smakować? Otóż sernik dyniowy bez spodu smakuje wybornie! Jest kremowy, ale i zarazem gęsty, ciężkawy. Na swój sposób puszysty. Łączy w sobie wszystko to, co najbardziej lubię w serniku. A do tego ma tak cudownie żółto-pomarańczowy kolor! SERNIK DYNIOWY BEZ SPODU (tortownica o średnicy 24 cm) Składniki (w temperaturze pokojowej) 300 g obranej dyni (sam miąższ(...)sztywną pianę, pod koniec dodając połowę cukru, partiami. Dodaję kolejną porcję cukru w momencie, aż cukier w pianie się rozpuści. Odstawiam na bok. Żółtka ucieram z pozostałym cukrem na puszystą, beżową masę. Dodaję ser, przestudzony mus dyniowy, ekstrakt waniliowy i miksuję na gładko. Dolewam olej i mleko, wsypuję proszek budyniowy i miksuję do uzyskania jednolitej masy. Następnie delikatnie, za pomocą
W kuchni Karmel-itkiSernik na murzynku to jedno z pyszniejszych ciast jakie upiekłam. Jest delikatny i puszysty w dodatku polany masą kajmakową. Jeżeli szukacie pysznego przepisu na sernik to ten właśnie taki jest. SKŁADNIKI NA CIASTO : 1,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 250 g margaryny 5 jajek 1 szklanka cukru
Kulinarne Fantazje Mariolizapraszam Was na pyszny tradycyjny serniczek. Sernik ten króluje w moim domu odkąd tylko pamiętam. Kiedyś piekła go moja mama, dziś piekę go ja. Sernik zawsze się udaje, jest delikatny i puszysty. SKŁADNIKI: Ciasto kruche: 1,5 szklanki mąki 5 dag masła, 5 dag margaryny, 3 żółtka, 1,5 łyżki cukru, 1 łyżka cukru waniliowego, 2 łyżeczki(...)ucieram z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami na puszystą masę. Dodaję zmielony ser, budyń, mąkę krupczatkę oraz rodzynki. Ucieram. Białka ubijam na sztywną pianę. Pianę dodaję do masy serowej. Delikatnie mieszam. 3. Masę serową wykładam na ciasto na blaszce. Wyrównuję. Piekę 1 godzinę w temperaturze 180 stopni. Do przygotowania sernika użyłam rodzynek MIX JUMBO, które otrzymałam do testowania
Tradycyjna kuchnia Kasitwarogu i śmietany. Polecam użyć serków o nazwie "Bieluch", aby mieć pewność, że wypiek zawsze się uda. Dzięki nim masa serowa jest bardzo lekka i puszysta. Jeśli nie lubicie rodzynek, można je pominąć. Sernik wykonany jest na znanym Wam spodzie z pierniczków i herbatników. Przepis na stałe wszedł na listę ciast obowiązkowych na spotkania rodzinnych :) Spód: 200 g pierniczków(...)opakowanie cukru waniliowego 125 g masła 6 serków homogenizowanych " Bieluch " 2 łyżki mąki ziemniaczanej garść rodzynek przelanych wrzątkiem Utrzeć żółtka z masłem i cukrem na jasną, puszystą masę. Dodawać, po jednym serki i mąkę ziemniaczana. Delikatnie mieszać, najlepiej szpatułką. Białka ubić na sztywno. Dodać pianę z białek do masy i wymieszać delikatnie. Wmieszać rodzynki, bardzo delikatnie łącząc
Chocolate Muffin Blogduchowego odnowienia, ale także doskonała okazja do delektowania się wyjątkowymi wypiekami, które od pokoleń zdobią nasze świąteczne stoły. Wśród tradycyjnych ciast wielkanocnych nie może zabraknąć puszystych babek, kolorowych mazurków i kremowych serników, które zachwycają smakiem i wyglądem. W moim zbiorze inspiracji i przepisów znajdziecie zarówno klasyczne receptury, jak i nowoczesne wariacje, które z pewnością zadowolą podniebienia wszystkich gości. Pyszne Mazurki
Dorota SmakujeBardzo delikatny, puszysty i rozpływający się w ustach serniczek zachwyci niejednego smakosza dobrych ciast. Sernik upiekłam po raz pierwszy na święta i powiem, że wszyscy byli zachwyceni jego smakiem. Jestem pewna, że i Wam przypadnie do gustu :) Sernik wychodzi równiutki, jest przy tym niezwykle kremowy, po prosty doskonały! Polecam zwłaszcza na wyjątkowe okazje :) Spód kruchy
