ryż - 22970 przepisów (strona:146/1532)

Zapiekanka gołąbkowa 145

główki białej kapusty (około 1 kg) 1 kg mięsa mielonego (u mnie mielona łopatka wieprzowa) 3/4 szklanki suchego ryżu (u mnie ryż basmati) 2 średnie marchewki 2 cebule 2 - 3 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów (u mnie z bazylią i oregano) 5 łyżek koncentratu lub przecieru pomidorowego 3 jajka 2 - 3 łyżki mąki pszennej lub żytniej (może być(...)sól wymieszać na jednolity sos.  Do mięsa dodać żółtka (z białe ubić pianę), mąkę, cebulę, czosnek, majeranek, pieprz, cząber, chili, sól i dokładnie wymieszać. Następnie dodać suchy ryż. Kapustę wymieszać z marchewką i kminkiem, dodać mięso z ryżem i sos z pomidorów, wymieszać. Na końcu dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać. Powstała masa jest dość rzadka, taka

Kuchcik gotuje
Ryż na mleku z ciasteczkami oreo 165

wymaga cierpliwości i zaledwie 3 składników. Do rondelka wlewamy mleko i wsypujemy ryż.  Ciasteczka rozklejamy i usuwamy masę ze środka. W całości wrzucamy je do mleka z ryżem. Całość często mieszamy do osiągnięcia dużej gęstości ryżu i całkowitego rozpuszczenia ciasteczek. Uważajmy, aby ryż nie przystał do dna. Podajemy i na ciepło i na zimno. Smacznego

ChilliJemy
Gulasz nie musi być nudny! 169

Gulasz wieprzowy z brązowym ryżem i warzywami. Składniki: mięso gulaszowe ok. 500 g brązowy ryż ok. 3/4 szklanki 1 cukinia 1/2 papryki zielonej 1/2 papryki żółtej 1 mała puszka kukurydzy konserwowej 2 łyżki oliwy z oliwek 1 mała cebula 4 łyżki przecieru pomidorowego sól, pieprz, papryka słodka i ostra, majeranek, chili,  Przygotowanie: Rozgrzewamy(...)oliwę na patelni, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, czekamy aż się zeszkli. Mięso przyprawiamy odrobiną soli i pieprzu. Dodajemy na patelnię. Mieszamy, żeby zarumieniło się z każdej strony. Gotujemy ryż w lekko osolonej wodzie, krócej niż zalecane. Obieramy cukinię i kroimy w duża kostkę. Do gotowego mięsa dodajemy papryki, kukurydzę i ryż. Mieszamy. Jak wszystko ładnie się połączy

Tagebuch po polsku
Dyniowe risotto z krewetkami chili- lemon 112

startą dynię, całość duszę 4-5 minut. Dodaję ryż. Smażę jeszcze 2-3 minuty i wlewam pierwszą porcję bulionu (150 ml), mieszam i gotuję na wolnym ogniu. Kiedy ryż wchłonie bulion wlewam kolejną jego porcję i tak do wykorzystania całego płynu. Cały etap nie powinien nam zająć więcej niż 18-20 minut. Po tym czasie ryż powinien(...)być już dość miękki. Doprawiamy solą i pieprzem. Parmezan ścieramy na najdrobniejszych oczkach tarki. Do ryżu dodajemy masło i większość parmezanu (zostawiamy dosłownie odrobinę do dekoracji) i całość szybko i energicznie mieszamy do rozpuszczenia dodatków. Porcję przygotowanego risotto podajemy z kilkoma krewetkami. Smacznego, Klaudia

Mango Papaja
Risotto z kurczakiem wg Ewy Wachowicz 193

białego wina 1 natka pietruszki sól pieprz 2 łyżki oliwy 2 krople oleju sezamowego Wykonanie: Na patelni stopić masło, na nie wsypać posiekaną cebulę i ją udusić.  Dodać ryż i smażyć aż stanie się szklisty lecz nie dopuścić do tego(...)zrobił się brązowy, na końcu dodać bulion. Kurczaka pokroić w mniejsze kawałki i usmażyć na osobnej patelni na łyżce oliwy i z proszkiem curry. Następnie kurczaka dodać do ryżu. A z patelni wymyć winem smak i przelać do ryżu. Do ryżu dolać olej sezamowy i wszystko smażyć ze sobą aż ryż będzie miękki, nie mieszać! W razie potrzeby jedynie

