przepisy - 15596 przepisów (strona:82/1040)

¡Viva España! Edycja II - Zapraszam do udziału w akcji! 206

hiszpańska oferuje wspaniałe, przepełnione słońcem potrawy i nietypowe połączenia składników (np. kiełbasa chorizo i owoce morza), warto więc poznać ją nieco bliżej. Rok temu udało nam się zebrać 52 przepisy na wspaniałe przekąski, zupy, dania obiadowe i desery rodem z Półwyspu Iberyjskiego. Liczę, że w tym roku będzie ich jeszcze więcej :) A przede wszystkim mam nadzieję, że dzięki udziałowi(...)może być dowolne, tzn. na słono, słodko, zupa, paella... co Wam w duszy gra, jednak zależy mi na potrawach rzeczywiście należących do kuchni hiszpańskiej.  W akcji biorą udział przepisy zamieszczone w czasie trwania akcji. Nie dodajemy przepisów archiwalnych.  Przepis do akcji możecie dodać poprzez wymienione agregatory lub przesyłając zgłoszenie na mój adres e-mailowy: chilliczosnekioliwa (at) gmail.com

Chilli Czosnek i Oliwa
Wyniki konkursu "przepis na zdrowie z Sante" 143

Wyniki konkursu "Przepis na zdrowie z Sante" Jeszcze raz chciałam serdecznie podziękować wszystkim, którzy wzięli udział w moim konkursie  z produktami Sante . M uszę powiedzieć, że  miałam  nie lada problem z wyborem, ponieważ wszystkie nadesłane przepisy były bardzo smakowite. Niestety mogłam wybrać tylko dwa przepisy... Zaskoczyliście mnie swoją pomysłowością i oczywiście ilością zgłoszonych przepisów. Wybór był bardzo(...)trudny, a zwycięzców niestety tylko dwóch. Wybranie tylko dwóch przepisów  z mnóstwa  pomysłów na zdrowe dania było bardzo trudne i niestety nie udało mi się jemu sprostać... Natomiast  po dłuższych namysłach postanowiłam nagrodzić dwie osoby, nie wskazując konkretnych przepisów.  Produkty Sante otrzymują: - Małgorzata Śmiechowicz, która dodała przepisy na: babeczki orkiszowo-lniane babeczki pełnoziarniste z lnem ciastka

Kulinarne przygody Gatity
KRUCHA SZARLOTKA BABCI LALI, Z BEZOWO-BUDYNIOWĄ PIANKĄ 459

Przepis na tę szarlotkę dostałam od Babci Lali (trzeciej babci mojej najmłodszej Córci), dlatego tak ją właśnie nazwałam. Trochę podobna do tej, którą przygotowywałam już jakiś czas temu, szarlotki na kruchym orkiszowym spodzie , ale ma jeszcze inne dodatki, które nadają jej bardzo fajnego smaczku. Przepis wart rozpowszechniania, tym bardziej, że wielbicieli szarlotek chyba nie brakuje... U mnie to ciasto smakowało

Smaczne Zdrowe
Jak zrobić perfekcyjny stek z polędwicy wołowej, który będzie rozpływał się w ustach? 469

więc przygotować perfekcyjny fillet, tak żeby nie zabić jego walorów smakowych i który bedzie wyglądał tak idelanie jak ten na zdjęciu? Bardzo proszę zjechać poniżej zdjęcia. Znajdziecie tam klasyczny przepis. Stek z polędwicy wołowej Składniki (na 2 osoby) : Stek: 2 steki z polędwicy wołowej, do ok. 200 g każdy (w kawałkach o wysokości ok. 3.5-4 cm i średnicy(...)konsystencję syropu (ok. 2 minuty) . Ułożyć „wypoczywającego” steka na talerzu obiadowym i polać glazurą. Podawać ulubionymi warzywami lub ziemniakami (na zdjęciach szparagi i maślane, złote ziemniaki Yukon; przepis na przystawkę do steka wkrótce). Smacznego i dajcie znać, czy rozpłynął się w ustach. Kliknij na zdjęcie poniżej

