schab - 5600 przepisów (strona:89/374)

Schab wieprzowy pieczony w plastrach 227

Banalnie prosty przepis na schab, który jest pyszny i aromatyczny, a co ważne jest kruchy i soczysty Co potrzeba: 4 plastry schabu bez kości o grubości 1,5 cm, Olej rzepakowy, Tymianek, Oregano, Sól, Pieprz, Czosnek granulowany, Ostra papryka, Wykonanie: Plastry schabu myjemy, osączamy z wody, posypujemy z każdej strony przyprawami. Płaskie naczynie żaroodporne lub blaszkę wypełniamy olejem do wysokości(...)układamy plastry schabu, przykrywamy pokrywką lub opatulamy folią aluminiową, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170⁰C, pieczemy 30 minut na termoobiegu. Po tym czasie plastry odwracamy, pieczemy jeszcze 20 minut pod przykryciem. Smacznego

Bułka z Chlebem
Schab z leśnymi grzybami w sosie śmietanowym 165

Kremowy sos śmietanowy a w nim soczysty schab z czosnkową nutą i aromatyczne grzyby leśne. Całość podana z kluseczkami lub ziemniaczkami i gotowanymi warzywami stanowi smakowity i łatwy w przygotowaniu obiad. Składniki: 500 g grzybów leśnych 5-6 kotletów z schabu (grubości około 1cm) 3 ząbki czosnku mąka ziemniaczana do obtoczenia 2 łyżki oliwy 3 spore cebulki szalotki 1 łyżeczka(...)masła 150 ml śmietanki 18% (w temp pokojowej lub lekko ogrzanej) świeży tymianek lub macierzanka Sposób przygotowania: Grzyby szybko umyć pod zimną wodą. Ułożyć na papierowym ręczniku do odsączenia. Schab doprawić z obu stron solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Obtoczyć w mące ziemniaczanej. Strzepać nadmiar maki. Na sporej patelni rozgrzać nieco oliwy

Pyry na Gaz
Schab w serowym sosie 144

Bardzo lubię takie dania, uwielbiam połączenie mięska, sera i śmietany. Schab oczyścić z błonek, pokroić w plastry o grubości 7-8 mm. lekko rozbić. Doprawić solą i czarnym pieprzem. Na patelnię dodać masło, roztopić. Por dokładnie umyć i pokroić w cienkie paseczki. Wrzucić por na patelnię i smażyć aż lekko zmięknie. Następnie dodać umyte i pokrojone w paski boczniaki. Osolić(...)smaku. smażyć aż grzyby lekko zmiękną. Dodać gałkę muszkatołową, wymieszać. Zdjąć wszystko z patelni i rozłożyć na dnie żaroodpornego naczynia. Na tej samej patelni obsmażyć schab, po minucie z każdej strony. Gdyby patelnia była za sucha dodać trochę masła. podsmażony schab rozłożyć w żaroodpornym naczyniu. Ser i śmietanę, odrobinę soli i pieprzu wymieszać dokładnie i wylać n patelnię. Podgrzać

Kuchnia Pokoleń
Schab na kanapki pieczony z czosnkiem 159

Pieczony schab często gości u nas jako alternatywa dla kanapkowych wędlin. Nie napracujemy się przy jego przygotowaniu. Przedstawiam wersję mocno czosnkową. Nie ma potrzeby wcześniejszego marynowania mięsa, wychodzi ono miękkie i aromatyczne. 1,5 kg schabu 2 główki czosnku marynata: 100ml keczupu, z łyżki oleju, 1 łyżeczka papryki słodkiej, 1 łyżeczka papryki ostrej, 1 łyżeczka soli, szczypta pieprzu(...)schabu odkrawamy błonki i tłuszcz. Nożem robimy gęsto pionowe nacięcia - kieszonki, w które wciskamy obrane ząbki czosnku.  2. Przygotowujemy marynatę, wszystkie jej składniki dokładnie ze sobą mieszamy, dokładnie nacieramy nią schab.  3. Mięso przekładamy do rękawa do pieczenia, szczelnie go zamykamy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1,5h. Studzimy, kroimy w plastry

Szefowa kuchni
ROLADA ZE SCHABU, KAPUSTY I PIECZAREK + FILMIK 118

Rolada ze schabu z farszem jest idealna do podania na ciepło i zimno. Dzisiaj nadziałam go kapustą i pieczarkami. Polana sosem smakuje wybornie.                                                                 SKŁADNIKI(...)schabu bez kość 0,5 kg kiszonej kapusty 0,3 kg pieczarek 1 cebula 1 jajko 1 łyżeczka jarzynki sól, pieprz do smaku  suszony czosnek słodka i ostra papryka nitka do zwinięcia

