puree - 3280 przepisów (strona:76/219)

twarogu na sernik zmielonego trzykrotnie 250 g mascarpone 180 g drobnego cukru 2 żółtka 2 jajka 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka przyprawy do piernika 375 g puree z dyni 2-3 łyżki budyniu waniliowego bez cukru (najlepiej z prawdziwą wanilią) 50 g masła (rozpuszczonego) Sery utrzeć z cukrem. Dodać po jednym żółtka, potem jaja. Następnie zmiksować z przyprawami, puree

plastrów z puszki) 1/2 szklanki rodzynek 1-2 papryczki chili 400 ml mleka kokosowego 125 g (1 opkaowanie) serka kremowego Arla Apetina papaja i curry - India 1/2 szklanki puree z dyni po 1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki i kolendry (kilka listków odłożyć) 1/2 - 3/4 łyżeczki przyprawy garam masala garść orzechów nerkowca ziarenka z 1/2 granatu Mięso umyć, osuszyć, pokroić(...)gorącą wodą, odstawić na 5 minut. Następnie osączyć na sitku. Wymieszać z ananasem i podsmażonym kurczakiem. Chili opłukać, osuszyć, pokroić w plasterki. Mleko kokosowe rozmieszać z kremowym serkiem i puree z dyni. Dodać natkę pietruszki i kolendry, chili, doprawić do smaku sosem sojowym i garam masala. W naczyniu żaroodpornym ułożyć makaron, posmarować 1/3 sosu curry. Następnie rozłożyć warstwę kurczaka

cukier, proszek do pieczenia, olej i sodę wymieszać krótko przy pomocy miksera na jednolitą masę białka ubić na sztywną pianę około 100 g lekko rozmrożonych malin zblendować na gładkie puree. Resztę malin umieścić w rondelku z 1 łyżką cukru i sokiem z cytryny. Rozmrozić na małym ogniu, następnie  rozgotować i przetrzeć przez sitko. Ostudzić, przelać do dzbanuszka wymieszać ciasto(...)malinowym puree i pianą z białek nakładać łyżką małe porcje ciasta na patelnię. Gdy ukażą się bąbelki odwracać na drugą stronę. Smażyć na niewielkim ogniu, by miały czas wyrosnąć podawać z musem malinowym

aluminiową i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C. Piecz 30 - 40 minut, aż będą miękkie. Wyjmij z piekarnika i odczekaj, aż przestygną. Obierz i 1 buraka zmiksuj na puree, a trzy pozostałe pokrój na drobną kostkę. Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj drobno posiekaną cebulę, zmiażdżone żabki czosnku ( ja dodałam 3) i 1,5 łyżki listków świeżego tymianku(...)białego wina i gotuj, aż płyn odparuje. Dodaj szklankę buliony i gotuj mieszając, aż ryż wchłonie płyn. Dodawaj po 1/2 szklanki bulionu, aż ryż będzie miękki. Wtedy dodaj puree oraz pokrojone buraczki. Odstaw z ognia. Dopraw solą i pieprzem oraz sokiem z połowy cytryny, dodaj 2 łyżki sera koziego. Podawaj z listkami tymianku i serem kozim lub parmezanem

minut do napęcznienia i tyle czasu powinno wystarczyć, by sporządzić deser. Najlepiej wypróbować samemu, która wersja jest dla nas smaczniejsza z obranego i pokrojonego mango przy pomocy blendera zrobić puree truskawki obrać, odciąć ogonki. Posiekać orzeszki pistacjowe dwa pucharki napełnić puree z mango, na to wyłożyć krem z chia. Udekorować truskawkami i orzeszkami pistacjowymi

przecieru pomidorowego 1/3 szklanki wody 1/2 szklanki śmietanki 30% 2 łyżki posiekanej natki pietruszki szczypta soli olej kuleczki ziemniaczano-serowe (KOFTY) ok. 20 sztuk: 2 szkl. zimnego puree ziemniaczanego 200 g sera typu capri 2 czubate łyżki maki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki sproszkowanego kminu rzymskiego 1 płaska łyżeczka soli olej do głębokiego smażenia Na patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju(...)zlewamy przecierem oraz wodą. Sos miksujemy blenderem i gotujemy kilka minut.  Na koniec zabielamy śmietanką i posypujemy posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy i odstawiamy. Robimy kofty. Do miski wkładamy puree ziemniaczane, ser starty na tarce o grubych oczkach, mąkę oraz przyprawy.  Całość zagniatamy. Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego.  Olej wlewamy do garnka. Rozgrzewamy go do temp

