Makaron z łososiem i rukolą 203Uwielbiam makarony! Pozwalają błyskawicznie przygotować pyszne, pożywne i pełnowartościowe dania, gdy nie ma się najmniejszej ochoty na gotowanie. Dlatego dziś przedstawiam Wam przepis na makaron z łososiem, rukolą i paroma innymi pysznymi dodatkami. Lista zakupów 1 łosoś wędzony na gorąco 200 g makaronu (u mnie: świderki) 4 duże cebule 1 opakowanie kwaśnej śmietany (330 g) 350 g rukoli(...)soli (łyżka do makaronu, łyżeczka do warzyw i sosu) 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka czosnku granulowanego Kroimy na mniejsze kawałki: łososia, cebulę, oliwki oraz suszone pomidory. Myjemy rukolę, jeśli kupiliśmy niemytą. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Przy gotowaniu wykorzystujemy łyżkę soli. Na dużej patelni rozgrzewamy nieco oleju, po czym dodajemy cebulę i podsmażamy ją przez
Proste-przepisy.pl
Domowa lekka pizza z rukolą i prosciutto 216ząbek czosnku – sól, pieprz Dodatkowo: – 100g mozzarelli di bufala – 40g mozzarelli tartej – 4-6 plastrów prosciutto di Parma – 20g tartego parmezanu – 2 garści rukoli – kilka listków bazylii – kilka pomidorków cherry CIASTO: Rozgrzewamy piekarnik do temp. 250°C wraz z kamieniem do pieczenia pizzy w środku lub jeśli nie mamy kamienia – blachę(...)Rozwałkowane ciasto przekładamy na wyłożoną papierem blachę. Na cieście równomiernie rozkładamy składniki: sos, pokrojoną w plastry mozzarellę i tartą mozzarellę. Pieczemy 8-12 minut. Na upieczonej pizzy układamy prosciutto, rukolę, pomidorki i listki bazylii, posypujemy parmezanem. Jeżeli pieczemy na kamieniu: Ciasto przekładamy na oprószonej mąką desce lub łopatce do pizzy. Na cieście równomiernie rozkładamy składniki: sos, pokrojoną w plastry mozzarellę
Be Fit Be Strong
Sałatka ze szparagami i truskawkami 245spełnia obydwa te warunki A ponieważ sezon szparagowy w pełni nie mogłam ich nie wykorzystać do sałatki. Pamiętacie paczkę od Ogrodów Ziołowych ? Oprócz ziół znalazła się w niej także rukola. Ale nie ta zwykła, którą możecie spotkać w sklepach, tylko rukola „Dragon’s Tongue” . Ma prześliczne listki z czerwonym pręcikiem pośrodku. Według mnie w smaku jest trochę bardziej pikantna(...)niż ta powszechnie spotykana. To właśnie ta rukola stanowiła bazę mojej sałatki. Dodatkowo dodałam do niej tajemniczo brzmiące zioło o nazwie Mitsuba . Wyglądem zbliżone jest do dużej natki pietruszki. Pochodzi z Azji, gdzie stosuje się ją zarówno jak sałatkę, jak i zioło. Ma bardzo delikatny sałatowy smak. Wszystkie zioła użyte w tym przepisie możecie znaleźć i kupić na stronie www.ogrogyzio
PatiGotuje
Sałatka z winogronami i rukolą 264Uwielbiam sałatki, które mają niewiele składników. Są one szybki i zazwyczaj tanie w wykonaniu. Sałatka z winogronami i rukolą to właśnie jedna z takich sałatek. Królują w niej 3 główne składniki, dzięki czemu nie jest przekombinowana, a smaki idealnie się łączą. Dzięki tej prostocie nadaje się idealnie zarówno jako sałatka, ale i jako surówka do obiadu Sałatka z winogronami(...)rukolą Składniki: opakowanie rukoli kiść winogron ciemnych kulka mozzarelli garść pestek słonecznika sos (krem) balsamiczny Rukolę myjemy, osuszamy i wrzucamy do miski. Winogrona kroimy na połówki, jeśli mają pestki to je usuwamy i dorzucamy do rukoli. Mozzarelle kroimy w kostkę i dodajemy do miski. Pestki słonecznika podprażamy na suchej patelni i jak ostygną dodajemy do sałatki. Tuż przed podaniem sałatkę
PatiGotuje
Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą 340Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą to błyskawiczne, proste danie obiadowe, które możliwe jest do przygotowania ze składników, jakie niektórzy z Was mogą mieć w domu. Tuńczyk w kawałkach, soczewica gotowana na parze z puszki, makaron czy słoiczek kaparów, który po otwarciu może stać w lodówce dość długo, to produkty w jakie możecie zaopatrzyć wcześniej Waszą spiżarnię. Do tego(...)świeża rukola oraz cytryna, i mamy składniki na prosty obiad. W trakcie gotowania makaronu (u mnie Bavette, ale można użyć Spaghetti) przygotowywany jest szybki sos: na oliwie podgrzewamy kapary, skórkę i sok z cytryny, tuńczyka i soczewicę z puszki. Dodajemy ugotowany makaron i garść rukoli. Mieszamy, wykładamy na talerze. Dekorujemy paroma listkami rukoli i koniecznie skrapiamy oliwą. Makaron z tuńczykiem
