lekkiego jak mus! SKŁADNIKI: SPÓD: * BIO MADELEINES CHOCO Schär – 1 op * masło – ok. 70 g MUS: * ser biały 3 x mielony ( może być wiaderkowy ) – 600 g * śmietana 30% słodka – 200 ml * czekolada gorzka – 150 g * cukier puder – 80-90 g * wanilia w ziarnach lub w płynie – do smaku DODATKOWO: * BIO MADELEINES CHOCO Schär(...)Schär kruszymy/mielimy. Zalewamy roztopionym masłem , wylepiamy tortownicę. MUS: Ser mielony ucieramy z wanilią i cukrem pudrem. Czekoladę roztapiamy na kąpieli wodnej. Śmietanę ubijamy na puch. Do utartego sera wlewamy przestudzoną, ale ciepłą czekoladę ( hartują wcześniej! ). Dodajemy ubitą śmietanę i delikatnie, ale dokładnie mieszamy. UWAGA! Jeśli Was ser jest rzadki polecam dodać 1 łyżeczkę żelatyny rozpuszczonej w 3 łyżkach wrzącej
Ostra na Słodkoziemniakami poleca się nie tylko na Wielkanoc . Prosta do zrobienia, ze składników, które powinny być w każdej kuchni. Chwila oczekiwania na ziemniaki i wymoczenie śledzi, a potem szybkie krojenie, mieszanie składników i sałatka ze śledzi gotowa. Udostępnij Sałatka śledziowa z ziemniakami – składniki 3 filety śledziowe a’la Matjas 4 średnie ziemniaki 5 jajek ugotowanych na twardo(...)średnie ogórki kiszone 1 jabłko 1 kawałek pora (10 cm) 1 puszka kukurydzy 1 / 2 pęczka natki pietruszki 3 łyżki majonezu 3 łyżki śmietany 18% 1 łyżeczka musztardy Dijon 4 łyżki octu jabłkowego pieprz, cukier do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Filety śledziowe zalać zimną wodą, odstawić do moczenia na dwie godziny, w tym czasie dwa razy zmienić wodę. Ziemniaki
niecodziennikparyjagnięciną pod wieloma postaciami, śledziem lub innymi rybami, a kiedy chleb nie jest już pierwszej świeżości miksuje się go z maślanką, tworząc tym samym islandzki odpowiednik owsianki :) Zupełnie czerstwy Rúgbrauð namacza się i przygotowuje zupę chlebową, gotując całość z rodzynkami i cytrynową skórką i podaje jako rodzaj deseru z bitą śmietaną. Tyle możliwości! :D A żeby było jeszcze bardziej
Kuchnia w Słońcu Skąpanazdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania sałatki z pora. 2 średniej wielkości ziemniaki 1 duży por 1 duże jabłko 6 jajek ugotowanych na twardo 4 średniej wielkości ogórki kiszone 1, 5 łyżeczki soli 1/6 łyżeczki pieprzu 4 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki musztardy Dijon 8 łyżek majonezu
mecooksmięsie,To dzięki nim kwaśna śmietana staje się kwaśna a kefir czy jogurt nabiera swojego typowego smaku. Tak samo dzieje się z mięsem. Mięso w tym czasie zmienia swoją konsystencję (przestaje być surowe) i nabiera delikatnego innego niż "surowa ryba" smaku. Inną światowej sławy i dumą Holendrów jest ich delikates ze śledzia: Matjas holenderski . Skandynawii maja natomiast fenomenalnego jak Matjas(...)jeśli mamy świeżą rybę nigdy wcześniej nie zamrożoną To z powodu kilku dnia mrożenia zasolonej ryby. Do marynowania w soli nadają się białe ryby ale przede wszystkim ryby tłuste: śledź, makrela, palia, pstrąg tęczowy czy łosoś. Tej ostatniej ryby nie trzeba wyjątkowo mrozić. Tak przygotowaną potrawę (rybę marynowana w soli często w soli i cukrze) można przechowywać w lodówce
Sztuka gotowania w/g Samirystawał na naszym stole chłodnik ze śledzia, podkreślony świeżą cebulką, do którego obowiązkowo musiały się pojawić ziemniaki w mundurkach. I tak jest do dziś. I tak będzie jeszcze przez wiele lat, bo tak najbardziej lubimy zajadać solone filety śledziowe :-) Składniki na 4 porcje: filety śledziowe solone - 4 sztuki naturalna maślanka - 250 ml śmietana 12% lub jogurt naturalny - 250 ml mleko
Poezja Smaków - blog kulinarnyłyżki zwykłej lub roślinnej śmietany. Smakuje jeszcze lepiej. Smacznego! Arisan: zgromadzenie (2003, Nia Di Nata; na Filmwebie film znajdziemy pod tytułem Losowanie ): arisan to comiesięczne spotkania społeczne grupy przyjaciół i krewnych, podczas których metodą składkową organizowane są małe loterie, decydujące o wygraniu zgromadzonej puli. Popularny szczególnie wśród gospodyń domowych. Film śledzi losy niewielkiej grupy wpływowych superbogaczy, którzy
Qlinarnie i Qlinarniesoku z cytryny 1 łyżeczka przyprawy curry pieprz Dekoracja: ziarenka granatu Wykonanie: Tartaletki: Przesianą przez sito mąkę mieszamy w misce z kakao, solą, pieprzem, imbirem oraz gałką muszkatołową. Dodajemy śmietanę oraz pokrojone na mniejsze kawałki zimne masło i zagniatamy szybko ciasto.Ciasto owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 min. w celu schłodzenia. Po tym czasie, ciasto rozwałkujemy(...)pomocą foremek i wylepiamy nim, wysmarowane wcześniej masłem, foremki do tartaletek. Nakłuwany spód widelcem i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 10-15 min. Studzimy. Sałatka śledziowa: Śledzie odsączamy z zalewy, dokładnie płukamy z nadmiaru soli i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Selera naciowego myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę. Mango myjemy, obieramy ze skórki
