Jarmuż jest pyszny, wiecie o tym. Jajecznica z jarmużem była przepyszna, więc frittata z nim również musiała być strzałem w dziesiątkę. Pyszna z dodatkiem chorizo, koziego sera i pomidorków koktajlowych czyli zbiór wszystkiego tego, co najlepsze. Składniki (na 2 porcje): potrzebujemy patelni, która nadaje się do włożenia do piekarnika 200 gram jarmużu 1 cebulka 1 ząbek czosnku 50 gram(...)chorizo 50 gram koziego sera 10-12 pomidorów koktajlowych żółtych, czerwonych i zielonych 5 jajek sól i pierz salsa pomidorowa do podania Na patelni smażymy pokrojone w cienkie plastry chorizo, do momentu aż wytopi się z niego większość tłuszczu. Następnie dodajemy posiekaną drobno cebulkę i czosnek. Smażymy 3-4 minuty. Dodajemy umyty i pozbawiony łodyg jarmuż. Doprawiamy solą
Mango Papajałyżki przyprawy gyros 250 g pieczarek 1 puszka kukurydzy 1 zielona papryka 2 cebule 200 ml śmietany 18% 1/2 puszki pomidorów 4 łyżki ketchupu pikantnego 150 g żółtego sera 4 łyżki masła klarowanego natka pietruszki sól pieprz Pierś z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, a następnie pokroić w drobną kostkę lub paseczki. W miseczce wymieszać mięso wraz z przyprawą(...)ułożyć na warstwie mięsa, a następnie paprykę pokrojoną w kostkę i kukurydzę odsączoną na sicie. Śmietanę wymieszać z pomidorami , ketchupem. Doprawić solą, pieprzem i wlać na zapiekankę. Posypać startym serem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż ser się rozpuści i lekko przyrumieni. Po wyjęciu posypać natką pietruszki. zapiekanka z kurczakiem i ryżem
O kuchni z uczuciemjakiegoś serka kremowego, ale muszę ją o to jeszcze podpytać. Kojarzę, że te kluseczki były jeszcze lepsze, bardziej puszyste i lekkie. Dziś jednak przygotowałam tradycyjne leniwe z białego sera podane oczywiście z cukrem i cynamonem. Zdecydowanie jest to mój smak dzieciństwa, który polecam wszystkim spragnionym prostej, taniej, szybkiej, polskiej kuchni. Leniwe wyszły wspaniałe - zajadałam się nimi aż mi się uszy(...)trzęsły i skonsumowałam prawie wszystkie, dając K. tylko kilka na spróbowanie;) Składniki : 250g białego sera (użyłam chudego) szklanka maki 1 jajko sól cukier waniliowy masło, cukier, cynamon (do podania) Przygotowanie : W misce rozdrobnić ser widelcem, wbić jajko, dodać sól i cukier waniliowy. Dokładnie wymieszać, dodać mąkę i wyrobić. Masa powinna być nieco lepka, ale dawać się formować. Jeżeli jest zbyt
Codzienne GotowanieMoże być na śniadanie, na obiad czy kolację. Tarta z szynką, a co ważne... ze składników, które zawsze są w lodówce. Pomysł na wyzbycie się resztek wędlin czy sera ;) Ciasto: 175 g mąki pszennej 85 g masła 2 łyżki wody szczypta soli Z podanych składników zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto rozwałkowujemy i przekładamy do blachy do pieczenia tarty (ciastem wyklejamy(...)przez 15 minut. Farsz: 5 jajek 20 dkg szynki 2 średnie cebule 1 łyżka oliwy 25 g masła 25 g mąki 300 ml mleka 2 łyżeczki musztardy starty ser do posypania wierzchu sól, pieprz ja dodałam jeszcze pół puszki kukurydzy bo się ostała ;) 2 jajka gotujemy na twardo. Ugotowane studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Szynkę kroimy w paseczki
Pelusiowa KuchniaKrem z pieczonego buraka z pieczonym czosnkiem z kosteczkami sera korycińskiego. kilogram buraków cebula 1 szara reneta 1 łyżka oleju 1 łyżeczka czarnuszki 100 gram sera korycińskiego 1 główka czosnku Buraki najlepiej małe lub średniej wielkości zawijamy w folię. To samo robimy z czosnkiem i jabłkiem. Jabłko jest upieczone najszybciej po 30 minutach należy go wyjąc. Pieczemy ok godziny(...)rozgrzanym oleju w garnku szklimy cebulę, wrzucamy buraki i wyciśnięty czosnek. zalewamy wodą lub bulionem warzywnym. Gotujemy kilka minut. Dodajemy miąższ z jabłka. Blendujemy, doprawiamy solą i pieprzem. Ser kroimy w kosteczkę i smażymy bez oliwy na patelni. Dodajemy do zupy i posypujemy czarnuszką
