rukola - 6622 przepisów (strona:19/442)

Jak przechowywać rukolę i inne sałaty 40

Dziś post z poradami ;-) W tym sezonie wysiałam dość sporo rukoli i praktycznie jemy ją na okrągło. Na początku miałam problem z jej przechowywaniem, ponieważ działkę mam w sporej odległości od domu i nie mogę korzystać ze świeżo zerwanej prosto z ogródka. Ale znalazłam na nią sposób.  Zaopatrzyłam się w wirówkę do sałat - wspaniałe urządzenie, ale i bez niego(...)można się obejść.  Podany sposób nadaje się i do kupnych i do własnych sałat, nie tylko rukoli.  1. Rukolę dokładnie umyć. Zalewam rukolę sporą ilością wody i odstawiam na momencik. Odsączyć. Włożyć do wirówki i pozbyć się nadmiaru wody. Jeśli nie masz wirówki, należy osuszyć rukolę poprzez rozłożenie jej na ściereczce lub ręczniku papierowym, by trochę obeschła

Kuchnia domowa Ani
Sałatki na Sylwestra 669

niejednym przyjęciu. Super propozycje na okolicznościowe imprezy, w tym Sylwester. Zapraszam po moje sprawdzone przepisy na domowe sałatki na Sylwestra. Sałatki z kurczakiem Sałatka z grillowanym kurczakiem i rukolą Pyszna i niezwykle aromatyczna sałatka z kurczakiem , pomidorkami i sosem czosnkowym. Prosta i efektowna sałatka podana na rukoli. Podasz ją na śniadanie, kolację czy imprezę. Smakuje z bagietką, grzankami, chrupiącymi tostami(...)sałatki możesz dodać grillowaną cukinię bądź paprykę, a sos czosnkowy zastąpić prostym winegretem albo aromatycznym olejem z suszonych pomidorów. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę z rukoli i grillowanego kurczaka z domowym sosem czosnkowym . Sałatka makaronowa z kurczakiem Pyszna i pożywna sałatka makaronowa z kurczakiem i warzywami to świetna propozycja na sałatkę imprezową, dodatek do śniadania czy kolacji

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z rukoli 55

Pyszna sałatka z rukoli z dodatkiem buraka i sera fety z prostym dressingiem to świetny dodatek do kanapek. Podasz ją także do mięs duszonych, smażonych i pieczonych oraz potraw z ziemniaków. Sałatka z rukoli z dodatkiem prażonych pestek słonecznika lub dyni. Lekka, zdrowa i pożywna. Zapraszam po mój sprawdzony przepis na sałatkę z rukoli oraz kilka porad dotyczących zamienników(...)dodatków. SKŁADNIKI: 100 g rukoli 1 duży ugotowany lub upieczony burak 100 g fety 2 łyżki ziaren słonecznika 4 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni. Ziarna praż na małej mocy palnika przez niecałe 6 minut. Odstaw do ostygnięcia. Ziarna słonecznika możesz wymieszać lub całkowicie zamienić na pestki dyni lub posiekane

Zasmakuj Kuchni
Na poprawę formy 74

ponieważ zawiera ser feta, zielony groszek i dressing z oliwy. Zdrowe kwasy tłuszczowe znajdują się również w nasionach konopi, którymi obficie posypałam sałatkę. Sałatkę zrobiłam na bazie pieprznych liści rukoli. Uwielbiam to zielsko! Nie macie pojęcia jak rukolą pozytywnie wpływa na zdrowie! Właściwości zdrowotne rukoli są nieograniczone. Nic dziwnego, że czuję się wyśmienicie, bo jem rukolę praktycznie codziennie. Lubię(...)pikantny i nieco pieprzny smak. Pamiętam jak pierwszy spróbowałam rukolę. Byłam mocno zdziwiona jej smakiem, ale teraz nie wyobrażam sobie, że mogłoby jej zabraknąć w mojej kuchni. Zielona sałatka z fetą 1 porcja Składniki: 50 g rukoli 1 łyżka nasion konopi 2 mini ogórki 3 rzodkiewki 50 g sera feta 30 g zielonego groszku, mrożonego lub świeżego kilka listków mięty

codojedzenia
Sałatka z rukoli, grejpfruta i camemberta 48

Całoroczna odświeżająca sałatka z rukoli, grejpfruta i camemberta, pasująca do lekkiego obiadu, dobra na przystawkę. Z resztek grejpfruta wyciska się do sok, który jest potem bazą winegret. Co do koloru owocu, bez znaczenia, czerwony po prostu ładniej się komponuje. Z kolei czerwona cebula jest delikatniejsza od białej, więc nie dominuje w sałatce. Jeżeli dla kogoś smak rukoli jest zbyt agresywny(...)można połowę rukoli w przepisie, zastąpić mieszanką sałat. Składniki: 1 duża garść rukoli 1 grejpfrut 1 camembert pół małej czerwonej cebuli 1 łyżka oliwy extra virgin 1 łyżeczka octu balsamicznego sól pieprz (przepis na 2 porcje) Rukolę myjemy, suszymy i wrzucamy do miski. Skórę z grejpfruta obieramy w taki sposób, aby nie pozostało na nim białych błon – najlepiej nożem

Kardamonovy
Sałatka z rukoli 66

Sałatka z rukoli z dodatkiem pomidorków cherry i posiekanych nerkowców w domowym sosie winegret. Przepis sprawdzony, niezawodny, z prostymi składnikami. W przepisie dokładny opis wykonania oraz propozycje dodatków bądź zamienników. Sałatka z rukoli SKŁADNIKI: 60 g rukoli 125 g kulek mozzarelli 18 pomidorków cherry 30 g nerkowców SKŁADNIKI NA WINEGRET MIODOWO-MUSZTARDOWY: 6 łyżek oliwy łyżeczka miodu ½ łyżeczki musztardy(...)ząbki czosnku sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Rukolę myję i osuszam na papierowym ręczniku. Jeśli kupuję rukolę już umytą, pomijam tę czynność. Układam ją w misce. Pomidorki myję i kroję na połówki. Pomidorki cherry możesz zastąpić koktajlowymi w podobnej ilości, a nawet malinowymi – użyj wtedy dwóch pomidorów posiekanych w kostkę. Kulki mozzarelli przekrój na pół, dodaj razem z pomidorkami do rukoli

Zasmakuj Kuchni
Sałatka z tortellini w stylu włoskim. Hit każdej imprezy 93

Sałatka z tortellini to bestseller każdej imprezy. Przygotujecie ją w zaledwie 15 minut, a aromatyczne smaki serowego makaronu, pysznego włoskiego salami, suszonych pomidorów i pikantnej rukoli oczarują Was od pierwszego kęsa. Sałatka z tortellini z włoską nutą Sałatka z tortellini pojawia się w mojej kuchni często i w różnych wariantach, ale chyba najczęściej w tej wersji, czyli w stylu włoskim(...)smak idealnie współgra z delikatnymi pierożkami, aromatycznym salami i mocnymi pomidorami. Do sałatki używam dowolnych oliwek, które akurat mam w lodówce – sprawdzą się zarówno ciemne, jak i zielone. Rukola . Musi być też jakiś zielony dodatek. Wybrałam rukolę, bo lubię jej lekko cierpki smak i orzechowy aromat. Jeśli jednak nie przepadacie za rukolą, możecie dodać delikatną roszponkę lub młody szpinak

