Schab w pomarańczach z ananasem

Schab w pomarańczach z ananasem

Super schab dla poszukiwaczy smaków. -- Skład: schab 1,5 kg, 2 pomarańcze, 2 cebule, główka czosnku, puszka ananasów,  do przyprawienia sól, pieprz i trochę oleju 4-6 łyżek stołowych. -- -- -- Umyty świeży schab kroimy na grube plastry i przyprawiamy solą i pieprzem. Do przełożenia szykujemy plastry cebuli, pomarańczy i ananasa...a także czosnek. Potem w naczyniu układamy wszystko na przemian, polewamy olejem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 90 min/ 200 st.C i dopiekamy odkryte 10-15 min/180 st.C... czytaj dalej...