Dziś na blogu kolejny przepis na zupę. Nic na to nie poradzę, prostu uwielbiam je. Pyszna, jarzynowa z cukinią, brokułem i ryżem. Polecam:) Składniki: 2 L bulionu 2 marchewki 1 cukinia 1 brokuł 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki ryżu masło/olej 1/2 pęczka koperku 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz Wykonanie(...)kostkę cukinię i posiekany czosnek, smażyć przez 5 minut. Wrzucić ziele angielskie, liść laurowy i zalać bulionem. Doprawić do smaku solą i pieprze, zagotować. Do gotującej się zupy wsypać ryż. Po około 10-12 minutach gotowania wrzucić brokuł podzielony na mniejsze kawałki. Całość gotujemy do miękkości warzyw i ryżu. Koperek posiekać i wsypać do zupy. Doprawić do smaku jeśli
magiczna kuchnia KasiGołąbki smakują mi tylko w wersji z młodą kapustą. Postanowiłam poszukać alternatywy:). Przygotowałam gołąbki owinięte cienkimi paskami cukinii. Strzał w dziesiątkę! Gołąbki: 500g mięsa mielonego 1 woreczek ryżu 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka 2 małe cukinie Sos: 1 puszka pomidorów 2 ząbki czosnku 1 łyżka cukru(...)łyżka śmietany sól, pieprz + 50g tartego sera 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu, studzimy. Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Ścinamy cienkie paski cukinii za pomogą obieraczki do warzyw. 2. Ryż, mięso mielone, cebulę, czosnek, śmietanę i przyprawy łączymy ze sobą, wyrabiamy ręką do momentu dokładnego połączenia składników. Formujemy podłużne klopsy. Każdy klops owijamy
Szefowa kuchnitego dania wykorzystałam resztki pieczonego kurczaka z poprzedniego dnia. ☺️ Składniki -poszarpane mięso z kurczaka - ryż - cebula - pieczarki -groszek -czerwona papryka -przecier pomidorowy -przyprawy- sól, ostra papryka, bazylia, oregano, natka pietruszki Przygotowanie Cebulę i pieczarki podsmażyć na oleju. Dodać pokrojoną w kostkę marchew i paprykę. Zalać wodą, dodać groszek, kurczaka, ryż, przecier, doprawić solą. Gotować na małym ogniu(...)miękkości ryżu i warzyw. Doprawić. Smacznego
Kulinarne blogowanieCukinia faszerowana to danie, którego nie może zabraknąć w letnim menu. Faszeruję ją na różne sposoby. Dziś zapraszam na jeden z nich, najbardziej tradycyjny - cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem. Ja swoją faszeruję surowym mięsem, nie smażę go wcześniej. Piekę ją w lekkim sosie pomidorowym, bez śmietany. Jest lżejsza, mniej kaloryczna, taką lubimy najbardziej. Czasem do farszu dodaję potarte pieczarki(...)wierzchu tartym serem i zapiekam, ale nie jest to konieczne. Polecam :) Składniki - 2 duże cukinie - 0,5 kg mięsa mielonego ( u mnie wieprzowe z łopatki ) - 100 gram ryżu - 1 jajko - 0,5 szklanki bulionu lub rosołu - 100 ml passaty pomidorowej - 50 gram sera żółtego - 2 ząbki czosnku - natka pietruszki - kminek mielony - majeranek - papryka ostra lub chili - sól, pieprz
Kuchnia z widokiem na ogródpyszną zapiekankę z kapusty włoskiej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Zapiekanka z mięsem mielonym i kapustą włoską Składniki 8-10 liści kapusty włoskiej 60 dag mięsa mielonego (wieprzowego) 20 dag ryżu 1 czerwona papryka 10 plastrów boczku 2-3 ząbki czosnku 1 cebula sól pieprz 3 łyżki oleju Instrukcje Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Kapustę sparzyć chwilę w osolonym(...)osączyć z nadmiaru wody. Na patelni rozgrzać olej, zrumienić drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodać mięso i smażyć do czasu, aż będzie miękkie. Paprykę myjemy, kroimy w kostkę. Ryż, mięso z cebulą i czosnkiem oraz papryką dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy 3-4 kawałki boczku, następnie 2-3 liście kapusty
