słonecznik - 8260 przepisów (strona:174/551)

Tagliatelle z jarmużem i ciecierzycą 175

ugotowanej ciecierzycy lub 1 puszka ciecierzycy, odcedzona 100 g sera pecorino lub parmezanu (lub innego twardego sera), startego sól, pieprz szczypta płatków chilli (opcjonalnie) 4 łyżki pestek słonecznika Przygotowanie tagliatelle z jarmużem i ciecierzycą: Zagotuj duży garnek osolonej wody. Najpierw wrzuć do niej jarmuż i blanszuj przez 1 minutę. Odcedź np. łyżką cedzakową, a do garnka z wodą wrzuć makaron(...)ciecierzycę oraz połowę sera. Dopraw do smaku solą i pieprzem i ewentualnie płatkami chilli. Chwilę mieszaj na patelni.  Gotowy makaron rozłóż na talerze, posyp pozostałym serem oraz pestkami słonecznika.  ➤ Rada: Dobrze jest przełożyć makaron bezpośrednio na patelnię razem z odrobiną wody, która do niego przylgnie. Dzięki temu uzyskamy bardziej jedwabisty sos. Można też odcedzić makaron na durszlaku wcześniej

Chilli Czosnek i Oliwa
Sałatka z blanszowanym brokułem i kurczakiem. 132

Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka oliwa z oliwek  sól pieprz 1 brokuł (500 g) mała puszka kukurydzy (170 g) 200 g sera gorgonzola  garść prażonych nasion słonecznika rzeżucha do posypania Sos: 2 łyżki lekkiego majonezu 4 łyżki jogurtu greckiego 2 garście startego parmezanu sól  pieprz 2 chluśnięcia Tabasco kilka kropel soku z limonki Sposób przygotowania: Kurczaka(...)okrojonego kurczaka, kukurydzę, kawałki sera gorgonzola i polew amy sosem . Mieszamy i odstawiamy do lodówki na ok. 3 godziny. Przed podaniem po sypu je my rzeżuchą i prażony m słonecznikiem. Smacznego!   Brokuły , jak wszystkie warzywa chlorofilowe (zielone) najlepiej spożywać blanszowane we wrzątku. Zachowują wtedy cenne wartości odżywcze, chrupkość i kolor (dzięki umieszczeniu w wodzie z lodem). Rzeżucha jest bogata

DominikaDolci
Pasta z pieczonej papryki i czerwonej soczewicy 154

Przez dwa lata nie jadłam mięsa. Ale ryby ... choć w tym przepisie nie ma, bardzo lubię! 1 szklanka czerwona soczewica 1 ok. łyżeczka sól 2 szt. papryki czerwonej pestki słonecznika 1 łyżka rozmaryn   - kilka igiełek 1/2 łyżki papryka ostra Papryki upiecz w piekarniku nastawionym na 190 stopni ok 1 godziny. Zdejmij skórkę, i oczyść z nasion. Soczewicę ugotuj według(...)przepisu ale wlej mniej wody niż sugerują receptury na opakowaniu. Ugotowaną wystudź na sicie. Soczewicę, paprykę i przyprawy zmiksuj na pastę. Potem dodaj posiekany rozmaryn i pestki słonecznika ( ja krótko je podprażyłam). Słodź w lodówce. Pasta dobra jest z pieczywem i warzywami np. z kawałeczkami marchewki lub selerem naciowym. PS. Dla wzmocnienia smaku dodałam 1 łyżeczkę węgierskiej papryki z tuby

AZgotuj!
placuszki/kotleciki z cukinii z nasionami 140

tych co nie mogą jeść jajek. Siemię lniane i nasiona chia idealnie zwiąże nam danie. Składniki: 200 g cukinii 1 ząbek czosnku 25 g nasion - chia, siemię lniane i słonecznik 34 g mąki  sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: cukinię i czosnek zetrzeć na tarce o grubych oczkach - Thermomix czas(...)chwilę tak, aby siemię i chia mogły zacząć działać formować placuszki/kotleciki i smażyć na złoty kolor na rozgrzanej patelni  Placuszki są delikatnie mokre, ale to zasługa chia. Słonecznik nadaje chrupkości. Z przepisu wychodzi 5 sztuk - tyle ile na zdjęciu. Może ktoś się do nich przekona i wprowadzi do swojego menu. Czasami nie potrzebujemy mięsa, tylko mały zamiennik :)  Smacznego