Na-talerzu.pl
Tarta pomidorowa z kozim serem i rukolą 85

Tarta pomidorowa z kozim serem i rukolą to idealna propozycja na romantyczną kolację. Pięknie wyglądająca tarta kusiła składnikami, kolorami i zapachem. A robiła to tak skutecznie, że zniknęła ze stołu podczas tego wieczoru. I nie powiemy jak rozkładał się podział i u kogo na talerzu było więcej kawałków pysznej tarty pomidorowej z kozim serem i rukolą . No dobrze, wiadomo(...)więcej zjadł Bartek. Składniki na tartę pomidorową z kozim serem i rukolą Ciasto: 200 g mąki 100 g zimnego masła 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 / 3 łyżeczki soli Sos: 2 pomidory 1 / 2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 gałązka tymianku 4 łyżki oliwy sól, pieprz do smaku Nadzienie: 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oliwie

niecodziennikpary
WEGAŃSKA ZUPA KREM Z RUKOLI 114

miłośników kuchni wegańskiej mam dzisiaj przepis na zupę krem z rukoli, niezwykle zdrową, bo przygotowaną z rukoli oraz mleka owsianego. Rukola, często używana w kuchni śródziemnomorskiej, oprócz swojego oryginalnego smaku, zawiera wiele witamin, między innymi witaminę A, K, C i B oraz cenne minerały: wapń, magnez, potas, żelazo, mangan. Natomiast mleko owsiane jest zdrowym zamiennikiem mleka zwierzęcego, bogatego w błonnik(...)wiosenne kwiatuszki są bogate w sole mineralne, kwasy organiczne, flawonoidy, możemy je dodawać do sałatek jak również do zup i innych dań. Zapraszam Was zatem na wiosenną zupę z rukoli! Przygotowanie : 15 min Gotowanie : 10 min. Porcja dla 4 osób Składniki: ● 125 g rukoli ● 1 cukinia ● 50 cl mleka owsianego ● 4 łyżki płatków owsianych ● 3 łyżki oliwy z oliwek

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Naleśniki z kurczakiem, fetą i rukolą 242

Naleśniki z kurczakiem, fetą i rukolą to odmiana od tradycyjnych naleśników podawanych na słodko. Wytrawna wersja jest idealna na obiad, albo lunch do pracy. Choć trzeba przyznać, że najlepiej smakują zaraz po przygotowaniu. Składniki na naleśniki 1 szklanka mąki 1/3 szklanki mleka 1/3 szklanki wody gazowanej 2 jajka szczypta soli szczypta pieprzu odrobina rukoli Dodatkowe składniki pierś z kurczaka feta(...)garść rukoli sól pieprz oregano olej do smażenia. Przepis na naleśniki z kurczakiem Składniki na ciasto miksujemy przy pomocy miksera do uzyskania gładkiego, dość rzadkiego ciasta. Jeśli będzie zbyt gęsto dodajmy odrobine więcej mleka. Odrobinę rukoli drobno siekamy i dodajemy do ciasta naleśnikowego. Na patelni posmarowanej olejem smażymy cienkie naleśniki . Filet z kurczaka myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i przyprawiamy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Sałatka z rukoli z szynką parmeńską 259

Pyszna sałatka z rukoli, suszonych pomidorów, szynki parmeńskiej i parmezanu. Świetny przepis na kolację lub lekki posiłek z niewielką ilością węglowodanów. Duża ilość węglowodanów w posiłku może prowadzić do hiperglikemii, szczególnie u osób z cukrzycą typu 2. Ja także staram się nie jeść za dużo węgli na noc i wieczorem wybieram sałatki. Z doświadczenia wiem, że sama sałata i warzywa(...)zapewnią uczucia sytości do rana, dlatego do sałatki dodaję produkty białkowo-tłuszczowe. Sałatka z rukoli z suszonymi pomidorami, szynką parmeńską i parmezanem jest jedną z moich ulubionych sałat. Lubię ją porównywalnie do innej sałatki z rukolą, w wersji z pieczonym burakiem i serem feta . Składniki na 1 porcję : garść rukoli 20g długodojrzewającej szynki np. parmeńskiej 10g grubych wiórów parmezanu

Dietolog
ZIELONE CIASTO Z RUKOLĄ I KREMEM FIOŁKOWO-JAGODOWYM 145

Ciasto ze szpinakiem zna już każdy. Nie dziwi już moich znajomych jak na stół stawiam ciasto w kolorze zielonym. Postanowiłam więc ostatnio, że przygotuje ciasto z rukoli z masą z cukru fiołkowego domowej roboty. Ciasto wyszło delikatne, miękkie i wilgotne a masa kwiatowa nadaje wyjątkowego charakteru ciastu. Bazą ciasta są zielone blaty. Masę maślano-budyniową przygotowałam na Palma firmy Bielmar(...)dzięki której ciasto wyszło wyśmienite. Masa jest puszysta, delikatnie słodka i idealnie komponuje się z zielonym rukolowym ciastem. Trzeba pamiętać, że rukola jest bardziej intensywna w smaku niż szpinak dlatego należy dodać go zdecydowanie mniej niż szpinaku. Rukola sprawia, że ciasto jest wilgotne. Lubię przygotowywać to ciasto ponieważ zaskakuje smakiem i udowadnia, że zaskakujące połączenia są smaczne. To ciasto przypomina

Kuchnia w oparach
Sylwester 2017 250

czekoladowy Mus czekoladowy z awokado Mus czekoladowy z aquafaby Mus czekoladowy z mascarpone Mus czekoladowy z ricotty Naleśnik z gorgonzolą zielonymi oliwkami i suszonymi pomidorami Oscypkowe miseczki wypełnione rukolą, suszonymi pomidorami i włoskimi orzechami Pasta z ciecierzycy z oregano, czosnkiem i chia Pasta z ciecierzycy z suszonymi pomidorami i papryką Podpłomyki Proziaki Sałatka z burakiem i kremem balsamicznym Sałatka(...)burakiem i serkiem wiejskim Sałatka z burakiem i soczewicą Sałatka z buraczków z kremowym kozim serkiem i czarnuszką Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorką, zielonymi oliwkami i migdałami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z fasoli i ciecierzycy Sałatka z fasoli i cieciorki z suszonymi pomidorami i parmezanem Sałatka z fasoli

Moja smaczna kuchnia
Świąteczne sałatki 533

Sałatka z burakiem i kremem balsamicznym Sałatka z burakiem i serkiem wiejskim Sałatka z burakiem i soczewicą Sałatka z buraczków z kremowym kozim serkiem i czarnuszką Sałatka z burakiem, rukolą i orzechami Sałatka z cieciorką, zielonymi oliwkami i migdałami Sałatka z cieciorki z papryką, czerwoną cebulą i natką pietruszki Sałatka z cieciorki z kabanosem  i zielonym ogórkiem Sałatka(...)gryczanej z mozzarellą i oliwkami Sałatka z pomarańczy z suszonymi figami i kokosem Sałatka z pomarańczy z żurawiną i płatkami owsianymi Sałatka z roszponką, gruszką i camembertem Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Sałatka z rukoli, z gruszką, figami i camembertem Sałatka z rukoli z cieciorką, czerwona cebulą

Moja smaczna kuchnia
Omlet z rukolą, mozzarellą i pomidorkami 275

Śniadanie to nie zawsze kanapka z masłem, wędliną i plaster pomidora. Jeśli znajdziemy odrobinę więcej czasu możemy pokusić się o przygotowanie smacznego, zdrowego omletu z dodatkiem rukoli, mozzarelli i pomidorków koktajlowych . Tak przygotowane śniadanie z całą pewnością odmieni codzienną monotonię, a że jest bardzo pożywne da nam uczucie sytości i energię na dalszą część dnia. Omlet z rukolą, mozzarellą(...)pomidorkami – składniki 4 jajka 150 g szynki 4 łyżki mleka garść rukoli 6-7 pomidorków koktalowych 1 kulka mozzarelli sól pieprz łyżka masła przyprawa – suszone pomidory Omlet z rukolą, mozzarellą i pomidorkami – przepis Wędlinę kroimy w drobną kosteczkę. Do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko, pokrojoną wędlinę, sól, pieprz, odrobinę przyprawy „suszone pomidory” i całość roztrzepujemy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Omlet z rukolą, mozzarellą i pomidorkami 274