To co lubię - gotuję i polecamprzygotowane inaczej. W każdym razie wyszło pyszne. składniki: 650 g mięsa z udek kurczaka, bez kości i skóry 300 g cebuli 300 g marchewki 300 g kalarepy 150 g ryżu ( u mnie mieszany trochę białego i brązowego ) 3 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki masła olej sól, pieprz 1,5 l bulionu drobiowego lub ewentualnie wody Mięso z udek pokroić(...)zmieniło kolor. Mięso przełożyć na talerz. Do garnka dodać masło. Wrzucić pokrojone warzywa i smażyć aż zaczną się lekko rumienić. Potem warzywa zalać bulionem, dodać podsmażone mięso oraz ryż. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Całość gotować aż składniki będą miękkie a ryż wchłonie nadmiar wody. W trakcie gotowania można jeszcze doprawiać do smaku. Na koniec dorzucić posiekany
Monia miesza i gotujeDzisiaj będzie mniej kalorycznie.Polecam pyszną sałatkę z ryżem jaśminowym bio z Polskich Młynów.Bardzo lubię ten gatunek ryżu .Po ugotowaniu nie klei się i jest taki sypki,po prostu super ;). Sałatka jest bardzo sycąca więc jak najbardziej nadaje się na śniadanko.Polecam serdecznie ten przepis Polskie Młyny kojarzą sie przede wszystkim z Mąką Szymanowską którą bardzo lubię i najczęściej(...)naleśniki w postaci sypkiej oraz nowość-różne rodzaje makaronów.Cała gamę tych produktów można znaleźć na stronie POLSKIE MŁYNY . Polecam serdecznie SKŁADNIKI na 3 osoby 5 jajek 200g ryżu jaśminowego bio z Polskich Młynów 5 rzodkiewek 40g oliwy z oliwek mix sałat np. z rukolą sól 1,5 łyżki musztardy francuskiej trochę cukru (można pominąć) WYKONANIE Jajka gotujemy
Mała w garnku mieszamąki orkiszowej 80 g erytrolu 2 łyżki kakao pół łyżeczki proszku do pieczenia 130 g oleju kokosowego szczypta soli Masa ,,serowa”: 3 puszki białej fasoli 100 g ryżu 100 g erytrolu łyżka syropu klonowego 30 g budyniu waniliowego 40 g mąki ziemniaczanej 200 ml mleka kokosowego z puszki szczypta soli Sposób przygotowania: Do miski przesiej mąką orkiszową, dodaj proszek(...)ciasto aż dobrze się połączy. Gotowym ciastem wyłóż spód tortownicy. Następnie wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz ok. 15 minut. W tym czasie przygotuj masę. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Fasolę przełóż na sitko i dobrze opłukaj. Do misy malaksera przełóż fasolę, ugotowany ryż, proszek budyniowy, mąkę ziemniaczaną, erytrol, syrop klonowy, mleko
365 dni dookoła kuchniząbki czosnku – posiekane 1 – 2 łyżki posiekanych liści świeżej kolendry lub natki pietruszki limonka papryczka chili – posiekana sól lub 1 łyżka sosu sojowego, świeżo zmielony pieprz Do podania: ryż lub makaron Opcjonalnie: 1/3 szklanki białego wytrawnego wina Wykonanie: Krewetki rozmroź, obierz (jeśli kupisz w całości – jednym zdecydowanym ruchem ukręć głowę, oderwij nogi, zsuń ogonek i delikatnie usuń pancerzyk(...)całej krewetki. Następnie natnij grzbiet i pozbądź się przewodu pokarmowego (czarna żyłka)), opłucz pod wodą i dokładnie osusz ręcznikiem papierowym. W międzyczasie ugotuj ryż lub makaron. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Podsmaż czosnek i papryczkę chili. Dodaj krewetki i smaż przez około 3 minuty co jakiś czas mieszając. Dolej wino (można pominąć) i smaż około
Moja pasja smakuSkładniki: Dosa: ryż biały (1 1/2 szklanki) czerwona soczewica (1/2 szklanki) woda (2 szklanki) sól olej do smażenia Farsz: ziemniaki (6 średnich) cebula (3 małe lub 1 1/2 dużej) świeży imbir (kawałek ok. 2 cm) wędzona słodka papryka (1 łyżeczka) kurkuma (1 łyżeczka) szczypta chili sól pieprz woda olej do smażenia Sos: masło orzechowe (6 łyżek) sos sojowy(...)łyżki) woda (1 szklanka) Czas przygotowania: 3 h namaczania + 45 min. na przygotowanie Liczba porcji: 3 (ok. 6 placków) Przygotowanie: Dosa: Ryż oraz soczewicę myjemy i moczymy przez ok. 3 godziny. Po tym czasie odcedzamy i blendujemy tak, żeby powstała gładka pasta. Dolewamy do niej stopniowo wode. Mieszamy. Ciasto powinno mieć konsystencję ciasta naleśnikowego. Dodajemy sól do smaku
