bulionu z warzyw lub osolonego wrzątku 50 g parmezanu 2 szalotki 2 ząbki czosnku 1 gałązka rozmarynu 1 łyżka masła chlust oliwy z oliwek kiełki, np. słonecznika * PRZYGOTOWANIE Groszek obierz ze strąków. Około 2 łyżki pozostaw do dekoracji, a resztę zmiksuj blenderem na purée . Możesz również dolać odrobinę wody — łatwiej będzie go zmiksować. Następnie purée przełóż na gazę i wyciśnij(...)groszku cukrowego i gotuj jeszcze przez chwilę. Na sam koniec wsyp parmezan i energicznie wymieszaj. Risotto rozdziel pomiędzy talerze i udekoruj dodatkową porcją parmezanu, ziarenkami groszku i kiełkami słonecznika
Food Squaredodając jarmuż i cukinię. Szkoda więcej gadać, czas zajadać! Polecam! Składniki na 1 porcję: 4 młode ziemniaki, 4 plastry cukinii, 3 plastry cebuli czerwonej, 2 duże liście jarmużu, garść słonecznika łuskanego. sos: 1 łyżka oliwy, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 łyżka słodu (u mnie syrop klonowy), 1/2 łyżeczki sproszkowanego czosnku suszonego lub posiekanego świeżego, 1/2 łyżeczki soli kamiennej, 1/2 łyżeczki(...)czarnego pieprzu. Wykonanie: Młode ziemniaczki szorujemy, a następnie gotujemy do miękkości. Plastry cukinii i cebuli grillujemy na patelni grillowej. Liście jarmużu kroimy w paski i przelewamy wrzątkiem. Ewentualnie, przyprażamy słonecznik (dałam nieprażony). Pokrojone w ćwiartki ziemniaki, cukinię i resztę składników umieszczamy w naczyniu i polewamy sosem*. *Składniki na sos dokładnie mieszamy. Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiuchilli 1 pomarańcza-sok około 2 cm -świeżego imbiru sól odkwaszająca do smaku 2 -3 łyżki masła, lub oliwy kokosowej ciepła ,zagotowana woda ,lub mleczko kokosowe ½ szklanki pestek dyni,słonecznika uprażonego na patelni opcjonalnie Wykonanie Marchewki,ziemniaki umyć , obrać i pokroić w plasterki . W rondlu roztopić masło dodać marchewki, ziemniaki,imbir, chilli pokrojone w plasterki . Wszystko dusić pod przykryciem , mieszając(...)przekraczała 90°C .Doprawić solą odkwaszającą ,lub zwykłą solą ,dodać sok z pomarańczy .Ugotowaną zupę zmiksować na krem:)) Jak zupa się gotuje, na suchej patelni prażymy pestki słonecznika ,dyni
w mojej kuchniowocami. przygotowywane jest na słono. Podawane są wtedy z oliwą z oliwek lub hummusem. Ja zdecydowałam się jednak na przygotowaniem grissini na słodko . Dodałam odrobinę czekolady, daktyli oraz pestki słonecznika, sezamu i dyni. Dzięki temu paluchy chlebowe wyszły słodkie ale nie przesłodzone. Składniki: 300 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki soli 2 łyżeczki suszonych drożdży 220 ml letniej wody(...)tabliczka gorzkiej czekolady 2 łyżki ulubionych pestek (słonecznik, dynia, sezam) 3 pokrojone na drobno daktyle 4 łyżki cukru Mąkę cukier i drożdże mieszamy ze sobą. Wlewamy letnią wodę i wyrabiamy ciasto przez kilka minut. Dodajemy posiekaną na drobno czekoladę, pestki oraz daktyle. Ugniatamy aż ciasto będzie elastyczne. Jak ciasto będzie elastyczne przykrywamy ściereczką i zostawiamy w ciepłym miejscu
