ser - 16500 przepisów (strona:227/1100)

Ziemniaki i boczniaki 168

obranych i pokrojonych w sporą kostkę 2 łyżki oleju 1 łyżka miodu 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki papryki wędzonej 2 gałązki tymianku 200 g boczniaków 2 jajka 2 łyżki startego sera, najlepiej gruyer lub inny ostry ser Pieprz i sól Olej mieszamy z miodem, startym czosnkiem, papryką i listkami tymianku. Mieszamy z ziemniakami. Solimy i pieprzymy. Ziemniaki wykładamy na blachę wyłożoną(...)Boczniaki rwiemy na mniejsze części i mieszamy z ziemniakami. Zapiekamy kolejne 10 minut. Wyjmujemy blachę i robimy dwa zagłębienia na jajka. Wbijamy jajka, solimy je i pieprzymy. Całość posypujemy serem. Dopiekamy pod grillem lub w 230stC dalsze 8 minut by białko się ścięło

Dzieje kuchennej Wiewióry
Naleśniki pomidorowe 160

pszennej (czubatych) 10 łyżek ketchupu pikantnego (płaskich; może być łagodny - wg gustu)  1 jajko   1/4 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki majeranku (opcjonalnie) 2 łyżki oliwy Nadzienie: 200g żółtego sera 7 parówek (użyłam cielęcych)   Dodatkowo: masło do obsmażenia Usmażyć placki naleśnikowe. Ubić jajka, dodać wodę, mleko, ketchup, przyprawy i wszystko razem wymieszać (najlepiej mikserem). Następnie wsypać mąkę. Po ponownym(...)rozmieszaniu wlać oliwę i delikatnie rozprowadzić ją łyżką (placki nie będą przywierały do patelni). Każdy z naleśników (gotowych) obficie posypać żółtym serem (startym), na brzegu położyć kiełbaskę i zwinąć (brzegi złożyć do środka i całość zrolować). Tak przygotowane obsmażyć na maśle. Podawać z ulubionym sosem lub posypać dodatkową porcją sera

Di gotuje
Roladki schabowe z ketchupem i żółtym serem 138

www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com    Pyszna propozycja na dość szybki i prosty obiad. Roladki są miękkie, soczyste, a ciągnący się ser nabiera pomidorowego akcentu. Takie nadzienie - to niby nic wielkiego, ale idealnie sprawdza się jako wypełnienie roladek.  Oba składniki fajnie się połączyły. Jeśli ktoś lubi - można dodać suszone pomidory. Niestety w mojej rodzinie tylko ja je jadam(...)sztuk)   5 plastrów schabu sól, pieprz Nadzienie: 5 łyżek ketchupu 50g żółtego sera Dodatkowo:  1 jajko mąka bułka tarta olej Kawałki schabu rozklepać (dość cienko) tłuczkiem do mięsa i natrzeć (dokładnie) przyprawami.  Każdy plaster mięsa posmarować ketchupem i obficie posypać uprzednio startym serem. Całość ściśle zrolować i kolejno obtoczyć: w mące, roztrzepanym (z odrobiną soli) jajku

Di gotuje
Sznycel z pieczarkami i serem 161

zestawie do sznycla frytki i miks sałat z sosem vinegret. Porcja dla 2 osób. SKŁADNIKI 2 filety z piersi z indyka 200 g pieczarek 1 mała cebula 70 g sera żółtego 1 jajko tarta bułka 1 łyżka masła 3-4 łyżki margaryny sól, pieprz WYKONANIE Piersi z indyka umyć, przełożyć na deskę, przykryć folią spożywczą i rozbić tłuczkiem. Przyprawić(...)pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozpuścić masło, wsypać cebulę i pieczarki, smażyć na wolnym ogniu mieszając od czasu do czasu.  Ser zetrzeć na tarce. Piekarnik nagrzać do temperatury 200 ° C. Blachę wyłożyć srebrną folią spożywczą, ułożyć na niej sznycle, grubo posypać je pieczarkami i oprószyć serem. Piec około 5-7 minut

Passions hobbies life
Pasta z sera żółtego z jajkiem i cebulką. Pasta serowa. 223

Szybka, prosta w wykonaniu pasta z sera żółtego. Doskonała na kanapki jako  smarowidło, do krakersów jako przekąska, a w wersji wielkanocnej jako farsz do jajek czy wędliny.  Polecam :) Składniki - 15 dkg sera żółtego ( najlepiej twardego, pikantnego w smaku ) - 1 jajko - 2 łyżki majonezu ( u mnie majonez kremowy Folwark ) - 1 łyżeczka musztardy - 3 łyżki posiekanej zielonej cebulki - sól, pieprz(...)Wykonanie Ugotowane na twardo jajko  i ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach, dodaję cebulkę, majonez i musztardę, doprawiam solą i pieprzem do smaku. Dokładnie mieszam. Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Sałatka Musztardówka z ananasem 280

