smażony ryz - 2146 przepisów (strona:13/144)

Tajskie zielone curry z kurczaka 380

ząbki czosnku 2-3 łyżki zielonej pasty curry 100ml bulionu drobiowego 400ml mleka kokosowego 2 łyżki jasnego sosu sojowego pół limonki olej do smażenia 2-3 woreczki ryżu jaśminowego lub basmati PRZYGOTOWANIE Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę kroimy w piórka, dymkę siekamy, czosnek kroimy na plasterki. W woku rozgrzewamy 2 łyżki oleju i wrzucamy cebulę, czosnek(...)minuty. Dodajemy pastę curry i znowu smażymy prze 2 minuty. Dolewamy bulion i mleko kokosowe i doprowadzamy do wrzenia. Kurczaka kroimy w grubą kostkę i dodajemy do wrzącego mleka. Mieszamy przez około 10 minut, aż kurczak będzie miękki. Na koniec dodajemy sos sojowy i sok z limonki. Mieszamy  składniki. Podajemy z ryżem - najlepiej jaśminowym, ale może być też basmati

Moje Kuchenne Rewelacje
Risotto z burakami i tymiankiem 210

łyżkę oliwy. Dodaj drobno posiekaną cebulę, zmiażdżone żabki czosnku ( ja dodałam 3) i 1,5 łyżki listków świeżego tymianku. Gdy cebula się zeszkli, dodaj 250 g ryżu do risotto i smaż, mieszając, aż ziarenka zeszklą się. Dodaj 50 ml białego wina i gotuj, aż płyn odparuje. Dodaj szklankę buliony i gotuj mieszając, aż ryż wchłonie płyn. Dodawaj

Kredowe Menu
Ziołowy kurczak z żółtym ryżem 374

Smaczny i prosty obiadek. Paski kurczaka w ziołowej przyprawie, które można usmażyć lub ugrillować czy też upiec w piekarniku. Do tego żółty ryż ugotowany z

Monia miesza i gotuje
Nieloty, czyli gołąbki dla leniwych 341

pieprz do smaku,olej do smażenia,mąka do obtoczenia.Ryż ugotować na sypko, wystudzić. Mięso zmielić. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Bułkę namoczyć w ziemnej wodzie, odcisnąć i dodać do mięsa razem z cebulą, jajkami, chrzanem i przyprawami. Dokładnie połączyć wszystkie składniki. Dodać ugotowany i wystudzony ryż, a następnie poszatkowaną drobno kapustę i wszystko razem

Codzienna kuchnia niecodzienna
Kurczak sezamowy (Sesame Chicken) 659

minut).Kurczaka przekładamy na osobny talerz, ręcznikiem odsączamy nadmiar oleju.Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Grzyby mun kroimy w cienkie plasterki. Wok czyścimy, rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy na nim warzywa oraz grzybki, przez około 4 minuty, aby były chrupiące. Gotowe warzywa przekładamy na talerz.W woku podsmażamy papryczkę chili. Dodajemy kurczaka i przez chwilę podgrzewamy, tak aby przeszedł aromatem(...)suchej patelni.Do woka wlewamy sos, gotujemy go do momentu aż zgęstnieje, kiedy będzie gotowy dodajemy do niego kurczaka, posiekaną dymkę, sezam oraz warzywa. Wszystko dokładnie mieszamy.Podajemy od razu z ryżem

Mania Gotowania
Kaczka stir fry z kapustą pak choi – obiad w 15 minut 163

wlewamy 1-2 łyżki oleju i mocno rozgrzewamy. Na dymiący tłuszcz wrzucamy partiami cienko pokrojone mięso kaczki – najlepiej smażyć mięso na dwa razy, po jednej piersi na raz. Przy smażeniu zawartość woka cały czas mieszamy, nie doprowadzając do przypalenia mięsa. Kaczkę smażymy przez 3 do 5 minut, usmażone plasterki od razu wyjmujemy z woka i przekładamy do miski(...)płynnego miodu 1 łyżka sosu sojowego jasnego 2 łyżki sosu ostrygowego ½ papryczki chili 1 łyżeczka skrobi ryżowej lub ziemniaczanej + 1 łyżka zimnej wody olej sezamowy/ryżowy do smażenia ugotowany na sypko ryż lub makaron do podania

Karo in the Kitchen
Zupa z białych szparagów z mlekiem kokosowym 92

olej do głębokiego smażenia (ryżowy), Szparagi umyć, odłamać zdrewniałe końcówki, pokroić na mniejsze kawałki. W garnku rozgrzać olej, wrzucić szparagi, smażyć około 5 minut. Wlać mleko kokosowe, dodać listki limonki i gotować pod przykryciem do miękkości. Zmiksować doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny. Przetrzeć przez sito. Zagotować. W rondelku rozgrzać olej** wrzucić ryż. Ryż opadnie

królestwo garów
Risotto ze szparagami 135

osolonej wodzie, wcześniej odrywając zdrewniałe końce 50 gram parmezanu 300 ml bulionu lampka białego wina 1 szalotka sól, pieprz oliwa z oliwek   Na oliwie z oliwek smażymy posiekaną szalotkę, dodajemy ryż i całość chwilę prażymy na patelni. Wlewamy część bulionu i tak stopniowo dolewamy aż ryż wchłonie cały bulion, stanie się miękki a zarazem kremowy. Zajmie