Śniadanie to nie zawsze kanapka z masłem, wędliną i plaster pomidora. Jeśli znajdziemy odrobinę więcej czasu możemy pokusić się o przygotowanie smacznego, zdrowego omletu z dodatkiem rukoli, mozzarelli i pomidorków koktajlowych . Tak przygotowane śniadanie z całą pewnością odmieni codzienną monotonię, a że jest bardzo pożywne da nam uczucie sytości i energię na dalszą część dnia. Omlet z rukolą, mozzarellą(...)pomidorkami – składniki 4 jajka 150 g szynki 4 łyżki mleka garść rukoli 6-7 pomidorków koktalowych 1 kulka mozzarelli sól pieprz łyżka masła przyprawa – suszone pomidory Omlet z rukolą, mozzarellą i pomidorkami – przepis Wędlinę kroimy w drobną kosteczkę. Do miski wbijamy jajka, dodajemy mleko, pokrojoną wędlinę, sól, pieprz, odrobinę przyprawy „suszone pomidory” i całość roztrzepujemy

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Jesienne sałatki 289

witaminy wzmacniające odporność naszego organizmu.  Brokułowo-jajeczna sałatka z majonezem Bukiet sałat z brokułami i jajkiem Sałatka z pomarańczy z suszonymi figami i kokosem Sałatka z rukoli, z gruszką, figami i camembertem Sałatka z roszponką, gruszką i camembertem Sałatka z rukoli z brzoskwinią i wędzonym kurczakiem Sałatka z rukoli z gruszką, serem pleśniowym i orzechami Sałatka z rukoli(...)gruszką, figami i camembertem Sałatka z rukoli z kiełbasą krakowską Sałatka z rukoli z mozzarellą parmezanem i pomidorkami koktajlowymi Sałatka z soczewicy i cukinii Sałatka jajeczna Sałatka jajeczna z kukurydzą i oliwkami Sałatka ziemniaczana z kukurydzą i czarnymi oliwkami Sałatka ziemniaczana z majonezem Sałatka z roszponką, dynią  i camembertem Surówka Coleslaw z czarnuszką Surówka z dyni z rukolą

Moja smaczna kuchnia
Sezonowość owoców i warzyw - kalendarz 185

rzodkiewka Owoce: jabłka, gruszki KWIECIEŃ Warzywa: por, cykoria, endywia, roszponka, rzodkiewka, ziemniaki. Pierwsze zbiory botwinki i rabarbaru Owoce: jabłka, gruszki MAJ Warzywa: szparagi, botwinka, ziemniaki, rzodkiewka. Pierwsze zbiory sałaty, rukoli i szczawiu Owoce: Pierwsze truskawki CZERWIEC Warzywa: botwinka, natka pietruszki , ziemniaki, sałata, rukola, szczaw, rzodkiewka. Pierwsze zbiory bobu, brokułów, cukinii, fasolki szparagowej, kalafiora, kalarepy, marchewki młodej, ogórków (jeśli temperatura wynosi(...)Owoce: agrest, czereśnie, truskawki, wiśnie. Pierwsze zbiory śliwek i porzeczek. LIPIEC Warzywa: botwinka, bób, brokuły, cukinia, fasolka szparagowa, groszek zielony, groszek cukrowy, kalafior, kalarepa, marchewka, natka pietruszki, ogórek, por, rukola, rzodkiewka, sałata, seler (liście), szczaw, szparagi, szpinak, ziemniaki. Pierwsze zbiory bakłażana, młodych buraków, fenkuł, kukurydzy, papryki. Pod koniec miesiąca pomidory. Owoce: agrest, arbuz, czereśnie, maliny, porzeczki, śliwki, truskawki, wiśnie. Pierwsze

Zielona Kuchnia
Pesto z rukoli ze słonecznikiem 132

jest ogromna ilość. Tradycyjne, włoskie pesto przygotowuje się na bazie świeżej bazylii, orzeszków piniowych, parmezanu i soli (i tu przyznaję, że takie zjem, ale bez zachwytów), natomiast pesto z rukoli ze słonecznikiem , na które przepis poniżej to moje ulubione! Pesto z rukoli to w ogóle z zielonych moje ulubione, jakich by dodatków nie miało ;) ale uwielbiam też czerwone pesto(...)bazie suszonych pomidorów. Dziś skupimy się na zielonym pesto z rukoli ze słonecznikiem . Pesto z rukoli ze słonecznikiem Składniki: 1 op. rukoli 3/4 szkl. ziaren słonecznika 10 łyżek oliwy z oliwek 2 łyżki tartego parmezanu 1 łyżeczka miodu 1 łyżka czosnku niedźwiedziego sól i kolorowy pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ziarna słonecznika prażymy (krótko, żeby nadmiernie nie zrumienić) na suchej

Kolorowy Przepisownik
TARTA Z RUKOLĄ, KOZIM SERKIEM I ORZESZKAMI PINIOWYMI 137

Lekka wytrawna tarta z serkiem kozim i rukolą, idealna na letnie obiady, pikniki i przyjęcia w ogrodzie. Na pewno zasmakuje wszystkim biesiadnikom. Podana z sałatą doprawioną winegretem może stanowić samodzielne danie. W zasadzie można ją nazwać quiche , ponieważ składnikiem wiążącym jej nadzienie jest mieszanina jaj i śmietany. Ale nadzienia niektórych tart wytrawnych są również wiązane masą śmietanowo- jajeczną, więc(...)ciasto (lub gotowe ciasto francuskie):   ● 250 g mąki pszennej (najlepiej typu 500 lub 550)   ● 125 g miękkiego masła ● 1 jajko   ● Szczypta soli Składniki nadzienia: ● 2 garści rukoli ● 3 jajka ● 100 g twarożku koziego ● 40 g startego parmezanu (lub grana padano)   ● 200 ml śmietany kremówki 30% ● 1/2 pęczka szczypiorku ● kilka gałązek świeżego tymianku ● 30 g orzeszków

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
KREMOWE OBIADLOVE! 168

KREMOWE OBIADLOVE! INDYK W GĘSTYM KREMOWYM SOSIE, Z BOCZNIAKAMI I RUKOLĄ, NA WŁOSKIM MAKARONIE!  Ten przepis mam nadzieję, że zachęci wszystkich tych, którzy nie lubią przygotowywać obiadów, do robienia ich z uśmiechem na twarzy. Powodów jest kilka, to danie zrobisz w 20 minut, jest przepyszne, sycące, smakuje wszystkim, od najmniejszych do największych w rodzinie, nie da się go skonocić(...)koniecznie zapisz do swojego kajecika, wrócisz do niego nie raz. To sprawdźmy czego Nam potrzeba, do przygotowania tego dania ;-) PRZEPIS NA OBIAD INDYK W KREMOWYM SOSIE Z BOCZNIAKAMI I RUKOLĄ PODANY NA WŁOSKIM MAKARONIE SKŁADNIKI NA DANIE: - 2 golonki z indyka - 1 opakowanie serka Apetina Pesto-Rukola - 400 g boczniaków - 1 cebula czerwona - 4 ząbki czosnku - świeża rukola (2 garście

