsmażone mięso odkładamy do oddzielnego naczynia a na tej samej patelni przygotowujemy sos chrzanowy. Na patelnię wlewamy pół szklanki bulionu drobiowego, całą śmietankę w której wcześniej rozmącamy jedną łyżkę mąki pszennej, oraz dodajemy 1-2 łyżki tartego chrzanu. Powstały sos dokładnie mieszamy i grzejemy

Księga-Smaku
Czwartek: Sałatka z krewetkami w zielonym sosie z awokado 115

Lekko pikantna sałatka z krewetkami w pysznym, zielonym sosie z awokado. Można ją zjeść na ciepło lub na zimno. Sałatkę można też zamrozić. Czas: 30 minut Poziom trudności: Łatwe Liczba porcji: 2 Kluczowym składnikiem tego dania jest zielony sos, gęsty, przypominający pesto, bo zrobiony w dość podobny sposób jak pesto właśnie. Bazę stanowi awokado oraz orzeszki pistacjowe. Pistacje są najlepsze(...)jeśli ich nie macie, spokojnie zastąpią je orzeszki ziemne, orzechy laskowe, a nawet włoskie. Sos można zrobić w kilka minut – wystarczy mieć najprostszy blender pod ręką. Sos powinien dawać kopa, czyli być pikantny. Jeśli nie lubicie ostrych przypraw pomińcie ze składu papryczkę chili, albo stosujcie wedle własnego gustu. Sos świetnie sprawdza się jako dodatek do makaronów, ale z powodzeniem

Niedzielny kucharz
Środa: Pulpety włoskie z cukiniowo-marchewkowym spaghetti 153

Charakterny sos, aromatyczne pulpeciki i chrupiące warzywa – oto przepis na prostą i pyszną sałatkę. Choć składa się głównie z warzyw, spaghetti cukiniowo-marchewkowe spokojnie może wystąpić w roli lanczu, bo jest zdrowo sycące. Czas : 30 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Przepis na spaghetti cukiniowe jest hybrydą dwóch przepisów pochodzących z bloga FitMenCook, skąd wzięliśmy pulpeciki oraz Betty(...)Crooker, amerykańskiej kulinarnej celebrytki, u której wpadł nam w oko sos. Spaghetti warzywne, szczególnie cukiniowe, ma to do siebie, że niestety może być mdłe. Cukinia jest cudownym warzywem, ale generalnie nie ma wyrazistego smaku. Za to chętnie przyjmuje cudze aromaty. Dlatego uznaliśmy, że sos do sałatki makaronowej musi mieć pazur. No i ma. Generalnie jest to przepis

Niedzielny kucharz
Proste obiady na 7 dni # 8 - Odbierz PDF z przepisami i listą zakupów! 142

batata. Uwielbiam jego słodki smak! Zawartość sałatki dopasowana jest do wtorkowego obiadu, tak aby sprytnie zużyć wszystkie składniki ;) Sałatkę możecie przygotować w niedziele wieczorem. Nie mieszajcie jej wtedy z sosem, tylko zabierzcie do pracy osobno, bo niestety pod wpływem dressingu rukola oklapnie ;) Składniki / na 2 porcje: 1 duży batat 1/2  czerwonej papryki 100 g sera feta (resztę zostaw(...)środę) pół pęczka natki pietruszki 1/2 puszki kukurydzy (resztę zostaw na wtorek) 1/2 puszki ciecierzycy (resztę zostaw na wtorek) garść rukoli  sos:  3 łyżki oliwy, sok z 1/2 cytryny, pół łyżeczki suszonego czosnku, sól, pieprz, łyżeczka miodu Przygotowanie: Batata pokrój w kostkę, skrop 1 łyżką oliwy, szczyptą soli i płatków chilli. Wymieszaj, ułóż na blasze, piecz

Chilli Czosnek i Oliwa
Klops wołowy z oscypkiem i jalapeño, w sosie BBQ 162

mocno mi się kurczy, doceniam to jeszcze bardziej. Klops z dzisiejszego przepisu to smakowa wariacja grillowa: wołowina, papryczki jalapeño, wędzony ser i lekko dosłodzony miodem – dla lepszej karmelizacji – dymny sos BBQ. Ten klops jest pikantny, ale nie jest ostry – wszystkie smaki są zrównoważone. Jeśli boicie się, że mięso będzie zbyt mocno doprawione, obetnijcie ilość papryczek do 15g. Nie używam tutaj(...)pieprzu – cała pikantność pochodzi właśnie od jalapeño i z sosu BBQ – jeśli nie robicie domowego BBQ , wybierzcie w sklepie jak najlepszy, gęsty, mocno dymny sos o zbalansowanym smaku i mocnym, wędzonym aromacie. Możecie skorzystać z trzech serów – jeśli nie mieszkacie w rejonie gdzie łatwo dostać prawdziwe góralskie oscypki, sprawdzi się sprzedawany w paczkach na grilla serek zakopiański. Jeśli