Smakołyki Asitegorocznych świątecznych przepisach stawiam na tradycję. Na pierwszy ogień idzie sernik z rosą, aromatyczny, lekko wilgotny, na kruchym spodzie z puszystą bezową pianką. Pierwsze kropelki rosy pojawiają się już po ok. pół godziny, zdjęcia gotowego sernika robiłam po ok. godzinie, ale zdecydowanie rekomenduje, żeby pozwolić mu dobrze się schłodzić , najlepiej przez całą noc. Wtedy kropelek rosy pojawi się jeszcze
Ciastkozercyużyłam jogurtów i serków od Piątnicy. Serki zawierają wyłącznie naturalne składniki. Wyprodukowany z mleka od krów karmionych paszami bez genetycznie zmodyfikowanych organizmów. A żeby sernik stał się bardziej lekki i puszysty, żelatynę podczas rozpuszczania i mieszania z serkami podbijam mikserem. Jeśli czas nam na to pozwala, podczas tężenia w lodówce, zanim wylejemy ją do formy
Życie zaczyna się w kuchniNajbardziej popularne przepisy na wiosnę. Sprawdzone przepisy na ciasta z truskawkami, rabarbarem. Na puszystą i babciną drożdżówkę. Na idealny sernik na zimno. Sprawdź sam i się przekonaj! CIASTO Z RABARBAREM CIASTO Z TRUSKAWKAMi, krem budyniowym i bezą BUŁECZKI DROŻDŻOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ! O ZAPACHU RUMU I WANILII, A SMAKU RABARBARU Z MORELĄ I TRUSKAWKĄ! UCIERANE CIASTO
SMYKWKUCHNIlekki. To przepyszny kilkuwarstwowy deser, który zadowoli fanów sernika. Mus zrobiłam z ubitej śmietanki i przetartych borówek. Dzięki temu jest leciutki i ma puszystą konsystencję. Czerwona borówka nadaje fajnego posmaku i podkreśla smak sernika. Sernik przygotowuję w trzech etapach. Najpierw piekę sernik o smaku waniliowym. Potem rozprowadzam po nim mus, a na koniec wylewam ścinającą się galaretkę. Idealny
codojedzeniarosą, aromatyczny, lekko wilgotny, na kruchym spodzie z puszystą bezową pianką. Pierwsze kropelki rosy pojawiają się już po ok. pół godziny, zdjęcia gotowego sernika robiłam po ok. godzinie, ale zdecydowanie rekomenduje, żeby pozwolić mu dobrze się schłodzić , najlepiej przez całą noc. Wtedy kropelek rosy pojawi się jeszcze więcej, a cały sernik będzie zwarty, stabilny i będzie się dobrze kroić
Ciastkozercysernik to dotychczasowy nr 1 wśród serników, jakie piekłam w ostatnim czasie. Jest delikatny, puszysty i bardzo wilgotny. Znany pod różnymi nazwami: Rosa, Złota Rosa, Łzy Wałęsy z powodu kropli, które pojawiają się na bezie po całkowitym wystudzeniu sernika. Ciasto ma idealne proporcje na blaszkę o wymiarach 40×25 cm. Lekko zmodyfikowałam oryginalny przepis, gdyż piekłam(...)średnicy 25 cm. Ciasto zrobiłam z 2/3 porcji, a bezę z 1 jajka. Nie przepadam za dużą ilością bezy, więc wycisnęłam tylko dwa rzędy kleksów. Jak dla mnie idealnie! SERNIK ROSA CIASTO 3 żółka 1/2 szkl cukru 250 g margaryny lub masła 2 szkl mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia MASA TWAROGOWA 1 kg twarogu z wiaderka 2 szkl
Pieguskowa Kuchniaprosto na blaszkę. Niewątpliwy sukcesem tego ciasta jest oczywiści wiaderko dobrego sera. Przedostatnio miałam marki President i niestety bardzo się na nim zwiodłam. Sernik ze zdjęcia, jak widać jest puszysty, treściwy serem i mega dobry, użyłam Serka Rodzinnego z Kalisza. A jakich serków z wiaderka Wy używacie? Jestem bardzo ciekawa, więc piszcie, które godne
Jadło i czytadłoTradycyjny sernik na ciemnym spodzie z pyszną puszystą masą serową. Dobry na każdą okazję czy są to święta czy imieniny zawsze jest obecny u mnie w domu. Gwarantuję, że będzie Wam smakował. Przygotowanie jest troszkę przydługawe, ale efekty imponujące. Zresztą sami oceńcie :) Czytaj więcej
Czekoladowa muffinkaCzęsto wracam w domu do sernika na jogurcie greckim .Jest bardzo puszysty , jeśli użyjemy dobrej jakości , gęstego jogurtu i ma cudownie czekoladowy spód .Dziś wersja mini z malinami ,moja ulubiona. SKŁADNIKI :NA OKOŁO 20 MINI SERNICZKÓW CZEKOLADOWA MASA: 125 G MASŁA 0,5 SZKLANKI CUKRU 5 ŁYŻEK WODY 1 ŁYŻKA OLEJU 2 ŁYŻKI KAKAO WSZYSTKIE SKŁADNIKI UMIEŚCIĆ W GARNKU ,DOPROWADZIĆ
Ladylaura.