Kuchnia w oparachtakże witaminy K i E i wapń, żelazo oraz cynk, potas, fosfor, mangan, magnez. Składniki na 3 porcje: - 500 g bobu - 100g czerwonego ryżu - 1/2 szklanki ziaren słonecznika - 1 szklanka poszatkowanej białej kapusty - 3 łyżki oleju lnianego Przygotowanie : Ryż dobrze płuczemy, zalewamy 400 ml wody, gotujemy bez przykrycia do czasu aż ryż wchłonie całą wodę. Bób zalewamy(...)minut od momentu zagotowania wody. Dzięki tej metodzie powinniśmy uniknąć wzdęć, wywołanych przez oligosacharydy, które nie są trawione ani rozkładane przez bakterie jelitowe. Po przestudzeniu obieramy łupinki. Słonecznik prażymy na suchej patelni. Wszystkie składniki (ostudzone) mieszamy ze sobą. Mozna doprawić solą i pieprzem. Źrodla http://bonavita.pl/ryz-bialy-czerwony-czarny-dziki-ktory-ryz-jest-najzdrowszy-przepisy-na-dania-z-ryzem
Szkrab Je Samzróbcie. Składniki na 1 porcję : garść szpinaku 1/2 pęczka szparagów 200g bobu (przed obraniem lub 80g ugotowanego i obranego bobu) 25g kaszy jęczmiennej pęczak łyżeczka oleju sezamowego łyżeczka ziaren słonecznika sól łyżka sosu winegret Sos winegret (6 porcji): 1 łyżka oliwy 2 łyżki wody 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny szczypta soli(...)robić, ale według mnie to podkręca smak). Na talerz wyłożyć szpinak, ugotowane szparagi, a także podsmażony bób z kaszą pęczak. Na wierzchu posypać uprażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika. I voila! Zielona sałatka gotowa! 1 porcja to ok. 240 kcal , węglowodany: 27g, białko: 10g, tłuszcz: 10g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się 2,7WW i 1,3WBT SMACZNEGO! Artykuł
Dietologpieczywa. Czas przygotowania: 10 min. Składniki na ok. 200 g pesto Koszt przygotowania: 5,00 zł SKŁADNIKI: 1 pęczek liści rzodkiewki 2 łyżki posiekanego koperku 1 łyżka prażonych pestek słonecznika 2 plastry suszonych pomidorów 1 łyżeczka tartego parmezanu 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów 3 łyżki oliwy extra virgin sól, pieprz PRZYGOTOWANIE pesto z liści rzodkiewki: Liście(...)rzodkiewki myjemy, osuszamy i umieszczamy w blenderze lub malakserze. Dodajemy starty parmezan, pestki słonecznika, suszone pomidory, koperek i czosnek. Dolewamy oliwy z suszonych pomidorów i extra virgin. Doprawiamy szczyptą soli i świeżo zmielonym pieprzem. Całość blendujemy na gładkie pesto. Smacznego
kulinarnyJamargaryny 500 g mąki płaska łyżeczka proszku do piczena 3/4 szklanki cukru 1 jajko + 2 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 opakowanie cukru wanilinowego Dodatkowo: kilka łyżek łuskanego słonecznika marmolada wieloowocowa cukier puder Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Cienko rozwałkować, po czym pokroić na niewielkie prostokąty. Każdy kawałeczek ciasta smarować marmoladą, posypać słonecznikiem
Praktyczna plarbuzem i rzodkiewkami. Dla miłośników owocowych smaków w sałatkach, gdyż dojrzały arbuz dodaje sporo słodyczy. Dałam więcej fety niż w oryginalnym przepisie Jamiego Olivera. Orzeszki piniowe zastąpiłam prażonymi pestkami słonecznika. Wyszło bardzo smacznie, mimo niewielkich moich zmian. Polecam na ciepłe dni. składniki 2 łyżki orzeszków piniowych - zastąpiłam prażonym słonecznikiem 400 g arbuza 200 g rzodkiewek 10 - 15 listków mięty