Kuchnia MagdaLenyowocami? Skuś się koniecznie na ten bardzo szybki i pyszny torcik jogurtowy. Limonkowy torcik na zimno z porzeczkami i kokosem Podstawą torciku jest jogurt grecki, który połączyłam ze śmietaną kremówką i sokiem z limonki. Spód i wierzch torciku powstał z uprażonych wiórków kokosowych a całość udekorowałam świeżymi porzeczkami. Dzięki wykorzystaniu soku z limonki torcik ma lekko kwaskowaty smak, który delikatnie(...)porzeczkami czerwonymi, które udało mi się zebrać u teściowej na działce Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania torciku na zimno. 300 ml śmietanki kremówki (36%) 2,5 łyżki żelatyny w proszku 45 dkg jogurtu greckiego
mecooksPrzepis zaczerpnięty z jednego z moich ulubionych miesięczników Shape . Makaron jest rewelacyjny, o bardzo charakterystycznym smaku. Gorgonzola nadaje mu właśnie to coś, czego szukamy. Składniki na
Karola gotujemarchewka 2 łodygi selera naciowego 2 ząbki czosnku 1 kulka gałki muszkatołowej 2 liście laurowe 4-5 kulek ziela angielskiego 3- 4 ziemniaki średniej wielkości 50 ml słodkiej śmietany , najlepiej kremówki 3 łyżki białego octu winnego lub jabłkowego 1 płaska , łyżka cukru sól , pieprz do smaku mały pęczek koperku Filety rybne mielimy maszynką o grubych oczkach , dwukrotnie razem z szalotką(...)ponownie umieszczamy w lodówce . Jeśli użyliście całej ryby , to po jej filetowaniu , kręgosłup i łeb bez skrzeli i oczu zalewamy około 2 l wody . Jeśli używacie płotek lub śledzi jako bazy to je także traktujecie 2 l wody Do garnka z resztkami ryby lub rybami , dodajecie obraną i opieczoną nad palnikiem cebulę , korzeń pietruszki , także opieczony . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Ogrodnik w podróżyMoże nie do końca dziś, ale już od paru dni. Dzisiaj po dość długiej przerwie uchylam rąbka wspomnianej wcześniej tajemnicy :) Po pierwsze wyjaśniam powód mojej długiej nieobecności. Ci, którzy śledzą mnie na bieżąco na moim profilu na facebook'u wiedzą, że zepsuł mi się komputer i odebrałam go z naprawy dopiero kilka dni temu. A drugim powodem mojej słabej aktywności(...)super ciasto na tę okazję ( i nie tylko), które sobie właśnie podjadam do kawki :) Składniki na dwie porcje: garść orzechów laskowych 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej mleko cukier bita śmietana 6 łyżeczek likieru orzechowego ( u mnie wódka orzechowa "Soplica") Orzechy prażymy i drobno siekamy. Kawę zalewamy wrzątkiem i słodzimy wedle uznania. Rozlewamy do dwóch szklanek. Dolewamy mleko. Do każdej szklanki dolewamy
My simple kitchensię komponuje z mocno aromatycznym śledziem i winnym jabłkiem. Składniki: ½ kg ziemniaków 1 biała cebula 2 jajka 3 łyżki bułki tartej 3 łyżki mąki sól i pieprz do smaku szczypta sody oczyszczonej olej do smażenia Składniki na sałatkę śledziową: 20 dag filetów śledziowych 2 czerwone jabłka 1 biała cebula 1 kubek kwaśnej śmietany Sok z cytryny Cukier do smaku
Tradycyjna KuchniaMakaron zrobiony ze składników, które znajdowały się w mojej lodówce. Szybko i pożywnie. W sam raz dla osób, które w piątek po całym tygodniu pracy wracają
Karola gotujemaluchów. Najsmaczniejsza zupka pomidorowa – składniki (4 porcje): pęczek włoszczyzny (marchewka, pietruszka, kawałek pora i selera), mała biała cebulka, 500g pulpy pomidorowej, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 3 łyżki śmietany 18%, 600ml wody, kostka warzywna BIO, łyżka oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku. Sposób przygotowania Najpierw rozgrzewam w garnku oliwę z oliwek i podsmażam pokrojoną w kostkę cebulkę. Następnie(...)stopniowo dodaję do zupy śmietanę. Aby uniknąć zwarzenia najlepiej wcześniej wymieszać ją w oddzielnym naczyniu (np. miseczce) z kilkoma łyżkami wywaru. Całość delikatnie podgrzewam i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Smacznego! Spróbuj także: krem z soczewicy i dyni, pyszna zupka warzywna. Jeśli chcesz być na bieżąco ze zdrową i smaczną dietą, śledź mnie na Facebooku i Instagramie
Natka Pietruszkizakładce Komentarz. Zapraszam do śledzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz polubienia Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki potrzebne do przygotowania galuszki. 3 duże jajka 1/2 łyżeczka soli 300 ml wody 50 dkg mąki pszennej 1 łyżka soli 2 łyżki oleju słonecznikowego Serowy dodatek : 25 dkg sera białego 1/2 łyżeczka soli pęczek szczypiorku 250 ml kwaśnej śmietany Jak przygotować kluski z jajka i mąki
mecooksSos zrobiony na potrzeby tortilli. Dla mnie w sumie nie miało znaczenia czy jest on majonezowy czy inny, ale mąż miał ochotę na biały sos na
Karola gotuje