AZgotuj!dysponuje własną passatą, może dodać pomidory z puszki). Można wykorzystać także bulion warzywny, zamiast śmietanki dodać mleczko kokosowe lub śmietankę roślinną i mamy danie wegetariańskie, gdy pominiemy ser także wegańskie. Składniki: - 2 średnie cebule - 2-3 ząbki czosnku - ok.800g passaty pomidorowej lub 2 puszki pomidorów - rosół lub bulion warzywny (u mnie ok.400ml) - warzywa z rosołu (u mnie 2 marchewki, korzeń(...)pietruszki i łodyga selera naciowego) - ok.60g sera typu blue - słodka śmietanka (ok.50ml) - sól i pieprz - ksylitol lub cukier do smaku (moja passata jest bardzo pomidorowa i kwaskowa dlatego dodałam 2 łyżeczki ksylitolu) - nie jest to konieczne... - 1 łyżka oleju kokosowego lub masła klarowanego Na rozgrzanym oleju lub maśle klarowanym podsmażamy obrane, pokrojone cebule. Gdy zmiękną dodajemy przeciśnięte przez praskę ząbki
Smaczne ZdroweCześć ! Czy są tu osoby, które lubią celebrować śniadania ?? Ja uwielbiam, szczególnie w weekendy ! Dziś mam dla Was obłędna grzankę z pieczoną dynią, kozim serem i szałwią. Takie śniadania mogłabym jeść codziennie ! Składniki (2 porcje): 2 kromki dobrego, ciemnego pieczywa kilka plasterków koziego sera twarogowego masło – do posmarowania chleba kawałek dyni hokkaido sól himalajska, świeżo zmielony pieprz oliwa(...)momentu aż zrobi się miękka). Rozgrzej dobrze patelnię (bez tłuszczu). Podsmaż na niej chleb aż się ładnie zrumieni i zrobi się chrupiący. Kromki posmaruj masłem, ułóż plasterki koziego sera. Następnie wyłóż dynię, krop ją oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Dodaj posiekane lub porwane listki szałwii
Moja pasja smakuWitajcie :) Mam dzisiaj dla Was propozycję szybkiej przekąski z ciasta francuskiego żółtego sera i smacznej Kiełbasy po hiszpańsku Tradycyjne Jadło . Zapraszam :) Składniki : 1 ciasto francuskie 1 szklanka żółtego sera 1 opakowanie Kie ł basy po hiszpańsku Tradycyjne J adło Wykonanie : Na cieście francuskim rozprowadzić starty ser, następnie ułożyć plasterki kiełbasy. Ściśle zwinąć w rulon. Kroić około
Sama słodycz i szczypta chiliBagietkę pokroić ukośnie na kromki. Ząbki czosnku rozetrzeć. Roztartym czosnkiem natrzeć kromki pieczywa, następnie skropić je oliwą z oliwek. Mozzarellę pokroić w plasterki, na każdej kromce bułki ułożyć porcję sera. Na ser położyć kawałki prosciutto i połówki pomidorków. Całość zapiec w piekarniku w temperaturze 180 stopni C przez kilka minut - do momentu, aż ser się rozpuści. Smacznego
kolorowotorcikowociasto – ok. 50 szt. pierogów. mąka poznańska – 500 gram jajko – 1 ciepła woda – 1 szklanka olej – 1 łyżka szczypta soli Składniki na farsz szpinak rozdrobniony – ok. 800 gram ser feta – 1 opakowanie czosnek – 3-4 ząbki czosnku cebula – 1 średnia pieprz – 2 łyżeczki gałka muszkatołowa – 1/2 łyżeczki pieprz Cayenne – 1/2 łyżeczki Sposób przygotowania: Szpinak rozmrażamy na patelni. Gdy wyparuje(...)czosnek. Szpinak można jeszcze odsączyć przez sitko, tak żeby zmniejszyć nadmiar zgromadzonej wody. Mieszamy i dusimy kilka minut. Dodajemy pieprz, Cayenne, gałę muszkatołową i mieszamy. Na koniec dodajemy połamany ser feta i mieszamy, aż wymiesza się ze szpinakiem (mogą pozostać małe grudki sera). Czekamy aż farsz wystygnie. W między czasie przygotowujemy ciasto. Ciasto: Na stolnicę/blat wysypujemy mąkę, robimy wgłębienie