SMYKWKUCHNI
Lekki serek śniadaniowy z rukolą i rzodkiewkami 196

badania "Śniadanie po polsku" 83 proc. Polaków, jedzących śniadania, przygotowuje i spożywa je w domu. Dla takich właśnie osób smacznym dodatkiem do pieczywa będzie lekki serek z dodatkiem ostrej rukoli, chrupiących rzodkiewek i słodkiej szalotki.  Składniki 1 opakowanie białego serka light typu Bieluch 8 rzodkiewek 1 szalotka garść rukoli sól pieprz ziołowy Szalotkę kroimy w kostkę. Rzodkiewki myjemy, osuszamy(...)kroimy w ćwiartki, a następnie w plasterki. Rukolę myjemy, dokładnie osuszamy i drobno siekamy. Serek przekładamy do miseczki, dodajemy wszystkie pokrojone warzywa, doprawiamy pieprzem ziołowym i mieszamy. Solimy już na kanapkach, ponieważ wcześniej serek może zrobić się wodnisty. Lekki serek z rukolą i rzodkiewką podajemy na śniadanie z ulubionym pieczywem lub waflami ryżowymi. Warto wiedzieć, że rukola jest wartościową sałatą

My Chcemy Jeść
Sałatka z rukolą, po której wszyscy chętnie... rozmawiają i się uśmiechają :) 187

Starożytni Rzymianie uważali, że rukola jest afrodyzjakiem. Myślę, że to z pewnością wiąże się z kształtem jej listków, wyglądają przecież, jak małe strzałki, które wyleciały prosto z łuku Amora. Inna nazwa rukoli to rokietta siewna; jasne, że miało być rakietta, ktoś zrobił literówkę ;). Oczywiście najistotniejsze jest, że te maleńkie listki są prawdziwą skarbnicą potrzebnych nam składników odżywczych. Zawiera dużo witamin(...)potasu, żelaza łatwiej przyswajanego dzięki obecności wit. C. Jest tu też potas, wapń, sporo kwasu foliowego, związków siarkowych, o działaniu bakteriobójczym. Jest kwas alfa-linolenowy, który daje rukoli lekko orzechowy smaczek. Jest to jeden z NNKT, czyli niezbędny nienasycony kwas tłuszczowy, bardzo pomocny choćby w profilaktyce cukrzycowej. Tylko kilka informacji na temat tego niepozornego warzywa

I tu będę miała takie te
Sałatka na rukoli (z brokułem, jajkiem i bakaliami) 191

www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com  Przepis autorski (mój).  Sałatka smakuje rewelacyjnie i jeżeli nie przepadacie za rukolą - takie zestawienie smaków może zdziałać cuda - zmienicie zdanie już po pierwszym kęsie! Jest idealna na lekką i sytą przekąskę oraz wspaniale nadaje się do grillowanego mięsa. Jeśli nadal nie przekonuje Was orzechowy smak rukoli, dodajcie do sałatki roszponkę bądź sałatę(...)lodową. W każdym bądź razie liście rukoli obfitują w wiele witamin i składników mineralnych, które wzmacniają, tonizują i regenerują komórki ludzkiego organizmu. Niektóre działają antynowotworowo.  Zawiera m.in. mnóstwo żelaza i w połączeniu z witaminą C - idealnie sprawdzi się dla osób chorych na anemię. Dodatkowo wszechstronnie wspiera procesy trawienne i jest zalecana diabetykom (pomińcie w sałatce ser pleśniowy), ponieważ zamienia

Di gotuje
SPAGHETTI Z RUKOLĄ I RICOTTĄ 141

SPAGHETTI Z RUKOLĄ I RICOTTĄ Tym razem szybkie danie wegetariańskie dla miłośników makaronu.   Dla 4 osób Przygotowanie: 20 minut • 700 g rukoli • 2 łyżki oliwy z oliwek • 2 ząbki czosnku • 3 łyżki bazylii • ½ czerwonej papryczki chili • 270 g spaghetti • 6 cl oleju • 140 g ricotty • Sól, pieprz   Rukolę umyj i osusz. Posiekaj połowę listków. Bazylię umyj, osusz(...)drobno posiekaj. Czosnek obierz i posiekaj. W rondlu rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć posiekany czosnek. Dodaj posiekaną bazylię i całe liście rukoli. Przykryj i duś na wolnym ogniu przez około 1-2 minuty. Zmiksuj. Dodaj oliwę z oliwek, połowę posiekanej rukoli i drobno posiekaną papryczkę chili. Dopraw solą i pieprzem. Zmiksuj aż do uzyskania konsystencji sosu. Odstaw na bok. Ugotuj

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Dogfish na rukoli, z pesto bazyliowym 150

Obiecałam, że dogfish jeszcze pojawi się na blogu, ale w innym wydananiu. Tym razem postanowiłam podać go na rukoli, z pesto bazyliowym. Zmieniłam również skład marynaty.   Składniki: - dogfish (na zdjęciu już w poniższej marynacie) Marynata: - olej rzepakowy - sok z cytryny - sól wędzona - papryka wędzona Dodatkowo: - mąka do panierowania - olej kokosowy do smażenia Pesto bazyliowe: - bazylia - trochę zielonej cebulki(...)ząbki czosnku - mała garść orzechów pistacjowych - kilka orzechów włoskich - 2-3 łyżki mielonych migdałów - olej kokosowy - sól Dodatkowo: - rukola - garść posiekanej zielonej cebulki - 1 łyżka soku z cytryny - olej sezamowy - sól Wszystkie składniki na pesto miksujemy w blenderze na gładką masę. Rybę dokładnie płuczemy, osuszamy, porcjujemy, wkładamy do woreczka. Rozprowadzamy marynatę po rybie i odstawiamy do lodówki na 24 godziny

mojewypiekiinietylko
Przepis na pizze. Ciasto na pizze. 1967

czyli ‚kapryśna pizza’ nazywana też czasami capri – jedna z najpopularniejszych, obok margherity pizz. Na tradycyjną capriciose składają się: podstawa, czyli pizza margherita oraz pieczarki i szynka. Pizza z rukolą, szynką parmeńską, oliwkami i mozzarellą Pizza z rukolą, szynką parmeńską, oliwkami i mozzarellą – przepis na pizze z szynką i zieloną rukolą, która nie tylko smakuje, ale również ładnie się(...)wyrazistych smaków. Charakterystyczny smak sera pleśniowego idealnie komponuje się z kurczakiem i chrupiącym ciastem na pizze. Pizza na tortilli – pizza na super cienkim cieście z szynką, papryką, oliwkami i rukolą Pizza na tortilli – pizza na super cienkim cieście z szynką, papryką, oliwkami i rukolą - idealna przekąska na imprezę. Przepis na taką pizzę nie jest pracochłonny, a efekt za to jest

Kulinarne Przeboje
Sałatka z rukola i łososiem 59

Sałatka z łososiem to świetna propozycja na smaczną, sycącą i bezmięsną sałatkę. Połączenie pieczonego łososia z rukolą, serem pleśniowym, gruszką oraz suszonymi pomidorami to idealny wybór. Do sałatki przygotowałam delikatny sos na bazie oliwy, czosnku, musztardy i miody, który idealnie pasuje do tych składników.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Inspiracją do przygotowania tej sałatki, była moja ulubiona sałatka z rukolą(...)serem pleśniowym . Kurczaka zastąpiłam pieczonym łososiem, który również fajnie komponuje się z pozostałymi składnikami. Jeśli lubicie łososia, gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu. SAŁATKA Z RUKOLĄ I ŁOSOSIEM – PRZEPIS Składniki 400 g łososia 150 g makaronu 1/2 słoika suszonych pomidorów 1 gruszka 100 g sera z niebieską pleśnią 100 g rukoli Sos 3 łyżki oliwy 1 łyżeczka miodu

