krótkie zdanie Oczywiście jedne są mniej, inne bardziej smaczne , u nas zawsze największe wzięcie , mają te z majonezem . Bałkańska sałatka , jest chrupiąca , dzięki korniszonom , aromatyczna od pora i smakowita za sprawą śledzia . Idealna na imprezę lub kolację . Wielkanoc , to także dobre miejsce dla sałatki śledziowej , na świątecznym stole Składniki : 6 matiasów w zalewie olejowej 6-7 ogórków korniszonów(...)sól do smaku 2 ząbki czosnku 1 czubata , łyżeczka , tartego chrzanu 3 łyżki gęstego majonezu Śledzie odsączamy z zalewy , kroimy w paski , przekładamy na sitko , żeby odciekły . Ogórka , także kroimy , tylko drobniej niż śledzie i także odstawiamy na sitku ,żeby pozbyć się nadmiaru wody . Pora siekamy , jaka i ziemniaki kroimy w podobnej wielkości kawałki , jabłko ścieramy na tarce
Ogrodnik w podróżyklasycznych śledziach w śmietanie pora na przepis mniej znany, ale równie smaczny i do tego szybki. Śledzie z suszonymi pomidorami, cebulką i włoskimi ziołami to ciekawa propozycja dla wszystkich wielbicieli tej rybki, a u mnie tzw. must have na wigilijnym stole :) Składniki: 5 filetów śledziowych 2 małe cebule 1/2 słoika suszonych pomidorów razem z zalewą 2 łyżeczki suszonego
wyzwania kuchenneSkładniki opakowanie śledzi cebula lub por lampka pół wytrawnego białego wina odrobina masła lub oleju kokosowego kilka listków szpinaku sól, pieprz 50 g borowików Przygotowanie Grzyby namoczyć w niewielkiej ilości wody (posolić). Gotować ok 20 min, następnie pokroić w paseczki włożyć znów do gotującej się wody i podlać winem. Trzymać na ogniu kolejne 15 min, tym razem dodać lekko podsmażoną(...)maśle cebulę lub pora. Dusić na małym ogniu, aż woda z winem ładnie się zredukuje. Śledzie pokroić w mniejsze kawałki. Połączyć z przestudzonymi grzybami i posiekanymi listkami szpinaku. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ja podałam z pokruszonym żółtkiem.. Smacznego
Gaździnka warzydzisiejszy post. SKŁADNIKI: 1/2 kg śledzi matiasów, 1 słoiczek marynowanych pieczarek,, po 2 strąki papryki marynowanej żółtej i czerwonej, 1 por, 1 czerwona cebula, 4 łyżki majonezu, 1 cytryna, pieprz. PRZYGOTOWANIE: Śledzie moczę kilka godzin we wodzie. Następnie wyjmuję z wody, osuszam i skrapiam obficie sokiem z cytryny. Pora kroję w plasterki. Zaparzam(...)około 10 minut w osolonym wrzątku. Odcedzam. Paprykę kroję w kostkę. Pieczarki wyjmuję z zalewy, większe sztuki przekrawam na pół. Cebulę obieram i drobno siekam. Śledzie kroję w paski. Przekładam do salaterki. Dodaję pora, paprykę, pieczarki, cebulę oraz majonez. Dokładnie mieszam wszystkie składniki. Sałatkę doprawiam do smaku pieprzem
Tradycyjna kuchnia KasiKolejne świetne śledzie na podstawie przepisu z książki "Śledzie" Małgorzaty Caprari. Tym razem marynowane w domowym occie jabłkowym. Smak gotowych śledzi jest delikatny, ocet nie jest dominujący. Pysznie smakują z dodatkiem marynowanej papryki, można posypać je dodatkowo pokrojonym w paseczki porem i obłożyć plasterkami jajka ugotowanego na twardo. Polecam! Marynowany śledź w oleju - przepis składniki 4 filety matiasów(...)Śledzie i cebulę układać w słoiku warstwami, zaczynając od cebuli. Kolejne warstwy śledzi posypać przyprawami ( o ile używamy). Zalać octem tak, aby wszystko było przykryte, odstawić na pół godziny. Po tym czasie ocet odlać, a śledzie zalać olejem. . Zamknąć słoik, i odstawić do lodówki na co najmniej 48 godzin. Śledzie podawać przybrane marynowaną papryką, paseczkami pora i jajkiem
Stare GaryNietypowa sałatka śledziowa – prosty przepis Szukacie oryginalnych sałatek i sposobów na podanie śledzia. Ta propozycja będzie dla Was idealna. Pysznie, prosto i nietypowo. Dlaczego? No cóż… niecodziennie łączy się śledzia z żurawiną, porem i ogórkiem. Podobną sałatkę jadłam dawno temu na jednym przyjęciu. Na początku podeszłam do niej z pewną nutą nieśmiałości, a potem… brałam dokładkę. Dziś(...)nabycia w e-Dana 1 łyżka naturalnego jogurtu 1 łyżka majonezu pieprz do smaku Przygotowanie: Śledzie moczymy około 5-6 godzin (ja moczyłam od razu większą ilość na różne sałatki). Następnie kroimy je w paseczki i przekładamy do miski. Dodajemy pokrojony w półplasterki por, pokrojony w kostkę ogórek i 1 łyżkę suszonej żurawiny. Do składników dodajemy majonez, jogurt i całość
