ustach. Doskonale smakują z kubkiem gorącego kakao. SKŁADNIKI: Ciasto: 400g mąki, 30g drożdży, 200ml mleka, 3 łyżki cukru, 1 jajko, 50g masła, szczypta soli, Masa serowa: 200g sera białego, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 łyżki cukru, 1 żółtko, 50g masła, Dodatkowo: białko do posmarowania. PRZYGOTOWANIE: 1. Ciasto: W ciepłym mleku rozpuszczam drożdże. Dodaję łyżeczkę cukru i łyżeczkę mąki. Mieszam(...)cukier, sól oraz rozpuszczone masło. Wyrabiam ciasto. Oprószam mąką i odstawiam na 30 minut do wyrośnięcia. 2. Masa serowa: Masło ucieram z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkiem. Dodaję pokruszony ser i razem ucieram. 3. Wyrośnięte ciasto wykładam na stolnicę i dzielę na dwie części. Jedną z części rozwałkowuję tworząc okrąg. Ciasto kroję na trójkąty. Na każdy kawałek ciasta nakładam porcję
Tradycyjna kuchnia Kasinaleśników , ja przygotowałam z naleśników z mąki gryczanej . Proporcje farszu na 6 naleśników. 100 ml kaszy gryczanej palonej, 200 g oczyszczonego i umytego szpinaku, 3 ząbki czosnku, 300 g sera białego półtłustego, sól, pieprz świeżo zmielony, gałka muszkatołowa, masło, olej rzepakowy, Na głębokiej patelni (może być w garnku z grubym dnem) roztopić masło, dodać rozgnieciony czosnek i startą gałkę muszkatołową(...)Kaszę wsypać do garnka, wlać 150 ml wody, lekko osolić, dodać 1/2 łyżki masła, przykryć. Garnek postawić na dużym ogniu. Gdy się zagotuje zmniejszyć ogień i gotować 20 minut. Ser rozdrobnić. Wymieszać ser z kaszą i szpinakiem. Doprawić solą i pieprzem. Na naleśniku układać trochę farszu, zwijać. Możemy naleśniki maczać w cieście naleśnikowym (2 jajka, 150 g mąki gryczanej
królestwo garówjajek -1 szklanka cukru -1,5 szkl mąki -3 płaskie łyżki kakao -2 łyżeczki proszku do pieczenia -0,5 szkl oleju -cukier waniliowy MASA SEROWA -750g sera białego półtłustego zmielonego -1 budyń śmietankowy bez cukru 40g -2 jajka -0,5 szkl cukru Blaszkę wykładamy papierem d pieczenia. Żółtka oddzielamy od białek, białka ubijamy na sztywno(...)Całość miksujemy na małych obrotach do uzyskania gładkiej konsystencji. Powstałe ciast wylewamy do blaszki, wyrównujemy. MASA SEROWA Jajka ucieramy z cukrem na jasną masę. Dodajemy stopniowo zmielony ser i wszystko miksujemy. Dodajemy budyń i miksujemy do połączenia. ***jeśli ser jest suchy i masa wyjdzie gęsta, można dodać do niej trochę mleka. Masę serową przekładamy d rękawa cukierniczego i wyciskamy
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokugorącej wody sól szczypta Farsz: Kaszę gryczaną gotuję według instrukcji opakowania, przekładam do miseczki. Boczek pokrojony przesmażam na oleju, dodaję pokrojoną cebule i dalej smażę. Dodaję do kaszy, wkruszam ser biały, natkę pietruszki pokrojoną, dodaję sos jasny, i dynię pokrojoną drobno.Mieszam i już nie doprawiam bo sos jest doprawiony. Dynię upiekłam wcześniej przy okazji pieczenia chleba. A jeżeli pieczemy dynię(...)stopni na blaszce 25-30 minut. Sos: Na patelni przesmażam pokrojoną cebulę, dodaję czosnek, pokrojoną dynię. Miksuję blenderem. Wstawiam ponownie na gaz, dodaję sos jasny, wodę, na końcu ser i mieszam aż się rozpuści. Doprawiam solą, pieprzem. Ciasto na 6 sztuk sakiewek: Do miski wsypuję mąkę, dodaję sól, wodę gorącą i mieszam widelcem. Ciasto zagniatam rękoma i wałkuję na stolnicy