Gotowanie z pasją
placuszki/kotleciki z cukinii z nasionami 158

tych co nie mogą jeść jajek. Siemię lniane i nasiona chia idealnie zwiąże nam danie. Składniki: 200 g cukinii 1 ząbek czosnku 25 g nasion - chia, siemię lniane i słonecznik 34 g mąki  sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie: cukinię i czosnek zetrzeć na tarce o grubych oczkach - Thermomix czas(...)chwilę tak, aby siemię i chia mogły zacząć działać formować placuszki/kotleciki i smażyć na złoty kolor na rozgrzanej patelni  Placuszki są delikatnie mokre, ale to zasługa chia. Słonecznik nadaje chrupkości. Z przepisu wychodzi 5 sztuk - tyle ile na zdjęciu. Może ktoś się do nich przekona i wprowadzi do swojego menu. Czasami nie potrzebujemy mięsa, tylko mały zamiennik :)  Smacznego

Gotowanie z pasją
Domowe musli 136

Super dodatek na lekkie śniadanie. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka pestek słonecznika 1 szklanka pestek dyni siemię lniane 1 szklanka 1 szklanka suszonej kandyzowanej żurawiny 1 szklanka orzechów włoskich Wykonanie: Płatki owsiane, pestki dyni i słonecznika podprażyć na suchej patelni- stale mieszając. Po przestudzeniu wymieszać z resztą składników i podawać z jogurtem naturalnym lub mlekiem

Tradycyjna Kuchnia
Ciasteczka grahamkowe z ziarnami 174

szkl maki pszennej 1 szkl mąki graham 2 jajka 1 szkl cukru 250 g masła lub margaryny garść ziaren sezamu i słonecznika (mieszane)  do posypania 1 szkl ziaren słonecznika i sezamu (mieszane) Zagniatamy ciasto z podanych składników , wałkujemy na grubość ok 0,5 cm , wykrawamy kółeczka szklaneczką literatką i maczamy przed ułożeniem w ziarnach. Pieczemy

Gotowanie jest łatwe
Patatas bravas 145

popyt na węgiel drzewny. Sos też nie jest przypadkowy, gdyż do jego wytworzenia użyłem nasion, w których według wierzeń przechowywana jest energia słoneczna. Myślicie, że pomoże ? Składniki: - ziemniaki - pieczarki - słonecznik - chilli - czosnek granulowany - koncentrat pomidorowy Wykonanie: Zaczniemy od sosu. Wyłuskane nasiona słonecznika zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na co najmniej godzinę. Odlewamy wodę i miksujemy, od czasu do czasu dolewając trochę

Kryzysowa Książka Kucharska
WEGAŃSKI BEZGLUTENOWY PASZTET MARCHEWKOWY 171

Przygotowany w keksówce będzie z pewnością się piękniej prezentował.   Składniki na 1 formę do pieczenia chleba: 2 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej, 2 szklanki tartej marchwi, 1/2 szklanki pestek słonecznika łuskanego, 1/2 szklanki sezamu, 2-3 ząbki czosnku, 1 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka suszonego koperku, 1/2 łyżeczki kurkumy, 1/2 łyżeczki pieprzu, ewentualnie łyżka sezamu do posypania (dekoracji). Wykonanie : Słonecznik

Jeść, by żyć w zdrowiu
Chleb śródziemnomorski 198

wykonania dłuższy niż praca :)" To słowa zachęty z bloga na którym znalazłam przepis. Składniki : 5 dag świeżych drożdży 1 szklanka otrębów pszennych ½ szklanki płatków owsianych ½ szklanki siemienia lnianego ½ szklanki słonecznika ½ szklanki pestek dyni 2 - 2 i ½ szklanki mąki pszennej ( ta ilość może się zmienić w zależności od tego, ile mąki wchłonie woda)- u mnie wystarczyło 450 ml i użyłam mąkę(...)około pół godziny. Uwaga, ciasto szybko i obficie rośnie! Kiedy ciasto urośnie przelewamy je do blaszki wyłożonej pergaminem, a na wierzch posypujemy świeżymi lub suszonymi ziołami, ja posypałam słonecznikiem Chleb wstawiamy do nagrzanego do temperatury 180*C piekarnika i pieczemy około 40 minut ( wierzch ciasta powinien być zarumieniony).             Chleb dzięki ziarnom bardzo długo zachowuje