Pychotkaaa
13 przesądów kulinarnych w Piątek 13-tego 235

księżniczka zwróci na Was uwagę, polecam wsypanie większej ilości cukru do herbaty. Znaleziony na dnie rozpuszczony cukier oznacza, że komuś wpadliśmy w oko . 6). Ryż   O sypaniu ryżem nowożeńców każdy pewnie wie. Symbolizuje to odganianie złych duchów, gdyż ryż ma podobno moc odstraszania tych potworów. Słyszeliście jednak przesąd o urodzie swojego wybranka? Podobno niezjedzony ryż(...)talerzu symbolizuje blizny na twarzy przyszłego małżonka. Tak więc jeśli nie lubicie ryżanki i nie marzycie o mężu o twarzy Freddiego Krugera - zdjęcie w czołówce posta - zalecam odłożyć gotowanie ryżu na inny dzień.   7). Jaja   Ta informacja dla ogrodników albo działkowców. Zamiast wywalać skorupki po jajkach , należy wł o żyć je do ziemi. Plon ma być w tedy

Grunt to przepis!
Kurczak o smaku kokosowym z limonką oraz z ryżem z kalafiora 151

kilka minut aż będzie gotowy. Świetnym dodatkiem do ostrego kurczaka jest „ryż z kalafiora”. Różyczki kalafiora miksujemy w blenderze lub robocie kuchennym do momentu uzyskania konsystencji ryżu. Następnie gotujemy go na parze do zmięknięcia, odsączamy i doprawiamy. My gotowaliśmy kalafiora w parowarze przez 10 minut i doprawiliśmy go przed rozpoczęciem gotowania aby od razu przeszedł przyprawami. Jest(...)sypki, a zarazem soczysty co stanowi idealną alternatywę dla białego ryżu czy np. komosy ryżowej. Na talerzu układamy ugotowany „ryż” z kalafiora i na nim pokrojone kawałki kurczaka. Smacznego

Kuchenne Wariacje
Smażona mielona wołowina z brokułami 254

szybkie, które mogę przygotować błyskawicznie. Taka jest właśnie smażona mielona wołowina z brokułami – danie typu stir-fry. Wszystko można przygotować w czasie, gdy ryż się gotuje (a ryż jaśminowy czy basmati gotuje się zaledwie 10 minut!). Do dania możecie dodać także inne warzywa, np. por czy paprykę – będzie równie pysznie. Smażona mielona wołowina z brokułami(...)porcje): 500 g mielonej wołowiny (udziec) 400 g ryżu jaśminowego lub basmati 1 brokuł 1 mała marchewka pęczek dymki 2 wyciśnięte ząbki czosnku 3 cm kawałek świeżego imbiru starty na tarce 1 papryczka chilli (bez pestek) – można pominąć 2 łyżki oleju rzepakowego lub kukurydzianego garść ziaren sezamu sól morska Sos tajski: 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu rybnego

Poezja smaku
Pieczony łosoś na liściach młodego szpinaku 150

oliwa z oliwek 1 opakowanie świeżego szpinaku 3 łyżki śmietany 18% grubo mielony czarny pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła sól 1 i 1/2 szklanki białego i dzikiego ryżu 1 łyżka oliwy z oliwek sól 1 małe opakowanie świeżych malin cukier garść borówek 1 cytryna świeża bazylia do dekoracji Sposób przygotowania: Łososia dokładnie myjemy, solimy, dodajemy świeżo mielony pieprz(...)koniec dodajemy świeżo mielony czarny pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i śmietanę. Dokładnie mieszamy. Maliny przenosimy do małego garnuszka, dodajemy cukier i krótko smażymy. Na talerz nakładamy ugotowany ryż, duszony szpinak, pieczonego łososia i sos malinowy, dodajemy świeże owoce i ćwiartkę z cytryny. Smacznego

Kuchnia Pani Wiosny
Risotto zapiekane z brandy 131

smażyć przez 2 minuty cały czas mieszając. Dodać ½ szklanki bulionu i gotować aż cały bulion się wchłonie. Czynność powtarzać dodając po ½ szklanki bulionu aż cały płyn się wchłonie. Ryż gotować mieszając przez 15 - 18 minut. Doprawić solą i pieprzem. Ryż wymieszać, zestawić z ognia, dodać parmezan i wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180 o C. Naczynie do zapiekania wysmarować(...)masłem. Wkładać kolejno warstwę ryżu następnie warstwę jabłek z boczkiem a następnie plastry sera srebrzysty lazur. Czynność powtarzać aż do wyczerpania składników. Zapiekać risotto przez 5 - 10 minut aż wierzch zbrązowieje. Wyciągnąć z piekarnika, poczekać aż trochę odparuje, skropić brandy i podpalić podając

