dedykacją dla najsłodszej chrześnicy pod słońcem od ojca chrzestnego. Więc musiało być różowo, słodko i „księżniczkowo” 😉 Bazą smakową była wanilia i śmietana, przełamana lekko kwaskowym dżemem z wiśni. Biszkopt został bardzo obficie nasączony cytrynowym nakropkiem, tak aby całość była bardzo miękka i wilgotna. Małej Księżniczce życzę wszystkiego najsłodszego, a Was zachęcam do wykonania tego tortu. Z oficjalnych źródeł wiem(...)Księżniczka Oliwia była zadowolona 😊 Składniki na biszkopt: 6 jaj szklanka cukru szklanka mąki pszennej Szymanowskiej łyżeczka proszku do pieczenia łyżka oleju łyżka mąki ziemniaczanej Mąki przesiewamy z proszkiem. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo wsypując cukier. Następnie dodajemy po jednym żółtku i dalej ubijamy na najniższych obrotach. Dodajemy mąki przesiane z proszkiem, olej i dokładnie
Domowe ciastamakowiec, ale np. uwielbiany przeze mnie seromak, albo ciasto z kremem i makiem i tutaj dopiero można poszaleć z różnymi kombinacjami. Dziś taką właśnie propozycję mam dla Was - czekoladowy biszkopt, krem czekoladowy i do tego makowiec pełen orzechów i rodzynek - istna euforia smaków. Biszkopt: 8 jaj 8 łyżek cukru 8 łyżek mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)mieszamy, na koniec dodajemy ubitą pianę z białek i jeszcze raz mieszamy całość. Wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, tej samej wielkości co blaszka w której piekł się biszkopt i pieczemy ok 40 minut w 180 st. C Krem czekoladowy: 200 g czekolady (dałam 100 g mlecznej i 100 g gorzkiej) 200 ml śmietany 30% 1 kostka
Cynamonowe szczęścietani przysmak, który z pewnością zauroczy nie jedno podniebienie. W sezonie letnim ciasto najlepiej smakuje z dodatkiem świeżych owoców. składniki na tortownicę 26 cm 200 g okrągłych biszkoptów 1 litr mleka 200 g masła 1/2 szklanki cukru kryształu 3 łyżki cukru waniliowego 1 szklanka kaszy manny 2 opakowania galaretki truskawkowej, malinowej lub wiśniowej 500 g mrożonych owoców ( truskawek(...)się mleko stopniowo wsypujemy kaszę mannę i wszystko mieszamy aż masa zgęstnieje. Gotową masę zdejmujemy z ognia i lekko przestudzamy. Na dnie tortownicy wyłożonej folią aluminiową układamy pierwszą warstwę biszkoptów. Na biszkopty przekładamy masę grysikową i dokładnie ją rozprowadzamy. Na masie układamy drugą warstwę biszkoptów. Obie galaretki rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu ( zmniejszając ilość wody do 800 ml ) i pozostawiamy
Smakowite DaniaMiękki kakaowy biszkopt z masą budyniową, pijanymi wiśniami z czekoladowym ganache. Składniki (blaszka 23/33): biszkopt: jajka 5 szt, mąka pszenna 1 szklanka, mąka ziemniaczana 0,5 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, kakao 2 łyżki, sól szczypta, masa: mleko 700 ml, cukier 1 szklanka, budyń waniliowy 60 g, wiśnie z nalewki 250 g, masło 250 g, polewa: czekolada mleczna(...)mieszamy szpatułką do połączenia. Formę wykładamy papierem do pieczenia( samo dno). Piekarnik nagrzewamy. Masę wylewamy do formy i pieczemy w 170 st.C przez 30 min. do suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia. Następnie zeskrobujemy delikatnie wierzch biszkoptu i przekrawamy go wzdłuż na pół. Masa: 500 ml mleka zagotowujemy, w pozostałym rozpuszczamy proszek budyniowy oraz żółtka. Gdy mleko zacznie
kulinarne odsłony patiWiedza – Inspiracje – Tortowe ABC Obserwuj Słodki Pomysł na INSTAGRAMIE. Tort Dwa Michały to połączenie dwóch przepysznych kremów: krem z michałkami klasycznymi i krem z białymi michałkami. Biszkopt genueński i konfitura owocowa dopełniają całości, która zadowoli niejednego fana słodkich tortów. P.S. Pracę nad tortem najlepiej rozłożyć sobie na kilka dni: Dzień 1: Pieczemy biszkopt i rozpuszczamy cukierki w śmietance(...)Dzień 2: Robimy kremy michałkowe i składamy tort (przekładamy biszkopt kremami). Tynkujemy kremem i dekorujemy orzeszkami. Rozpuszczamy cukierki w śmietance (dekoracja tortu). Dzień 3: Robimy krem michałkowy jasny i dekorujemy tort. Dzień 4: Podajemy tort gościom. Tort najlepiej smakuje 2-3 dni po złożeniu (przełożeniu go kremami). Tort jedzony na drugi dzień po złożeniu smakuje jak zwykłe ciasto z kremem
