ciasta w Tefal Companionie. Nie musiałam "ugniatać" ręcznie no i mielić sera. Niestety- samych pączków już za mnie nie "ukulał" 😛 Składniki na ok 30 sztuk małych pączków 350g białego sera ⅓ szklanki letniego mleka 2 jajka 1 żółtko Ok 350g mąki pszennej 3 łyżki cukru 30g świeżych drożdży 2 łyżki roztopionego masła 1 mały kieliszek spirytusu 1 szczypta soli Nadzienie
Kuchnia w czekoladzieWykorzystuję sezonowe produkty, i smaki, które lubię. Jeśli sałatkę przygotowuje, jako obiad to musi zwierać ona białko, aby była pełnowartościowym posiłkiem. Źródłem białka w sałatkach jest zazwyczaj kurczak, jajka, sery białe, czy podpuszczkowe, rośliny strączkowe bądź tofu. Ja latem często sięgam po fetę lub mozzarellę. Te dwa sery dobrze się komponują z warzywami, jak i z owocami
SMYKWKUCHNISkładniki: 1 kostka sera białego kawałek wędzonej makreli jogurt naturalny 1-2 ogórki konserwowe natka pietruszki sól, pieprz Sposób wykonania: 1. Ser umieszać z jogurtem naturalnym. Dodać drobno pokrojone ogórki i kawałki wędzonej makreli. Dokładnie wymieszać. 2. Dodać posiekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku. 3. Podawać z pieczywem. Smacznego
Kuchnia domowa Aniznowu trzeba poćwiczyć. Składniki: na biszkopt: 6 jaj 1 szklanka drobnego cukru 1 szklanka mąki pszennej pół łyżeczki proszku do pieczenia na masę serową: 0,5 kg białego sera dwukrotnie zmielonego pół kostki masła dwa jajka 3/4 szklanki cukru 1 opakowanie budyniu śmietankowego 50 gram białej czekolady 100 gram gorzkiej czekolady dodatkowo: drobne owoce sezonowe dwie galaretki dopasowane smakiem
Pysznie & PięknieChyba najprostsze ciastka na świecie. A do tego przepyszne więc znikają w oka mgnieniu. Spróbujcie koniecznie. Składniki: 25dag sera białego 25 dag mąki pszennej 25 dag margaryny szczypta soli cukier waniliowy 3-4 jabłka Sposób przygotowania: Ser zmielić posiekać z mąką i tłuszczem, dodać cukier waniliowy, zagnieść ciasto. Wstawić ciasto na 15-20 minut
Cukiernia Pychotkigłodne.. Przypomniałam sobie o makaronie z serem (dla starszego dziecka bez sera, z kiełbaską). I kolejny raz przypomniałam sobie jakie to dobre :) makaron np. świderki lub muszelki kawałek białego sera (twarogu) kawałek cienkiej kiełbasy (np. podlaska) sól pieprz cebula (opcjonalnie) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ugotować makaron i odcedzić. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Dorzucić do niej pokrojoną
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowaniesera białego (twarogu) 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki 1 jajko cukier wanilinowy olej lub masło do smażenia. Ser utrzeć z cukrem, dodać jajko i mąkę, wyrobić. Uformować placuszki w dłoniach i usmażyć na maśle lub oleju, podawać posypane cukrem i owocami sezonowymi. Zainteresowanych kuchnią kresową zapraszam do grupy facebookowej do rozmów i wymiany doświadczeń i przepisów https://www.facebook.com/groups/kresowiacy/
Gotowanie jest łatweczarnych porzeczek 3/4 szklanki cukru 4 jajka 600 g mielonego śmietankowego sera 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej Porzeczki umyć, odsączyć, poodrywać łodyżki. Jaja utrzeć z cukrem. Stopniowo dodawać biały ser i mąkę ziemniaczaną. Wszystko razem dokładnie wymieszać. Masę serową nałożyć na ciasto, posypać porzeczkami, wyrównać delikatnie potrząsając formą. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 ° C (termoobieg) przez 35-40 minut