Weganka gotujeJeżeli lubicie ryżowe zapiekanki, a do tego lubicie też łososia, myślę, że warto byście spróbowali takiej zapiekanki. Prosta, nieskomplikowana. Dobra. 200 g ryżu 1 brokuł kilka pomidorków koktajlowych 1 płat świeżego łososia (ok 300-350g) 1 szkl. śmietanki 30% 4-5 jajek 100 g tartego żółtego sera gałka muszkatołowa sól, pieprz Ryż gotujemy wg instrukcji podanej na opakowaniu(...)gniazda nasienne odrzucamy)). Umytego i osuszonego ręcznikiem papierowym łososia dzielimy na mniejsze kawałki (bez skóry). Oprószamy go niewielką ilością soli i pieprzu. Na dnie natłuszczonego naczynia żaroodpornego wykładamy ugotowany ryż. Następnie wykładamy kawałki ryby oraz różyczki brokuła i cząstki pomidorów. Śmietankę mieszamy dokładnie z jajkami. Doprawiamy solą, pieprzem oraz szczyptą gałki muszkatołowej. Dodajemy starty ser żółty. Sosem zalewamy zapiekankę
Smaki Na Talerzucórka i teraz ciągle chce coś z cukinią. Risotto lubi, tak jak reszta domowników. Mam nadzieję, że Wy też lubicie? Miłego piątku :-) Składniki na 4 porcje: około 300 g ryżu arborio 1 litr bulionu 1 cebula 3 ząbki czosnku 1/2 szklanki białego wytrawnego wina 1 mniejsza cukinia kilka suszonych pomidorów kilkanaście oliwek natka pietruszki 1 łyżka masła sól pieprz(...)starty ser grana padano 1. Najpierw przygotowujemy sobie bulion. 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę. Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy cebulę, żeby się nam zeszkliła. 3. Ryż wrzucamy na sitko i przepłukujemy pod bieżącą wodą. Jak cebula nam się zeszkli wrzucamy na patelnię i podsmażamy około 2-3 minuty. Następnie wlewamy wino. Mieszamy, po kilku minutach dodajemy
kruche babeczkiGołąbki w liściach winogron to ciekawy pomysł na pyszny obiad. Proces ich przygotowania trwa o wiele krócej niż przygotowanie tradycyjnych gołąbków z kapusty, ryż nie wymaga wcześniejszego gotowania a cebula podsmażania. To pyszna opcja dla wszystkich miłośników tego dania. składniki na 25-30 sztuk 25-30 świeżych liści winogron 500 g mielonego mięsa 1 szklanka suchego ryżu(...)następnie każdy liść parzymy po kilka sekund w gorącej wodzie, po czym odsączamy. Obraną cebulę oraz natkę pietruszki dość drobno siekamy. Do miski przekładamy mielone mięso, dodajemy suchy ryż, posiakaną cebulę oraz natkę pietruszki. Całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i suszonym oregano. Masę wyrabiamy dłonią, tak aby wszystkie składniki dokładnie się połączyły. Małe porcje farszu nakładamy na liście winogron
Smakowite Daniajednej paczce mamy wszystko co pozwala się nam zdrowo i do syta najeść. Po drugie, to dania bezmięsne, bez konieczności doprawiania czegokolwiek. Po trzecie, ciekawe wydaje mi się połączenie ryżu ze szparagami i miętą czy cukinią. Wersja z dynią, pieczarkami i nutą chili też idealnie pasuje na mój talerz. Co ważne czytanie etykiety produktu z opisem składników, nie zajmie(...)wiele czasu. Ot ryż Arborio, warzywa i przyprawy. To dobry znak w erze dziwnych dodatków i olejów palmowych. Tu nie mamy nic podejrzanego, ani wzmacniającego smak. NIESKOŃCZONE MOŻLIWOŚCI Risotta od The Green Woodpekcer Trill przygotowane są tak, że wystarczy na przykład na woku rozgrzać trochę oliwy, podsmażyć wszystko, a potem dodać warzywnego bulionu. Ja polecam także w pierwszej fazie
Fleksitarianizm.plsprawdzi się jako imprezowa przystawka lub smaczna kolacja. Podstawowe i łatwo dostępne składniki. Sałatka jest naprawdę Smakowita!. Każdy z chęcią sięga po dokładkę (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 torebka ryżu 100 gram ja użyłam jaśminowego pół puszki kukurydzy 1 ogórek szklarniowy ok 100-130 gram szynki konserwowej w kawałku pół większej czerwonej papryki pół większej zielonej papryki pół pęczka szczypiorku(...)czubate łyżki majonezu sól i pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: ryż gotujemy w osolonej wodzie, obrany ogórek pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w kostkę, paprykę i szynkę kroimy w kostkę, szczypiorek siekamy do większej miski przekładamy lekko przestudzony ryż, dodajemy odsączoną kukurydzę, ogórka, papryki i szynkę. Mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, Całość dokładnie mieszamy
Blog kulinarny S9.PL