Moja Delicja
Makaron z oliwkami i pesto z rukoli 278Nadal pozostajemy w temacie makaronów. Tym razem w połączeniu z pysznym i świeżym pesto z rukoli. To świetny sposób na szybki i smaczny bezmięsny obiad. A jeśli macie ochotę na mięso wystarczy, że dorzucicie do niego pokrojoną w drobną kostkę, doprawioną i usmażoną pierś z kurczaka. Makaron z oliwkami i pesto z rukoli Składniki: około 250 g krótkiego makaronu(...)penne Lubella pół słoiczka czarnych oliwek tarty ser pecorino (lub inny podobny twardy ser) do posypania Pesto z rukoli: 2 garści rukoli 5 dużych listków bazylii 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartego sera pecorino (lub innego podobnego twardego sera) 3-4 łyżki pestek słonecznika około 5-6 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek sól Gotujemy makaron al dente w osolonej
PatiGotuje
Makaron z oliwkami i pesto z rukoli 297Nadal pozostajemy w temacie makaronów. Tym razem w połączeniu z pysznym i świeżym pesto z rukoli. To świetny sposób na szybki i smaczny bezmięsny obiad. A jeśli macie ochotę na mięso wystarczy, że dorzucicie do niego pokrojoną w drobną kostkę, doprawioną i usmażoną pierś z kurczaka. Makaron z oliwkami i pesto z rukoli Składniki: około 250 g krótkiego makaronu(...)penne Lubella pół słoiczka czarnych oliwek tarty ser pecorino (lub inny podobny twardy ser) do posypania Pesto z rukoli: 2 garści rukoli 5 dużych listków bazylii 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartego sera pecorino (lub innego podobnego twardego sera) 3-4 łyżki pestek słonecznika około 5-6 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek sól Gotujemy makaron al dente w osolonej
PatiGotuje
Mini serniczki z rukolą i suszonymi pomidorami 336pszennej – 120 g zimnego masła – 1 jajko – szczypta soli himalajskiej – 1/2 łyżeczki mielonej czarnuszki Masa sernikowa: – 1 opakowanie serka kremowego Arla Apetina PESTO I RUKOLA – 380 g chudego twarogu – 2 jajka – 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej – 5 pokrojonych suszonych pomidorów z zalewy – garść rukoli – 1/2 łyżeczki soli himalajskiej(...)łyżeczki ziół prowansalskich – 1/2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej – 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu – szczypta pieprzu cayenne i szczypta chili Do dekoracji: – kilka listków rukoli – papryczka chili Przygotowanie: 1. Łączymy razem mąkę, masło i sól. Następnie dodajemy jajko i zagniatamy ciasto. 2. Gotowe cisto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na minimum 1 godzinę do lodówki
Podwójnaporcja
Rukola z rzodkiewką i serkiem wiejskim 342Rukola z rzodkiewką i serkiem wiejskim to pomysł na szybką do przygotowania i bardzo smaczną sałatkę. Rukoli nie zastępujcie szpinakiem ani roszponką, ponieważ tylko rukola doda do sałatki wyrazistości i idealnie skomponuje się ze śmietankowym serkiem wiejskim. Składniki na 2 porcje: 2 garście rukoli 1 pęczek rzodkiewki 1 opakowanie serka wiejskiego sól, pieprz Rukolę opłukać, osuszyć. Rzodkiewki umyć(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski przełożyć rukolę, rzodkiewki i dodać serek wiejski (możecie odlać śmietanę - według uznania). Całość przyprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Sałatkę przed podaniem schłodzić
Ugotować
Włoska pizza na cienkim cieście (oryginalny przepis na ciasto i sos + 3 rodzaje pizzy) 414według upodobań. Pieczemy 8-10 minut do zrumienienia. Gotową pizzę posypujemy resztą sera, układamy plastry pomidorów i świeżą bazylię. Od razu podajemy. Możemy skropić oliwą. PIZZA Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, RUKOLĄ I MOZZARELLĄ: - 1 placek pizzy + 1/4 sosu (z przepisu bazowego) dodatki: Mozzarella - 1/2 kulki Szynka parmeńska/prosciutto - 40 g Rukola - 1 duża garść Pomidorki koktajlowe(...)oliwek (opcjonalnie) Ciasto smarujemy sosem, posypujemy 2/3 ilości mozzarelli. Pieczemy około 5 minut. Dodajemy posiekaną szynkę i zapiekamy razem 3-4 minuty. Gotową pizzę posypujemy porwanymi kawałkami mozzarelli, rukolą i ewentualnie pomidorkami. Możemy skropić oliwą. PIZZA Z SALAMI, RUKOLĄ I PARMEZANEM: - 1 placek pizzy + 1/4 sosu (z przepisu bazowego) dodatki: Mozzarella - 1/4 kulki Salami - 30 g Parmezan