Jem więc Jestem
Aromatyczna gotowana golonka. Smaczna i soczysta. 202

Bardzo prosty i szybki przepis na soczystą i smakowitą golonkę. Wczoraj mój mąż obchodził swoje imieniny i dostał ode mnie prezent " w naturze " czyli to co najbardziej lubi goloneczkę : ) I nic go bardziej nie ucieszyło :) Zajadał się ze smakiem :) Ja tam golonkę traktuję troszkę z boku, czyli lubię delikatnie poskubać. A dlatego, że ugotowałam dwie to dziś na aromatycznym wywarze(...)nich był kapuśniaczek. Ale o kapuśniaczku to już w  kolejnym poście :) Dziś podaje przepis na naprawdę pyszną, soczystą, aromatyczną golonkę. Polecam :) Składniki - dwie małe golonki wieprzowe - duży listek laurowy ( lub dwa mniejsze ) - ziele angielskie 3 szt. - czosnek 3 ząbki - majeranek, kminek mielony, domowa wegeta, pieprz w kulkach Wykonanie Golonki dokładnie myję,oczyszczam, wkładam do garnka i zalewam wodą. Zagotowuję

Kuchnia z widokiem na ogród
Galareta wieprzowa. Najlepsza. W/g mojej mamy. 558

Najlepszą galaretkę wieprzowa przygotowuje moja mama. Tak właśnie jest i ja nic na to nie poradzę :) Ja robię galaretki drobiowe, warzywne, rybne, a mama właśnie tą wieprzową. Przepis zanotowałam i wpisuje na bloga, będzie dla mnie i potomnych a przy okazji i z Wami się podzielę :) Polecam :) Składniki - golonko wieprzowe duże 1 szt.( lub 2 mniejsze ) - świńska nóżka(...)kawałeczki, podobnie postępujemy z łopatką. Marchewkę kroimy w plasterki. Na dnie misek i miseczek najpierw rozkładamy pokrojoną marchewkę, potem wymieszane mięsa. Wywar przecedzamy, zagotowujemy, do gorącego dodajemy żelatynę w/g przepisu na opakowaniu, mieszamy do rozpuszczenia. Wywarem z żelatyną zalewamy miseczki z mięsem, posypujemy pokrojoną zieloną pietruszką i odstawiamy w chłodne miejsce.  Po ostygnięciu przekładamy do lodówki. Kiedy stężeje zajadamy

Kuchnia z widokiem na ogród
Szarlotka zawsze udana. Najlepsze ciasto z jabłkami. 189

Dziś dla odmiany coś słodkiego :) Pyszna szarlotka z przepisu mojej mamy i przez nią upieczona, świeżutka, pachnąca Polecam :) Składniki Ciasto - 25 dkg. miękkiego masła roslinnego - 1 i 1/2 szklanki cukru - 6 jajek - 3 szklanki mąki - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 cukier waniliowy - 1 i 1/2 łyżki śmietany Nadzienie - 1 kg. jabłek - 1-2 łyżki cukru - cukier waniliowy Dodatkowo - cukier(...)wyjęciu z pieca posypać cukrem pudrem. Smacznego :) Uwagi: Mus jabłkowy przygotowuje wcześniej tzn.w sezonie jabłkowym,wtedy szarlotka jest naprawdę błyskawicznym ciastem, wystarczy przygtowac ciasto otworzyc słoiczek i upiec :) Oto przepis na mus jabłkowy w słoikach : http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/08/domowy-mus-jabkowy-w-soikach-na-zime.html Polecam

Kuchnia z widokiem na ogród
Bombowo witaminowy koktajl owocowy ! 627

W zimowe i deszczowe wieczory najczęściej jesteśmy smutni i rozdrażnieni. Na poprawę humoru najczęściej wybieramy słodycze, czekoladę, batona lub to co akurat wpadnie nam w rękę

Zdrowo kolorowo lifestylowo
O marcowej pogodzie i czekoladowym chlebku bananowym słów kilka 223

Wystudzić w formie. Smacznego! Niecierpliwie czekam na wiosnę. Dłuższe dni dodają mi skrzydeł, a że pogoda jeszcze niezbyt sprzyja dłuższym spacerom, planuję wielkanocne menu. Jest tyle różnych ciast, tyle przepisów, a tak mało czasu... Interesują Was może jakieś konkretne przepisy? Albo macie jakieś sprawdzone pyszności? Bo już zawrotów głowy dostaję, a nic konkretnego wymyślić nie mogę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Karkówka w sosie słodko-kwaśnym 235

 Tak przygotowana karkówka przypadnie do gustu osobom lubiącym mniej pikantne dania. Słodko-kwaśny sos nadaje karkówce zupełnie nowe oblicze. Taką karkówkę warto zrobić, choćby dla

