przepisy - 15596 przepisów (strona:104/1040)

Kotlety rybne 177

smażony karp. Jest to jednak ryba nieszczególnie polecana dzieciom. Naszą alternatywą dla młodszych biesiadników są kotlety rybne. Przygotowujemy je z dowolnie wybranego mrożonego gatunku ryby z rozmaitymi dodatkami. W przepisie dodałyśmy cebulkę i czosnek (wersja dla 5 latka). Przygotowując taką rybkę  dla młodszych dzieci, pomijamy te elementy, a dodajemy np. kawałek ugotowanej marchewki i pietruszki. Kompozycja dodatków może być(...)dowolna w zależności od wieku biesiadnika :) Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten.Ilość porcji: 4Czas przygotowania: około 40 minutSkładniki:800g filetu rybnego (może być mrożony) np. tilapii1 czerstwa bułka100ml mleka2 cebule2 ząbki czosnku1 jajkoOk. 100g bułki tartejOlej do smażeniaPrzyprawy: suszony tymianek, sól, świeżo mielony pieprzBułkę namaczamy w mleku około 10 minut, a następnie odsączamy. Cebulę siekamy na drobno oraz

Kolizje Smaków
Losoś na warzywno kokosowej potrawce czyli Środowe Rybki odc.35 205

Ależ miałam ochotę na łososia!!! Zapraszam dzisiaj na potrawkę warzywną z łososiem a wszystko pachnące kokosem i kolendrą. Przepis powstał w mojej głowie dziś rano. Miałam gotować zupę z przepisu znalezionego w necie, ale znowu zupa... nie... i wpadłam na pomysł połączenia różnistych warzyw i kawałków soczystej ryby. Przyznam, że danie okazało się pyszne, delikatne ale jednocześnie pełne

Dzieje kuchennej Wiewióry
Lekkie ciastka z mąki owsianej, bez jaj i mleka czyli Słodki Czwartek odc. 42 334

owsiane, zjadłbym...". Pomyślałam oki, tez lubię a dzieciaki wręcz uwielbiają. Zaraz potem spytałam czy mają być takie całe z płatków na co usłyszałam, że nie z płatków... Ha! większość przepisów mam właśnie na ciastka z płatków więc musiałam pogłówkować i poszukać.Na szczęście w szafce znalazłam mąkę owsianką a w necie przepis, ostro go zmodyfikowałam

Dzieje kuchennej Wiewióry
Delikatny sernik dyniowy z przyprawa korzenna czyli poWeekendowe Lakocie odc.64 163

Jednogłośnie w rankingu przepisów, które chcielibyście zobaczyć w Dziejach wygrał dyniowy sernik. Tak więc zapraszam na to piękne i pyszne ciasto, którego połowa jeszcze czeka na półce u mnie w lodówce.Przepis już dawno temu pojawił się na blogu ChilliBite. Nie jestem miłośniczką serników ale nie mogłam oprzeć się kolorowi i zapowiadanej delikatności. Od razu urzekł mnie zapach i smak

Dzieje kuchennej Wiewióry
Chalki kardamonowe czyli Niedzielne Sniadanie odc.51 194

mnie tak właśnie się dzieje w przypadku kardamonu. Uwielbiam jego smak, zapach a wypieki ze szczyptą lub dwiema zmieniają zdecydowanie swój charakter. Inspirację chałkową przyniosła książka "1500 sprawdzonych przepisów. Kuchnia domowa. Gotowanie krok po kroku". Nie mogłam im się oprzeć choć przepis wcale nie był opatrzony

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sałatka sledziowa 276

Dzisiaj w ten wigilijny dzień, pracy w kuchni jest bardzo dużo :) Ale im więcej do zrobienia tym lepiej. Uwielbiam mieć dużo obowiązków w kuchni.Dzisiaj przepis na pyszną sałatkę sledziową. W domku od zawsze do sałatki sledziowej przygotowujemy ziemniaczka w koszulkach ( w mundurku) :)Polecam wszystkim, przepis sprawdzony i w 100% wigilijny. Tego smaku nie da się powtórzyć w żaden inny dzień

Serce zamknięte w formie pyszności
Pierniczki bez glutenu, wegańskie 242

Jeśli chcemy, aby były wegańskie proszę miód zstąpić syropem klonowym.  W przygotowaniu szybkie, ale nie tak proste do zrobienia, ponieważ ciasto jest bardzo sypkie i wymaga trochę uwagi. Z przepisu uzyskamy około 20 ciasteczek. Bardzo polecam… Wszystkie produkty użyte w przepisie dostępne są w sklepie FREE, w którym można znaleźć wyłącznie zdrową, ekologiczną żywność. Polecam również WEGAŃSKI torcik tiramisu

Mała Cukierenka
Super grzanka czyli grzybowe Croque Monsieur 208

pleśnią ). Każdy kto takie rzeczy lubi musi w końcu zrobić Croque monsieur - czyli zapieczoną kanapkę z serem , szynką i sosem beszamelowym lub sosem mornay jak w tym przepisie. Skorzystałam z przepisu ze strony Bon Appetitskładniki (3 kanapki)sos Mornay1 i 1/2 łyżki masła1 i 1/2 łyżki mąki pszennej1 i 1/2 szklanki pełnego mleka1 liść laurowy1/2 szklanki drobno startego