Smak jest cudowny kiedy czujemy ostrą musztardę, a następnie słodki ananas. Mniam!!! Składniki: 250 g makaronu świderki 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 150 g sera żółtego 4 jajka pieprz, sól majonez musztarda sarepska / ostra szczypiorek do ozdoby Wykonanie : Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Jajka gotujemy na twardo,studzimy, kroimy w kostkę. Ser ścieramy na tarce(...)grubych oczkach. Do dużej miski wrzucamy: makaron, pokrojone jajka, starty ser, odsączoną: kukurydzę, fasolę, ananas. Dodajemy majonez w stosunku 2/3 do musztardy 1/3 całego sosu do sałatki. Ja lubie gdy sos jest ostry i musztardowy wtedy sałatka jest smaczniejsza i cudownie się komponuje ze słodkim ananasem. Doprawiamy jeszcze nieco solą i pieprzem. Mieszamy Chcesz być na bieżąco ze wszystkimi przepisami

W Moim Magicznym Domu
Twarożek śniadaniowy 130

Składniki: 250 g sera białego, półtłustego; Pęczek rzodkiewek; 1 ogórek wężowy; 1 łyżka posiekanego szczypiorku; 2 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany 18%; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Ogórka i rzodkiewki umyć, osuszyć. Ogórka obrać ze skórki. Tak przygotowane warzywa zetrzeć na tarce o drobnych oczkach (na tzw. drobne wiórki). Starte warzywa przełożyć na sito, posolić, wymieszać i odstawić na 30 minut(...)czasie odcisnąć z nadmiaru soku. Szczypiorek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Biały ser przełożyć do miseczki, rozetrzeć widelcem. Dodać posiekany szczypiorek, starte i odsączone ogórki i rzodkiewki, śmietanę i wymieszać. Twarożek przyprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać z ulubionym pieczywem. SMACZNEGO! Uwagi do przepisu: Z podanych składników wychodzi widoczna na zdjęciach miseczka twarożku. Do twarożku najlepiej nadaje się biały ser

Gospodyni Miejska
Tarta z fasolką szparagową na boczku 200

gotowego ciasta na tartę - przepis własny na idealne ciasto na tartę TU 250g boczku 3 średnie cebule 200g zielonej fasolki szparagowej - mrożonej 6 szt pomidorów suszonych - z zalewy 125g sera mozzarella (1 kulka) 2 jaja - lub 1 całe jajko i 1 z białek pozostałych z przygotowywania ciasta na tartę 150ml śmietany 18% 1/2 łyżki mąki sól, pieprz, chilli, czosnek granulowany(...)półplasterki i podsmażyć do zezłocenia na wytopionym z boczku tłuszczu. Porcję zamrożonej fasolki szparagowej ugotować na półtwardo w osolonym wrzątku. Pomidory suszone z zalewy pokroić w drobna kostkę. Ser mozzarella zetrzeć na największych oczkach tarki. Jajka rozbełtać widelcem w wysokim naczyniu. Dodać do nich śmietanę, mąkę oraz przyprawy i wszystko razem dokładnie wymieszać.  Składniki po kolei wykładać na podpieczony

Grunt to przepis!
Zawijaski drożdżowe z serem, szczypiorkiem i czosnkiem. 142

Witajcie :) Mamy weekend i wspólne wypiekanie na śniadanie  klik   tym razem są przepyszne zawijaski drożdżowe które pieczemy wszystkie z jednego przepisu, ja dodatki troszkę zmieniła dałam żółty ser i szczypiorek, dzieci się nimi zajadały. Do spiralek podałam Remuladę duńską. Wyszły przepyszne i chrupiące. Zapraszam do wypróbowania :)  Składniki :   500 g mąki pszennej 1 paczka suchych drożdży(...)cukru 1,5 łyżeczki soli 3 łyżki oliwy 200-250 ml letniej wody Nadzienie: 80-100 g masła 5 ząbków czosnku suszony szczypiorek oko ło 1 szklanki startego żółtego sera Wykonanie : 1. Do misy wsyp mąkę i drożdże, wymieszaj. Dodaj resztę składników, oprócz wody. Zacznij mieszać, najlepiej robotem stacjonarnym z hakiem. Wlewaj po trochu wodę, tyle jej dolej by ciasto

Sama słodycz i szczypta chili
Makaron z brukselką w sosie śmietanowym 179

postaram się Was przekonać, że brukselka może być świetnym dodatkiem do makaronu. Ta mała kapustka lubi być łączona z tłustymi produktami, dlatego postanowiłam na sos śmietanowy, wzbogacony dodatkiem koziego sera. Kwaśna cytryna zgrabnie przełamuje ciężkość sosu, a chilli daje dodatkowego kopa. Ostatni składnik, czyli orzechy włoskie, to już dość oczywiste zestawienie. Jak widzicie na zdjęciach, śmietany nie jest w cale(...)wstążki, ale sprawdziłby się też drobny makaron, np. muszelki czy kokardki oliwa 400 g brukselki, pokrojonej w cienkie plasterki 3 ząbki czosnku 200 ml śmietany 18% 200 g koziego sera twarogowego (możesz zastąpić ricottą) papryka chilli w płatkach i sól do smaku sok i skórka z 1/2 cytryny garść posiekanych orzechów włoskich Przygotowanie: Makaron wrzuć do garnka z dużą ilością

