Kuchnia wschodnia to najlepsze sałatki. Nie ma to jak śledzik pod pierzyną, klasyczna warzywna z majonezem zwana za rubieżą sałatką Olivier, czy sałatka mimoza z tuńczykiem. Bardzo dobra jest też sałatka winegret, czyli tytułowy sos winegret oraz warzywa gotowane, kiszone (koniecznie ogórek, ale jadłam też wersję z kiszoną kapustą) i strączkowe, które można ugotować samemu, ale w mojej szybkiej(...)wersji używam warzyw z puszki. Wschodnie sałatki zachwycą każdego – nie tylko we Lwowie a winegret jest tak sycący, że spokojnie zastąpi nam obiad. Składniki sałatki winegret: seler korzeniowy ugotowany ze skórką 3 ziemniaki ugotowane w mundurkach 2 marchewki ugotowane ze skórką opakowanie 500 ml tartych buraków (odsączonych) albo 2 ugotowane buraki 4 kiszone ogórki pokrojone w kostkę
Ugotowane pozamiataneZrobiłam kolejną sałatkę do słoiczków, która może być również porównana do buraczków z papryką . Właśnie one cieszyły się u Was dużym zainteresowaniem. Te sałatki są świetne, ponieważ można je robić przez cały rok. Zauważyłam, że ile się ich nie zrobi, to „wyjdą” do ostatniego słoiczka Składniki: 1 główka kapusty białej o wadze(...)obraniu posiekałam na drobną kosteczkę. Wszystkie składniki przełożyłam do garnka Zalewa: Składniki zalewy zagotowałam i gorącą wlałam do warzyw. Wymieszałam i zostawiłam na godzinę. Sałatkę przełożyłam do wyparzonych słoiczków i pasteryzowałam 20 minut. Sałatka gotowa. Kolejne słoiczki znalazły się w mojej spiżarni. Ale.... zawartość jednego słoiczka na drugi dzień została zjedzona
Kuchnia u KrysiPyszna, zdrowa, kolorowa i chrupiąca sałatka, która podbije Twoje podniebienie;) Bez majonezu…no oczywiście jeśli lubisz, możesz go dodać;) Sałatka idealnie nadaje się jako danie obiadowe z grzankami lub bez oraz jako pyszna i lekka kolacja. Jak zwykle u mnie, do sałatki poszło to, co było pod ręką lub trzeba było to zjeść, więc mamy tutaj multi-warzywną eksplozję(...)każdy lubi surowiznę, więc brokuł został zblanszowany, żeby pogodzić gusta wszystkich domowników. To nie tak, że jak nie masz jednego czy dwóch składników, nie robisz tej sałatki. Jeśli nie masz pomidora, dodaj rzodkiewkę (ja zapomniałam ;). Równie dobrze zamiast czerwonej cebuli, sprawdzi się tutaj dymka. Papryka nie musi mieć koloru czerwonego, a jeśli nie masz dużej ilości brokuła, to dodaj miks
Mieszam w GarnkuDziś mam dla Was krótkie zestawienie przepisów na pyszne, łatwe i szybkie do przygotowania sałatki i surówki. Mam nadzieję, że wśród wymienionych przepisów każdy znajdzie coś dla siebie. U mnie goszczą one bardzo często na stole. Nie wyobrażam sobie dnia, bez warzywnego dodatku w postaci surówki do obiadu lub sałatki np. na kolację. Sałatki i surówki. 6 smacznych i prostych(...)przepisów: Zdrowa sałatka z kaszą jęczmienną i warzywami Najłatwiejsza surówka obiadowa z kwaszonych ogórków Pyszna surówka z marchewki i pora Szybka sałatka jajeczna z porem, kukurydzą, groszkiem i rzodkiewką Szybka sałatka z pora w sosie czosnkowym Surówka z czerwonej kapusty z marchewką, jabłkiem i zielonymi dodatkami Po więcej przepisów na sałatki i surówki zapraszam tutaj . Smacznego
Słodkie okruszkiLato to okres, kiedy niespecjalnie chce nam się siedzieć godzinami w kuchni i przygotowywać wymyślne posiłki. Na takie okazje, jakaś mądra głowa wymyśliła sałatki. A ta sałatka z arbuza z serek sałatkowym, robi się w kilka minut. Może być ostrzejsza lub bardziej słodka – wszystko zależy od dodatków, jakich użyjecie do jej przygotowania. Ja należę do leniuchów, dlatego z arbuza(...)wydłubuję zazwyczaj pestek, choćby ze względu na wartości odżywcze, jakie posiadają. Jeśli pestki Ci przeszkadzają, możesz je wydłubać. Do przygotowania sałatki z arbuza użyłam sera sałatkowego, bo akurat takim dysponowałam, ale sprawdzi się tutaj również feta czy ser kozi. Co do sosu, możecie również użyć kilku wariantów. Sprawdzi się zarówno sam sok z cytryny, jak i coś z cytryny wymieszany