Mama Gotuje
Wędzone roladki z kurczaka z ryżem brokułowym 203

jajka zawijamy w kurczaka i związujemy szczypiorkiem (można spiąć wykałaczką). Ryż gotujemy na sypko. Brokuł gotujemy na parze przez 2-3 minuty po czym miksujemy na puree. Mieszamy ryż z brokułem. Gotowe roladki z kurczaka podajemy z zielonym ryżem - całość posypujemy płatkami chili. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Domowe sushi – najprostsze i najlepsze 214

sojowy Do dzieła!!! Ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu (najpierw dokładnie płuczemy w zimnej wodzie - minimum 3 razy, następnie gotujemy pod przykryciem ok 10 minut- na szklankę ryżu dajemy szklankę wody - studzimy). Przyprawiamy octem ryżowym i solą (ja dałam na szklankę ryżu ok 1 łyżkę octu) Na bambusowej podkładce rozkładamy arkusz wodorostów. Układamy na nim ok 1 cm warstwę(...)ryżu. Delikatnie dociskamy. Ok 2 cm od brzegu układamy łososia, paprykę i ogórka. Całość zawijamy pomagając sobie bambusową podkładką. Dociskamy aby się nie rozkleił. Tak powstałą ,,roladkę" kroimy w 2 cm plasterki. Podajemy z sosem sojowym i wasabi. Smacznego

sierotka maRysia w kuchni
Risotto z czerwoną słodką papryką, indykiem i zielonymi oliwkami 162

talerz (w środku powinno być surowe). Zmniejszamy ogień pod patelnią, dodajemy porządną łyżkę masła i dorzucamy drobno posiekaną cebulę oraz grubo pokrojoną w kostkę paprykę, po chwili dorzucamy ryż arborio (2 garście na osobę), czekamy aż ryż zrobi się niemal przezroczysty. Dolewamy rosół i łyżką drewnianą zeskrobujemy to, co przywarło do patelni podczas smażenia indyka - tu jest mnóstwo(...)smaku! Dygresja: jeśli używacie patelni teflonowej, z której teflon odchodzi, proponuję zaprzestać gotować i kupić nowy sprzęt : ) Rosołu dolewamy sukcesywnie aż ryż będzie al dente, pamiętając aby jak najczęściej mieszać potrawę w celu uzyskania ostatecznie kremowej konsystencji potrawy. Na sam koniec dorzucamy porządną garść posiekanego pora aby wyostrzył smak potrawy oraz usmażonego uprzednio indyka (wraz z sokami, które mogły

Right Behind The Kitchen
domowy paprykarz z makreli z groszkiem, marchewką... 164

słodka mielona 2 łyżki, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, groszek konserwowy 3/4 puszki, marchewka ugotowana 2 sztuki, przecier pomidorowy 3 łyżki, woda 1,5 szklanki, makrela wędzona 1 większa ryż ugotować na "al dente" w wodzie z kostką rosołową warzywną, ugotowany wylać na durszlak i przelać zimną wodą, w rondlu na oleju zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę posypaną cukrem(...)dodać groszek z puszki bez zalewy, pokrojoną ugotowaną marchewkę, dusić z 2 minuty mieszając wlać wodę, dodać przecier pomidorowy, pieprz mielony, paprykę słodką, ryż ugotowany i mieszając połączyć składniki, dusić z 3 minuty mieszając do ryżu dodać obraną dokładnie z ości makrelę i mieszająć na średnim ogniu połączyć składniki paprykarz przełożyć do wyparzonych słoików, zakręcić, w garnku wyłożonym ściereczką

W Mojej Kuchni Lubię
ZAPIEKANE BAKŁAŻANY Z RISOTTO I POMIDORAMI 136

skórki i pokrojonych pomidorów. Świeże pomidory pokroiłam w kostkę i dusiłam około 15 minut - pamiętając ,że sos pomidorowy im dłużej gotowany tym jest intensywniejszy w smaku i dodałam do ryżu.  Podczas duszenia ryż pochłaniał wodę, więc sukcesywnie dolewałam ją  i wszystko dusiłam około 20 minut aż będzie miękki. Dodałam pieprz,granulowany czosnek i sól. Bulion dodał już(...)blanszowałam plastry bakłażanów przez 5 minut. Osączyłam je i wysuszyłam ręcznikami papierowymi. Do natłuszczonego, żaroodpornego naczynia wyłożyłam plasty bakłażana, posypując go przyprawami,solą i pieprzem. Następnie nałożyłam przyrządzony wcześniej ryż z pomidorami. Posypałam go startą na tarce mozzarellą i ponownie bakłażanami. Na wierzch posypałam ser i można ewentualnie podlać wszystko odrobiną wody. Wstawiłam do nagrzanego do 200 stopni piekarnika

potrawyregionalne

Proponowane wyszukiwania