Przepiski.pl
Sałatka z pomarańczami, figami, fetą i granatem 35

Share Pinterest Print Kolorowa sałatka z pomarańczami, figami, fetą i granatem oraz rukolą. Całość polana pysznym dressingiem miodowym z dodatkiem soku z pomarańczy i odrobiną chili. To fit sałatka, niskokaloryczna i zdrowa, idealna dla dbających o linię. Lekka, orzeźwiająca i przepyszna! Składniki: 2 pomarańcze 2 świeże figi 1/2 granatu 100 g sera feta 1 garść rukoli Dressing: 3 łyżki oliwy(...)oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z pomarańczy (po filetowaniu) szczypta chili sól pieprz Przygotowanie: Rukolę opłukać, osuszyć i przełożyć na półmisek. Pomarańcze obrać, wyfiletować i przełożyć do rukoli. Dodać pokrojony w kosteczkę ser feta, pokrojone na sześć części figi i ziarenka granatu. Wszystkie składniki dressingu dokładnie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji, doprawić solą

Oryginalny smak
Sałatka z kurczakiem i rukolą 38

Makaron i kurczak to idealne połączenie! Świetnie sprawdza się zarówno w daniach obiadowych, jak i sałatkach. Tym razem w naszym domu zagościła sałatka z makaronem , kurczakiem i rukolą. Bardzo proste i smaczne połączenie, które powinno posmakować każdemu. Do tego chrupiące ziarna słonecznika i delikatny sos na bazie oliwy, miodu, soku z cytryny i czosnku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ostatnimi czasy bardzo(...)polubiłam takie lekkie i sycące sałatki, dlatego też goszczą w naszym domu bardzo często. Sałatka z kurczakiem i rukolą zasługuje na szczególne uznanie, dlatego też zachęcam Was do zapoznania się z przepisem! SAŁATKA Z KURCZAKIEM I RUKOLĄ – PRZEPIS Składniki 350 g fileta z kurczaka 100 g makaronu 10 pomidorków koktajlowych 100 g rukoli 2 łyżki oliwy 2 łyżki nasion

Przepiski.pl
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i kozim serem 47

Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami i kozim serem Dziś polecam Wam pyszną, lekką sałatkę z rukolą, suszonymi pomidorami i kozim serem. Idealna sałatka na grilla . Świetnie się też sprawdzi jako jedna z sałatek na różnych spotkaniach lub lekka kolacja Jest pyszna i robi się ją naprawdę szybko. Ja uwielbiam takie sałatki, a Wy? Lekka sałatka z rukolą – jak zrobić(...)Składniki: 2 garście rukoli 5 suszonych pomidorów z oleju 3 pełne łyżki kukurydzy z puszki 2 plasterki naturalnego koziego sera Na sos: 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu sól i czarny mielony pieprz do smaku Przygotowanie: Do miski przekładamy rukolę, dodajemy kukurydzę i pokrojone pomidory z oleju. Plasterki sera kroimy w kostkę

Słodkie okruszki
Sałatka z rukolą i serem pleśniowym 53

Pyszna, efektowna i łatwa w wykonaniu sałatka z rukolą i serem pleśniowym , to propozycja idealna na każdą okazję. Można ja przygotować zarówno na śniadanie, obiad czy kolację. Będzie także świetną opcją na imprezową przekąskę. Przepis na sałatkę z rukolą i serem pleśniowym jest bardzo prosty i nie wymaga wiele pracy. Składniki są łatwo dostępne i znajdziesz je w każdym sklepie(...)spożywczym. Sałatka pięknie prezentuje się na stole, jest kolorowa, smaczna i pożywna. Polecam wypróbować. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); SAŁATKA Z RUKOLĄ I SEREM PLEŚNIOWYM PRZEPIS Składniki 500 g fileta z kurczaka 150 g makaronu penne 1/2 słoika suszonych pomidorów 1 gruszka 100 g sera z niebieską pleśnią 2 garście rukoli Sos 4 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny

Przepiski.pl
SAŁATKA Z GRILLOWANYM BAKŁAŻANEM 74

kiedyś nawet nie patrzyłam w jego stronę, po kilku nieśmiałych spojrzeniach dałam mu szansę. A teraz go wręcz uwielbiam. INNE PYSZNE I ZDROWE SAŁATKI:   SZPARAGI Z TRUSKAWKAMI NA RUKOLI     CARPACCIO Z BURAKA Z HALLOUMI NA MUSIE Z MANGO     SAŁATKA ZIEMNIACZANA Z DRESSINGIEM CYTRUSOWYM     CARPACCIO Z BURAKA Z SALSĄ VERDE     SAŁATKA ARBUZOWA(...)bakłażanem: – Oooo YAH! – Prosta i jednocześnie taka obłędna – To eksplozja smaków – Zdrowa i lekka – Kolacja idealna ILOŚĆ PORCJI: 1 CZAS PRZYGOTOWANIA: 15 MINUT CO POTRZEBUJESZ: – Bakłażan – Pomidor – 2 sztuki – Rukola – garść – Mozzarella light – kulka 125g – Kiełki słonecznika (opcjonalnie) – Oliwa z oliwek – Sól do smaku – Chili w płatkach do smaku – Pieprz do smaku PRZEPIS: 1. Bakłażana, umyj, osusz i pokrój

globuskulinarny
Faszerowane jajka rukolą 91

Faszerowane jajka rukolą błyskawiczny pomysł na przystawkę na domową uroczystość, albo święta wielkanocne. Rukola doda odrobinę ostrości tej przystawce. Przepis na Sałatka z cielęciną i grillowaną papryką Składniki 8 jajek 2 garści rukoli 1 łyżka majonezu sól pieprz Faszerowane jajka rukolą – przepis Zaczynamy od ugotowania na twardo jajek. Jeśli nie wiecie ile gotować jajka na twardo, aby zachowały swoje(...)składniki odżywcze to zapraszam TUTAJ do lektury. Jajka studzimy, obieramy i kroimy na pół. Wydrążamy żółtka, dodajemy do miseczki i rozgniatamy widelcem. Rukolę drobno siekamy, dodajemy do jajek, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i całość łączymy przy pomocy majonezu. Przygotowanym farszem, nadziewamy białka. Smacznego! Artykuł Faszerowane jajka rukolą pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Spaghetti z pesto z rukoli 97

nigdy w tym zakresie nie zawodzi, a do tego można go zrobić na różne sposoby i zawsze wszystko jest pyszne. Dziś znów padło na pesto, tym razem jednak z rukoli. Pesto ze szpinaku uwielbiam i robię dość często, ale dla odmiany postanowiłam tym razem wykorzystać rukolę. Dodałam też mięso z kurczaka, ale oczywiście można je pominąć i przygotować danie(...)wersji wegetariańskiej. 10 minut i pyszny obiad gotowy! Składniki (2 porcje): Pesto z rukoli: 1 opakowanie rukoli (100 g) 1-2 ząbki czosnku 30 – 40 g parmezanu garść orzechów włoskich 1 łyżka soku z cytryny 6-7 łyżek oliwy szczypta soli i pieprzu Dodatkowo: 300 g makaronu spaghetti 1 łyżka oliwy 1 filet z kurczaka lub indyka kilka pomidorków koktajlowych

Healthy food explorer
Warstwowa Sałatka z Kurczakiem Rukolą i Fetą w Sosie Winegret 173

adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Czy są z nami miłośnicy sałatek z kurczakiem ? Jeśli tak, zapraszamy do wypróbowania naszego autorskiego przepisu na sałatkę warstwową z kurczakiem rukolą i serem feta. Do jej przygotowania nie potrzebujecie wielu składników. Ta warstwowa sałatka z kurczakiem , którą przygotowujemy na każdą imprezę, smakuje każdemu i znika ze stołu w mgnieniu oka. Idealnie przyprawiony kurczak z dodatkiem soczystych(...)serem feta to prawdziwy raj dla podniebienia. Te wszystkie składniki połączone razem dają bardzo ciekawą kompozycję, która z pewnością Wam posmakuje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Warstwowa sałatka z kurczakiem, rukolą i fetą to idealny wybór na różnego rodzaju domowe imprezy, urodziny, imieniny czy inne okazje. Nie dość, że świetnie smakuje, to na dodatek prezentuje się rewelacyjnie! Taką sałatkę możemy przygotować także

