Owoce nasturcji w ziołowym oleju 213Zastanawiałam się jak zachować smak tych owoców zamykając ich w słoiku i nie dodając octu. Cenię sobie bowiem ich naturalny smak. Postanowiłam więc ugotowane owoce zalać
Kulinarne przemyslenia
Ogórki z majerankiem do słoików 163Pyszne ogóreczki,na które dostałam przepis razem ze słoiczkiem od koleżanki Kasi Baran .Pyszne... Musiałam zrobić bo takich jeszcze na blogu nie mam.Jak nie macie pomysłu
Swojskie jedzonko
Domowy sos pomidorowy 173Lato i zbiór cudownie pachnących pomidorów....uwielbiam takie momenty. Obowiązkowo jak zerwę pomidora musze go powąchać..... no tak już mam. I aby zatrzymać te chwile pomidory
Pysznie & Pięknie
Sos pomidorowy z pieczoną papryką na zimę 161Tak przygotowany sos w sezonie letnim jest smaczny i aromatyczny. Na pewno lepiej smakuje i pachnie niż te zakupione w sklepie 🙂 Chyba nikt nie ma wątpliwości
Kulinarne przemyslenia
Klasyczne ogórki małosolne 168Klasyczne ogórki małosolne Ogórki małosolne to zawsze pierwszy wyrób sezonu .. Każdy je zna i każdy potrafi zrobić , tak myślę . Oczywiście ile domów tyle patentów , ten jest
Ogrodnik w podróży
Powidła śliwkowe. 153Klasyczne powidła śliwkowe. Zawsze, muszę je mieć, w swoich domowych zapasach. Świetne do nadziewania pączków, do przełożenia piernika, a także do naleśników, gofrów i pieczywa. Dużo
Agusiowe smakołyki
Dżem z aronii ze śliwką 204Aronia jest jednym z najzdrowszych owoców bogatym w antocyjany o właściwościach przeciwutleniających, przeciwstarzeniowych, korzystnie wpływa na układ odpornościowy, wzmacnia naczynia krwionośne. Niektórzy znają ją od
AZgotuj!
Sałatka szwedzka z marchewką i papryką do słoików 349A to lubiana sałatka szwedzka, tym razem w wersji mojej mamy. Jest równie pyszna jak i tradycyjna, a do tego kolorowa. W oryginalnym przepisie jest dodatek
Kuchnia domowa Ani
Ogórkowe pikle z cebulą i papryką 201Smak lata zamknięty w słoiczkach. Sałatka ogórkowa w tej wersji jest przepyszna, zimą doskonale podkreśli smak każdego mięsnego sosu do obiadu czy jako dodatek do hot
Wanilia i Kardamon
Ogórki na ostro 201Dzień dobry :-) Dzisiaj przepis na ogórki w wersji na ostro. W tym roku robiliśmy tylko zwykłe kiszone i te właśnie. Kiszone uwielbiają dzieci, no i my
kruche babeczki
Masło czosnkowo-ziołowe 174Najprostsze na świecie masło czosnkowo-ziołowe! Hit na grilla, do grzanek, pieczonych ryb czy mięsa. Zrobione z prawdziwego masła, świeżego czosnku oraz świeżych ziół. Smakuje fantastycznie
Analiza Smaku
Błyskawiczna papryka na zimę (bez pasteryzacji) 174Błyskawiczna, bo jej przygotowanie trwa nie dłużej niż 45 minut. Ma też tę zaletę, że można regulować jej miękkość. Krócej gotować jeśli ktoś lubi jędrną a
Co w garnkach piszczy
Domowy ketchup z czerwonej papryki 155Dojrzewająca w słońcu czerwona papryka połączona z wyrazistą, ostrą papryczką chilli, czosnkiem i aromatyczną bazylią tworzy idealny dodatek do każdego dania mięsnego, kanapek oraz świetną bazę
Szalona Kuchnia Eweliny
Morele w miodzie 191Owoce często są suszone, ale o wiele smaczniejszą metodą zachowania ich po sezonie jest zamknięcie ich w miodzie. Miód był używany jako środek konserwujący od
w mojej kuchni
Morele w miodzie 169Owoce często są suszone, ale o wiele smaczniejszą metodą zachowania ich po sezonie jest zamknięcie ich w miodzie. Miód był używany jako środek konserwujący od
mojej kuchni