Tradycyjna sałatka jarzynowa chyba nie ma nic bardziej kultowego, pokuszę się stwierdzeniem, że każdy próbował. Ile gospodarstw domowych tyle sposobów w każdym znajdzie się odrobinę coś innego, każdy ma swój sprawdzony sposób babciny i się go trzyma. Jak zawsze robiłam sałatkę to jak mama gotowałam w garnku warzywa, potem obieranie i tu była zawsze rola taty cięcie w drobną kostkę(...)sama zostałam gospodynią domową spróbowałam warzywa upiec w skórce i z tego zrobić sałatkę. Już nigdy nie wróciłam do gotowania warzyw we wodzie tylko je piekę w piekarniku. Warzywa nie tracą witamin tyle co gotowaniu, są w same w sobie tak słodkie i nadają cudownego smaku w połączeniu z całością. A jak się to połączy z domowym majonezem.......pycha!!! SKŁADNIKI
Basia w kuchniDzień dobry, Po dłuższej niż chciałam przerwie powracam do wspólnego gotowania potraw tureckich z Emilią i Panną Malwinną . Dziś zapraszamy Was na pyszną sałatkę z ciecierzycy, Nohut Salatası . Moja koleżanka zapytała mnie ostatnio, co to jest ciecierzyca. Uświadomiłam sobie wtedy, że moje ulubione warzywo strączkowe może nie być znane osobom nieinteresującym się kulinariami. Czym prędzej zachęciłam(...)spróbowania ciecierzycy, bo uważam, że nie znając jej dużo traci. A dzisiejsza sałatka jest idealna do zapoznania się z tymi małymi ziarenkami. Ekspresowa w przygotowaniu, jeżeli użyjecie ciecierzycy z puszki, pyszna i aromatyczna, choć z nieskomplikowanych składników. Ja akurat wszystkie niezbędne produkty mam zawsze w kuchni, bo używam ich na okrągło. Wam problem może jedynie sprawić kumin, czyli kmin rzymski
Chilli Czosnek i OliwaNajsłynniejsza i chyba najprostsza sałatka przygotowywana najczęściej z pomidorów, ogórków, sałaty, czarnych oliwek i sera feta to wiejska sałatka zwana często sałatką grecką. Do jej doprawienia wystarczy tylko oliwa extra vergine, suszone oregano oraz sól. Ja sałatkę grecką przygotowuję tylko w lecie, gdyż najlepiej smakuje z dorodnych, pachnących latem gruntowych pomidorów, ogórków i sałaty. Klasyczna sałatka grecka: Składniki(...)cienkie piórka. Pomidory, ogórki, cebulę oraz ¾ czarnych oliwek mieszamy i dodajemy do obu misek z sałatą, doprawiamy delikatnie solą, gdyż oliwki są same w sobie słone. Posypujemy wierzch sałatki dosyć grubo pokrojonym w kostkę serem feta, resztą czarnych oliwek i polewamy resztą sosu z oliwy wymieszanej z oregano. Smacznego! The post Sałatka grecka appeared first on Damsko-męskie
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięDzień dobry, Dziś mam dla Was przepis na tradycyjną tunezyjską sałatkę , która szczególnie przypadnie do gustu miłośnikom pieczonych warzyw . Oprócz pieczonych papryk, pomidorów i cebuli, oraz iście śródziemnomorskiej trójcy - oliwek, kaparów oraz anchois, znajdziecie w niej również cząstki ugotowanego na twardo jajka oraz kawałki tuńczyka, dzięki czemu sałatka jest bogata w różnorodne smaki oraz dość sycąca. Taką sałatkę możecie podać(...)jako wyśmienitą przystawkę w śródziemnomorskich stylu lub lekki obiad. P.s. Do przygotowania sałatki tunezyjskiej wykorzystałam tuńczyka Callipo oraz oliwę Olitalia, które otrzymałam do wypróbowania od firmy IndexFood , dlatego dzisiejszy post oznaczyłam jako wpis promocyjny. Sałatka z pieczonych warzyw to, jak przeczytałam u mojej ulubionej Claudii Roden, klasyk kuchni tunezyjskiej . Ta sałatka jest tam wszechobecna. Nazywa się ją meshweya
Chilli Czosnek i Oliwakażde Święta przygotowuję tradycyjne sałatki jarzynowe z majonezem z dodatkiem gotowanych warzyw: ziemniaków, marchwi, selera, pietruszki, gotowanych na twardo jajek, własnoręcznie przygotowanych ogórków kiszonych, soli i pieprzu, oraz obowiązkowo majonezu Winiary. Sałatka jarzynowa jest u nas obowiązkowa również na różnych innych uroczystościach np. na urodziny, imieniny, czy na Sylwestra. Jeśli sałatka ma być zjedzona od razu to dodaję również cebulę(...)Jeśli tak jak w tym przypadku sałatka będzie przygotowana wcześniej, a podana dopiero w pierwszy dzień Świąt Bożego Narodzenia pomijam cebulę, gdyż sałatka może się popsuć (tzn. skisnąć) , dodałam do tej świątecznej sałatki dobrej jakości gotowaną szynkę. Szynkę do sałatki jarzynowej dodawała zawsze moja mama. Świąteczna sałatka jarzynowa z szynką jest idealną sałatką świąteczną. składniki: 5 ziemniaki 3 marchewki
