zasadzie pewnie większość przygotowuje podobny. Jedyną nowością (przynajmniej dla mnie) jest tutaj dodatek majonezu. Taki sos do sałatek jest bardzo smaczny i ostatnio przygotowuję go zarówno z miksem sałat, jak i kapustą pekińską, czy sałatą rzymską. 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka ostrej musztardy 1 łyżka majonezu sól, pieprz(...)smaku solą oraz pieprzem. Ponownie potrząsamy słoiczkiem lub mieszamy małą rózgą kuchenną, aż do otrzymania sosu o gładkiej, aksamitnej konsystencji. Wykorzystałam go też między innymi do tej sałatki: sałata rzymska, rukola, pomidorki koktajlowe i mini kulki mozzarelli
Smaki Na Talerzusosu czosnkowego. Składniki (2 porcje) -1 podwójny filet kurczaka -1 czerwona cebula -2 pomidory -1/2 świeżego ogórka* -1 czerwona cebula -150 g tartego żółtego sera -4 ziemniaki -sałata lodowa -2 łyżki majonezu -150 g jogurtu greckiego -3 ząbki czosnku -przyprawa gyros -sól, pieprz -olej do smażenia -opcjonalnie: suszona cebulka *Mój Luby nie przepada za świeżym ogórkiem, więc często wymieniamy(...)posypujemy suszoną cebulką. Przygotowanie Filet z kurczaka umyć, oczyścić, pokroić w nieduże kawałki i obsypać przyprawą gyros. Usmażyć na niewielkiej ilości tłuszczu. Ziemniaki obrać, pokroić na frytki i usmażyć. Sałatę poszatkować, pomidory i ogórki pokroić w półplasterki lub kawałki. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni.W foremkach aluminiowych ułożyć mięso, na nim frytki. Posypać żółtym serem. Podpiec do rozpuszczenia sera. W międzyczasie
Zielona Kuchnialodówce, ponieważ nadają sałatce z sushi tego specyficznego, morskiego posmaku. Składniki: ½ szklanki ryżu 200 g surowych krewetek (oczywiście mogą być mrożone) ½ ogórka 1 pęczek rzodkiewek 1 marchew Kilka liści sałaty Kilka plastrów glonów nori (opcjonalnie) 4 łyżki marynowanego imbiru 1 łyżka cukru 1 łyżka octu ryżowego lub winnego ½ łyżeczka soli 2 łyżki oleju 1 ząbek czosnku Sezam biały i czarny(...)następnie wyłóż krewetki i smaż po 2 minuty z każdej strony. Zdejm z patelni i przełóż na ręcznik papierowy, żeby je osączyć z tłuszczu. Krok 3 Przygotuj warzywa. Umyj sałatę, ogórek, rzodkiewki i marchew. Obierz marchewkę, a następnie obieraczką do warzyw pokrój w cienkie paski. Ogórek i rzodkiewki posiekaj w plasterki. Krok 4 Wykładaj danie na talerz: ryż, krewetki, ogórek
Niedzielny kucharzzachwycone Składniki na 4 burgery: 600 g mielonej wołowiny dobrej jakości (antrykot lub rostbef) 2 pomidory (ja użyłem malinowych) 2-3 ogórki małosolne 8 liści sałaty karbowanej 2 czerwone cebule 3 łyżki octu jabłkowego sól, czarny pieprz odrobina oleju roślinnego Sos: 3 łyżki dobrego majonezu (ja użyłem Roleskiego ) 2 łyżki łagodnego ketchupu (tutaj też(...)Przygotowanie: Wszystkie warzywa pokrój w plastry z tą różnicą, że ogórek pod lekkim kątem, cebulę bardzo cienko, a pomidora w klasyczne plastry. Sałatę umyj pod bieżącą zimną wodą, następnie osusz. Cebulę skrop octem jabłkowym, innym jasnym lub różowym octem, lekko posól. Tak piklowana cebula pozbywa się swojej naturalnej ostrości. Nabiera kwaskowego
kuron.com.plgości Dziś zapraszam Was na nietypową sałatkę z szynką i groszkiem. Dlaczego nietypowa? Bo tak na początku mówili moi goście „Nietypowa, ale naprawdę smaczna”. Połączeniu miksu sałat, groszku, jajek, szynki i… pysznego sosu pomidorowego nie jest czymś typowym, ale… To wszystko sprawia, że goście proszą o dokładkę! Sałatka powstała dość dawno i tak właściwie przez przypadek(...)się na stole. Spróbujcie i Wy, polecam. Prosto, szybko, a jak smacznie Składniki: 2 jajka 4 plasterki szynki lub innej wędliny 3 łyżki groszku z puszki 2 garście miksu sałat z marchewką 2 pełne łyżeczki koncentratu pomidorowego czarnomorskiego 2 łyżki majonezu posiekany szczypiorek do podania pieprz i sól do smaku (niewielkie ilości) Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy
Słodkie okruszkiUwielbiam tego typu sałatki, na talerzu musi być pysznie, zdrowo i kolorowo. Staram się eksperymentować z dodatkami do mixu sałat. Tym razem postawiłam na grillowaną pierś z indyka, ser feta iii... groszek ptysiowy. Sałatka okazała się bardzo smaczna i pożywna, w sam raz na lekką kolację. Tak przygotowaną sałatkę można też zabrać ze sobą jako przekąskę podczas przerwy w pracy(...)piknik wiosenny :) Składniki: * solidna garść mixu sałat * 4- 5 pomidorków koktajlowych * 2- 3 łyżeczki kukurydzy konserwowej * odrobina sera fety do posypania na wierzch * garść groszków ptysiowych (użyłam Brześć ) * 150 g piersi z indyka * sól * przyprawa do kurczaka (użyłam Skworcu ) Wykonanie: Pierś z kurczaka posypać solą i przyprawą do kurczaka, grillować na patelni grillowej (polecam patelnię grillową Ballarini
Zrób to smaczniewędzonego łososia Mowi 6 suszonych pomidorów z zalewy olejowej 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 duży pęczek rzodkiewek 1 pęczek koperku 1 łyżeczka kremowego chrzanu 10 liści sałaty masłowej Sól morska do smaku Grubo mielony czarny pieprz do smaku Przygotowanie naleśników; Ciasto: Do kielichowego blendera wrzucamy umyty szpinak, wlewamy wodę i miksujemy na gładko bez widocznych drobinek szpinaku(...)tarce o grubych oczkach. Twaróg mieszamy ze śmietaną, chrzanem i pieprzem, dodajemy łososia ,suszone pomidory , rzodkiewkę i koperek całość mieszamy, ewentualnie doprawiamy solą do smaku. Liście sałaty myjemy dokładnie osuszamy. Na każdym naleśniku rozsmarowujemy porcję nadzienia i układamy liście sałaty. Następnie naleśniki zawijamy w ciasny rulon odkładamy na minimum godzinę do lodówki. Po tym czasie kroimy
Wanilia i Kardamonsałatka na każdą okazję. Szybka i smaczna. Składniki (na dwie salaterki): 1 sałata lodowa 2 ogórki 1 podwójny filet z kurczaka 3-4 pomidory sól ziołowa przyprawa do kurczaka Sos: 1 mały jogurt naturalny 4-6 łyżek majonezu 2-3 ząbki czosnku - zmiażdżone 1/2 łyżeczki cukru pieprz, sól zioła prowansalskie Sposób przygotowania: 1. Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać(...)przyprawą i usmażyć na oleju. Wystudzić. 2. Ogórki obrać, pokroić w półplasterki. Posypać solą ziołową. 3. Pomidory pokroić w kostkę, sałatę pokroić w kawałki. 4. Składniki na sos połączyć. 5. Sałatkę ułożyć w salaterce: sałata, pomidory, ogórki, kurczak. Wierzch polać sosem. Smacznego!!! Źródło: Obżarciuch
Kuchnia domowa Anisię oderwać. Podałam ją z krewetkami, szparagami i chrupiącymi nasionami. Uwielbiam takie kombinacje sezonowych składników. Kalorii nam nie przybędzie więc możemy wcinać ją bez wyrzutów sumienia. sałatka: 1/2 główki sałaty masłowej 1 cebula czerwona 6 pomidorków koktajlowych żółtych i czerwonych 1/2 pęczka szparagów zielonych 20 dkg krewetek 5 rzodkiewek 1/2 papryczki chili sól, pieprz 1 żabek czosnku natka pietruszki olej(...)łyżek oliwy z oliwek sól 1 łyżeczka musztardy 1 żabek czosnku 1 łyżka octu winnego Składniki sosu przekładam do słoiczka, zakręcam i mocno potrząsam aż sos zgęstnieje. Sałatka: Sałatę myję osuszam i strzepie na talerzu. Krewetki odmrażam i przekładam do miseczki. Dodaję trzy łyżki oleju, sól, pieprz, czosnek drobno pokrojony, kawałek chili, i natkę pietruszki. Mieszam i odstawiam
wesoła kuchniaczerwonej cebuli – 2 ząbki czosnku – 2 łyżki oliwy z oliwek – 2 łyżki octu balsamicznego – 1 łyżka miodu – sól i pieprz do podania: sałata i pieczone ziemniaczki Przygotowanie: Wszystkie składniki marynaty wrzucamy do misy blendera i miksujemy. Pierś indyka kroimy na plastry i delikatnie rozbijamy tłuczkiem. Mięso obtaczamy w marynacie i wstawiamy do lodówki na około(...)pół. Patelnie rozgrzewamy i wylewamy oliwę. Cebulę i czosnek wrzucamy i podsmażamy mieszając. Następnie dodajemy podgillowane wcześniej szparagi i na końcu pomidorki. Doprawiamy całość solą i pieprzem. Myjemy sałatę i układamy na talerzach Indyka wyciągamy przed smażeniem trochę wcześniej aby nasze kotlety osiągnęły temperaturę pokojową. Grilujemy z obydwustron na patelni grillowej.Podajemy z przygotowanymi szparagami, parmezanem, ziemniaczkami i sałatą. Artykuł Indyk