Kulinarne Fantazje Marioli
GOTOWANY SCHAB W SOSIE MARCHEWKOWYM 131

Prosty i pyszny obiad nie koniecznie na niedzielę.Przepis na to danie znalazłam na blogu Hani-Moje Walijskie Pichcenie. Zapraszam po przepis :). SKŁADNIKI 5 cienkich plastrów schabu bez kości marchewka pietruszka seler liść laurowy ziele angielskie łyżka mąki śmietana 18% koperek sól,pieprz przyprawy według gustu WYKONANIE Jeśli mamy schab w kawałku to  kroimy na 2 cm plastry. Wkładamy(...)garnka, zalewamy wodą ponad schabem ok 2cm. Dorzucamy liść laurowy, ziele angielskie, startą na drobnych oczkach marchewkę, pietruszkę, seler, sól i pieprz. Gotujemy ok 1h, do miękkości schabu. Następnie sos zaciągamy odrobiną mąki rozrobionej w zimnej wodzie. Dodajemy śmietankę 18% wcześniej zahartowaną sosem i dosypujemy sporą ilość koperku - świeżego lub mrożonego. Podajemy z ryżem albo z ziemniakami. Ja podałam

Mała w garnku miesza
ROLADA ZE SCHABU Z PIECZARKAMI 114

Dziś pędzę do Was z przepisem na schab w formie rolady z pieczarkami. Doskonały na ciepło do obiadu lub na zimno, pokrojony w cienkie plasterki jako przekąska lub wędlina na kanapkę. Propozycja mięsna w sam raz na niedzielny lub świąteczny obiad. Kruche, delikatne mięso dobrze doprawione z pieczarkowym farszem w środku, pychota :) Przygotowanie jest trochę pracochłonne, ale gwarantuję, że smak(...)wynagrodzi wszystko :) Składniki: * 1 kg schabu bez kości * 500 g pieczarek * 2 łyżki masła * sól * pieprz * 1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny (użyłam  Skworcu ) * pół łyżeczki czosnku granulowanego (użyłam  Skworcu ) * 4-5 łyżek oleju * rękaw do pieczenia Wykonanie: Schab rozkroić w poprzek tak, by powstał prostokąt. Tłuczkiem rozbić go na cieńszy płat. W misce wymieszać olej z solą, pieprzem

Zrób to smacznie
Pikantne leczo ze schabem 187

Pomysł na urozmaicenie lecza – przygotowane ze schabem, papryką, cukinią i ogórkami małosolnymi. Mocno warzywne, lekko pikantne i wyraziste smaku. Danie jednogarnkowe, które przyrządzicie w niecałą godzinę. Składniki na 4 porcje: 0,5 kg schabu bez kości 2 papryki, np. czerwone 2 mniejsze cukinie 5 małych ogórków małosolnych 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 puszka pokrojonych pomidorów (400 g) 1/4 kostki(...)masła (50 g) 1 szklanka wody 6 łyżeczek koncentratu pomidorowego ostra papryka słodka papryka sól, pieprz oregano cukier do smaku oliwa z oliwek do dekoracji posiekana natka pietruszki Schab umyć, osuszyć i pokroić w nieco większą koskę. Mięso przyprawić solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką. W garnku rozgrzać niewielką ilość oliwy z oliwek i przesmażyć mięso. Cebule obrać, pokroić

Ugotować
Schab w pomarańczach z ananasem 99

Super schab dla poszukiwaczy smaków. -- Skład: schab 1,5 kg, 2 pomarańcze, 2 cebule, główka czosnku, puszka ananasów,  do przyprawienia sól, pieprz i trochę oleju 4-6 łyżek stołowych. -- -- -- Umyty świeży schab kroimy na grube plastry i przyprawiamy solą i pieprzem. Do przełożenia szykujemy plastry cebuli, pomarańczy i ananasa...a także czosnek. Potem w naczyniu układamy wszystko na przemian

chleba naszego
Schab... 125

Schab z warzywami... -- -- -- -- Ładny świeży  schab płuczemy w zimnej wodzie , osuszamy i odcinamy zbędne kawałki, żeby uzyskać kształtny kawał mięsa, który głęboko nacinamy  (nie do końca) robiąc grube plastry, przyprawiamy solą a następnie pieprzem i papryką. Następnie do naczynia żaroodpornego wkładamy przyprawione mięso, na spód uprzednio dając  warzywa (mogą być mrożone) ja dałem bardzo młode marchewki, dodatkowo(...)kolorowej papryki, którą razem z marchewkami poukładałem w mięsie i dookoła. -- -- Na sam wierzch dokładamy ~50 g smalcu i jeszcze przyprawiamy papryką lub inną przyprawą. -- -- Tak przygotowany do pieczenia schab chowamy do lodówki na noc lub pieczemy od razu . Piekarnik rozgrzany do 200 st.C 1,5 kg mięsa pieczemy 90 minut. Potem po wyjęciu dwoma widelcami wyjmujemy mięso na półmisek