Moje Kuchenne Rewelacje
Roladki z cukinii z kremowym serkiem i łososiem 275Podczas zakupów wpadł mi w ręce kremowy serek Arla Apetina. Zaciekawił mnie jego smak - połączenie rukoli i pesto. Postanowiłam wykorzystać go w bardziej kreatywny sposób niż po prostu poprzez zjedzenie go z pieczywem :) A ponieważ cukinia zaczyna królować na warzywnych straganach - zdecydowałam się połączyć ja wraz z tym pysznym serkiem - rukolą, pesto oraz oliwkami i łososiem. Przystawka(...)świetnie nadaje się na przyjęcia. A połączenie smaku łososia z serkiem oraz rukoli smakuje po prostu obłędnie! Składniki: 1 cukinia 125 g serka kremowego Arla Apetina Pesto i Rukola 100 g wędzonego łososia 2 łyżeczki zielonego pesto czarne oliwki rukola oliwa z oliwek Przygotowanie. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Cukinie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. a pomocą nożyka
Taste Therapy
FIT pasta z bobu do kanapek 323toksyn. Bardzo lubimy jeść bób po prostu ugotowany z odrobiną soli. Jednak często wykorzystujemy go np. do sałatek lub różnego rodzaju pożywnych past kanapkowych. Dzisiaj w połączeniu z rukolą, która jest bogatym źródłem żelaza i witaminy C - która ułatwia jego biodostępność. Rukola również wspiera procesy trawienne, zwalcza nadkwaśność, niweluje wzdęcia i bóle brzucha. Pasta z bobu i rukoli(...)istna bomba witamin i cennych składników mineralnych :) SKŁADNIKI (pasta na ok.8 kanapek - ok. 200 kcal) 1 szklanka ugotowanego i obranego bobu 1 garść rukoli 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól morska świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Bób miksujemy z umytą rukolą, oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy
Moje Kuchenne Rewelacje
Koktajl z rukoli i kiełków 333warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis . Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach . Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam pyszny, zdrowy, zielony koktajl. Aby cieszyć się jego smakiem wystarczy nam blender do koktajli, wtedy koktajl robi(...)przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki 300 ml naturalnego kefiru (z lodówki) sól i pieprz cayenne
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Koktajl z rukoli i kiełków 291warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis . Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach . Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam pyszny, zdrowy, zielony koktajl. Aby cieszyć się jego smakiem wystarczy nam blender do koktajli, wtedy koktajl robi(...)przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki 300 ml naturalnego kefiru (z lodówki) sól i pieprz cayenne
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SAŁATKA Z RUKOLI Z KOZIM SEREM 255Rukola należy do rodziny kapustowatych. Rośnie dziko we Włoszech i we Francji oraz Azji Wschodniej. W Polsce znana pod nazwą Rokietta Siewna. Rukola ma bardzo mało kalorii (20 g rukoli to tylko 5 kcal) Ma przyjemny lekko orzechowy smak, można używać jej do sałatek,zup,twarogów,sosów,makaronów. Idealnie komponuje się z innymi sałatami,mozzarellą i oliwą z oliwek(...)osłabieniom. Jest bogatym źródłem wielu witamin i minerałów. Chroni przed nowotworami i zwiększa odporność. Jest niskokaloryczna i lekkostrawna. Proponuję więc na dziś sałatkę z rukolą. Składniki: Ilość wg.uznania;-) rukola świeże pomidory suszone pomidory czerwona cebula czarne oliwki ser kozi wędzone plastry boczku pestki słonecznika Rukolę umyłam,osuszyłam i przełożyłam do salaterki. Pokroiłam czarne oliwki Dodałam obrane
potrawyregionalne