Chilli Czosnek i Oliwa
Drobiowe kieszonki ze szpinakiem, camembertem oraz sosem cytrynowym 178

dopełnia dodatek sosu cytrynowego. Doda energii na cały dzień.Polecam. Składniki: Na dwie osoby: 1 duży podwójny filet z kurczaka Garść świeżego szpinaku Kawałek pora 2 łyżki masła ½ krążka sera camembert Sól i pieprz do smaku Przyprawa ziołowa do kurczaka Olej rzepakowy do smażenia Sos cytrynowy: 200 g jogurtu naturalnego greckiego 2 łyżki  majonezu Skórka otarta z ½ cytryny(...)czasie przygotowujemy nadzienie: Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy pokrojony w kostkę por oraz szpinak, dusimy około 5 minut aż masło odparuje, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ser kroimy na grubsze paski. Kieszonki nadziewamy szpinakiem oraz serem, dociskamy lekko, aby nadzienie nie wypływało. Można spiąć wykałaczkami. Tak przygotowane mięso, smażymy na niewielkiej ilości oleju pod przykryciem na patelni do momentu

Wanilia i Kardamon
Rolada Schabowa 122

Pyszna roladka na świąteczny obiad lub na zimno do chlebka ;) Składniki: około 1kg schabu 400 gr mięsa mielonego 1 jajo 300 gr pieczarek 1 cebula kawałek sera żółtego sól czosnkowa, pieprz do smaku 1. Schab myjemy i rozcinamy na długi płat mięsa. Delikatnie tłuczemy go. Obsypujemy solą czosnkową i pieprzem i chowamy do lodówki(...)cebulka i sola oraz pieprzem na patelni. Odstawiamy do ostygnięcia. 3. Mięso mielone przyprawiamy jak na kotlety. 4. Na płacie schabu rozkładamy najpierw mięso mielona, a na nie ścieramy ser, a na to wszystko  wykładamy przesmażone pieczarki i znów możemy zetrzeć trochę sera. Teraz zaczynamy zawijać całość w roladę. Następnie obwiązujemy nicią i zawijamy w folię aluminiową. Wkładamy

Gotowanie...to proste !
Babka drożdżowa anyżowa 169

świeżych drożdży  70 g stopionego, ciepłego masła 1 szkl. mleka 1 jajko 2 żółtka 2- 3 łyżki cukru 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka mielonego anyżu Nadzienie 125 g sera ricotta 2-3 łyżki cukru  1 żółtko rodzynki Jumbo Skworcu mieszanka keksowa Skworcu Ser przełożyć na sito i osączyć, następnie dodać cukier i żółtko.Z drożdży , cukru i mleka(...)zrobić rozczyn i odstawić na kilka minut.Mąkę przesiać do miski, dodać wyrośnięte drożdże i resztę składników. Zagnieść ciasto i odstawić do wyrośnięcia. Następnie rozwałkować na kształt prostokąta,posmarować serem ricotta,posypać mieszanką keksową i rodzynkami.Zawinąć roladę,przełożyć do formy z kominkiem, sklejając końce ciasta.Odstawić do wyrośnięcia.Piec około 50-60 minut w temperaturze 160 stopni.Po upieczeniu dowolnie

Moje domowe kucharzenie
Tarta ze szpinakiem i żółtym serem 147

cienkim cieście z dodatkiem jogurtu. Nie jest wysoka, by ciasto utrzymało ciężar nadzienia. Składniki: kruche ciasto z jogurtem - przepis tutaj - ( mąka pszenna , jajka, jogurt naturalny, sól) 300g żółtego sera gouda 200g szpinaku (użyłam mrożonego szpinaku, ważyłam również mrożony) 2 ząbki czosnku 50ml wody 100ml śmietany kremówki 30% 500g mascarpone 1 łyżeczka mąki 1 łyżeczka masła sól pieprz Tartę przygotowujemy zgodnie(...)mąką na gładką pastę, dodajemy kilka łyżek sosu szpinakowego i mieszamy na gładką masę. Połączoną zaprawę dodajemy do sosu szpinakowego, cały czas mieszając zagotowujemy sos i zdejmujemy z ognia. Ser ścieramy na tarce, połowę wysypujemy na wystudzoną tartę, wlewamy sos szpinakowy i posypujemy go resztą żółtego sera. Zapiekamy w temperaturze 180*C przez 25 minut

Gotowanie i blogowanie
Sałatka warstwowa z tuńczykiem 490

SKŁADNIKI 4 jaja 3 łyżki keczupu puszka tuńczyka w oleju 4-5 łyżek majonezu 10 dag sera żółtego SPOSÓB PRZYGOTOWANIA      Jajka ugotować na twardo, oddzielić żółtka od białek, a następnie pokroić w kostkę. Osączyć tuńczyka z oleju i rozdrobnić go. Ser żółty zetrzeć na tartce o drobnych oczkach. Układać w salaterce warstwami:  białko keczup żółtko tuńczyk(...)majonez białko żółtko keczup tuńczyk ser żółty

Przepisy Kulinarne