Karo in the Kitchen
Pikantne skrzydełka w sosie masala 179

gdzie ostrość nie dominuje nad innymi smakami, a fajnie szczypie w usta i lekko podrażnia nasze kubki smakowe. I to jest właśnie jedno z tych dań. Pikantne skrzydełka w sosie masala z indyjską nutą. Świetna i tania potrawa na przykład na imprezę, czy jako lunch do pracy. Zamów produkty potrzebne do wykonania tego przepisu: #fancy-title-4 {font-family: "Montserrat(...)swipe-slideshow-nav-5", "hasNav" : true, "pauseOnHover": true, "fluidHeight" : "toHighest" }'> Best Joy Olej kokosowy w sprayu 500ml 31,42  zł Dodaj do koszyka Kikkoman Sos Sojowy 150ml 12,87  zł Dodaj do koszyka Hotz Ketchup Curry bez cukru 280g 8,80  zł Dodaj do koszyka Oslov. – Mąka z Tapioki 200g

Oslov.
Klops wołowy z oscypkiem i jalapeño, w sosie BBQ 215

mocno mi się kurczy, doceniam to jeszcze bardziej. Klops z dzisiejszego przepisu to smakowa wariacja grillowa: wołowina, papryczki jalapeño, wędzony ser i lekko dosłodzony miodem – dla lepszej karmelizacji – dymny sos BBQ. Ten klops jest pikantny, ale nie jest ostry – wszystkie smaki są zrównoważone. Jeśli boicie się, że mięso będzie zbyt mocno doprawione, obetnijcie ilość papryczek do 15g. Nie używam tutaj(...)pieprzu – cała pikantność pochodzi właśnie od jalapeño i z sosu BBQ – jeśli nie robicie domowego BBQ , wybierzcie w sklepie jak najlepszy, gęsty, mocno dymny sos o zbalansowanym smaku i mocnym, wędzonym aromacie. Możecie skorzystać z trzech serów – jeśli nie mieszkacie w rejonie gdzie łatwo dostać prawdziwe góralskie oscypki, sprawdzi się sprzedawany w paczkach na grilla serek zakopiański. Jeśli

Karo in the Kitchen
Środa: Kurczak pod parmezanem 292

Bardzo proste, a wykwintne danie. Wystarczy kilka kawałków kurczaka i sos marinara, bardzo łatwy do zrobienia, bo gotuje się sam. Czas : 50 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2 Kurczak pod parmezanem jest klasycznym włoskim daniem bardzo łatwym do zrobienia, bo wystarczy mięso zalać dobrym sosem pomidorowym, posypać parmezanem i mozzarellą i zapiec na złoto. Zamiast mięsa drobiowego możecie wykorzystać(...)schabowego lub polędwiczki. Kurczaka możecie przed usmażeniem zapanierować klasycznie w jajku i bułce, będzie smaczniejszy, ale bardziej kaloryczny. Wybór należy do Was:) Jeśli chodzi o sos, to z braku czasu można użyć po prostu passaty doprawionej solą, pieprzem i oregano. Choć warto poświecić trochę czasu i zrobić prosty sos marinara według podanego przepisu. Z podanej ilości składników uzyskacie więcej sosu

Niedzielny kucharz
Obiad do pracy – 5 pomysłów 126

jest to trudne, ale w tygodniu pracy wieczorem liczy się dla mnie szczególnie czas ich przygotowania. Dziś mam dla Was 5 pysznych pomysłów, a obiady do pracy przegotowane z sosami i pastami Patak’s. Znacie już zapewne tą markę, wiecie także że współpracujemy przy tworzeniu nowych pysznych receptur kulinarnych. Mam dziś dla Was zupę, kanapki, sałatkę i dania główne(...)pasty Tikka Masala Patak’s – 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju – pół szklanki ugotowanej kaszy jęczmiennej lub kuskus – dodatkowo: mix salat, pomidorki, inne – sos: 2 łyżki oliwy, 1 łyżeczka musztardy dijon, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżeczka miodu Przygotowanie : Pierś z kurczaka zamarynuj w paście Patak’s Tikka Masala. Kurczaka smaż

nietylkopasta.pl
Co na śniadanie? Pomysły na smaczne rozpoczęcie dnia 332

śniadanie wybiera niemal 70% Polaków? Warto zadbać o ich różnorodność. Sandwicz z awokado, mozzarellą i pomidorem Składniki: chleb tostowy, awokado, pomidor, mozzarella, odrobina soku z cytryny, sól, opcjonalnie: kolendra, sos chilli do podania Moja ulubiona kanapka w wersji wege to sandwicz z awokado, mozzarellą i pomidorem. Jest delikatna i łagodna. Gdy mam ochotę dodatkowo ją “podkręcić” podjadam sandwicz(...)maczając go w sosie chilli. Do przygotowania potrzebujemy dojrzałego awokado, które rozgniatamy widelcem wraz ze szczyptą soli i odrobiną soku z cytryny (ok. 1 łyżeczka). Chleb smarujemy taką awokadową pastą, następnie kładziemy warstwę pomidorów i mozzarelli. Ja lubię dodawać kolendrę, jeśli akurat mam jej doniczkę na parapecie. Kanapki przykrywamy kolejną kromką chleba i tostujemy do zrumienienia. Też lubicie podjadać