wesoła kuchniajabłek 200ml soku z buraków lub domowego buraczanego zakwasu 1 płaska łyżeczka czarnuszki ½ łyżeczki kuminu 5 łyżek octu jabłkowego Sól, pieprz, cukier Garść mrożonych malin Olej lniany 1kg sera naturalnego 3 łyżeczki żelatyny Około 200ml śmietany tłustej 2 -3 łyżki chrzanu Sól Buraki kroimy w cienkie plastry, razem z soczewicą i czarnuszką wrzucamy do garnka. Zalewamy sokiem z jabłek(...)miękkości. Dolewamy sok z buraków, dosypujemy kumin i miksujemy na gładko. Jeśli jest zbyt gęste dodajemy niewielką porcję wrzątku. Doprawiamy świeżo mielonym pieprzem, solą i cukrem. Krótko zagotowujemy. Mieszamy biały ser z chrzanem dodajemy śmietanę i ostudzoną rozpuszczoną w gorącej wodzie żelatynę. Doprawiamy solą, ewentualnie odrobiną miodu. Ukręcamy na gęsty krem i wkładamy na stężenie do lodówki. Gorącą zupę dopełniamy
karmelowydołączyć napisz proszę w komentarzu lub oznacz zdjęcie na instagramie #akcjadyniowa. Spód: 100 g. herbatników (u mnie typu petitki) 100 g. masła Masa serowa: 1 kg. sera białego trzykrotnie zmielonego 5 jajek 0,5 szklanki oleju 1 szklanka cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1 puszka masy krówkowej 1 szklanka puree z dyni 3 łyżki(...)pokruszonych ciastek i wymieszać. Spód tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, na to wysypać herbatniki z masłem, uklepać dokładnie i wstawić do lodówki by masło stężało. Masa serowa: Do sera dodać żółtka, olej i pół szklanki cukru. Wymieszać do połączenia składników. Następnie dodać mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną, rozmieszać. Białka ubić z połową cukru na sztywną pianę, dodać do sera
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanierewelacja :) Zapraszam do wypróbowania :) Składniki: 0,5 l ciepłego mleka 3 jajka 30 g drożdży 2 pełne szklanki mąki typ 550 7 łyżek cukru 1 cukier waniliowy 200 g sera białego śmietankowego 1 cukier waniliowy 2/3 łyżki cukru do smaku dowolny dżem ja użyłam wiśniowy olej kokosowy do smażenia mały kubeczek jogurtu gruszkowego Wykonanie: Połowę ciepłego mleka wlać do miski(...)lekkiego podrośnięcia.Następnie dodać resztę mleka, jajka i resztę mąki, dobrze wymieszać ciasto.Patelnię rozgrzać posmarować olejem kokosowym i nalewać chochelką porcję ciasta. Piec z obydwu stron na rumiano. Ser utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i małym kubeczkiem jogurtu.Nakładać na naleśnik i zwijać w dowolny sposób. Naleśniki można polać gęstym jogurtem owocowym a na wierzch zrobić kleksa z dżemu
Sama słodycz i szczypta chiliEnglish Sernik chałwowy (12 porcji) Składniki na spód: 120 g ciasteczek digestive lub herbatników 3 łyżki k akao 100 g miękkiego masła Składniki na sernik: 1 kg mielonego sera białego 4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 150 g chałwy 100 g posiekanych kandyzowanych wisienek Składniki na polewę: 100 g czekolady, posiekanej 1/3 szklanki śmietanki 36 % Przygotowanie: Włącz(...)Ciasteczka rozdrobnij blenderze, dodaj miękkie masło, kakao i zmiksuj do połączenia składników. Wyłóż masą spód tortownicy. W misce miksera ubij do białości jajka z cukrem, następnie dodaj ser, mąkę ziemniaczaną i pokruszoną chałwę. Zmiksuj na wolnych obrotach do uzyskania jednolitej masy. Do przygotowanej formy przełóż 1/3 masy, posyp ją wisienkami i wyłóż resztę masy twarogowej. Włóż do nagrzanego piekarnika
karmelowySkładniki 1 kg cukinii 1 duża cebula ½ pęczka posiekanego szczypiorku 1 pęczek posiekanego natki ½ pęczka posiekanego koperku 3 jajka 2 szklanki mąki sól pieprz słodki czerwony pieprz 50 g białego sera (typu feta) olej do smażenia Przygotowanie Umyć, obrać i zetrzeć cukinię. Wrzucić do głębokiej miski i wymieszać wszystkie składniki. Rozgrzać olej na patelni i małą chochlą wylewać masę. Smażyć