Słodki Pomysłciasto jest doskonałe! Kakaowe biszkopty, posmarowane kwaskowatym dżemem, kremem śmietankowym z bananami i galaretką. Ciasto jest nie za słodkie i lekko orzeźwiające, a poza tym bardzo ładnie się prezentuje. Polecam z całego serca 😊 Składniki: biszkopt: jajka 5 szt, cukier 1 szklanka, mąka pszenna 1 szklanka, kakao 2 łyżki, budyń czekoladowy 1 szt, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, krem: śmietanka(...)jajecznej, delikatnie mieszamy szpatułką do połączenia. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy. Ciasto wylewamy na blaszkę i pieczemy w 170 st.C przez 30 min do suchego patyczka. Upieczony biszkopt odstawiamy do ostygnięcia. Następnie przekrawamy na pół i przekładamy do blaszki lub do specjalnego rantu do ciast z galaretką. Dolną część biszkopta nasączamy połową wody wymieszanej z cukrem waniliowym
kulinarne odsłony patiotwieram studniówkę Anno Domini 2019” A więc sami widzicie, że ten bieg jest uzasadniony. No to częstujcie się, a ja biegnę dalej. No i do zobaczenia za tydzień. Składniki: Biszkopt czekoladowy • 5 jajek • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków • 1/2 szklanki mąki tortowej • 1 łyżka mąki ziemniaczanej • 2 łyżki kakao • 50 g startej czekolady deserowej Beza • 4 białka(...)Dodatkowo • 1 większy słoiczek konfitury z czarnej porzeczki (ok. 400 g) • poncz (3/4 szklanki wody + 2 łyżeczki cukru + 6 łyżek likieru z czarnej porzeczki Cassis) Sposób wykonania: 1. Przygotować biszkopt: białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. 2. Do sztywnej, lśniącej piany kolejno dodawać po jednym żółtku. 3. Mąkę i kakao przesiać przez sitko i dodać
W mojej kuchniSkładniki biszkopt 8 średnich jajek 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków 3/4 szklanki mąki pszennej (tortowej u mnie 450) 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej szklanka 250 ml - b laszka 32x 24 Wykonanie Oddzielić białka od żółtek, ubić na sztywną pianę .Pod koniec ubijania dodać 1 łyżkę spirytusu,lub octu jabłkowego ,oraz łyżka po łyżce cukru ,aż do skończenia, ubijając po każdym(...)dodaniu. Następnie dodać po jednym żółtku, nadal ubijając. Do masy jajecznej wsypać przesianą mąkę. Delikatnie wymieszać na najniższych obrotach miksera do połączenia składników. Blaszkę wyłożyć papierem ,samo dno,do biszkoptu nie smarować boków formy. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do suchego patyczka.. Gorące ciasto wyjąć
mojej kuchnipodaję jest moim zdaniem najbliższy ideału włoskiej pychoty. Lekki, puszysty, przesiąknięty aromatem kawy i amaretto. Nie skończy się na jednej porcji;) Blaszka 22 x 25 cm. Składniki : opakowanie biszkoptów podłużnych opakowanie biszkoptów okrągłych kakao Poncz: szklanka mocnej kawy rozpuszczalnej ( 250 ml gorącej wody+ 4 łyżeczki kawy) 1/3 szklanki cukru 50-60 ml amaretto Do garnka wlewamy kawę. Dodajemy cukier. Gotujemy(...)dość gęsty syrop. Żółtka ubijamy na puch, stopniowo dolewając syrop cukrowy. Miksujemy na puszystą masę. Do ubitych żółtek dodajemy stopniowo serek mascarpone. Łączymy z masą żółtkową. WYKONANIE: warstwa biszkoptów podłużnych+ 1/3 ponczu 1/3 masy warstwa biszkoptów okrągłych+ 1/3 ponczu 1/3 masy warstwa biszkoptów podłużnych+ 1/3 ponczu 1/3 masy obficie posypujemy przez sito prawdziwym