minut plus 20 pieczenia, co sprawia, że często je piekę, myślę, że przynajmniej 2 razy w tygodniu. Uwielbiam je za delikatny korzenny aromat, który bułeczkom nadaje piwo oraz puree z dyni.  Warto od czasu do czasu przygotować sobie dynię: obierz ją, pokrój w kawałki, posyp cynamonem, kuminem i kurkumą (lub pomiń przyprawy, jeśli za nimi nie przepadasz) i piecz(...)morskiej 300 ml ciemnego piwa (porter lub inne piwo górnej fermentacji) 150 ml roślinnej maślanki ( mleko roślinne + 1 łyżka soku z cytryny) 4 łyżki syropu klonowego 2 czubate łyżki puree z dyni/ 4 łyżki oliwy pestki dyni , słonecznika lub płatki owsiane do posypania Piekarnik rozgrzej do 200 °C, blachę wyłóż papierem do pieczenia. Przygotuj sobie dużą miskę, do której wsyp

pełnoziarnistej mąki orkiszowej 1 łyżeczka sody ¼ łyżeczki soli 300 ml roślinnej „maślanki” (roślinne mleko-ja użyłam ryżowego o smaku wanilii- +2 łyżki soku z cytryny) 3 duże łyżki puree z dyni , batatów lub marchewek (warzywa pieczemy lub gotujemy do miękkości i miksujemy – zdrowy zastępnik jaj i tłuszczu) ½ szkl. syropu klonowego lub  ¾ szkl. pasty daktylowej 250 g wegańskiej granoli Rozgrzej(...)roślinną „maślankę” : do podanej ilości mleka wlej 2 łyżki soku z cytryny, zamieszaj i odczekaj 3 minuty. „Maślankę” wlej do suchych składników i zamieszaj do uzyskania gładkiej masy. Dodaj puree z warzyw oraz syrop klonowy lub pastę daktylową. Na koniec wsyp granolę i wmieszaj ją w ciasto. Masę wykładaj do przygotowanych foremek lub papilotek na muffiny (jeżeli pieczemy bez tłuszczu

piekarnika i pieczemy tak około 45 minut. Po tym czasie chwilę studzimy dynię, pozbawiamy ją skóry i kroimy w drobną kostkę. Miksujemy na gładką masę.   Składniki: 2 szklanki puree dyniowego 2 jaja 1 i 1/2 szklanki kefiru (może być również kwaśna śmietana lub maślanka) 1 i 3/4 szklanki mąki (wymieszałam białą z pełnoziarnistą) 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka oleju   Jajka dokładnie rozbełtać trzepaczką. Dodać kefir i dokładnie wymieszać.Stopniowo dodawać puree, mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i olej tak, żeby powstało gładka i jednolita masa. Smażyć na oleju z obu stron na złoto. Podawać z cukrem pudrem lub golden syrupem, syropem klonowym, orzechami, bakaliami, jednym słowem

żaroodpornego lub ceramicznego i delikatnie skropić olejem, żeby nie wyschła podczas pieczenia. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec ok. 40 minut, aż dynia będzie miękka. Ostudzoną zmiksować na gładkie puree. Przygotować ciasto: Do miski przesiać mąkę wraz ze szczyptą soli. Dodać masło pokrojone w kostkę, żółtko oraz łyżkę śmietany. Zimnymi dłońmi przeciskać masło przez palce, jednocześnie łącząc z mąką(...)widelcem (w ostępach 0,5 cm). Włożyć do nagrzanego pieca i piec ok. 15-20 minut. W tym czasie przygotować nadzienie: Jaja zmiksować z cukrem na puszystą masę. Dodać puree z dyni, śmietankę, starty imbir (na tarce o małych oczkach), cynamon i gałkę muszkatołową. Wszystko wymieszać łyżką. Przygotować posypkę: Płatki migdałów zmiksować z cukrem i cynamonem. Gotowe nadzienie wylać