Calzonella.comKLUSKI LENIWE ( KOPYTKA) SKŁADNIKI ( na dwie osoby): 450 g białego sera 1 czubata szklanka mąki 2 jaja sól SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Ser zmiel w maszynce lub przeciśnij przez praskę. Przełóż do dużej miski, dodaj mąkę, jajka i około 1/4 łyżeczki soli. Zagnieć ciasto na jednolitą masę - w razie potrzeby - jeśli ciasto jest za luźne - dodaj odrobinę mąki(...)wypłyną, i wyjmuj na półmisek łyżką cedzakową. Polej roztopionym masłem,lub masłem z bułką tartą i posyp cukrem i cynamonem. kluski leniwe przepis kopytka z serem bez mąki
Calzonella.comminut w piekarniku nagrzanym do 190ºC. Farsz: 1 duża cukinia 1 mały por 1 mała czerwona papryka 50 g szynki (w wersji mięsnej) lub 100 g fety lub sera gorgonzola (w wersji wegetariańskiej) pomidory do dekoracji 3 jajka 1/2 szklanki mleka 3/4 szklanki śmietany świeża bazylia i koperek pół łyżeczki ostrej papryki garść tartego, żółtego sera sól, pieprz, suszone chilli(...)mleko. Mieszamy. Przyprawiamy solidnie solą, pieprzem i ostrą papryką w proszku. Wsypujemy 3 łyżki pokrojonego koperku i kilka pokrojonych listków bazylii. Masę wlewamy powoli na warzywa. Całość posypujemy tartym serem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190°C i pieczemy ok. 40 minut. Tartę kroimy tak jak tort. Smacznego
Calzonella.comtortownicy, uprzednio smarując blachę tłuszczem. Masę ciastkową wstawić do lodówki na czas przygotowania masy serowej. MASA SEROWA UWAGA: WSZYSTKIE SKŁADNIKI NA MASĘ SEROWĄ POWINNY MIEĆ TEMPERATURĘ POKOJOWĄ 1 kg sera twarogowego potrójnie zmielonego ( może być wiaderkowy) 100 g masła miękkiego 5 dużych jajek ( białka i żółtka osobno) Szklanka cukru Cukier waniliowy (16 g) Budyń waniliowy lub śmietankowy (proszek) 2 łyżeczki(...)ekstraktu z wanilii Utrzeć żółtka z cukrem na gładką masę, następnie dodać masło i znowu utrzeć. Do tej masy dodać budyń, ekstrakt z wanilii i ser. Wymieszać delikatnie, by ser się za bardzo nie napowietrzył. Ubić pianę i delikatnie wmieszać do masy serowej. Wlać na przygotowany spód ciasteczkowy. Sernik piec w temperaturze 160 stopni na najniższej półce przez ok. godzinę
Calzonella.comfirmy Hańderek . Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej 3/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 20 gram świeżych drożdży Dodatkowo: 250 gram sera żółtego 200 gram szynki z wędzarni Biesiada Polska Hańderek 5 plastrów ananasa z puszki 1 cebula cukrowa Ketchup lub sos pomidorowy Zioła do pizzy Sposób przygotowania: Do miski wsypujemy przesianą(...)godzinę w ciepłe miejsce. Ciasto przekładamy na stolnicę posypaną mąką, ciasto ponownie zagniatamy, formujemy w kulę, wałkujemy na duże koło. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, posypujemy mąką, przekładamy ciasto. Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, szynkę kroimy na małe kawałki, ananasa odsączamy z zalewy, kroimy na mniejsze kawałki, obrana cebulę kroimy w krążki. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym
Bajeczna Kuchnianiedawno... Kupiłam przed Świętami, a że nie wykorzystałam od razu to potem zrobiłam z niego pierożki z farszem kapuścianym, konkretnie z resztkami TEGO bigosu, lekko jeszcze oprószając startym serem, aby środek dobrze się trzymał. Było i szybko, i pysznie :) od tego czasu, czyli raptem od miesiąca płaty ciasta kupuję w zapasie, bo można z nich zrobić co tylko(...)łyżeczki koncentratu lub sosu pomidorowego 3 łyżeczki przyprawy do pizzy 1 łyżeczka oregano 3 suszone pomidory z oleju 1 papryka czerwona 2-3 nieduże ogórki kiszone 15 dag sera żółtego Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwijamy i smarujemy koncentratem pomidorowym (lub domowym sosem) i oprószamy przyprawą do pizzy i oregano. Na brzegu układamy połówki suszonych pomidorów, posypujemy drobno pokrojoną paprykę
Kolorowy Przepisownik