Pełny talerzrozgotowany makaron w pół płynnym niby serze. Będąc już dorosłą wymyśliłam mój makaron z serem, wiele osób pewnie zna ten sposób przygotowania. 25 dag makaronu pełnoziarnistego 25 dag sera białego twarogowego 1 - 2 łyżki śmietany 3 - 4 łyżki cukru 5 g masła 1 - 2 łyżeczki cynamonu Ser, cukier, cynamon i śmietanę dokładnie rozetrzeć widelcem, spróbować ewentualnie dodać więcej
Kuchcik gotujeŚniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto zadbać, żeby był zdrowy i przy tym pyszny. Najlepszy domowy twarożek...zapraszamy:) Składniki; 250 dkg sera białego z dobrego źródła, 5-6 rzodkiewek, pęczek szczypiorku, 2 łyżki śmietany 18 %, sól do smaku Wykonanie; Ser rozgnieść widelcem i połączyć ze śmietaną. Szczypiorek i rzodkiewkę drobno posiekać.Połączyć składniki i przyprawić do smaku. Smacznie i zdrowo
Anioły w kuchniPierogi ruskie :)Potrzebujemy - ciasto: 450g mąki wrocławskiej350ml gorącej wody50g masłaFarsz: 0,5kg ziemniaków 0,5kg sera białego półtłustego1 cebula Sól i pieprzWykonanie:(Farsz)Obierz i ugotuj ziemniaki, potem zrób pureeRozbełtaj ser widelcemPokrój drobno cebule i zeszklij na patelniWszystko wymieszaj, posól i popieprz(Ciasto):Ugotuj wodęZmieszaj mąkę, wodę i masłoDodaj trochę soliWszystko wymieszajUgniataj ciasto przez kilka
Bonapetit2xMŚniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Warto zadbać, żeby był zdrowy i przy tym pyszny. Najlepszy domowy twarożek...zapraszamy:) Składniki; 250 dkg sera białego z dobrego źródła, 5-6 rzodkiewek, pęczek szczypiorku, 2 łyżki śmietany 18 %, sól do smaku Wykonanie; Ser rozgnieść widelcem i połączyć ze śmietaną. Szczypiorek i rzodkiewkę drobno posiekać.Połączyć składniki i przyprawić do smaku. Smacznie i zdrowo
Anioły w kuchnidrożdży 5 dag cukru 3 żółtka surowe 5 dag masła 300 ml mleka 20 dag masła białko do smarowania ciasta mąka do podsypywania Nadzienie. 30 dag sera białego 8 dag cukru 1 łyżka miodu 1 jajko wanilia skórka pomarańczowa 3 łyżki żurawiny suszonej Wykonanie. Ser utrzeć z jajkiem i cukrem. Dodać resztę składników i dobrze wymieszać. Ciasto półfrancuskie, drożdżowe. Mąkę
Kulinarny karnet Christopheraponieważ dzisiejszy przepis jest propozycją dla każdego. Zapraszam na sernik orzechowy na spodzie z herbatników.Składniki:400 g sera białego5 łyżek śmietany100 orzechów laskowych120 g cukru5 łyżeczek cukru waniliowego4 jajka3 łyżki mąki ziemniaczanej200 g herbatników80 g masłatabliczka białej czekolady + 2 łyżeczki mlekaSposób przygotowania:Herbatniki zgniatamy (można zmielić) a następnie łączymy z rozpuszczonym masłem. Całość zagniatamy. Gotową masę
Słodkie Przyjemnościidealny kompan do kubka ulubionej klasycznej INKI. Gwarantuję, że takiemu połączeniu nikt się nie oprze! Spróbujcie! A będziecie zachwyceni! Inspiracją do przygotowania Sernika była moja ulubiona kawa INKA. SKŁADNIKI: * ser biały 3 x mielony – 750 g * śmietana kremówka 36% – 200 ml * biała czekolada – 100 g * płatki migdałów – 100 g * esencja migdałowa ( olejek ) do ciast – 1 łyżka * ciasteczka(...)wrzątkiem, moczymy biszkopty, wykładamy dno tortownicy. Żelatynę rozpuszczamy w 4 łyżkach zimnej wody, mieszamy, podgrzewamy, ale nie gotujemy. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy do zmielonego sera, mieszamy, 1 łyżkę dodajemy do ciepłej żelatyny, a następnie całość wlewamy do masy – wszystko razem dokładnie miksujemy dolewający przy tym olejek migdałowy. Wrzucamy posiekaną na kawałki ( mają być większe ) czekoladę
Ostra na Słodko