płatki jęczmienne z makiem i zdrowymi dodatkami. Uwielbiam zacząć, a czasem nawet kończyć dzień taką pyszną i pożywną miseczką. Wierzch zwieńczyłam naturalnie słodkim bananem, pokruszonymi płatkami migdałowymi i sosem daktylowym. Spróbujcie. Szybko, pożywnie i niezwykle pysznie. Miłego dnia Składniki: (na 1 porcję) 1 szklanka mleka 1/2 – 3/4 szklanki płatków jęczmiennych wyborowych (u mnie Młyny Stoisław)* 1/2 łyżki miodu(...)łyżka niebieskiego maku 1/2 banana szczypta pokruszonych płatków migdałowych około 1 łyżeczki suszonego berberysu sos daktylowy *ilość płatków zależy od indywidualnych upodobań co do gęstości Przygotowanie: Do rondelka wlewamy mleko, wsypujemy płatki jęczmienne u mnie niespełna 3/4 szklanki, bo wolę gęste płatki), dodajemy łyżkę maku i miód do smaku. Całość gotujemy na małym ogniu co jakiś czas mieszając (około
Słodkie okruszkipewnością warto restaurację odwiedzić i spróbować lokalnych dań. Zajawka poniżej! Uczta na Zamku w Mosznej: pasztet wieprzowy z konfiturą dyniową i żurawinową oraz polędwica wieprzowa w sosie cebulowym z pieczonymi ziemniakami. Zamek w Mosznej o świcie. Zamek w Mosznej o świcie. Zamek w Mosznej o świcie. KONSTANTY, CZYLI ŚTANTIN Restauracja Śtantin mieszcząca się w Starych Siołkowicach(...)maślanki Oleskiej, nadającą mu łagodności. Na danie główne podano nam kaczkę sous-vide z modrą kapustą karmelizowaną z lokalnym miodem, pureé z marchwi oraz sosem demi-glace z pastą truflową. Na deser sernik z miodem (również z Wołczyna). Przepięknie podane dania możecie zobaczyć oczywiście na zdjęciach poniżej, jednak mimo wszystko uważam, że warto
Food Squareblaszce wyłożonej papierem do pieczenia - farszem do góry. Pieczemy je w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni - przez około 15 - 20 minut (do zarumienienia). Ślimaczki podajemy z ketchupem, sosem pomidorowym, sosem czosnkowym, sosem koktajlowym - lub innym ulubionym ;) Smacznego
Taste Therapymałe kawałki, które łatwo wziąć i schrupać. Ponadto podoba mi się, że są pieczone w piekarniku, a nie smażone na głębokim tłuszczu, zawsze to trochę zdrowiej. Podałam je z sosem czosnkowym własnej roboty i frytkami, więc mieliśmy taki domowy, weekendowy fast food :) Składniki na 2-3 porcje: (Inspiracja: "Przepisy czytelników" Nr 10/2016) ok. 500 g piersi z kurczaka 1 mały(...)jogurt naturalny 2 łyżki sosu sojowego 1 jajko 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki sól i pieprz 3 pełne szklanki płatków kukurydzianych typu Corn Flakes Mięso umyć, dokładnie wytrzeć i pokroić na nieduże kawałki. W misce wymieszać jogurt, sos sojowy, obie papryki, sól i pieprz. Do przygotowanej masy włożyć pokrojone piersi z kurczaka, wymieszać, przykryć
Simply FoodBezglutenowe gofry samo zdrowie, dużo w nich kokosa :) jest mąka kokosowa, cukier i mleczko, a w sosie pomarańczowym zamiast masła znajdziecie olej kokosowy. Jeśli gluten Wam nie przeszkadza możecie mąkę ryżową zamienić na pszenną. Gofry: 100 g mąki kokosowej House of Asia 100 g mąki ryżowej 400 ml mleka kokosowego House of Asia(...)dodaj kilka łyżek wody. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli, przy pomocy łopatki delikatnie połącz z masą. Gofrownicę smaruj płynnym olejem kokosowym, piecz gofry po 3 minuty. Sos pomarańczowy: 4 pomarańcze 50 g oleju kokosowego House of Asia 30 g cukru kokosowego House of Asia Przygotowanie: Z dwóch pomarańczy zetrzyj skórkę, wszystkie obierz i wytnij fileciki, z resztek