Stare Gary
Chleb pszenny z oliwkami Hamelmana 202

lubicie oliwki i  chleby z wyrazistymi dodatkami, to ten chleb będzie wam smakował. Równie smaczny wychodzi z tego samego ciasta płaski chlebek -  fougasse. Zgodnie z sugestią autora przepisu, J. Hamelmana, zrobiłam tym razem jeden chleb podłużny (ok 1 kg) a z reszty ciasta płaski, prostokątny chlebek. Chleb piekłam tego samego dnia, więc nie sprawdziłam czy ciasto po wyrastaniu(...)resztę na fougasse. Porcję ciasta przeznaczoną na fougasse (od 0,5 do 1kg) rozciągamy lub wałkujemy na papierze do pieczenia ( możemy nadać jej kształt taki jak w tym przepisie) . Smarujemy  wierzch oliwą, przykrywamy i pozostawiamy do wyrośnięcia na ok godzinę. Pieczemy w temperaturze 230 st C, ok 20 - 25 minut, dodając parę pod koniec. SmacznegoWpis dołączam

Stare Gary
Współpraca - Nasza Chata - leśne specjały z Borów Tucholskich 210

moim stole. W paczce znalazłam móstwo grzybów i owoców leśnych w różnej postaci. To, co od razu rzuca się w oczy to dobry skład: bez konserwantów, bez wszechobecnych "E". Przepisy już wkrótce na blogu! :-)Firma Nasza Chata oferuje leśne specjały prosto z Borów Tucholskich. :-) Ich działalność obejmuje skup i przetwórstwo, dzięki czemu - w trosce o jakość - mogą czuwać nad każdym(...)owoce18. Opieńki marynowane19. Kapusta z grzybami Firmie Nasza Chata bardzo dziękuję za zaufanie. :-) Obiecuję mnóstwo pysznych dań! W sekrecie powiem, że kapusta z grzybami została już należycie wykorzystana. ;-) Przepis wkrótce

Szefowa kuchni
Kaczka w pomarańczach z majerankiem 153

Jeden z klasycznych przepisów francuskiej kuchni domowej.O ile filety z kaczych piersi należy przyrządzić tak,by mięso pozostało  w środku różowe,to kaczka z pomarańczami musi być upieczona idealnie,tak absolutnie miękka,by mięso odchodziło od kości.I to jest warunek udanej kaczki - czas pieczenia i wielokrotne polewanie kaczki zebranym sosem w trakcie pieczenia.I nie sprawdzają(...)przypadku,żadne podane czasy z przeróżnych przepisach typu na 0,5 kg miesa 25 minut pieczenia.Kaczkę,by była naprawdę mięciutka musimy piec dłużej.Moja o wadze ponad 2 kilo piekła się grubo ponad 2 godziny.Najsamczniejsze są kaczki ważące 2-3 kg.Ich mieso jest ciemne,kruche i bardzo smaczne,niestety ciężkostrawne.100 g kaczki to 240 kcal.Kacze mięso jest jednak

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Sernik z truskawkami 200

Wiem, że sezon na truskawki się skończył ale z racji tego, że mam zaległości dopiero teraz dodaję ten przepis. Może ktoś z Was zechce skorzystać z niego jak tylko truskawki pojawią się w przyszłym roku.Rozwiń i czytaj przepis

Ewa w kuchni
Paluchy wiedźmy 154

prawda przepis i fotka jest z tamtego roku ale myślę, że przed zbliżającym się Halloween warto przypomnieć jak zrobić paluchy wiedźmy. Ciasteczka są łatwe w przygotowaniu i smaczne. Fajnie by było aby w ich robieniu pomogły nam dzieci. Mój synek już dziś zaniósł do szkoły dynię, którą sam wyciął. Więc może na słodki poczęstunek zrobimy właśnie takie paluchy.Rozwi(...)czytaj przepis

Ewa w kuchni
Pączki 266

pączków- wychodziły mi ciężkie i nasączone tłuszczem gnioty, dlatego za bardzo nie garnęłam się do kolejnych prób ich upieczenia… Postanowiłam jednak zaryzykować na potrzeby bloga…. Skorzystałam z przepisu Margarytki i spełniło się moje marzenie…. wyszły mi pączki absolutnie idealne! Puszyste i delikatne…. tak lekkie, że z łatwością dało się je obracać w czasie smażenia patyczkiem(...)nadziewałam pączki na patyczek, żeby je wyjąć z tłuszczu. Po ściśnięciu między palcami pączki wracały do swojego kształtu! Nawet nie powiem jak szybko zniknęły, bo mi wstyd…;)! Przepis zdecydowanie do wielokrotnego użytku :)! Wypróbujcie bo naprawdę warto!!!PączkiSkładniki (na około 25 sztuk):4 szklanki (o poj. 250ml) mąki pszennej luksusowej lub tortowej (+ mąka do podsypania jeśli ciasto się lepi – mąki

UgotujmyTo.pl
TORT BEZOWY Z KREMEM CYTRYNOWYM 305

masa soczystych, świeżych owoców lata takich jak truskawki, maliny, czarne i czerwone porzeczki, czereśnie i agrest - to moje słodkie Dzień dobry po długiej przerwie:)SKŁADNIKI NA BEZĘ (jak w przepisie na Tort bezowy z Advocatem):    8 dużych białek     420 g cukru    2 łyżeczki mąki ziemniaczanej    2 łyżeczki białego(...)spirytusowegoSKŁADNIKI NA KREM CYTRYNOWY:     400 ml kremówki 36%    250 g serka mascarpone    6 czubatych łyżek domowego lemon curd (przepis na blogu)    5-6 łyżeczek cukru pudru (wg uznania) DO PRZEŁOŻENIA I DEKORACJI:     świeże truskawki, maliny, agrest, czereśnie, czarne i czerwone porzeczki

Słodko-Słony Świat Ilony