Domowe ciastakaki), to postanowiłam wykorzystać ten właśnie owoc. Pozmieniałam co nieco w przepisie jamajka i tak oto powstał przepis na biszkoptowe ciasto ,,skryta persymona''. Ciasto jest przepyszne! Gorąco polecam. SKŁADNIKI: Biszkopt: - jajka (6 szt.) - cukier (1 szkl.) - mąka samorosnąca (3/4szkl.) lub 3/4 szkl. mąki pszennej z dodatkiem 1 łyżeczki proszku do pieczenia - mąka ziemniaczana (1 łyżka) - kakao gorzkie (3 łyżki) Krem(...)wymiarach 24 x 36 cm. o wysokości 6 cm. Masę wyrównujemy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy w funkcji góra-dół w 180*C około 30 min. Upieczony biszkopt wyciągamy z piekarnika i pozostawiamy 5 min. Po tym czasie odwracamy biszkopt do góry dnem, ściągamy foremkę oraz papier i pozostawiamy do wystudzenia. - Do miseczki wlewamy 8 łyżek wody
RITA food channelkwaśne od malin. Delikatne i lekkie. W sam raz na różne imprezy, urodziny, ale też od tak bez okazji, do kawy ;) Składniki na kwadratową blachę 20 x 20 cm: Biszkopt: * 2 jajka * 2 łyżki mąki * 1 łyżka cukru * szczypta proszku do pieczenia * szczypta soli Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli. Następnie dodać żółtka(...)przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Miksować do wymieszania składników. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170'C, piec około 20 minut. Wystudzić biszkopt, skroić z niego wierzch. Masa z malin i galaretki. * 2 galaretki malinowe * 300 g malin, użyłam mrożone * 800 ml wody Wykonanie: Wodę zagotować, wsypać galaretki, dobrze wymieszać. Galaretki odstawić
Zrób to smaczniekremem malinowym to moja kolejna propozycja na pyszny, lekki tort z wykorzystaniem bitej śmietany i malin. Takie torty u mnie są najchętniej jedzone - co zrobić? Trzeba je robić Puszysty biszkopt o kakaowym smaku i krem malinowy o konsystencji przypominającej mus, a całość udekorowana startą czekoladą i świeżymi malinami Pyszny, lekki tort, który świetnie sprawdzi się na każdą okazję Polecam(...)Przepis na tortownicę o średnicy 24 cm. SKŁADNIKI: Biszkopt: 6 jajek 3/4 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1/4 szklanki kakao 1 szklanka cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem malinowy: 660 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 400 g malin 5 łyżek cukru pudru 1/4 szklanki wody 1 czubata łyżeczka żelatyny Dekoracja: 100 g czekolady deserowej
WSZYSTKO SMACZNEudało. Kupiłam z kawałkami owoców i ciasto wyszło bez zastrzeżeń. Bardzo smakowało szczególnie dzieciom ;-) A że sezon na jabłka otwarty, więc bardzo polecam to ciasto. Składniki (blaszka 34x26cm): Biszkopt: 6 jajek niepełna szklanka cukru 1 szklanka mąki 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa: 1 kg jabłek 1 galaretka agrestowa 1 łyżka masła ewentualnie cukier do jabłek - pominęłam Masa(...)jogurtu owocowego (bez owoców) 1 czerwona galaretka 1 łyżeczka żelatyny 1/4 szklanki wody Śmietana: 1/2 litra śmietany kremówki 2 łyżeczki żelatyny 3-4 łyżki cukru pudru Dodatkowo: paczka okrągłych biszkoptów Sposób wykonania: 1. Zrobić biszkopt: białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, partiami dodawać cukier, potem po jednym żółtku. Na koniec przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i delikatnie połączyć
Kuchnia domowa AniJako deser poniedziałkowej kawy proponuję pyszny torcik z masą śmietanową, winogronami i galaretką. Ciasto jest szybkie i łatwe do przygotowania. SKŁADNIKI: Biszkopt: 4 jajka, ½ szklanki cukru, 2/3 szklanki mąki, 6 łyżek oleju, ½ łyżki proszku do pieczenia, 1 łyżka octu, Masa śmietanowa: ½ litra śmietany 30%, 2 opakowania śmietan fixu, 2 łyżki cukru pudru, 1 łyżka żelatyny, 100ml wody, ½ łyżeczki czerwonego barwnika(...)proszku, Dodatkowo: 1 duża kiść winogron zielonych, 2 opakowania galaretki cytrynowej. PRZYGOTOWANIE: 1. Biszkopt: Białka ubijam na sztywną pianę. Nie przerywając ubijania dodaję kolejno żółtka, cukier, olej, mąkę, ocet oraz proszek do pieczenia. Masę przelewam na tortownicę o średnicy 24cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Biszkopt piekę około 35 minut w temp. 170 stopni. Po przestudzeniu ciasto przekrawam na dwa równe
Tradycyjna kuchnia Kasi