Tureckie PrzepisySkładniki : 1, 5 szklanki mleka 1/2 szklanki wody mineralnej 1 cukier waniliowy 2 jajka 2 łyżki oleju 1 szklanka mąki 2 kostki po 250 g sera białego śmietankowego 2 cukry waniliowe 2/ 3 łyżki cukru do smaku 4 jajka Do polania naleśników : około 340 ml śmietanki 30 % 2/3 łyżki cukru pudru 1 cukier waniliowy(...)mikserem, dodawać ciągle mieszając mąkę . Ciasto ma być bez grudek. Rozgrzewamy patelnię do naleśników , smarujemy odrobina oleju , wlewamy porcję ciasta i smażymy z obydwu stron na lekko rumiano. Ser przeciskamy przez praskę , dodajemy żółtka , cukier i cukier waniliowy , mieszamy. Białka ubijamy na sztywną pianę , delikatnie łączymy z masą serową. Na każdy naleśnik nakładamy po 2 , 3 łyżki sera
Sama słodycz i szczypta chiliwody 1 jajko 10 g oleju wykonanie: Z podanych składników wyrabiamy gładkie, elastyczne ciasto. Cienko rozwałkowujemy i wykrawamy szklanką krążki. składniki na farsz serowo jagodowy: 100 g białego sera 100 g jagód 2 łyżeczki cukru wykonanie: Ser z cukrem ucieramy na gładką masę. Dodajemy jagody i mieszamy. Cukru ewentualnie możemy dodać więcej do smaku. Na środku każdego krążka kładziemy farsz
Domowy Smak Jedzeniawręcz odstrasza :) Jest za słodka i tak naprawdę "pusta". Dziś proponuję domową wersję takiego przysmaku :) Kanapka jest bardzo czekoladowa, puszysta i delikatna. Przełożyłam ją kremowym nadzieniem na bazie sera białego. Można podać ją z orzechami lub owocami :) Składniki: 1 jajko 1 łyżka mąki 1 łyżeczka ciemnego kakao 1 łyżeczka miodu Dodatkowo : 2 łyżki twarożka 1 łyżka jogurtu naturalnego(...)natłuścić. Ciasto podzielić na pół i rozsmarować na patelni w formie prostokątów. Smażyć na małym ogniu przez ok. 5 minut. Następnie smażyć kolejne 5 minut po przewróceniu kanapki. Ser zmiksować z jogurtem i miodem na gładką masę. Gotową kanapkę przełożyć serem i posypać orzechami. Smacznego
Chocolate Muffin Blogpyszny serniczek śmietanowy z dodatkiem galaretki i pomarańczy . Połączenie serka i śmietanki daje niesamowity aksamitny smak :) Składniki na masę serową : 0,5 kg sera białego śmietankowego 400 g kwaśnej śmietany 12 % 1 szklanka mleka 1 szklanka cukru 2 cukry waniliowe 6 łyżeczek żelatyny 80 ml przegotowanej ciepłej wody Masa śmietanowa ; 0,5 l kremówki(...)przegotowanej wody 1 duża pomarańcza Wykonanie : Żelatynę rozpuścić w 80 ml wody. Galaretki niebieskie rozpuścić w 0,5 l przegotowanej wody i odstawić do lekkiego stężenia. Ser przełożyć do malaksera , dodać : mleko , kwaśną śmietanę , cukier i cukier waniliowy , wszystko dobrze wymieszać. Do rozpuszczonej żelatyny dodać około 2 łyżek masy serowej i wymieszać , przelać do sera i jeszcze raz wszystko
Sama słodycz i szczypta chiliCiasto: 4 szklanki mąki 3/4 margaryny 2-3 jajka 3/4 szklanki cukru 4 łyżki miodu sztucznego 2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 - 3 łyżki śmietany Masa serowa: 1 kg białego sera 10 dag margaryny 1/2 - 3/4 szkl cukru 2 cukry waniliowe 4 jajka 1 szklanka mleka 2 budynie śmietankowe Wykonanie: Do mąki dodać miękkie masło,śmietanę , jajka, cukier, miód
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaPasta z suszonych pomidorów i sera białego to idealny pomysł na kanapkę jak i przekąskę na imprezę. Podana na chrupkim pieczywie to zdrowa i lekka opcja. Dodatkowo możemy dodać na wierzch świeże warzywa lub wędzonego łososia. Pastę najlepiej nakładać na chrupkie pieczywo tuż przed podaniem. Możemy użyć suszonych pomidorów z żurawiną, które będą do tej pasty jeszcze lepsze(...)Składniki : 1 mały słoiczek suszonych pomidorów w oleju/oliwie (bez zalewy) 300-350 g twarogu chudego Sól, pieprz do smaku Przygotowanie : Pomidory rozdrabinamy w maszynie. Dodajemy ser i ponownie włączamy maszynę. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania. Podajemy na chlebie lub chrupkim pieczywie
Czarnawisienka