chleba naszego
Schab na kanapki w marynacie cebulowo-czosnkowej 156

Kolejna odsłona kanapkowego schabu, alternatywy dla sklepowych wędlin. Tym razem w intensywnej w smaku marynacie cebulowo-czosnkowej.  1,5 kg schabu marynata: 6 ząbków czosnku, 1 duża cebula, 3 łyżki keczupu, 2 łyżki musztardy, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka majeranku, 1 łyżeczka soli 1. Ze schabu odkrawamy błonki i tłuszcz.   2. Przygotowujemy marynatę. Czosnek przeciskamy przez(...)praskę, cebulę bardzo drobno siekamy. Wszystkie jej składniki dokładnie ze sobą mieszamy, dokładnie nacieramy nią schab.  3. Mięso przekładamy do rękawa do pieczenia, szczelnie go zamykamy. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 1,5h. Studzimy, kroimy w plastry

Szefowa kuchni
Roladki schabowe z rzeżuchą i papryką 160

zdrowego można zrobić ze schabu? Nie, nie smażone kotlety! Proponuję roladki schabowe nafaszerowane czymś zdrowym. Co powiecie na rzeżuchę i paprykę? W święta nasiałam rzeżuchy i ostatnio jedliśmy ją do niemal wszystkiego. Na kanapkach, z twarożkiem, z pastą jajeczną, posypywaliśmy obficie sałatki i surówki. Oczywiście robiłam też zupę z rzeżuchy , więc nie powinno Was zdziwić, że postanowiłam dalej eksperymentować(...)roladki schabowe. Wiem, wiem, powiecie że wieprzowina be, że tłuszcze nasycone i takie tam. U nas wieprzowina pojawia się od wielkiego dzwonu i jeśli już jest, to w postaci schabu, polędwicy lub łopatki. Wybieram w miarę możliwości najchudsze kawałki i przygotowuję w sposób możliwie najzdrowszy. Myślę, że to zdecydowanie lepsza propozycja niż smażony w oleju, upaćkany w jaju i bułce

Dietolog
Schab zapiekany z papryką 153

Smak tego dania zaskoczył mnie samą, a to dlatego że nie spodziewałam się, że z dosłownie kilku składników może wyjść aż tak smaczny obiad. Schab, papryka, cebula oraz przyprawy i mamy porządną, podzielną podstawę do przygotowania posiłku lub jak w naszym przypadku posiłków, bo mięska starczyło nam na dwa dni. Wystarczyło dogotować ziemniaków lub kaszy, wyjąć ze spiżarki jakąś surówkę(...)można było spokojnie zajadać :) Składniki na ok. 5-6 porcji: ok. 700-800 g schabu 1 duża żółta papryka 1,5 dużej czerwonej papryki 1 czerwona cebula 1 żółta cebula 3-4 ząbki czosnku sól, pieprz, słodka mielona papryka   Schab umyć, osuszyć i pokroić w dość cienkie plastry, każdy z nich z obu stron oprószyć solą, pieprzem i mieloną

Simply Food
Schab zapiekany z pieczarkami w sosie curry 173

Znalezione w internecie : "Najlepsi przyjaciele młodej matki - dobra kawa i korektor pod oczy" :D  Schab w nieco innym wydaniu. Smaczne i proste danie a przy tym niezbyt pracochłonne. Jeśli ktoś lubi, może zwiększyć ilość przyprawy curry - ja dałam tylko tyle aby był wyczuwalny jej smak i a nie przytłoczył całego dania. Możecie do takiego mięsa podać ziemniaki, ryż(...)kaszę  - wybór należy do Was. Inspiracja: Pinterest Składniki na 4 porcje: 4 plastry schabu 500 g pieczarek 1 cebula 300 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry  100 g żółtego sera sól, pieprz, słodka papryka Mięso przyprawić z obu stron solą, pieprzem, słodką papryką i ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Pieczarki obrać i pokroić w większe

My simple kitchen
Schab zapiekany z warzywami w sosie pomidorowym 235

Słońce, słoneczko... tylko małolata posiała mi gdzieś okulary słoneczne. W zamian za to rekwiruję jej część słodyczy ze świątecznych paczek hihi ;D Schab w lekkiej i aromatycznej wersji. Takich dań pewnie każdy szuka wraz z nadchodzącymi cieplejszymi dniami, kiedy to ma się ochotę na lżejsze jedzenie. Pyszne mięso pod warzywną kołderką i pomidorowym sosem na pewno nie jednemu(...)posmakuje :) Myślę, że również kurczak czy ryba świetnie sprawdzą się w tym wydaniu :) Składniki na 4 porcje: 4 kawałki (plastry) schabu 1 większa cukinia 500 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 żółtka papryka 4-5 suszonych pomidorów sól, pieprz, słodka papryka, tymianek, oregano Sos pomidorowy: 1 łyżka masła 1 łyżka mąki 500 ml bulionu warzywnego 4 łyżeczki koncentratu pomidorowego Pudliszki

My simple kitchen