SzczyptaSmaQKuchnia śródziemnomorska uważana jest za jedną z smaczniejszych i zdrowszych. Dlatego prezentuje dziś pyszny pomysł na obiad. Makaron z sosem pełnym warzyw. Czas przygotowania i ilość porcji 30 minut, 4 porcje. Produkty 1 cukinia, 1 bakłażan, 1 czerwona papryka, 2 pomidory, 1 marchewka, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, świeża i suszona bazylia, sól, pieprz, olej kokosowy, makaron tagliatelle. Przygotowanie Wszystkie(...)kilku minutach przykryj garnek pokrywką i duś warzywa, do czasy aż wszystkie zmiękną. Gdy warzywa będą już gotowe zmiksuj je za pomocą blendera. Przypraw suszoną bazylią, solą i pieprzem. Sos podawaj z makaronem, najlepiej tagliatelle, posypany świeżą bazylią. Spróbuj także: Makaron z brokułami i suszonymi pomidorami pierś z kurczaka pomidory brokuły Penne z awokado awokado makaron pomidory Pene z sosem
Fit&Fast KitchenKolejna propozycja na surówkę z kapusty pekińskiej. Tym razem doprawiłam ją sosem sojowym, który delikatnie zmienia jej tradycyjny smak. Sałatka, moim zdaniem, najbardziej pasuje do kurczaka. Składniki: 1 mała kapusta pekińska 1 duża marchewka 1 średnia cebula czerwona 1 łyżka octu winnego, jasnego 1 łyżka sosu sojowego, jasnego 1 czubata łyżeczka cukru pieprz i sól do smaku 3 łyżki oliwy(...)oliwek Wykonanie: Kapustę pekińską drobno kroimy. Marchewkę szatkujemy na tarce. Cebulę drobno kroimy. Dodajemy ocet winny, sos sojowy, cukier oraz pieprz i sól do smaku. Na koniec dodajemy oliwę. Całość mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce, aby smaki się przegryzły. Smacznego
Smak mojego domuZapiekanka nelsońska to połączenie jajek, boczku, ziemniaków i śmietanowego sosu. Jak większość zapiekanek jest łatwa do zrobienia i całkiem przyjemnie się prezentuje:). Jest także bardzo sycąca, można nią zapełnić wiele głodnych brzuchów. 1 kg ziemniaków 2 cebule 300g pieczarek 200g boczku 150ml śmietany 18% 5 jajek 150 startej mozzarelli sól, biały pieprz, czosnek granulowany, papryka słodka, papryka ostra, gałka(...)muszkatołowa 1. Ziemniaki obieramy i gotujemy do miękkości i kroimy w plastry. 4 jajka gotujemy na twardo (1 zostawiamy do sosu), obieramy i również kroimy w plastry. 2. Cebulę i boczek kroimy w kostkę, pieczarki w grube plastry. Na suchej patelni podsmażamy boczek do zarumienienia, zdejmujemy go z patelni a na pozostałym tłuszczu smażymy cebulę i pieczarki do odparowania wody
Szefowa kuchnimoim blogu i zapewniam, że jeszcze nie raz się pojawią :) Bardzo lubię przyrządzać to mięso na różne sposoby. Tym razem polędwiczki przygotowałam w wolnowarze. Wyszły naprawdę wyśmienite. Również sos, który powstał w czasie gotowania jest wyjątkowo smaczny. Jeżeli posiadacie wolnowar, to spróbujcie koniecznie, bo warto :) Przepis znalazłam tutaj . Składniki: około 1 kg polędwiczek wieprzowych 60 ml sosu sojowego(...)marynatą. Ustawić program low i gotować 4,5 godziny. Po dwóch godzinach, można mięso odwrócić i powtórzyć po kolejnych dwóch. Gotowe mięso pokroić w plastry i podawać polane sosem powstałym w czasie gotowania. Smacznego
