salatka na zime - 2158 przepisów (strona:119/144)

Ogórki konserwowe po warszawsku – najlepsze ogórki na zimę, jakie można sobie wymarzyć. Lekko octowe (ale nie wykrzywiają twarzy), lekko słodkawe (ale nie są mdlące). Uwaga – nie należy mylić ogórków konserwowych z korniszonami. Te pierwsze – ogórki konserwowe po warszawsku, tak jak w poniższym przepisie, traktujemy zalewą octową. Korniszony najpierw się kisi. Tak czy siak, kluczem do pysznych ogórków(...)minut. Garnek do pasteryzacji warto wyłożyć ściereczką. Po pasteryzacji można jeszcze słoiki obrócić do góry nogami. Tak przygotowane ogórki konserwowe po warszawsku są pyszne jako dodatek do kanapek, sałatek, surówek i chrupane samodzielnie :)   Post Ogórki konserwowe po warszawsku pojawił się poraz pierwszy w Pociąg Do Kuchni

Czas czytania: 2 min Dziś będą pulpeciki z dynią – wegańskie! Szukałam pomysłu na obiad i to pomysłu takiego, który pogodziłby różne zachcianki. Starsze córki chciały

Przepis na kurczaka marynowanego w jogurcie zaczerpnęłam z programu Nigelli Lawson “Nigella ucztuje”. Marynowanie mięsa w jogurcie lub maślance powoduje, że mięso po upieczeniu jest miękkie

umiejętności. Odmiany dostępne na polskim rynku różnią się kształtem, kolorem, smakiem i zapachem; są mięsiste albo mączyste, duże albo małe, białe albo żółte, niektóre bardziej nadają się na sałatkę, inne na puree lub na pyzy, jeszcze inne do gotowania, pieczenia albo na frytki.  ( zdjęcie )   Ziemniaki, w 100 gramach, dostarczają około 70-80 kalorii (kcal(...)klusek (to min. tzw. kluski ślaskie czy cepeliny, czyli podłużne kluski z mięsnym nadzieniem), kopytek i pyz. Pokrojone w kawałki dodaje się natomiast nie tylko do sałatek, ale też i zup. Ziemniaczane puree nadaje się jako dodatek do czerwonego barszczu.    Zawinięte w folię ziemniaki, obrane lub nie, można również piec w piekarniku

    Składniki :   5 kg ogórków 1 kg cebuli 0,5 kg marchewki 1 szklanka wody 2/3 szklanki cukru 1 łyżka mielonej kurkumy 3 - 4

Coleslaw ze słonecznikiem prażonym to propozycja na smaczną, tanią i łatwą do przygotowania surówkę do obiadu. Surówka coleslaw pochodzi z kuchni amerykańskiej i jej bazą jest

bardzo wilgotnych. Żurawina drobnolistna występuje w Polsce w naturalnych stanowiskach. Żurawina wielkoowocowa, borówka wielkożurawinowa w Polsce jest rośliną uprawną, Najlepiej rośnie na terenach z możliwością zalania plantacji w okresie zimy i odprowadzenia wody przed kwitnieniem roślin. Ze względu na bogactwo składników odżywczych oraz składników produktu leczniczego, od wielu lat żurawina jest surowcem w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Owoce żurawiny(...)rozmnażanie się mikroorganizmów odpornych na wszelkie znane antybiotyki. Jagody żurawiny znajdują różnorodne zastosowanie w kuchni. Z żurawiny przygotowuje się znakomite konfitury, dżemy, soki, nalewki, sosy. Są doskonałym dodatkiem do sałatek, serów, mięsa, wędlin, ryb. Sos żurawinowy to dodatek do dziczyzny. Te cierpko-kwaśne owoce można suszyć i kandyzować. Są dodatkiem do pieczywa, ciast, kisieli, galaretek, naturalną i zdrową przekąską

którego korzystam nawet częściej niż z cebuli. Właśnie od dodania czosnku rozpoczynam przygotowanie większości sosów do makaronów, pojawia się w marynatach, zupach, daniach kuchni polskiej, włoskiej czy azjatyckiej. W zimie jemy go jeszcze więcej doceniając jego wpływ na odporność naszego organizmu. Wybierając czosnek podczas zakupów spożywczych dużą wagę przykładam do kraju pochodzenia i odmiany. Staram się kupować tylko czosnek pochodzący(...)warzyw jest ich przetwarzanie w formie marynowania, mrożenia, przygotowania przetworów. Mam dziś dla Was pomysł na pyszny, lekko pikantny czosnek marynowany, który będzie idealnym dodatkiem do Wielu Waszych dań, sałatek, kanapek. Zobaczcie jak prosto go zrobić. CZOSNEK MARYNOWANY Przygotowanie : 2 h Składniki: 6 główek czosnku (najlepiej czosnku galicyjskiego) 1 szklanka wody pól szklanki octu jabłkowego lub winnego 1 czubata łyżeczka