Poezja smaku
Klopsy zapiekane w sosie pieczarkowym 117

Klopsy zapiekane w sosie pieczarkowym z dodatkiem sera żółtego to wyśmienite danie na rodzinny obiad. Mięciutkie klopsiki w aromatycznym sosie pieczarkowym zapiekane z serem żółtym zasmakują nawet największym niejadkom. Podajemy z puree ziemniaczanym i ulubioną surówką, ja zaserwowałam buraczki z cebulką. [embed]https://youtu.be/Bx9ga-8zUKE[/embed]   Składniki na klopsy zapiekane w sosie pieczarkowym (4 porcje): Klopsy: 0,5 kg mięsa(...)mielonego wieprzowego czerstwa kajzerka pół szklanki mleka 2 ząbki czosnku jajko 2 łyżki bułki tartej (opcjonalnie, jeśli masa będzie zbyt luźna) sól, pieprz, pietruszka suszona   Sos: 200 g pieczarek cebula szklanka bulionu drobiowego 2 łyżki śmietany kremówki 3 łyżki mleka sól, pieprz, pieprz ziołowy, zioła prowansalskie   Dodatkowo: 150 g sera żółtego   Przygotowanie Z kajzerki odcinamy skórkę. Rwiemy

e-PrzepisyKulinarne
Enchilasagne z kurczakiem 153

Lasagna i Enchilada to przepyszne dania. Postanowiłam je połączyć za sprawą mojej ulubionej Ree Drummond, która przygotowała te danie z gotowymi sosami. Ja takowych nie posiadam, dlatego przepis jest z licznymi zmianami.  Całość wyszła genialna, niesamowicie smaczna. Warto dodać na kawałek enchilasagna kleks sosu czosnkowego własnej roboty! :) Potrzebujemy: Sos: 3 łyżki oliwy z oliwek LaSelva 1 cebulka 1/2 łyżeczki(...)siekamy. W szerokim rondelku smażymy cebulę i czosnek na oliwie z dodatkiem przypraw, następnie dodajemy do cebuli pomidory i całość odparowujemy jak najmocniej. Musi wyjść z tego gęsty aromatyczny sos. na koniec należy go zblendować, doprawić do smaku i dodać posiekaną bazylię. Na dnie naczynia do zapiekania rozsmarowujemy odrobinę sosu, na sos układamy warstwę surowego makaronu, na nią ponownie

MamaOskarka
Fasolka szparagowa z pysznym sosem pomidorowym 152

Fasolka szparagowa z pysznym sosem pomidorowym Są takie dania, które gdzieś tam widziałam i ciągle mi chodzą po głowie by je zrobić, tak było i z tym daniem. Fasolka szparagowa z pysznym sosem pomidorowym   To danie już dawno temu zobaczyłam u Berniki i na blogu i pamiętałam w głowie, że zachwycała się na facebooku lub instagramie, że jest(...)dzisiejszy obiad. Przepis prosty, pierwsza porcja już została przez rodzinę zjedzona. Jest to wspaniały pomysł dla osób które nie chcą lub nie mogą jeść makaronu. Tu makaron do sosu zastępujemy właśnie fasolką szparagową, pysznie i prosto i nawet forma podobna ;) To co przepis przedstawiam poniżej i do kuchni idź i zrób, bo naprawdę warto.   Fasolka szparagowa z pysznym sosem

Kuchnia na wzgórzu
KURCZAK W SOSIE CURRY 194

Kurczak w sosie curry to danie pełne azjatyckich smaków. Dość ostre ale z lekką nutą słodkości dzięki śmietance kokosowej. Nie jest trudne w wykonaniu a dzięki swojej orientaloności zabierze Was w pyszną, kulinarną podróż w najdalsze zakątki świata KURCZAK W SOSIE CURRY: 2 piersi z kurczaka 100g ryżu 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1/2 papryczki chilli 200ml(...)śmietanki kokosowej przyprawy: czerwone i żółte carry, imbir, sól, pieprz, kolendra, sos sojowy, sos rybny   Piersi z kurczaka opłukujemy, osuszamy ręcznikiem papierowym, kroimy na mniejsze kawałki i smażmy je na odrobinie oleju przez ok 10min. W rondelku na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy po łyżce przypraw: carry

Jemy i nie tyjemy. Kuchnia według Sylwii

Proponowane wyszukiwania