Mieszam w GarnkuSałatka ziemniaczana z cebulą i ogórkiem to tradycyjne danie kuchni niemieckiej. Składniki do tej sałatki są dostępne w każdym domu, a czas jej przygotowania jest bardzo krótki. Niemiecka sałatka ziemniaczana nie gościła wcześniej na naszym stole, ale chyba będzie się pojawiała u nas dość często :) Sałatka ta jest doskonałym połączeniem ostrości cebuli i słodkiego smaku ziemniaków. Niemiecka sałatka ziemniaczana - przepis(...)kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie pół piórka. Ogórka kiszonego kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszamy w misce z majonezem i przyprawiamy do smaku solą pieprzem. Post Niemiecka sałatka ziemniaczana pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Stargany pełne pięknych warzyw i owoców. Korzystajmy z dobrodziejstw natury jak najwięcej. W końcu, to samo zdrowie. Dziś zapraszam Was na pyszną czerwono-zieloną sałatkę z pestkami dyni. Miseczka pełna zdrowia i witamin, która aż kusi swoimi kolorami. Spróbujcie. Taką sałatkę możecie zjeść samą lub podać jako dodatek do innych dań. A jej przygotowanie nie zajmie Wam zbyt wiele czasu(...)mnie malinówka 1/2 czerwonej papryki 4 duże rzodkiewki 2 łyżki kiełków rzodkiewki 2 czubate łyżki pestek dyni (u mnie Woj-len) olej rzepakowy tłoczony na zimno do polania sałatki (u mnie Woj-len) sól czosnkowa pieprz Przygotowanie: Pestki dyni podprażamy chwilę na suchej patelni. Pomidora kroimy w większe kawałki (np. na ósemki, a te na 2-3 części w zależności
Słodkie okruszkiDziś zapraszam na lekką, zdrową i pyszną ziołową sałatkę ze szparagami. Urozmaiciłam ją różnymi ziołami, które akurat miałam pod ręką. Do swojej możecie wrzucić te zioła, które lubicie najbardziej. Myślę, że wszytko będzie pasowało. Na blogu pojawiły sie również inne dania ze szparagami w roli głównej. Mam nadzieję, że każdy(...)siebie; zielona pizza ze szparagami zielone szparagi z sadzonymi jajkami makaron pełnoziarnisty ze szparagami omlet z zielonymi szparagami i pieczarkami risotto z białymi szparagami pizza z zielonymi szparagami sałatka ze szparagami i mozzarellą makaron z sosem szparagowym tarta ze szparagami i pomidorami najprostsza tarta z zielonymi szparagami tarta z zielonymi szparagami wiosenna sałatka ze szparagami tagliatelle ze szparagami frittata: szparagi
Kulinarne przygody Gatityszybkie i bardzo zdrowe lunche na pracy. Ich wykonanie nie zajmie Wam więcej niż 20-30 minut, a będziecie mieli pewność, że są świeże i przede wszystkim smaczne. Sałatka z rukolą i pomidorkami koktajlowymi Czas przygotowania: 10 minut Szybka zdrowa sałatka z rukoli, szpinaku i pomidorków koktajlowych. Zobacz przepis >>> Szybkie tortille na lunch Czas przygotowania: 10 minut(...)Tortille z serkiem kanapkowym, papryką i szynką. Zobacz przepis >>> Sałatka z brokułem i fetą Czas przygotowania: 20 minut Pyszna sałatka z brokułem i makaronem. Zobacz przepis >>> Post 3 pomysły na szybki lunch pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Warstwowa sałatka z kuskusem i tuńczykiem, to pyszna propozycja, która nie tylko cieszy smakiem, ale i kolorami. Przygotowanie takiej sałatki nie zajmuje zbyt wiele czasu, a efekt… nic tylko jeść. Taka sałatka sprawdzi się równie dobrze na co dzień, święta czy na przyjęciu. Spróbujcie. Warstwowa sałatka z kuskusem i tuńczykiem Warstwowa sałatka z kuskusem i tuńczykiem(...)dnie każdej szklanki układamy liść sałaty. Na sałatę kładziemy po 2 łyżki kukurydzy. Następnie kroimy nasze małe pomidorki cherry na cztery części i robimy z nich kolejną warstwę sałatki (z 6 sztuk, jednego pomidorka zostawiamy na wierzch). Kolejną warstwę tworzy tuńczyk z kuskusem. Na koniec wykładamy warstwę jajeczno-majonezową. Wierzch posypujemy szczypiorkiem i układamy po dwie ćwiartki pomidorka. Podajemy