Słodkie okruszkiSałatka śledziowa z porem W jesienne dni każdy ma ochotę na śledzie a najlepszy jest z porem. Taką sałatkę również możemy podać na Wigilię, szybko się robi a jest bardzo smaczna. Składniki: · 1 por · ½ puszki kukurydzy konserwowej · 4 jajka(...)łyżki majonezu Sposób przygotowania: 1. Jajka gotujemy na twardo, płaty śledziowe moczymy około godziny w wodzie. 2. Pora kroimy w krążki, dodajemy odlaną z zalewy kukurydzę, posiekane ugotowane jajka, pokrojonego w kostkę śledzie oraz pokrojone również w kostkę ogórki kiszone. 3. Doprawiamy solą oraz pieprzem, łączymy wszystkie składniki z majonezem
Kulinarna ChwilaŚwięta coraz bliżej, więc pora rozpocząć przygotowania. Jedną z pierwszych potraw, za które wzięłam się w tym roku są śledziki marynowane w cytrynie i chili. Przepis otrzymałam od Wiesi. Jest inny niż te, z których do tej pory korzystałam. Cytryna nadaje śledziom świeżość, a chili ostrość. Takie śledzie w słoiczku prezentują się pięknie
Codzienna kuchnia niecodziennasałatka z pieczonymi burakami to idealna przekąska nie tylko na święta. Smak marynowanych śledzi w musztardzie świetnie łączą się ze smakiem pieczonych buraków. Śledzie bardzo lubię, ale nie mogą one być zbyt octowe i ostre, odpada również śmietana i przesadna słodycz suszonych owoców. Do tej pory najczęściej robiłam śledzie z majerankiem , gdyż były delikatne w smaku
Kuchcik gotujeśledzi a’la Matjas - 3 jajka - 2 pory - 2 jabłka - 1/2 puszki kukurydzy - 3 łyżki majonezu - 2 łyżki jogurtu naturalnego Pory obieramy, odcinamy końcówki i kroimy na ćwierć plasterki. Pora wrzucamy do garnka i lekko solimy. Następnie obieramy jabłka i kroimy w kostkę i dorzucamy do pora. Kukurydzę odsączamy i wrzucamy do garnka(...)etapie dorzucamy majonez i jogurt i wszystko dokładnie mieszamy. Jajka i śledzie kroimy w większe kawałki i wrzucamy do sałatki i delikatnie mieszamy. Jeżeli śledzie są za słone można je wcześniej namoczyć. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem. Sałatka śledziowa najlepiej smakuje na drugi dzień jak się przegryzie. Smacznego
Kuchenne Wariacjematiasy ) 1 duża cebula, średni por, puszka czerwonej fasoli, pieprz, majeranek, majonez, łyżka octu, kilka łyżek śmietany 18%. Przygotowanie: Śledzie włożyć do miski, zalać wodą i moczyć 30min. Po tym czasie pokroić śledzie na kawałki. Cebulę pokroić w mniejszą kostkę, por pokroić w cienkie paski. Fasolę opłukać. Wszystkie składniki wymieszać razem, doprawiając pieprzem, majerankiem, z dodatkiem łyżki octu, śmietany
W kuchni u Monikiczas szybko mija. Do Świąt został tylko tydzień. Nie mogę w to uwierzyć Choinka już stoi, piernik leżakuje by nabrać smaku to i najwyższy czas i pora by przygotować śledzie. Pamiętacie przepis na śledzie w korzennej zalewie ? Dzisiaj przedstawię Wam kolejny przepis na pyszne, aromatyczne i bardzo świąteczne śledzie. Jakiś czas temu na blogu pojawił się przepis na kiszone
Życie ze smakiemśledziki świetnie sprawdzą się na wigilijnym stole. Składniki: 6 filetów śledziowych pół szklanki majonezu pół szklanki jogurtu naturalnego 2 czerwone cebule 2 pory 2 jabłka sok z jednej cytryny pieprz cukier natka pietruszki Wykonanie: Śledzie wymoczyć 15-20 minut. Pokroić(...)małe kawałki i ułożyć w salaterce. Cebulę i por drobno posiekać. Posypać solą i cukrem, wymieszać i odstawić na kilka minut. Jabłko drobno pokroić i polać połową soku z cytryny, wymieszać. Majonez i jogurt wymieszać, doprawić pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Do sosu dodać jabłko, por i cebulę. Polać nim śledzie lub całość wymieszać. Posypać posiekaną natką pietruszki
Pysznie & Piękniestole - są tego warte! Jestem pewna, że zjedzą je osoby, które uwielbiają śledzie oraz te, które nigdy by ich nie tknęły. Wychodzi ich cała miska, starczy dla całej, dużej rodziny! :) Składniki: - 625ml mleka roślinnego (u mnie sojowe) - 250g boczniaków - 150g płatków ryżowych - 4 kiszone ogórki - pół pora - pęczek natki pietruszki - pęczek koperku - sok z całej cytryny(...)wodę i nabiorą lekko złotego koloru, doprawiamy solą i pieprzem, studzimy. Ogórki i pora drobno kroimy. Koperek i natkę pietruszki drobno siekamy. Wszystkie składniki, sos, "śledzie", koperek, natkę, ogórki i pora umieszczamy w dużej misce i mieszamy do całkowitego ich przemieszania. Doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy do lodówki na minimum 1h, by smaki się przegryzły. Smacznego
Be Fit Be Strong