przystępna SKŁADNIKI: 1 kg mięsa z uda kurczaka 5 łyżek skrobi ziemniaczanej 2 papryki 2 cebule pół małego korzenia imbiru 2 łyżki cukru 1 łyżka oleju sezamowego 5 łyżek sosu ostrygowego 3 łyżki sosu sojowego 100 g orzechów nerkowca 2 szklanki wody sól pieprz olej kokosowy/olej słonecznikowy szczypiorek 400 g ryżu jaśminowego pół papryczki chili 1. Kurczaka oczyszczamy i kroimy(...)papryczkę chili energicznie mieszając. Po chwili dodajemy paprykę i orzechy a następnie kurczaka. Smażymy cały czas energicznie mieszając. 4. Podlewamy całość 2 szklankami wody, dodajemy cukier, olej sezamowy i sosy. Mieszamy i dusimy przez 10 minut. W tym czasie możemy ugotować ryż. 5. Zagęszczamy nasze danie zawiesiną z 3 łyżek wody i 1 łyżki skrobi. Gotowe..Podajemy z ryżem całość
karolgotujeobawie, że komuś może zabraknąć. Składniki 1 główka młodej kapusty 3 średniej wielkości cebule 1 puszka pomidorów pelati (w sezonie używam świeżych) 1 duża śmietana 18% do zup i sosów 1 pęczek koperku Olej Sól Krok po Kroku 1 Kapustę szatkujemy, zalewamy dwoma szklankami wody i gotujemy w osolonej wodzie na małym ogniu przez kilka minut. Kapustę odcedzamy, a wodę(...)kroimy w kostkę, podsmażamy na złoty kolor, dodajemy pomidory i dusimy przez kilka minut podlewając wodą, która pozostała po ugotowaniu kapusty. 3 Następnie hartujemy śmietanę (do śmietany dodajemy gorący sos), wlewamy do pomidorów z cebulą i doprowadzamy do wrzenia. 4 Powstały sos łączymy z kapusta, dusimy na małym ogniu przez kilka minut, dodajemy pokrojony koperek i doprawiamy do smaku. Życzę
uDolores.pl - tylko sprawdzone przepisywłoskich 2 łyżki grubego szczypiorku (pominęłam) 2 łyżki posiekanej natki pietruszki opcjonalnie 1 łyżeczka nasion sezamu lub siemienia lnianego od siebie dodałam też dwie łyżki suszonego berberysu Sos do sałatki z buraka i marchewki 4 łyżki oliwy z oliwek extra virgin świeżo otarta skórka z połowy pomarańczy 4 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka octu jabłkowego pół łyżeczki(...)mielonego kminu rzymskiego lub do smaku (nie pomylcie z kminkiem) sól do smaku Sałatka zdrowia z buraka i marchewki przepis 1. Wszystkie składniki sosu do sałatki mieszam ze sobą 2. W misce lub lunchboxie mieszam ze sobą wszystkie składniki sałatki. Przed podaniem polewam sosem, mieszam i odstawiam na około 10 minut. Sałatka zdrowia z buraka i marchewki
Kulinaria - potrawy z różnych stron światasmaczny. Choć p[przyznaję, że teraz w tym okresie kwarantanny nie jest łatwo. Dziś przygotowałam dla was przepis na pyszny obiad – drobiowe pulpeciki z makaronem orzo i sosem jogurtowym. Danie lekkie, ale sycące. Idealne na obiad, albo kolację na ciepło. Zamiast makaronu możecie oczywiście podać je z ryżem ugotowanym na sypko, ulubioną kaszą czy też ziemniaczkami. Gorąco polecam. Spróbujcie(...)obok siebie na blasze wyłożonej papierem. Pieczemy ok. 40 minut w 180C ( obracamy w trakcie pieczenia ). Jeśli nie zależy Wam na zmniejszeniu kalorii możemy je śmiało usmażyć na patelni. SOS JOGURTOWY: Jogurt grecki mieszamy z posiekanym czosnkiem, solą pieprzem i świeżym koperkiem. CAŁOŚĆ : Pulpeciki podajemy na gorąco z ugotowanym al dente makaronem oraz sosem jogurtowym. Możemy oczywiście dodać do tego
Ostra na Słodkopatelni przekładamy do garnka i zalewamy passatą. 8. Doprawiamy oregano, bazylią oraz solą i pieprzem. Całość dusimy, aż marchewka będzie miękka. 9. W czasie, gdy sos się dusi, przygotowujemy bakłażana - myjemy i kroimy wzdłóż na średniej grubości plastry. 10. Obsmażamy bakłażana na patelni z dodatkiem oliwy. 11. Mozzarellę kroimy w cienkie plastry. 12. Naczynie żaroodborne smarujemy(...)oliwą. 13. W naczyniu układamy warstwami: plastry bakłażana, sos mięsny. Na pierwszą i ostatnią warstwę sosu układamy plastry mozzarelli. 14. Pieczemy 45 minut w piekarniku nagrzanym do 190℃. Zapiekanka może wyjść dosyć płynna, jeśli w passacie było sporo wody. W niczym to nie przeszkadza - można ją wtedy ze smakiem zjeść z brązowym ryżem ;) Smacznego
Prosto z KotłaMają głęboki ostro-słodki smak. Idealne do szklanki zimnego piwa. Polecam miłośnikom ostrych potraw. Ja podałam je z pieczonymi ziemniaczkami. 10 dużych skrzydełek Marynata 4 łyżki coli 3 łyżki sosu sojowego 3 łyżki sosu worcestershire 3 łyżki sosu słodkiego chili 3 łyżki pikantnego ketchupu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka miodu 1 łyżeczka pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka słodkiej
