Co zrobić z cukinią? 182chwilę do akcji wkroczy oscypek). Oscypek kroimy na dość grube plasterki. Wyjmujemy cukinię z piekarnika- powinna być już dość miękka. Wypełniamy ją mięsem z kuskusem, na wierzchu kładziemy plasterki sera i zapiekamy aż nie rozpuści się on trochę. Możemy podać z sosem pomidorowym. Łódeczkami się dzielę się Dziś zerwałam kolejną cukinię i mini patisonka, jak również ponad kilo
les mirabelles
Patison o bogatym wnętrzu 221sosu. Na sam koniec do garnka wędrują kapary. Solimy i pieprzymy po ich dodaniu, bo kapary mogą być słonawe. Tak otrzymanym sosem wypełniamy patisony. Górę można przykryć plasterkiem żółtego sera. Patisony układamy w formie do pieczenia skropionej olejem i pieczemy w ok. 180*C, aż staną się miękkie (nie za bardzo, bo będzie ciężko przenieść na talerz). Jemy na ciepło
les mirabelles
Jesienna zdrada 290masła ok. 20 listków świeżej szałwii 1 grzybowa kostka rosołowa sól i pieprz do smaku opakowanie świeżego makaronu lasagne (może być suchy, ale trzeba go wcześniej obgotować) niewielki kawałek sera Bursztyn na wierzch Dynię myjemy i wkładamy na godzinę do piekarnika nagrzanego do 200*C. Mieszamy twarożek, śmietankę, żółtka i mozzarellę pokrojoną w kostkę (można utrzeć jeśli wolicie
les mirabelles
Motywująca żurawina 208pyszną żurawiną- robioną z naszej własnej, zdeptanej kiedyś przez konia, żurawiny. I przepisem na tę konfiturę chcę się dziś podzielić, bo jest zacny. OSTRA ŻURAWINA DO MIĘS I SERÓW Zdjęcia biurkowo-podlampkowe, stąd jakość. ok. 0,5 kg żurawiny wielkoowocowej ( tak wyglądała nasza w tym roku) ok. 3/4 szklanki wody 1 łyżeczka całych ziarenek gorczycy 1 łyżka mielonej gorczycy
les mirabelles
Produktywność 10 310masła 1/2 średniej cebuli 3 dość duże pory (u nas jeszcze pory z ogródka!!!) 1 jajko sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku kilka plasterków cienko pokrojonego boczku kawałek sera Bursztyn do posypania po wierzchu Piekarnik nagrzewamy do 200*C. Ciasto zagniatamy (więcej wskazówek tutaj ), wyklejamy nim formę i chowamy do zamrażarki na kilkanaście minut. Cebulę kroimy w piórka
les mirabelles
Jarmuż na zdrowie 265jednej osoby (i ilości jarmużu w ogródku:)) ZIEMNIACZANE KOTLETY Z JARMUŻEM 2 średnie ziemniaki sól i pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek 1/4 cebuli 2 łyżki tartego sera np. Bursztynu duża garść (ok.50g) jarmużu łyżeczka mąki Ziemniaki obieramy, kroimy w dużą kostkę i gotujemy około 10 minut, aż zmiękną. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Odcedzamy ziemniaki
les mirabelles
Dzień Dużego Dziecka 209wieczorem czeka nas uczta- ognisko i kolejne testowanie marketowych produktów. Tym razem na tapetę poszedł drożdżowy spód do pizzy, którego użyliśmy do zawinięcia mini kiełbasek śląskich (z plasterkiem sera), które potem upiekliśmy na ognisku- cu-do! Do tego oscypki z naszą własnoręcznie robioną żurawiną. I pianki- jak dzień dziecka to musiał być jakiś dziecięcy akcent. Ja wciąż się do pianek
les mirabelles
Kwiaty się smażą 199smażenia Ocet podgrzewamy w rondelku do mometu aż zacznie gęstnieć- wtedy zdejmujemy go z ognia i zostawiamy na potem. Kwiaty płuczemy i kładziemy na papierowym ręczniku do osuszenia. Ser mieszamy z sokiem z limonki, drobno posiekaną bazylią, solą i pieprzem. Do wody wsypujemy stopniowo mąkę- przesiewamy ją, aby uniknąć grudek. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy o konsystencji gęstej śmietany