Na moim blogu jest sporo przepisów na dania z topinamburu. Zwykle pod przepisem jest wiele komentarzy, w których wszyscy piszą, że wygląda smakowicie, ale że sami

Serek wiosenny" robimy już dość długo, czasem nawet w zimie, gdy warzywa są w miarę okej, ale niestety najczęściej są przyklapnięte i bez smaku. Gdy tylko pojawiły się w sklepach świeże, od razu popędziłam do marketu i kupiłam rzodkiewkę i ogórka. Szczypiorek mam w domku. Rośnie spokojnie w kuchni na parapecie. Za oknem coraz zieleniej, żyć się chce, pachnie trawa(...)wrzucamy masełko. Roladki maczamy dobrze w jajku i wrzucamy na patelnie. W resztce jajka maczamy skórki i również przekładamy na patelnie. Smażymy aż będą złociste. Podajemy z serkiem, sałatką i pysznym sokiem. Wiosenne tosty francuskie

Papryczki chili w tym roku sprawiły mi ogromną niespodziankę i bardzo bogato obrodziły. Sporo z nich zjedliśmy na bieżąco, jako dodatek do sałatek i innych potraw. Ale jeszcze sporo zostało na krzaczkach i mimo zbliżającego się końca października spokojnie sobie dojrzewają, nie zwracając uwagi na zimne noce. Z części z nich postanowiłam zrobić domowy sos chili. Taki sos to coś(...)ogniu gotuję.  Gorący sos przelewam do uprzednio umytych i wyprażonych słoiczków, mocno zakręcam i pasteryzuję 20 minut. Smacznego :) Może macie jakieś pomysły jak przechować papryczki, aby i w zimie cieszyć się ich świeżością.  Piszcie, bo zostało ich jeszcze sporo

Dobrze znana sałatka w nieco innej odsłonie. :) Łatwa i szybka w przygotowaniu. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka oliwa z oliwek  sól pieprz 1 brokuł (500 g) mała puszka kukurydzy (170 g) 200 g sera gorgonzola  garść prażonych nasion słonecznika rzeżucha do posypania Sos: 2 łyżki lekkiego majonezu 4 łyżki jogurtu greckiego 2 garście startego parmezanu sól(...)witaminę A,B,C,PP i K żelazo magnez wapń jod chrom Warto więc dodawać ją do spożywanych potraw nie tylko dla smaku. Jej hodowla jest bardzo prosta również zimą. Będziemy potrzebować ligniny i nasionek. Nasiona rzeżuchy wsypujemy do szklanki, zalewamy obficie wodą i odstawiamy, aż zaczną się kleić. Na płytkim talerzu umieszczamy wilgotną ligninę i rozsmarowujemy na niej masę

marchewki. Przygotowuje się ją bardzo szybko. Taka sałatka sprawdzi się idealnie na imprezę sylwestrową. Dzięki ziemniakom i jajkom jest ona bardzo pożywna. Sałatka ze smażoną fasolą i rukolą Sałatka ze smażoną fasolą i rukolą to pyszne wegańskie danie na szybko. Jest ona bogata w białko roślinne i bardzo sycąca. Smażony ryż z fasolą i ananasem Smażony ryż z fasolą(...)bardzo prosta potrawa. Jeśli robicie hummus na ostatnią chwilę to sięgnijcie po ciecierzycę z puszki, albo słoika. Szaszłyki z piekarnika Szaszłyki to doskonałe danie nie tylko na grilla. W zimie można je przyrządzić także w piekarniku. Mięso z łopatki doskonale sprawdza się w tym przepisie. Po upieczeniu jest miękkie i soczyste. Chrupki z cieciorki – świetna przekąska na imprezę

Kompot z jabłek i śliwek Przepis na kompot jabłkowy do obiadu.  Kompot z jabłek i śliwek wzbogacony rozgrzewającymi przyprawami i wanilią pasuje na każdą okazję