I LOVE LIFESKŁADNIKI: - tuńczyk w sosie własnym - 1/2 puszki - jajo ugotowane na twardo - 1 szt. - sałata rzymska - 4 liście - rukola - 2 garści - pomidorki koktajlowe - 5 szt. - słonecznik łuskany - 1 łyżka - olej lniany - 1 łyżka - przyprawy: sól himalajska/ pieprz cytrynowy/ pomidory suszone z czosnkiem - chleb żytni (u mnie z żurawiną) - 2 kromki WYKONANIE : Jajo ugotować na twardo. Słonecznik uprażyć na suchej patelni teflonowej(...)Tuńczyka odsączyć, pomidorki koktajlowe pokroić w połówki i wymieszać z porwaną sałatą, przyprawić wedle uznania. Na sałatę wyłożyć tuńczyka i pokrojone w ćwiartki jajko, posypać słonecznikiem, polać olejem lnianym lub oliwą z oliwek. Podawać z pieczywem
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasskładniki jak kozi ser, dojrzewająca szynka i daktyle to zestaw idealny na romantyczną kolację czy spotkanie z przyjaciółmi. Składniki (na 1 dużą lub 2 mniejsze porcje): 2 główki mini sałaty rzymskiej 75g kremowego sera koziego 6 plasterków surowej, wędzonej dojrzewającej szynki 1 słodkie jabłko 3 daktyle Na dressing: 1 drobno posiekana szalotka 1/3 szklanki oliwy z oliwek 3 łyżki octu(...)ocet jabłkowy, sok z cytryny i dobrze doprawiamy solą i pieprzem. Zakręcamy i dobrze wstrząsamy aż utworzy się emulsja. Odkładamy do przegryzienia. Na dwa duże talerze wykładamy listki sałaty rzymskiej – duże rozrywam w palcach na mniejsze, małe zostawiam w całości. Jabłko kroimy w ćwiartki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w cienkie plasterki. Plasterki jabłka układamy równomiernie między liśćmi
Smaczna Stronarybaków. Zdrowa, lekka i pożywna zawierająca świeże warzywa, jajka na twardo, aromatyczne czarne oliwki oraz tuńczyka i małą rybkę anchois świetnie komponuje się z przygotowanym winegretem. Składniki: 80g mix sałat z rukolą 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 puszka filecików anchois 12 pomidorków koktajlowych 12 czarnych oliwek 1 czerwona cebula 1/2 zielonego ogórka 3 jajka na twardo świeżo zmielony(...)pieprz Winegret: 2 łyżki octu jabłkowego 5 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki wody 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżka miodu sól pieprz Wykonanie: 1. Mix sałat umyć, osuszyć i wyłożyć na talerz. 2. Pomidorki koktajlowe umyć i pokroić w ćwiartki, cebulę pokroić w krążki, a ogórka obrać, pokroić w plasterki, a plasterki następnie na 4 części. Oliwki odsączyć
Szalona Kuchnia Ewelinybiały ryż, który dzielnie zastępuje czerwona fasola. Nie jest zalana sosem, a jedynie skropiona oliwą. Sucha też nie jest, bo znalazły się w niej aromatyczne pomidorki koktajlowe i chrupiąca sałata. *Nie zapomnijcie śledzić mnie na Instagramie i oznaczać zdjęć z moich przepisów #eatmefitme Wykonanie Pierś z kurczaka umyj, oczyść z błonek i pokrój w dość drobną kostkę (wielkości fasoli(...)gyros do kurczaka lub po 1/4 łyżeczki czerwonej papryki, soli, czarnego pieprzu i kurkumy. Wymieszaj, smaż około minuty i zdejmij z ognia. Wystudź. Fasolę odcedź i przepłucz zimną wodą. Sałatę umyj i pokrój dość drobno. Pomidorki koktajlowe umyj i poprzekrajaj na połówki lub ćwiartki. Pomidory suszone pokrój na cienkie plasterki. Wszystkie składniki wymieszaj w dużej misce. Całość polej 2 łyżkami
Eat me! Fit me!Pyszna,szybka i lekka sałatka, którą można podać na liściach sałaty, cykorii - wszystko zależy od tego co mamy pod ręką. Składniki: 4-8 liści sałaty pęczek rzodkiewek 4 jajka pęczek szczypiorku 5 łyżek majonezu sól,pieprz musztarda Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w kostkę. Szczypiorek umyć,drobno pokroić. Rzodkiewki umyć,pokroić w kostkę. Tak przygotowane skladniki wymieszać(...)sobą, można zostawić trochę szczypiorku do dekoracji. Majonez połączyć z pieprzem, łyżeczką musztardy, ewentualnie z solą. Wymieszać i zalać sałatkę. Umyte i osuszone liście sałaty ułożyć na półmisku. Na każdy liść wyłożyć trochę sałatki, posypać szczypiorkiem
Niespełnione zdolności kulinarne