Mango Papaja
Paella z chorizo i pulpetami drobiowymi (z cukinią) 132

smacznie i tak jak lubię najbardziej- inaczej. Ciekawa odmiana tego tradycyjnego dania. Z pewnością zasmakuje każdemu. Jestem pewna!  Składniki (na 4 porcje): 250 gram chorizo  1 szklanka ryżu Arborio  200 ml Cydru  1 cebula  1 ząbek czosnku  300 gram cukinii  1/2 szklanki passaty pomidorowej  szczypta soli i pieprzu(...)smażenia  Zaczynam od wyrobienia mielonego mięsa, które mieszam z otrębami oraz posiekaną natką pietruszki i czosnkiem. Doprawiam solą i pieprzem, formuję pulpety, które smażę do zarumienia. Odkładam usmażone pulpety na talerz. Na tej samej patelni smażę pokrojone w plastry chorizo, do momentu wytopienia się tłuszczu. Dodaję czosnek i cebulę. Smażę minutę i dodaję cukinię pokrojoną w kostkę. Wsypuję ryż

Mango Papaja
Kotlety z ryżu z papryką 199

ryżu z papryką to prosty i tani przepis na bezmięsny obiad.  Takie kotlety  są uniwersalne, gdyż możemy dodać do nich to co akurat mamy w lodówce .  Do tego są sycące i bardzo szybkie do zrobienia . Składniki: 1 szklanka ryżu 2 czerwone papryki 1 duża cebula 1 jajko 1/2 pęczka natki pietruszki olej do smażenia(...)tarta sól, pieprz Wykonanie: Ryż ugotować w osolonej wodzie, wystudzić. Cebulę pokroić w kostkę, zeszklić na oleju. Paprykę pokroić w kostkę, natkę pietruszkę posiekać. Do ryżu dodać cebulę, paprykę, natkę pietruszki, wymieszać. Następnie dodać jajko i doprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Z masy uformować kotleciki, każdy obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu

magiczna kuchnia Kasi
Chrupiące placuszki ryżowe 304

sera żółtegodo smaku sól morskaolej do smażeniaDo miski wsypać ugotowany ryż i wbić dwa jajka, dodać posiekany szczypiorek i dokładnie wymieszać. Potem dodać mąkę kukurydzianą oraz starty ser, doprawić odrobinę do smaku i znowu dokładnie wymieszać. Na rozgrzaną patelnie nakładać po łyżce masy, lekko rozpłaszczając i formujac placek. Smażyć z obu stron na złoty kolor, osączyć na papierowym ręczniku

Monia miesza i gotuje
Paella 168

oliwa,dymka,natka pietruszkiNa dużej patelni rozgrzewamy oliwę, Następnie wrzucamy chorizo oraz kurczaka. Smażymy 8 minut, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę oraz paprykę. Dosypujemy czosnek i całość smażymy 10 min.Dodajemy ryż, przesmażamy go na patelni 2 min i zalewamy bulionem. Doprawiamy solą i pieprzem. Cały czas mieszamy tak około 15-18 minut.Wlewamy pomidory z puszki ( w sezonie świeże) dodajemy

Kulinarna rozmowa
Arancini z nadzieniem musztardowo-miodowym i gruszką 159

potrzebują już żadnych dodatkowych przypraw. Wisienką na torcie jest chrupiąca panierka z bułki tartej. Składniki: pół szklanki ryżu arborio szklanka bulionu 2 łyżki masła 50g parmezanu szczypta soli opakowanie serka kremowego musztardowo-miodowego Arla Apetina  gruszka bułka tarta olej do smażenia W rondelku topimy masło. Dodajemy(...)ryż. Mieszamy, aby każde ziarenko pokryło się warstwą tłuszczu. Po chwili zaczynamy dolewać stopniowo gorący bulion. Gotujemy ryż ok. 15 minut od czasu do czasu mieszając. Gdy lekko ostygnie, dodajemy starty parmezan. Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Z ryżu lepimy kulki wielkości mandarynki, do środka wkładając łyżeczkę serka i kawałek gruszki. Obtaczamy w bułce tartej. Smażymy

Wrzosowa Polana
Halibut pieczony w papilotach z risotto cytrynowym z cukinią 148

szybkie, zatem do dzieła! Składniki (na 2 porcje): 400 gram halibuta  1 średnia cukinia  1/2 szklanki ryżu Arborio  1 cytryna  1 limonka  50 gram parmezanu  50 gram masła  oliwa z oliwek do smażenia  ząbek czosnku cebula 1 mała papryka biała  1 lampka cydru  1/2 litra bulionu  sól, pieprz(...)wędzoną papryką. Cytrynę i limonkę szoruję a następnie ścieram och skórkę. Kroję cytrynę w plastry. Na oliwie z oliwek smażę posiekaną drobno cebulę i czosnek. Dodaję pokrojoną w kostkę paprykę oraz startą cukinię. Całość smażę kilka minut i dodaję ryż. Dokładnie mieszam i prażę składniki po czym wlewam wino, które redukuję niemal całkowicie. Wlewam bulion i gotuję

Mango Papaja
Ryż smażony po indyjsku 278

Ryż smażony po indyjsku...Smaczny, armomatyczny ryż  z dodatkiem cebuli, kminu, chili i kurkumy.Idealny dodatek do dań kuchni indyjskiej.Pycha!Składniki:250 g surowego ryżu basmati

Gospodyni Miejska