kuchnia doskigdzieś robił ;) Czyli wszystko już było ;) Składniki: 1 batat 2 jajka mix sałat kozi ser (użyłam takiego do smarowania) pęczek szczypiorku tymianek suszony sól pieprz świeżo zmielony oliwa sos winegret: 1 łyżka ostrej musztardy , 4 łyżki oliwy, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyżka wody, sól, pieprz Wykonanie: Batata obrać, pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem, tymiankiem i skropić(...)miękkości). Jajka ugotować na twardo. Na talerzu ułożyć kolejno mix sałat, bataty, jajko przekrojone na ćwiartki, kozi ser. Wierzch posypać posiekanym szczypiorkiem. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem. Podawać z sosem winegret (składniki na sos dobrze ze sobą połączyć
zadanie-gotowaniezielonej przyprawy do ryby 1 łyżka startego świeżego imbiru Sól do smaku 20 dag kolorowego ryżu 1 awokado ½ świeżego ogórka 2 szalotki 50 g roszponki 4 sztuki pomidorków paprykowych Sos winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka delikatnej musztardy 1 łyżka białego octu winnego 1/3 łyżeczki płynnego miodu Sól i pieprz do smaku Jak wykonać ? Zaczynamy od przygotowania(...)zrobienia ryżu. Ryż ugotować na sypko jak w przepisie na opakowaniu, do lekko ciepłego dodać obrane i pokrojone w kostkę awokado, roszponkę oraz posiekaną szalotkę i ogórka, wymieszać. Sos winegret: Musztardę utrzeć z octem winnym, miodem, solą oraz pieprzem , powoli wlewać oliwę mieszać do połączenia, tak przygotowany sos wymieszać z ryżem. Filety podawać na ryżu przybrać pomidorkami
Wanilia i Kardamonzgrillować. Skórkę przypiekłem na patelni, pokroiłem w paski. Pokroiłem korniszony w paski, cebulę w krążki. Bułki przekroiłem, wstawiłem do piekarnika na kilka minut, aby się podgrzały. Po wyjęciu posmarowałem sosem, dodałem sałatę, burgery z kaczki i pozostałe dodatki. Polałem sosem. Sos : wg uznania, co kto lubi: czosnkowy, tysiąca wysp np. Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie : Folwark
R'n'G KitchenWitajcie:) zostają Wam czasami ziemniaki z obiadu ? bo mi często. Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznych kulek z kurczakiem, topionym serkiem i do tego sos czosnkowy. Jeśli chodzi o pieczenie to mam dwie wersje, jedna smażone na oleju druga pieczone w piekarniku, ja upiekłam w piekarniku bez dodatku tłuszczu, wyszły pyszne.Z dodatkiem dowolnej sałatki lub sosu smakują wyśmienicie. Przepis dołączam(...)przekładacie na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczecie w temperaturze 190 stopni na złoty kolor, moje piekły się około 20 minut. Ja swoje kulki podałam z sosem czosnkowym FOLWARK . Zapraszam
Sama słodycz i szczypta chiliSKŁADNIKI : 1 opakowanie mixu sałat 150 g łososia w puszce w sosie własnym Graal 1 czerwona cebula 3 jajka ugotowane na twardo 1/2 puszka kukurydzy(...)SOS : 200 ml jogurtu naturalnego 2 łyżki ostrego ketchupu sól, pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE : Sałatę myjemy, osuszamy, łososia odcedzamy, jajka obieramy i drobno kroimy. Cebulę szatkujemy w talarki. Jogurt
Kulinarne Fantazje MarioliLubicie sałatki? Dziś zapraszam Was na szybką sałatkę z gyrosem, sosem czosnkowym i pomidorkami. Smaczna i syta. Przygotowanie nie zajmie Wam zbyt dużo czasu, zwłaszcza jeśli tak jak ja wykorzystacie gyrosa przygotowanego wcześniej do obiadu. Spróbujcie. Składniki: (na 1 porcję) 4 garście miksu sałat (u mnie z marchewką) 7 pomidorków cherry około 3-4 łyżki gyrosa (przepis poniżej) sos czosnkowy(...)zestawem surówek lub przygotować większą ilość sałatki. Sałatka: Do miski wsypujemy mieszankę sałat, dodajemy przygotowanego wcześniej gyrosa, mieszamy. Następnie dodajemy pokrojone na pół pomidorki, znów lekko mieszamy. Całość polewamy sosem czosnkowym (ilość wg uznania). Smacznego
Słodkie okruszki