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięSałatka z kurczakiem. Sałatka z piersią kurczaka. Sałatka z wędzonym kurczakiem. Przepisy na sałatki z kurczakiem. Sałatki z grillowanym kurczakiem. Sałatki z gotowanym kurczakiem. Post Sałatka z kurczakiem. Sałatka z piersią kurczaka. Sałatka z wędzonym kurczakiem. pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przebojepoprawy kontroli poziomu glukozy we krwi . Oto przykładowy plan posiłków dla diety niskowęglodanowej: Dzień 1: Śniadanie: Wietnamski omlet z dodatkiem szynki, Obiad: Indyk podany w ostrym sosie orzechowym, Kolacja: Sałatka z fetą i świeżymi warzywami. Dzień 2: Śniadanie: Mus czekoladowy przygotowany z tofu, Obiad: Dorsz pieczony w towarzystwie cukinii, Kolacja: Jajka sadzone serwowane z awokado. Dzień 3: Śniadanie: Serek wiejski(...)moja propozycja: Dzień 1: Śniadanie: Omlet z trzech jajek, wzbogacony szpinakiem i serem feta, Przekąska: Garść orzechów włoskich, idealna na mały głód, Obiad: Grillowany filet z kurczaka serwowany z sałatką z rukoli, awokado i soczystymi pomidorami, Podwieczorek: Naturalny jogurt bez dodatku cukru – pyszna opcja na zdrową przekąskę, Kolacja: Pieczony łosoś podany z brokułami w delikatnym sosie czosnkowym. Dzień 2: Śniadanie
Marcepanowa kuchniałatwe danie, które można zabrać ze sobą w drogę. Tortilla z jajecznicą to nie tylko pyszna, ale także zdrowa opcja, która dostarczy energii na cały poranek. Kanapki i Sałatki: Twoi Niezawodni Sprzymierzeńcy w Śniadaniowym Pośpiechu W dzisiejszym zabieganym świecie kanapki i sałatki stają się nieocenionymi sprzymierzeńcami porannych posiłków. Dlaczego? Ponieważ ich przygotowanie jest szybkie, a możliwości smakowe są niemal nieograniczone(...)Kanapki z różnorodnymi dodatkami, takimi jak hummus, warzywa czy ser, to idealne rozwiązanie na poranny posiłek. Z kolei sałatki, pełne świeżych warzyw i owoców, oferują lekką i zdrową alternatywę, dostarczając niezbędnych składników odżywczych. Kanapki z hummusem i warzywami – szybka i zdrowa propozycja, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Sałatka z mozzarellą i pomidorami – klasyka, która nigdy nie zawodzi
Ugotowane pozamiataneSałatka pieczarkowa z jajkiem i żółtym serem to idealna propozycja na szybką, smaczną i sycącą przekąskę. Ta prosta, a zarazem wyjątkowa sałatka doskonale sprawdzi się zarówno na codzienny posiłek, jak i na specjalne okazje. Dzięki połączeniu pieczarek, delikatnych jajek, aromatycznego żółtego sera oraz wyrazistego pora, zyskujesz danie pełne smaku i wartości odżywczych. Jeśli szukasz inspiracji na coś nowego, co zachwyci(...)pieczarek i jajek. Następnie umytą i osuszoną natkę pietruszki drobno siekamy i również wrzucamy do pozostałych składników. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy do sałatki. Na końcu do sałatki dodajemy majonez, całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie razem łączymy. Tak przygotowaną sałatkę wstawiamy do lodówki na pół godziny aby wszystkie smaki się
Smakowite DaniaRukola, Truskawki i Czekolada Historia i Pochodzenie – Połączenie Idealne! Historia i Pochodzenie Sałatki Sałatki z rukolą to klasyka kuchni śródziemnomorskiej, znana już w starożytnym Rzymie. Rukola była ceniona nie tylko za swój wyrazisty, lekko orzechowy smak, ale także za swoje właściwości zdrowotne. Współczesna wariacja z truskawkami i czekoladowo-balsamicznym dresingiem to przykład kreatywności w kuchni, gdzie tradycja spotyka się(...)który kontrastuje z pikantnością rukoli, to krok w stronę kuchni fusion. Natomiast czekoladowy dresing z octem balsamicznym to smakowa rewolucja, która łączy słodycz z delikatną kwasowością. Przepis na moją sałatkę z rukolą, truskawkami i dresingiem czekoladowo-balsamicznym Składniki Na sałatkę: – 100 g rukoli – lekko pikantna i bogata w witaminy – 200 g świeżych truskawek – naturalna słodycz i źródło antyoksydantów
RafalCookSałatka śledziowa Czy czujecie już tę atmosferę zbliżających się świąt? Zapach choinki, dźwięk kolęd i… aromat świątecznych potraw unoszący się w powietrzu. Śledź to nieodłączny element wigilijnego stołu, ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się, jak tchnąć nowe życie w to tradycyjne danie? W dzisiejszym poście odkryjemy razem, jak połączyć klasykę z nutą świeżości, tworząc sałatkę, która zachwyci nawet najbardziej wymagających(...)gości. Ta sałatka łączy w sobie słoność śledzia, słodycz pomarańczy i kremowość ziemniaków, tworząc interesujące połączenie smaków. PRZEPIS SAŁATKA ŚLEDZIOWA Składniki: 500g ugotowanych ziemniaków 200g śledzia w oleju 1 duża pomarańcza 1 jabłko 1 mała cebula 1 garść kiełków lucerny kilka liści sałaty 3 łyżki oliwy z oliwek Sok z połowy cytryny Sól i pieprz do smaku Jak zrobić sałatkę
Dorota Smakuje