czyli placki nadziewane farszem z mielonego mięsa to tradycyjna potrawa kuchni Tatarskiej. Czebureki podbiły serca i żołądki także innych nacji. W Polsce wykonywana przez starsze gospodynie podczas rodzinnych świąt na potrzeby domowników. Składniki na ciasto: 35 dag mąki 12 dag masła ½ łyżeczki mielonej gorczycy 1 jajko Składniki na farsz: 25 dag mielonego mięsa wieprzowego 2 surowe ziemniaki
Tradycyjna Kuchniawyobrażam sobie świąt bez pierników. A przede wszystkim ich niesamowitego korzennego zapachu. Poza tym, to niesamowita frajda zrobić samemu pierniczki, ozdobić je, udekorować świąteczny stół, zawiesić na choince, a nawet ofiarować w prezencie... Dziś dwa przepisy na pierniczki. Jeden stary, który od lat mi służy, a drugi nowy, tegoroczny:) (Moje pierniki są z proszkiem do pieczenia, sody
dobra gospodyni dom wesołym czyniwikliny oraz jednym czerwonym. Do ozdobienia serduszek posłużyły mi serduszka z filcu, tasiemki w kratkę oraz maleńkie serduszka z folii piankowej. W końcu mogłam wykorzystać kupiony jeszcze przed świętami dziurkacz z serduszkiem - i narobiłam milion serduszek - czerwone, białe, zielone, pomarańczowe... A pozostała część folii piankowej wygląda jak pogryziona od tych dziurek:) Bo tyle serduch narobiłam: A teraz dekoracja
dobra gospodyni dom wesołym czyniKomosa ryżowa inaczej quinoa lub ryż peruwiański jest to taka roślinka, która wytwarza bogate w skrobię nasiona, ale nie jest ona zbożem. W Ameryce Południowej skąd pochodzi nazywana jest "świętym zbożem inków", "matką zbóż" lub "złotym ziarnem inków". Jest ona źródłem pełnowartościowego białka , które zawiera wszystkie aminokwasy egzogenne czyli takie, które są systematyzowane w organizmie i muszą być dostarczane
kruche babeczkibędzie jadł. Jakoś tak zawsze zrobi się za dużo, a potem się je tez za dużo, bo szkoda wyrzucać :( Ja troszkę sobie jeszcze pofolguję, a po Świętach biorę się za oczyszczanie organizmu :)) Dziś u mnie placuszki, nasze ulubione :)) Tym razem do przełożenia użyłam konfitury od Eterno malina z pigwą i banana. Konfitura świetna. Skład: malina 35%, pigwa 35%, cukier
kruche babeczkiświętach ??? U mnie oki, od jutra zaczynam oczyszczanie organizmu i już się nie mogę doczekać. Miało być o książce ;)) Powiem Wam, że jest świetna. Rzadko kiedy trafi się książka z której chcemy wypróbować większość przepisów, które się w niej znajdują. Z tą książką tak jest. Jeden przepis już wypróbowałam - tutaj . Książka zawiera 130 przepisów, które pogrupowane
kruche babeczkiświętach jak zwykle trochę przepisów na nowe ciasta będzie, pozbierałam i ja, także w najbliższych dniach ciastowo u mnie, no nie tak całkiem, ale :) Ja robiłam tylko to, bo stwierdziłam, że i tak wszędzie przesyt będzie to po co. Na to ciacho miałam ochotę już dłuższą chwilę, tak mnie kusiło, ale jakoś zawsze coś innego wpadało. Powiem
kruche babeczkiZaległości dzisiaj jeszcze ze Świąt. Ciasto robiła ciocia Dorotka, taki smaczny składak. Na dole ciasto orzechowe, następnie budyń na soku wiśniowym z wiśniami, ciasto kakaowe, kolejna warstwa to śmietana z chałwą, petitki, masa z nutellą, petitki i polewa. Ciasto wcale nie było takie słodkie, przełamane kwaskowatym smakiem budyniu z wiśniami :)) Składniki biszkopt orzechowy: 5 jajek 15 dag orzechów
kruche babeczkimnie rewelacja :)) Fajnie wszystko skomponowane, czekolada smakuje super :)) 6. Czekolada gorzka ze skórką pomarańczową - kolejna, którą lubię, najbardziej do wypieków. Smak super, zawsze taka czekolada kojarzy mi się ze Świętami :) No to troszkę się zasłodziłam, dobrze, że miałam 2 pomocników i jedną kostkę dzieliliśmy na trzy :))) Są to czekolady, które śmiało można wykorzystać np. do wypieków
kruche babeczkiszaleństwo świąteczne już Was ogarnęło ??? U mnie na razie spokojnie, bo remont się kończy (choć jeszcze i tak zostanie na po Świętach trochę), oj masakra tak się wydaje, że wszystko pójdzie sprawnie i szybko, a tu zawsze coś złośliwie wypadnie :(. Jeśli chodzi op indyka, to tym razem z dynią, marchewką, brokułem i cukinią, do tego kulki mozzarelli, troszkę
kruche babeczkiKochani ! Życzę wszystkim spokojnych, radosnych, rodzinnych Świąt Bożego Narodzenia, spędzonych z najbliższymi. Pysznych dań wigilijnych i nie tylko i miłej atmosfery przy stole
kruche babeczkiŚwiętach szukam do jedzenia czegoś lżejszego, niby dużo nie jadłam, ale chyba trzeba smaki na chwilę zmienić, bo tamto jedzenie trochę ciężkie, inne smaki, trochę nie do końca moje, więc teraz korzystam i robię pod siebie, a mój młody jak najbardziej z takiego śniadania zadowolony, mąż zjadł, nawet mu smakowało, ale za chwilę wołał, że głodny. No cóż
kruche babeczkiZapraszam Was dzisiaj na konkurs, który miał być przed Świętami, ale niestety z przyczyn nie zależnych ode mnie się nie odbył. Nie mogłam się niestety zająć nim, ani blogiem :( Dlatego zaczynamy dzisiaj. Do wygrania są dwa zestawy książek Pani Beaty. Jeden zestaw to 3 książki. Zdjęcia poniżej. Zasady konkursu: 1. Zadanie konkursowe będzie polegało na napisaniu
kruche babeczkiokazji i różnorakich gustów. Znajdziemy to ciasta bezglutenowe, niskokaloryczne, klasyki takie jak, brownie, czy ciasta owocowe, ciasteczka. Ciasta z masłem orzechowym, dżemem, czy o smaku gorącego kakao. Miłośnikom świąt autorka proponuje wypieki o tradycyjnych świątecznych smakach:dyniowe, ajerkoniakowe i piernikowe. Ciasta podzielone są na następujące grupy: Ciasta z kubka czekoladoholika Owocowe ciasta z kubka Niskokaloryczne ciasta
kruche babeczkiOdkąd pamiętam ten miodownik zawsze był u nas na każdych świętach. Smakował wyśmienicie, a co więcej, im dłużej leżał ,tym lepiej smakował. To genialne ciasto. Warto go zrobić, bo nie jest trudny, tylko raczej pracochłonny gdyż trzeba upiec oddzielnie cztery blaty ciasta, następnie zrobić krem, przełożyć i gotowe! Czas przygotowania całego ciasta - ok. 40 minut plus pieczenie
Z Kuchni Do Kuchni