Stare Garysię skusicie. Składniki: 40 g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru 500 ml ciepłej wody 250 g mąki pszennej 250 g mąki żytniej 80 g otrąb owsianych 50 g pestek słonecznika 30 g siemienia lnianego 1 łyżeczka soli Olej Płatki owsiane Wykonanie: Do naczynia ( możecie użyć urządzenia do wyrabiania ciasta ) dodajemy pokruszone drożdże, 1 łyżeczkę cukru, 500 ml ciepłej wody ( około(...)Dalej mąkę pszenną i żytnią, otręby, pestki słonecznika, siemię lniane i łyżeczkę soli. Wyrabiamy. Przykrywamy miskę ręcznikiem i wstawiamy do ciepłego miejsca na 30 minut aby ciasto wyrosło. Blaszkę ( ok.35 cm ) smarujemy olejem i posypujemy płatkami owsianymi. Ciasto przekładamy do blaszki i ponownie wstawiamy do ciepłego miejsca na 15 minut. Nagrzewamy piekarnik do 200 o C. Pieczemy chleb około
Smaki Ewyrobić w zwykły dzień, ale również pasuje na święta. Składniki: 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka mix sałat 3 pomidory 2 ogórki zielone 20 dkg sera feta pestki słonecznika oliwa z oliwek Marynata do fileta : oliwa z oliwek przyprawa do kurczaka sól pieprz papryka słodka papryka ostra Robimy marynatę: do miseczki dajemy przyprawy w dowolnych ilościach i oliwę z oliwek(...)małe kawałki. Ogórki, pomidory i ser feta kroimy w kostkę. Na półmisek wykładamy mix sałat, na sałacie rozkładamy ogórki, pomidory i ser feta, rozkładamy kawałki kurczaka i posypujemy pestkami słonecznika, całą sałatkę polewamy oliwą z oliwek. Sałatka gotowa do jedzenia od razu po przygotowaniu. Sałatkę można posypać solą i pieprzem, ale nie jest to konieczne ponieważ przyprawione jest mięsko. SMACZNEGO
Kuchnia u Bietkimoje hasło na czerwiec. I rzeczywiście codziennie na stole pojawia się nowa sałatka. Przeważnie przepisy są bardzo proste, lekkostrawne, bez majonezu, tylko na dobrej oliwie. Dzisiaj prawdziwa bomba kaloryczna. ,, Słonecznik“ - imieninowa sałatka mojej Mamy. Podana jest jako piękny słonecznik z malutkimi biedronkami z pomidorków. Na przyjęciu
dolcevitainmykitchenjest sztywna, orzeźwiająca i łatwo się formuje, serniczek ładnie się kroi i pięknie prezentuje. SKŁADNIKI NA SPÓD (JEDNĄ WARSTWĘ): 100 g. daktyli 1 szklanka platków owsianych 3/4 szklanki pestek słonecznika 2 łyżki oleju kokosowego ( rozpuszczonego) PRZYGOTOWANIE: zalewam daktyle wrzątkiem, moczę je ok 20 minut blenduję płatki owsiane z pestkami słonecznika dodaje odcedzone daktyle, rozpuszczony olej i jeszcze przez chwilę blenduję
Upiecz sobie babeczkęporcję : garść rukoli 20g długodojrzewającej szynki np. parmeńskiej 10g grubych wiórów parmezanu 2 niewielkie suszone pomidory w oleju 3-4 zielone oliwki (mogą być też czarne) 1/2 łyżeczki nasion słonecznika Sos winegret (6 porcji): 1 łyżka oleju z suszonych pomidorów 1 łyżka oliwy 1 łyżka wody (opcjonalnie, jeśli sos jest zbyt gęsty) płaska łyżeczka miodu ząbek czosnku szczypta soli (opcjonalnie(...)łyżeczkę miodu i czosnek. Zakręcić i energicznie wymieszać potrząsając słoikiem. Jeśli trzeba, można dodać odrobinę wody i sól do smaku. Sałatkę skropić sosem winegret i na końcu posypać nasionami słonecznika. Moim zdaniem najlepiej smakuje wieczorem. 1 porcja to ok. 210 kcal , węglowodany: 9g, białko: 18g, tłuszcz: 25g Informacje dla diabetyków: w porcji znajduje się
Dietolog