Kuchcik gotuje
Liebster Blog Award 166

Najmilej wspominam szyszki z preparowanego ryżu z krówkami i tofi. 4. Skąd/od kogo czerpiesz inspiracje w prowadzeniu bloga? Może to zabrzmi nieskromnie, ale nie inspiruję się nikim. Często przepisy, zwłaszcza na sałatki powstaja w mojej głowie. Pozostałe są zaczerpnięte z potraw rodzinnych, przygotowywanych w naszym domu od zawsze. Oczywiście zagladam na inne blogi i czasem znajdę coś dla siebie(...)masz czasem chwile zwątpienia i dochodzisz do wniosku, że Twoja wlożona praca w prowadzenie bloga nie daje Ci oczekiwanej satysfakcji? 6. Czy znajimi z realu korzystają z Twoich przepisów? 7. Potrawa z dzieciństwa, którą lubisz i przygotowujesz do dnia dzisiejszego, to... ? 8. Komputer książka czy telewizor ? 9. Byłaś/eś kiedyś we Wrocławiu, a jeśli tak jakie miejsca zapadły

Gosia gotuje
Schab parzony do chleba 213

Przepis ten dostała moja Mama od mojej Cioci, która go wielokrotnie wykorzystywała i mogła nam szczerze polecić. Mięso tak przygotowane jest delikatne i absolutnie nie przesuszone, co często się zdarza w przypadku obróbki cieplnej schabu. Dzisiaj zatem ja polecam tę pyszna domową wędlinkę, pracy przy niej niewiele, choć efekt końcowy wymaga trochę czasu. Składniki: 1,5 kg schabu wieprzowego(...)dłużej, bo schab leżakuje  w wywarze aż do ostygnięcia po każdym gotowaniu.  Mięso jest soczyste, co w przypadu schabu nie zawsze jest osiągalne. Goraco polecam ten sprawdzony przepis i życzę smacznego

Gosia gotuje
Tort makowy z masą budyniową 157

Boże Narodzenie, to Święta, na których nie moze zabraknąć makowego tortu. Na blogu, to już 3 przepis na ten pyszny deser. I choć przepis na biszkopt jako wielokrotnie sprawdzony się  prawie powtarza, to wypełnienie już niekoniecznie. Dzisiaj zapraszam na tort z puszystą masą budyniową. Składniki  na biszkopt: 600 g  suchego maku 200 g  orzechów włoskich

Gosia gotuje
Skrzydełka w galarecie 212

Podejrzewam jednak, że mało kto przygotowuje ją w taki sposób.To w sumie nie galareta, a skrzydełka w całości nią pokryte. Jeśli nie lubisz się pobrudzić przy jedzeniu, ten przepis nie jest dla Ciebie, ale gdy jest zgoła inaczej, zapraszam do dalszego czytania. Żadna galantyna czy galaretka nie odda takiego smaku jak mięso z kością zanurzone w zastygniętym wywarze. Polecam(...)naczyniu żaroodpornym. Resztę przecedzić przez sito. czystego wywaru dodać wyciśnięty przez praskę czosnek, majeranek, spróbować. Jeśli potrzeba doprawić. Ja daję dużo marchewki, bo uwielbiam, ale jeśli ktoś ograniczy w przepisie jej ilość, warto zastąpić jej słodycz łyżeczką cukru. Zalać skrzydełka, ostudzić i wstawić do lodówki  Gdy zastygną nic tylko zakasać rękawy i zasiadać do stołu. Skrzydełko oblane zastygniętą galaretą

Gosia gotuje
Crepes Suzzete w porto 212

Jeśli macie skłonności do piromanii to dzisiejszy przepis Wam się spodoba. Crepes suzette to naleśniki maczane w syropie z masła i pomarańczy, polewane alkoholem i podpalane. Żałuję, że nie udało mi się wpaść na pomysł jak je wtedy sfotografować. I tak miałam z nimi mnóstwo zabawy. Nie udało mi się jeszcze opanować sztuki podrzucania ich i obracania, ale wierzcie próbowałam(...)oryginalnym przepisie używamy likieru pomarańczowego i koniaku jako alkoholi, które pozwolą naszym naleśnikom stanąć w płomieniach. Ja postanowiłam użyć tego co miałam pod ręką, czyli porto. Wydaję mi się, że dobrze przełamuje smak pomarańczy i podkręca smak deseru. Jeśli samodzielnie robicie owocowe nalewki, na pewno sprawdzą się równie dobrze. Owoce z nich również mogą stanowić świetny dodatek. Polecam! :) Składniki ciasto

W kuchni wieczorem