Słodkie okruszkiWitajcie w ciepłej słonecznej wiośnie :), szalejemy z rabarbarem i odkrywamy nowe połączenia smakowe!. Dziś będzie ciekawa sałatka warzywno-owocowo-ziołowa :), będzie to jedna z niewielu sałatek które zostawiamy pod przykryciem na noc :). Ta sałatka z założenia ma być mała, bo chodzi w niej o intensywne smakowo odświeżenie, coś takiego jak wrócicie z treningu lub pierwszego opalania do domu :]. Zaskoczą(...)Rabarbar przekładamy do miski i zasypujemy 2 łyżkami cukru brzozowego, dodajemy kawałki pomarańczy, rozmaryn, ogórek oraz imbir i delikatnie mieszamy. Odstawiamy zafoliowane do lodówki na noc. 3/ Wyjmujemy sałatkę z lodówki, wkładamy na talerz z wnęką do pierścienia metalowego, na górę dajemy plaster wyfiletowanej pomarańczy. Ściągamy pierścień, wlewamy na spód talerza sok z sałatki i dekorujemy wd uznania. Smacznego
Kuchnia PROzdrowotnaKolorowa, chrupiąca, lekka i smaczna sałatka z ogórka zielonego, rzodkiewek i groszku, to świetny pomysł na błyskawiczny dodatek do obiadu lub smaczną przekąskę na kolację. Warzywa świetnie się ze sobą komponują a sos chrzanowy nadaje sałatce delikatnej ostrości. Polecam wszystkim smakoszom sałatek, szczególnie jaroszom. Składniki na 2 porcje(...)czarny pieprz cukier sól Przepis : Umytego i osuszonego ogórka, oraz rzodkiewkę kroimy razem ze skórką w półplasterki. Pokrojonego ogórka i rzodkiewki układamy na talerzu lub w salaterce na wierzchu sałatki umieszczamy odsączony z zalewy zielony groszek. Do małej miseczki przekładamy tarty chrzan, dodajemy majonez oraz jogurt, całość doprawiamy niewielką ilością soli, cukru oraz czarnego pieprzu i dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym
Smakowite DaniaSAŁATKA Z CZERWONEJ FASOLKI Dziś proponuję Wam prostą, szybką i kolorową sałatkę z czerwonej fasoli, kukurydzy i papryki. Możecie ją podać na przystawkę do obiadu lub do grilla. Dla 4 osób Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 300 g czerwonej fasolki (z puszki) 200 g kukurydzy (z puszki) 100 g czerwonej papryki (świeżej lub z puszki) 1 łyżka musztardy(...)Sól, pieprz Fasolkę i kukurydzę odcedź i opłucz. Wymieszaj fasolkę z kukurydzą. Paprykę umyj, osusz i pokrój w drobną kostkę. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Domieszaj do sałatki. Umyte i osuszone listki pietruszki drobno posiekaj. W misce wymieszaj musztardę z octem balsamicznym i czterema łyżkami oliwy. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Z papryczki chili usuń pestki
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskawypalenie blogowe...gotować, gotuję ale nie mam weny, żeby fotografować, spisywać i publikować. Mam jeszcze kilka zaległych przepisów, może od nich zacznę i werwa wróci? Zacznę od tej pysznej sałatki:) Pierwszy raz przepis na "oliviera" znalazłam w jakimś starym numerze gazetki "Przyślij przepis". Później, na kulinarnych stronach internetowych znalazłam wiele, bardzo różnych od siebie propozycji. Jak zwykle w takich przypadkach(...)wybrałam sobie to, co najbardziej mi odpowiadało. Zbierając informacje różne i różniste wyszło mi, że: Sałatkę Olivier wymyślono w Rosji, a na stoły całej Europy zawitała dzięki podróżującej arystokracji rosyjskiej. Nadano jej nazwę od nazwiska jej autora, francuskiego (tudzież belgijskiego) szefa kuchni restauracji Ermitaż w Moskwie, i jednocześnie kucharza cara, Luciena Oliviera. Przepis na sałatkę był ściśle strzeżony, wiadomo jednak
6nieboprzygotować dla Was kilka przepisów, które będziecie mogli wykorzystywać do zorganizowania wielkanocnej biesiady. Przepisów na wielkanocne potrawy możecie szukać w zakładce Wielkanoc . W pierwszej kolejności przedstawiam przepis na tradycyjną sałatkę warzywną, którą po prostu uwielbiam. Jest to moja ulubiona sałatka od czasów dzieciństwa i taka już pozostanie. Bardzo lubię jeść ją jedynie z dodatkiem plastra dobrej szynki lub jakiegoś mięsa(...)Wariacją na temat tradycyjnej sałatki warzywnej jest Sałatka Olivier , którą prezentowałam na blogu jakiś czas temu, do tej sałatki dodaje się mięso i taką wersję często można spotkać w wielu polskich domach. Ja jednak preferuję tradycyjną wersję warzywną. Polecam! Składniki porcja warzyw z rosołu: 3 pietruszki, 4-5 marchewek, nieduży kawałek korzenia selera 2-3 jajka ugotowane na twardo
Codzienne Gotowanie