Przepiski.pl
Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami 69

moją ulubioną sałatkę. Robi się ją błyskawicznie i zawsze smakuje wyśmienicie. Jestem fanką wielu sałatek ale ta jest moim numerem jeden. Jestem pewna, że Wam także zasmakuje. Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami idealnie sprawdzi się w roli kolacji albo podczas imprez, czy spotkań z przyjaciółmi. Bardzo polecam! Sałatka z rukolą i suszonymi pomidorami – składniki: rukola, około 100g(...)grana padano, 2 łyżki, kolorowy pieprz. Sposób przygotowania Przygotowanie tej sałatki jest naprawdę bardzo szybkie. Najlepiej przeznaczyć na nią głębszy talerz lub półmisek. Najpierw należy opłukać i osuszyć rukolę i wyłożyć ją na półmisek. Następnie kładziemy na rukolę pokrojone w połówki lub ćwiartki pomidorki koktajlowe. Później dodajemy posiekaną cebulkę. Następnie pokrojone suszone pomidory. Pestki słonecznika prażymy na suchej patelni

Natka Pietruszki
ZIELONA ZUPA Z RUKOLI Z KONFITOWANYMI POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI 90

Rukola to jedna z najzdrowszych sałat, często używana w kuchni francuskiej. Ta smaczna sałata o wyrazistym smaku zawiera potas, wapń, magnez, żelazo, mangan, witaminę A, C i K oraz witaminy z grupy B. Można z niej przyrządzać sałatki, niezwykle smaczne zupy, a także pesto: zmiksuj 150 g rukoli z 100 g uprażonych orzeszków laskowych, 10 cl oliwy z oliwek(...)rozdrobnionym ząbkiem czosnku.  Przygotowanie: 25 min. Gotowanie: 25 min. Porcja dla 4 osób: ● 125 g rukoli ● 2 średnie cukinie ● 1 duży ziemniak ● 12 pomidorków koktajlowych ● 1 cebula ● 1 ząbek czosnku ● 3 łyżki śmietany* ● 80 cl bulionu warzywnego z kostki bio ● 15 cl białego wytrawnego wina ● 4 łyżki oliwy z oliwek ● 2 szczypty mielonej gałki muszkatołowej ● sól, pieprz Przygotowanie: Czosnek

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Burger z rukolą i zdrowe frytki 110

zawsze na dobrego burgera trzeba wyjść do restauracji. Pokażę Wam jak przygotować go w domu, będzie pyszny, soczysty i bardzo zdrowy. Burger z rukolą i zdrowe frytki to moja propozycja na obiad, jednak jeśli macie ochotę możecie wykorzystać inne składniki do jego przygotowania. Kluczem w przygotowaniu burgera jest przygotowanie „kotleta” oraz jego odpowiednie wysmażenie. Przygotowanie kotleta to, żadna(...)przepis na: Sałatka z buraka i awokado do grilla Składniki 250g mięsa wołowego (mielonego) sól pieprz 1/2 łyżeczki musztardy 2-3 łyżki wody bułki do burgerów Dodatki do burgera rukola pomidor ogórek konserwowy żółty ser majonez ketchup Składniki na domowe frytki 3-4 ziemniaki oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól tymianek Warto sprawdzić poradnik: Ile gotować jajka Przepis na burgera

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pesto z rukoli 77

Czas czytania: < 1 min Rukola, to jedna z moich ulubionych sałat, a używam jej do wszystkiego. Dziś przygotowałam z niej pyszne pesto. Orzechy piniowe, które dodaje się do klasycznej wersji pesto zastąpiłam orzechami włoskimi. Poza orzechami dodałam listki świeżej bazylii, oliwę, ser i oczywiście czosnek. Pesto z rukoli to fantastyczny, świeży dodatek do makaronu, kanapek, tostów, jajek, czy pizzy(...)Dziś moje pesto zostało wykorzystane do makaronu i kanapek. Polecam, fantastyczny i bardzo prosty dodatek. Print Pesto z rukoli .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill: #343434; } Course Dodatki Cuisine Polska Keyword orzechy, rukola Prep Time 5 minutes Total Time 5 minutes Servings 1 Author Anna Ingredients 50 g rukoli 50 g orzechów włoskich 50 g sera grana

SprawdzonaKuchnia.pl
Makaron z łososiem i rukolą 90

Uwielbiam makarony! Pozwalają błyskawicznie przygotować pyszne, pożywne i pełnowartościowe dania, gdy nie ma się najmniejszej ochoty na gotowanie. Dlatego dziś przedstawiam Wam przepis na makaron z łososiem, rukolą i paroma innymi pysznymi dodatkami. Lista zakupów 1 łosoś wędzony na gorąco 200 g makaronu (u mnie: świderki) 4 duże cebule 1 opakowanie kwaśnej śmietany (330 g) 350 g rukoli(...)soli (łyżka do makaronu, łyżeczka do warzyw i sosu) 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu 1 łyżeczka czosnku granulowanego Kroimy na mniejsze kawałki: łososia, cebulę, oliwki oraz suszone pomidory. Myjemy rukolę, jeśli kupiliśmy niemytą. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Przy gotowaniu wykorzystujemy łyżkę soli. Na dużej patelni rozgrzewamy nieco oleju, po czym dodajemy cebulę i podsmażamy ją przez

Proste-przepisy.pl
Domowa lekka pizza z rukolą i prosciutto 85

ząbek czosnku – sól, pieprz Dodatkowo: – 100g mozzarelli di bufala – 40g mozzarelli tartej – 4-6 plastrów prosciutto di Parma – 20g tartego parmezanu – 2 garści rukoli – kilka listków bazylii – kilka pomidorków cherry CIASTO: Rozgrzewamy piekarnik do temp. 250°C wraz z kamieniem do pieczenia pizzy w środku lub jeśli nie mamy kamienia – blachę(...)Rozwałkowane ciasto przekładamy na wyłożoną papierem blachę. Na cieście równomiernie rozkładamy składniki: sos, pokrojoną w plastry mozzarellę i tartą mozzarellę. Pieczemy 8-12 minut. Na upieczonej pizzy układamy prosciutto, rukolę, pomidorki i listki bazylii, posypujemy parmezanem. Jeżeli pieczemy na kamieniu: Ciasto przekładamy na oprószonej mąką desce lub łopatce do pizzy. Na cieście równomiernie rozkładamy składniki: sos, pokrojoną w plastry mozzarellę

Be Fit Be Strong
Sałatka ze szparagami i truskawkami 132

spełnia obydwa te warunki A ponieważ sezon szparagowy w pełni nie mogłam ich nie wykorzystać do sałatki. Pamiętacie paczkę od Ogrodów Ziołowych ? Oprócz ziół znalazła się w niej także rukola. Ale nie ta zwykła, którą możecie spotkać w sklepach, tylko rukola „Dragon’s Tongue” . Ma prześliczne listki z czerwonym pręcikiem pośrodku. Według mnie w smaku jest trochę bardziej pikantna(...)niż ta powszechnie spotykana. To właśnie ta rukola stanowiła bazę mojej sałatki. Dodatkowo dodałam do niej tajemniczo brzmiące zioło o nazwie Mitsuba . Wyglądem zbliżone jest do dużej natki pietruszki. Pochodzi z Azji, gdzie stosuje się ją zarówno jak sałatkę, jak i zioło. Ma bardzo delikatny sałatowy smak. Wszystkie zioła użyte w tym przepisie możecie znaleźć i kupić na stronie www.ogrogyzio