les mirabelles
Masło extra 100%... cukiniowe 156właśnie. Bo skoro można chleb cukiniowy, to dlaczego nie masło? Jeśli uda mi się jeszcze zrobić ser i szynkę z cukinii, to będę się mogła poszczycić jedyną na świecie kanapką w pełni cukiniową. Ale zanim zatopię się w marzeniach o nieuniknionej sławie wynikającej z tego odkrycia, podzielę się przepisem na przepyszne, banalnie proste smarowidło z cukinii, które w oryginalnym przepisie
les mirabelles
Śmietanowa zupa serowa z porem 272Zupę serową bardzo lubię. Taką podstawową jej wersję pokazywałam Wam tam >klik< Jest to jednak tak wdzięczna potrawa, że można ją przygotowywać
Codzienna kuchnia niecodzienna
Zapiekanka z suszonymi pomidorami i Carmen w Filharmonii 206Dopraw do smaku solą i pieprzem (ostrożnie bo te suszone pomidory są dość słone i pikantne). Wysmaruj olejem naczynie do zapiekania, przełóż masę i zapiekaj 15-20 minut, aż sery się rozpuszczą. Wychodzą 2 porcje. Opera Carmen w Filharmonii Podkarpackiej wykonaniu Amaya Dominguez, Don Jose, solistów i chóru Opery Krakowskiej. Wydarzenie cykliczne. Warto było... A tak brzmi fragment: Źródło
Qlinarnie i Qlinarnie
Pieczone jabłka i z OpenCard w Quchnii 28 242około 2 cm. Napełnij każdy owoc nadzieniem: kilkoma rodzynkami, kilkoma owocami suszonej żurawiny i 1 łyżką syropu. Posyp cynamonem. Zapiekaj 20 minut. Od razu podawaj. Sałata z kozim serem i gruszkami w sosie figowo-balsamicznym. Bardzo smaczne, niestety jedno z nielicznych jarskich dań w Quchnii 28 . Do tego foccacia. Ceny: horrendalne (jak na przeciętną kieszeń), ale z OpenCard* można sobie
Qlinarnie i Qlinarnie
Z OpenCard w Bohemie i rzeszowski rynek 208zdjęciu: dufinki (smażone kuleczki ziemniaczane), smażony kalafior w cieście oraz zielona fasolka z bułką tartą. Całkiem smacznie i nie tak bardzo drogo, nawet bez OpenCard. Na kolejnych zdjęciach prażony ser, frytki, zestaw surówek i jajko z majonezem. W menu jest nawet oddzielna zakładka „dania jarskie”. Na deser – naleśniki z kremem czekoladowym (niestety za pierwszym razem owoce były sfermentowane
Qlinarnie i Qlinarnie
Kasztanowo-kawowe roladki, Kuchnia filmowa 212mnie niebieska zupa porowa Bridget Jones (w 100% jadalna!), pudding z Shire i lembasy z Władcy Pierścieni , sos czekoladowy z Charli'ego i Fabryki Czekolady , makaron z żółtym serem z filmu Kevin sam w domu i amerykańskie naleśniki z Matyldy . Kuchnia filmowa , Paulina Wnuk, Wydawnictwo Otwarte, 224 strony. Źródło zdjęcia: znak.com.pl. Chestnut and coffee roulades Normal 0 21 false
Qlinarnie i Qlinarnie
Sycący zimowy obiad, Czarodziejka 230zdjęciu: kotlet z białej fasoli (pysznie i bardzo prosto, podpatrzone na blogu Magdy , zajadają się nimi również znajomi mi mięsożercy!), brązowy ryż, żurawina do mięs i serów Łowicz (nie zawiera żelatyny) i sałata lodowa z sosem . Jak zrobić kotlety? Składniki: 1 puszka białej fasoli ½ cebuli sól, papryka wędzona słodka mąka kukurydziana olej Fasolę odcedź, zblenduj z cebulą, dodaj paprykę
Qlinarnie i Qlinarnie