Proste Potrawy
NAJPROSTSZY CHLEB DOMOWY 250

pszennej chlebowej 1 szklanka płatków owsianych górskich 1/2 szklanki otrębów pszennych 25 g drożdży 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy ok. 400 ml ciepłej wody ziarna słonecznika (do posypania) Wykonanie: W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże oraz cukier. Nie czekamy, aż powstanie rozczyn. W misce mieszamy mąkę pszenną z płatkami owsianymi oraz otrębami pszennymi. Dodajemy sól, wodę(...)drożdżami i cukrem oraz oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką i otrzymaną masę wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (wymiary 15 x 25 cm). Wierzch posypujemy ziarnami słonecznika. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 70-75 min. Studzimy na kratce

Kuchnia MagdaLeny
Bruschetta 174

Instagrama: mecooksblog Smacznego Składniki. 1 bagietka (użyłam z oliwkami, długość bagietki 30 cm) 3 łyżki oliwy z oliwek 125 gr mozzarelli 12 sztuk pomidorków koktajlowych 2 łyżki prażonych ziaren słonecznika kilka gałązek sałaty rukoli (niekoniecznie) sos balsamiczny (do polania) bruschetta Przygotowanie. Bagietkę pokroić na kromki o grubości około jednego centymetra każda. Kromki po wierzchu i po spodzie posmarować oliwą(...)stopni Celsjusza. Zapiekać po dwie minuty z każdej strony. Lekko podpieczone kromki wyjąć z piekarnika i ułożyć na nich pokrojone pomidorki, krojoną mozzarellę oraz rukolę. Posypać prażonymi ziarnami słonecznika i polać sosem balsamicznym. I ot tyle, bruschetty gotowe bruschetta Wskazówki. Nie trzymajmy kromek zbyt długo w piekarniku gdyż mogą sie ususzyć i będą zbyt twarde. Pomidorki koktajlowe można oczywiście zastąpić

mecooks
SAŁATKA LODOWA 199

Wszystkim bardzo smakuje. Polecam przepis :) SKŁADNIKI: 0,5 sałaty lodowej 0,5 czerwonej cebuli pomidor lub kilka pomidorków koktajlowych zielony ogórek opcjonalnie 0,5 czerwonej lub żółtej papryki szczypiorek słonecznik łuskany SOS: 2-3 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu sól, pieprz, sok z cytryny odrobina musztardy WYKONANIE: Sałatę myjemy, odsączamy i kroimy lub rwiemy na mniejsze części. Układamy(...)salaterce. Resztę warzyw myjemy i kroimy w kostkę lub plasterki. Układamy na sałacie. Wszystkie składniki na sos ze sobą mieszamy i polewamy po warzywach, posypujemy słonecznikiem. Przed podaniem delikatnie ze sobą mieszamy. Smacznego

Pani na deser
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z kminkiem 212

Vermont Razowy chleb na zakwasie z ziarnami pszenicy Chleb na żytnim zakwasie z ziarnem orkiszu Chleb na zakwasie z karmelizowanym porem i pestkami Chleb żytni na zakwasie ze słonecznikiem Wieloziarnisty razowy chleb na zakwasie Chleb lniany na zakwasie Chleb na zakwasie z ziarnami Chleb razowy na zakwasie Chleb na zakwasie z San Francisco Chleb razowy pszenno-żytni ze słonecznikiem Chleb

Kulinarne przygody Gatity
Ciasteczka zbożowe z czarnuszką (bez cukru, laktozy, wegańskie) 205

wytrawna a jednak świetnie komponuje się ze słodkimi, zbożowymi smakami. Koniecznie spróbujcie tej propozycji albo skuście się na ciasteczka według własnych preferencji wymieniając poszczególne składniki jak sezam, kokos czy słonecznik na inne dodatki. Szalejcie śmiało 😎     Ciasteczka na pandzi głód: -200g płatków owsianych górskich (lub mieszanki kilku zbóż) -50g wiórków kokosowych -50g słonecznika -50g sezamu

Candy Pandas