PatiGotuje
Sałatka z winogronami i rukolą 146

Uwielbiam sałatki, które mają niewiele składników. Są one szybki i zazwyczaj tanie w wykonaniu. Sałatka z winogronami i rukolą to właśnie jedna z takich sałatek. Królują w niej 3 główne składniki, dzięki czemu nie jest przekombinowana, a smaki idealnie się łączą. Dzięki tej prostocie nadaje się idealnie zarówno jako sałatka, ale i jako surówka do obiadu Sałatka z winogronami(...)rukolą Składniki: opakowanie rukoli kiść winogron ciemnych kulka mozzarelli garść pestek słonecznika sos (krem) balsamiczny Rukolę myjemy, osuszamy i wrzucamy do miski. Winogrona kroimy na połówki, jeśli mają pestki to je usuwamy i dorzucamy do rukoli. Mozzarelle kroimy w kostkę i dodajemy do miski. Pestki słonecznika podprażamy na suchej patelni i jak ostygną dodajemy do sałatki. Tuż przed podaniem sałatkę

PatiGotuje
Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą 182

Makaron z tuńczykiem, cytryną, rukolą i soczewicą to błyskawiczne, proste danie obiadowe, które możliwe jest do przygotowania ze składników, jakie niektórzy z Was mogą mieć w domu. Tuńczyk w kawałkach, soczewica gotowana na parze z puszki, makaron czy słoiczek kaparów, który po otwarciu może stać w lodówce dość długo, to produkty w jakie możecie zaopatrzyć wcześniej Waszą spiżarnię. Do tego(...)świeża rukola oraz cytryna, i mamy składniki na prosty obiad. W trakcie gotowania makaronu (u mnie Bavette, ale można użyć Spaghetti) przygotowywany jest szybki sos: na oliwie podgrzewamy kapary, skórkę i sok z cytryny, tuńczyka i soczewicę z puszki. Dodajemy ugotowany makaron i garść rukoli. Mieszamy, wykładamy na talerze. Dekorujemy paroma listkami rukoli i koniecznie skrapiamy oliwą. Makaron z tuńczykiem

Moja Delicja
Makaron z oliwkami i pesto z rukoli 160

Nadal pozostajemy w temacie makaronów. Tym razem w połączeniu z pysznym i świeżym pesto z rukoli. To świetny sposób na szybki i smaczny bezmięsny obiad. A jeśli macie ochotę na mięso wystarczy, że dorzucicie do niego pokrojoną w drobną kostkę, doprawioną i usmażoną pierś z kurczaka. Makaron z oliwkami i pesto z rukoli Składniki: około 250 g krótkiego makaronu(...)penne Lubella pół słoiczka czarnych oliwek tarty ser pecorino (lub inny podobny twardy ser) do posypania Pesto z rukoli: 2 garści rukoli 5 dużych listków bazylii 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartego sera pecorino (lub innego podobnego twardego sera) 3-4 łyżki pestek słonecznika około 5-6 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek sól Gotujemy makaron al dente w osolonej

PatiGotuje
Makaron z oliwkami i pesto z rukoli 173

Nadal pozostajemy w temacie makaronów. Tym razem w połączeniu z pysznym i świeżym pesto z rukoli. To świetny sposób na szybki i smaczny bezmięsny obiad. A jeśli macie ochotę na mięso wystarczy, że dorzucicie do niego pokrojoną w drobną kostkę, doprawioną i usmażoną pierś z kurczaka. Makaron z oliwkami i pesto z rukoli Składniki: około 250 g krótkiego makaronu(...)penne Lubella pół słoiczka czarnych oliwek tarty ser pecorino (lub inny podobny twardy ser) do posypania Pesto z rukoli: 2 garści rukoli 5 dużych listków bazylii 1 ząbek czosnku 1 łyżka tartego sera pecorino (lub innego podobnego twardego sera) 3-4 łyżki pestek słonecznika około 5-6 łyżek dobrej jakości oliwy z oliwek sól Gotujemy makaron al dente w osolonej

PatiGotuje
Mini serniczki z rukolą i suszonymi pomidorami 176

pszennej – 120 g zimnego masła – 1 jajko – szczypta soli himalajskiej – 1/2 łyżeczki mielonej czarnuszki Masa sernikowa: – 1 opakowanie serka kremowego Arla Apetina PESTO I RUKOLA – 380 g chudego twarogu – 2 jajka – 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej – 5 pokrojonych suszonych pomidorów z zalewy – garść rukoli – 1/2 łyżeczki soli himalajskiej(...)łyżeczki ziół prowansalskich – 1/2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej – 1/4 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu – szczypta pieprzu cayenne i szczypta chili Do dekoracji: – kilka listków rukoli – papryczka chili Przygotowanie: 1. Łączymy razem mąkę, masło i sól. Następnie dodajemy jajko i zagniatamy ciasto. 2. Gotowe cisto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy na minimum 1 godzinę do lodówki

Podwójnaporcja
Rukola z rzodkiewką i serkiem wiejskim 233

Rukola z rzodkiewką i serkiem wiejskim to pomysł na szybką do przygotowania i bardzo smaczną sałatkę. Rukoli nie zastępujcie szpinakiem ani roszponką, ponieważ tylko rukola doda do sałatki wyrazistości i idealnie skomponuje się ze śmietankowym serkiem wiejskim.  Składniki na 2 porcje: 2 garście rukoli 1 pęczek rzodkiewki 1 opakowanie serka wiejskiego sól, pieprz Rukolę opłukać, osuszyć. Rzodkiewki umyć(...)zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Do miski przełożyć rukolę, rzodkiewki i dodać serek wiejski (możecie odlać śmietanę - według uznania). Całość przyprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Sałatkę przed podaniem schłodzić

Ugotować
Włoska pizza na cienkim cieście (oryginalny przepis na ciasto i sos + 3 rodzaje pizzy) 193

według upodobań. Pieczemy 8-10 minut do zrumienienia. Gotową pizzę posypujemy resztą sera, układamy plastry pomidorów i świeżą bazylię. Od razu podajemy. Możemy skropić oliwą. PIZZA Z SZYNKĄ PARMEŃSKĄ, RUKOLĄ I MOZZARELLĄ: - 1 placek pizzy + 1/4 sosu (z przepisu bazowego) dodatki: Mozzarella - 1/2 kulki Szynka parmeńska/prosciutto - 40 g  Rukola - 1 duża garść  Pomidorki koktajlowe(...)oliwek (opcjonalnie) Ciasto smarujemy sosem, posypujemy 2/3 ilości mozzarelli. Pieczemy około 5 minut. Dodajemy posiekaną szynkę i zapiekamy razem 3-4 minuty. Gotową pizzę posypujemy porwanymi kawałkami mozzarelli, rukolą i ewentualnie pomidorkami.  Możemy skropić oliwą. PIZZA Z SALAMI, RUKOLĄ I PARMEZANEM: - 1 placek pizzy + 1/4 sosu (z przepisu bazowego) dodatki: Mozzarella - 1/4 kulki Salami - 30 g Parmezan

Moje Kuchenne Rewelacje
Roladki z cukinii z kremowym serkiem i łososiem 155

Podczas zakupów wpadł mi w ręce kremowy serek Arla Apetina. Zaciekawił mnie jego smak - połączenie rukoli i pesto.  Postanowiłam wykorzystać go w bardziej kreatywny sposób niż po prostu poprzez zjedzenie go z pieczywem :) A ponieważ cukinia zaczyna królować na warzywnych straganach - zdecydowałam się połączyć ja wraz z tym pysznym serkiem - rukolą, pesto oraz oliwkami i łososiem.  Przystawka(...)świetnie nadaje się na przyjęcia. A  połączenie smaku łososia z serkiem oraz rukoli smakuje po prostu obłędnie! Składniki: 1 cukinia 125 g serka kremowego Arla Apetina Pesto i Rukola 100 g wędzonego łososia 2 łyżeczki zielonego pesto czarne oliwki rukola oliwa z oliwek Przygotowanie. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Cukinie myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. a pomocą nożyka