Krylowa Kuchniamój pomysł na sałatkę do potraw z grilla. Jest ekspresowa w przygotowaniu, więc nadaje się również na drugie śniadanie do pracy, wystarczy zapakować wszystko do słoiczka, a polać ją sosem przed samym jedzeniem. 1 sałata rzymska 300 g pomidorków koktajlowych 100 g sera blue 100 g sera gorgonzola 3 łyżki soku z cytryny 3 łyżki oleju sól i pieprz(...)pomidorki przekroić na . Sery pokroić w kostkę. Wszystko umieścić w salaterce, dodać kapary i pokrojone drobniutko listki bazylii. Olej, sok z cytryny, sól i pieprz wymieszać i polać sosem sałatkę. Serwować od razu po polaniu sosem. Smacznego
Krylowa KuchniaMuszę przyznać, że uwielbiam takie dania, proste i szybkie w przygotowaniu, a efekt na miarę najlepszych restauracji. Soczysta pierś z kurczaka otulona gęstym, delikatnym, kremowym sosie. Do tego pyszne, słodkie pomidory, pomidory suszone i ostry słony parmezan. Danie polecam również dbającym o linię, ponieważ jego kremowa konsystencja jest zasługą naturalnego serka, a nie tłustej śmietany, no i nie trzeba zagęszczać(...)podałam z makaronem (a jakże, przecież je uwielbiam), ale równie dobrze będzie smakować z ryżem czy z ziemniaczanym puree. I jeszcze jedno, z chęcią danie zjedzą również dzieci, bo sos jest łagodny i delikatny (wypróbowane na własnym dzieciu:))) 2 piersi z kurczaka 1 puszka krojonych pomidorów z puszki 200 g serka naturalnego śmietankowego 6 połówek suszonych pomidorów w oleju
Krylowa Kuchniamoich ulubionych składników i nie zawiera majonezu. Nie wiem czy zdrowsza, ale na pewno inna. Chrupiące kukurydza i czerwona papryka, które uwielbiam, makaron bez, którego nie umiem żyć, pyszny sos pomidorowy i jeszcze coś dla tych, którzy nie mogą się obyć bez mięsa - mocno doprawione mięso mielone. Sałatka jest idealna na wszelkiego rodzaju imprezy, posiadówki i domówki, ale może(...)proszku i odrobiną czosnku granulowanego, posypać siekana natką pietruszki. Na pietruszkę wyłożyć pokrojoną paprykę, a następnie odsączoną z zalewy kukurydzę. Na kukurydze wykładamy mięso razem z powstałym z duszenia sosem. Mięso posypujemy startym żółtym serem, a następnie z ogórków kiszonych robimy otoczkę wokół ścianek miski. Sałatkę odstawiamy do lodówki na kilka godzin, aby składniki przeszły smakiem sosu. Smacznego
Krylowa Kuchniaprawda mąż twierdzi, że poprzednia wersja o minimum, tą wyprzedza, jednak dla mnie ta jest the best, bo kocham pomidory miłością wielką i nieskończoną. Polecam soczysty kurczak w pikantnym sosie curry na bazie mleczka kokosowego z obowiązkową nutką pikanterii. 500 g piersi z kurczaka 2 cebule sok i skórka otarata z jednej cytryny lub limonki 1 papryczka chilli(...)następnie zeszklić na oleju. Do cebuli dodać kurczaka i smażyć ciągle mieszając, aż nabierze koloru. Następnie zalać pomidorami z puszki i dusić pod przykryciem , aż kurczak będzie miękki. Do sosu dodać mleczko kokosowe, kurkumę i curry. Dusić jeszcze aż sos zgęstnieje. Podawać z ryżem, chlebkami naan lub kaszą bulgur. Smacznego
Krylowa KuchniaTradycyjne, babcine żeberka w sosie własnym wprost rozpływają się w ustach. Bez udziwnień i dodatkowych, zbędnych przypraw. Pachnące i kruchutkie mięso duszone w sosie własnym z dodatkiem cebuli idealne na zimowe rozgrzewające danie. Szczerze powiem, dawno mi tak mięso nie smakowało( zjadłam całą swoją porcję, a przeważnie jej część ląduje na talerzu mojego męża). Moje podałam z kopytkami https://krylowakuchnia.blogspot.com(...)następnie dodać smalec i cebulę i smażyć aż cebula nabierze koloru. Żeberka zalać wrzątkiem, dodać sól, pieprz i czosnek granulowany. Dusić pod przykryciem do miękkości mięsa. Jeżeli lubicie gęste sosy, możecie zaciągnąć go mąką. Podawać z ziemniakami, kluskami lub kaszą i ulubioną surówką. Smacznego
Krylowa Kuchniamnóstwo selenu, kwasy omega oraz witaminę B12, dorsz to również bogactwo witaminy D3. Ryba ta posiada wysoką wartość odżywczą i jest niskokaloryczna. Dziś przygotowałam tą niezwykłą rybę w kremowym sosie porowym .Soczysta ryba w towarzystwie delikatnego pora i przepysznego sosu śmietankowego. Danie nie wymaga dużej ilości czasu i jest naprawdę pyszne. Do dania idealnie pasuje puree ziemniaczane. 400 g fileta(...)pory pod przykryciem przez 10 minut. Następnie na patelnię wlać śmietankę i dodać przyprawy. Gotować aż śmietanka się zredukuje i zgęstnieje. Kiedy śmietanka jest już gęsta rybę dodać do sosu, ewentualnie doprawić. Smacznego
Krylowa Kuchnia