ciepło i na zimno, na śniadanie, obiad i kolacji.  Jest to też moja kolejna propozycja z cyklu "weekendowe śniadanie". Czas przygotowania: 40 minut Porcje: 5 Składniki: Puree z upieczonego  batata  (ok. 1 szklanka ),   250  g odsączonej Czerwonej  fasoli  gotowanej  na parze  Bonduelle ,   1/4 szklanki niełuskanego sezamu do  posypania(...)bułek  (najlepiej własnego wypieku),   2 średnie upieczone buraki,   2  awokado,   kilka łyżek konfitura z czeremchy z miętą i estragonem,   sałata ,   kolendra. Puree z batatów zmiksować  z przyprawami, dodać fasolę, szalotkę i  kolendrę, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem.   Uformować burgery i obtoczyć w sezamie.   Na jwygodniej

mąki jaglanej, 50 g mąki orkiszowej, 20 g cukru pudru, 130 g masła, czubata łyżka kakao, 1 żółtko, 2-3 łyżki lodowatej wody, szczypta soli.  Krem: 1 szklanka puree z pieczonych batatów , 2 pomarańcze, 200 ml mleka kokosowego z obniżoną zawartością tłuszczu, 70 ml likieru pomarańczowego (opcjonalnie), 1 łyżeczka ekstraktu wanilii, agar-agar 10 g/litr kremu, ksylitol lub cukier(...)formy posmarowanej masłem, nakłuć widelcem. Piec 30 minut w temperaturze 200 stopni, wystudzić.     Krem: Pomarańcze wyszorować szczotką, sparzyć wrzącą wodą, otrzeć skórkę, obrać i wyciąć fileciki . Puree z batatów zalać mlekiem kokosowym, dodać wanilię, sok i skórkę z pomarańczy, zagotować i zmiksować blenderem na gładką masę. Dodać fileciki z pomarańczy, zagotować, dosłodzić do smaku. Do gorącej masy dodać

Dzisiejsza propozycja dla tych którzy liczą kalorię ;-), czyli Ja! ;-))) Kluseczki szpinakowe podobne do tych które jakiś czas temu pojawiły się na blogu, podane z puree z marchwi, prażonymi pestkami dyni i olejem sezamowym. Bardzo fajne i smaczne danie, zatem zapraszam do kuchni! składniki KLUSECZKI SZPINAKOWE: - 2 torebki kaszy jaglanej- ugotowanej  - 2 jajka - 2 łyżki mąki ryżowej - opakowanie szpinaku(...)gęsta). Masę dopraw solą. W garnku zagotuj wodę, na wrzątek za pomocą dwóch łyżek, które maczamy w wodzie kładziemy kluski. Gotujemy po około 3 minuty.  Wyjmujemy łyżką cedzakową. Puree z marchwi: - 4 marchewki - odrobina kurkumy, sól,  - 3 łyżki mleczka kokosowego Marchewki gotujemy do miękkości. Miksujemy blenderem z mleczkiem kokosowym i przyprawami. Podajemy gorące z gorącymi kluseczkami, posypujemy uprażonymi

płatków chilli 1 łyżeczka przyprawy garam masala 1/3 szklanki wody 500 g passaty pomidorowej 1/2 szklanki śmietanki 30% garść posiekanej natki pietruszki szczypta soli szczypta cukru Składniki na kofty: puree z 6 średnich ziemniaków 200 g sera typu capri 2 łyżki mąki + do obtoczenia 1 1/2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego szczypta soli olej do smażenia(...)Przelewamy z powrotem do garnka, doprowadzamy do wrzenia, zmniejszamy ogień i gotujemy 10 minut. Doprawiamy solą i cukrem, dodajemy śmietankę, mieszamy i odstawiamy na bok. 2. W misce łączymy puree, ser, kmin rzymski, szczyptę soli i 2 łyżki mąki. Zagniatamy na jednolite ciasto. Z ciasta formujemy kuleczki mniejsze od orzecha włoskiego (mi wyszło 21 kuleczek), każdą obtaczamy w odrobinie mąki