Taste Therapy
FIT pasta z bobu do kanapek 190

toksyn.  Bardzo lubimy jeść bób po prostu ugotowany z odrobiną soli. Jednak często wykorzystujemy go np. do sałatek lub różnego rodzaju pożywnych past kanapkowych. Dzisiaj w połączeniu z rukolą, która jest bogatym źródłem żelaza i witaminy C - która ułatwia jego biodostępność. Rukola również wspiera procesy trawienne, zwalcza nadkwaśność, niweluje wzdęcia i bóle brzucha. Pasta z bobu i rukoli(...)istna bomba witamin i cennych składników mineralnych :)    SKŁADNIKI (pasta na ok.8 kanapek - ok. 200 kcal) 1 szklanka ugotowanego i obranego bobu 1 garść rukoli 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny sól morska świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Bób miksujemy z umytą rukolą, oliwą i sokiem z cytryny. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Podajemy

Moje Kuchenne Rewelacje
Koktajl z rukoli i kiełków 137

warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis . Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach . Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam pyszny, zdrowy, zielony koktajl. Aby cieszyć się jego smakiem wystarczy nam blender do koktajli, wtedy koktajl robi(...)przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki 300 ml naturalnego kefiru (z lodówki) sól i pieprz cayenne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Koktajl z rukoli i kiełków 159

warzywnych koktajli siekaną natkę pietruszki lub koperek, oraz tartą rzodkiewkę- przepis . Również ogórek jest doskonałym składnikiem koktajli warzywnych. Bardzo lubię też szpinak w koktajlach . Tym razem kupiłam całą paczkę rukoli, która była już umyta i przebrana, oraz różne kiełki. Z tych składników przygotowałam pyszny, zdrowy, zielony koktajl. Aby cieszyć się jego smakiem wystarczy nam blender do koktajli, wtedy koktajl robi(...)przykładowe koktajle: Koktajl z kiwi (shake z kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango dietetyczny koktajl z buraka Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Koktajl z rukoli i kiełków na kefirze jest smaczny, zdrowy i kolorowy. Składniki na 1-2 porcje: garść rukoli kiełki słonecznika i rzodkiewki 300 ml naturalnego kefiru (z lodówki) sól i pieprz cayenne

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
SAŁATKA Z RUKOLI Z KOZIM SEREM 160

Rukola należy do rodziny kapustowatych. Rośnie dziko we Włoszech i we Francji oraz Azji Wschodniej. W Polsce znana pod nazwą Rokietta Siewna. Rukola ma bardzo mało kalorii (20 g rukoli to tylko 5 kcal) Ma przyjemny lekko orzechowy smak, można używać jej do  sałatek,zup,twarogów,sosów,makaronów. Idealnie komponuje się z innymi sałatami,mozzarellą i oliwą z oliwek(...)osłabieniom. Jest bogatym źródłem wielu witamin i minerałów. Chroni przed nowotworami i zwiększa odporność. Jest niskokaloryczna i lekkostrawna. Proponuję więc na dziś sałatkę z rukolą. Składniki: Ilość wg.uznania;-) rukola świeże pomidory suszone pomidory czerwona cebula czarne oliwki ser kozi wędzone plastry boczku pestki słonecznika Rukolę umyłam,osuszyłam i przełożyłam do salaterki. Pokroiłam czarne oliwki Dodałam obrane

potrawyregionalne
Sałatka z rukolą i indykiem 152

Rukola jest jedną z niewielu sałat, które lubię. Nie jestem specjalnie sałatową osobą, choć cały czas wszyscy nad głową mi jęczą, że to przecież takie zdrowe warzywo. Może i zdrowe, ale dla mnie stanowczo za gorzkie. Z sałaty, jeśli już, mogę zjeść jasne listki ze środka, takie które rosną bardzo blisko głąba. Rukola natomiast jak dla mnie, w zestawieniu(...)dodaje kanapce czy sałatce ciekawego posmaku. Sama jest równie gorzka, jak zwykła sałata. Nawet mój mąż, który nieustannie powtarza, że "nie będzie zjadał jedzenia swojemu jedzeniu" rozsmakował się w rukoli i sam zaproponował, żeby ją kupować (zaraz obok kalarepki, która ostatnio jest u nas hitem). Poniższa sałatka ma bardzo fajną kompozycję smakową, teraz dodałabym jeszcze do niej prażonego słonecznika, żeby

Przepysznik - BLW i nie tylko
Pesto z rukoli 202

Witajcie! Zostało nam trochę rukoli z ostatniego przepisu i szkoda by było, aby się zmarnowała. Na blogu już kiedyś pojawił się przepis na klasyczne pesto z bazylii - zatem dziś zapraszamy na pesto z rukoli - zamiast orzeszków pini wykorzystaliśmy nasiona słonecznika :) Rukola jest wyrazista w smaku, cierpka, a prażone nasiona słonecznika mają charakterystyczny smak. Pesto z rukoli może wydawać Wam się(...)dodajcie do niego łyżeczkę miodu - nada mu nieco słodyczy i przełamie gorzki smak :) SKŁADNIKI: Z tej proporcji wychodzi niepełna szklanka pesto. 100 - 150 ml oliwy z oliwek 50 g rukoli 30 g nasion słonecznika 20 g startego parmezanu 1 mały ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni

W kuchni Katie
Jajka zapiekane z szynka parmeńską i parmezanem 165

Szynka parmeńska, parmezan i rukola to nieodłączne trio kuchni włoskiej. To kompozycja składników i smaków, które z Włoszech obiegły cały świat. Po prostu klasyk! Dzisiaj te trzy składniki połączyliśmy z jajkiem - powstało pyszne, iście królewskie śniadanie, którym chcielibyśmy ugościć również Was :) SKŁADNIKI: Dla dwóch osób. 2 jajka (rozmiar L) odrobina masła (do posmarowania foremki) 1 ząbek czosnku 4 plasterki szynki(...)parmeńskiej 10 pomidorków koktajlowych 30 g rukoli 15 g startego parmezanu 1 łyżka oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Kokilki smarujemy masłem. Na dno kładziemy odrobinę czosnku przeciśniętego przez praskę oraz po dwa plastry szynki parmeńskiej. 2. Na szynkę sypiemy odrobinę startego parmezanu i kładziemy dwa pomidorki koktajlowe przecięte na pół. 3. Do kokilek wybijamy

W kuchni Katie
Rolada wieprzowa z rukkolą i suszonymi pomidorami 180

polędwiczki wieprzowej. (Polędwiczka z chorizo  tutaj  ) Rolady powodują że z niewielkiej nawet polędwiczki otrzymujemy całkiem pokaźną porcję mięsa. Nadziewać możemy właściwie tym co akurat mamy. Pasta z rukoli powstała tylko dlatego, że sałata leżąca w lodówce lekko już podwiędła, i nie wyglądała zbyt apetycznie. Trzeba ją było wykorzystać inaczej niż zazwyczaj. Roladę możemy przygotować dzień wcześniej, zawinąć(...)folię aluminiową i schować do lodówki. Przed pieczeniem doprowadzić do temperatury pokojowej.  składniki ( 4 porcje) 1 polędwiczka ok 500 g pasta z rukoli: 125 g rukoli 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek ( możemy użyć oliwy z pomidorów) 2 łyżki tartego parmezanu farsz: 6 pomidorów suszonych (z oliwy) 50 g żółtego sera ( użyłam cheddara) sól pieprz

Stare Gary