Klasyczny barszcz czerwony na wędzonce, zabielany , może stanowić danie obiadowe ponieważ jest dość syty a zarazem prosty i szybki wykonaniu . składniki na 1,5 litra barszczu 4 buraki czerwone 1 kość wędzona 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 3-5 ziaren ziela angielskiego sok z połówki cytryny sól pół szklanki śmietany 7 ziemniaków przepis(...)litra, dodajemy wędzoną kość, przekrojoną cebulę, czosnek oraz przyprawy ( ziele angielskie i liść laurowy ). Całość zakwaszamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy aż buraki będą miękkie . Zupę zabielamy śmietaną wymieszaną z wywarem, chwilę gotujemy. Ziemniaki, kroimy i gotujemy osobno w osolonej wodzie. Barszcz podajemy z ziemniakami
Smakowite DaniaNigelli Lawson, ponieważ na pewno słyszałam podobne stwierdzenie z jej ust w którymś z programów. To danie dla tych, którzy lubią gotować i mieszać w garnkach. W sumie takie proste. W sumie takie szybkie. Jednak te 20 minut stania nad rondelkiem, mieszania ryżu, dolewania bulionu i powtarzania tej czynności jak w transie, spokojnie, bez pośpiechu, wprawia w magicznie przyjemny(...)arborio. Można kupić w dyskontach i warto mieć go w szafce. Po drugie, warto używać własnoręcznie zrobionego bulionu. Ja co jakiś czas gotuję bulion drobiowy. Można go zjeść jako zupę i 2-3 szklaneczki zamrozić w zamrażalniku. Potem taką szklaneczkę dolewam do wywaru ze szparagów (jak w tym przepisie) czy z grzybów i to w zupełności wystarczy. Po trzecie, używajcie
W kuchni wieczoremstołówek. Serwowały one bardzo proste dania, nie zawsze pyszne, ale jadło się, co dawali i człowiek się cieszył. Ja również jako dziecko z takiej korzystałam i to właśnie na tej stołówce jadłam pysznego, pięknego jasia, podanego z surówką z kiszonej kapusty i marchewki. Z perspektywy czasu muszę stwierdzić, że to było bardzo proste danie(...)widać, fasola, marchewka i kiszona kapusta bardzo do siebie pasują i dzieci o tym dobrze wiedzą Jeśli tak jak ja lubisz fasolę piękny jaś, wypróbuj też mój przepis zupę fasolową w wersji odchudzonej. Pieczona fasola – z puszki czy gotowana? Do przygotowania fasolki pieczonej używam fasoli, która została wcześniej ugotowana. Ja najbardziej lubię fasolę dużą, której w puszkach
Wiszniówkafood, jedzenie przygotowane w tradycyjny sposób, którego zadaniem jest przywołanie smaków dzieciństwa. Dla każdego może to być inna potrawa wprawiająca w lepszy nastrój, dająca przyjemność. Bardzo często są to proste, niedrogie posiłki, przygotowywane kiedyś przez mamę lub babcię. Może to być właśnie pomidorowa z domowym makaronem, rosół, pierogi lub szarlotka. Każdy ma własne danie "na dobry nastrój". Składniki(...)pół, podsypujemy mąką i układamy jeden na drugim, po czym zwijamy je w rulon i kroimy. Makaron rozsypujemy po stolnicy. Gotujemy we wrzącej, posolonej wodzie około 2 minuty. Zupa pomidorow: 3 puszki pomidorów pelati 4 łyżki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie) 4 ząbki czosnku 2 małe cebule 1,5 litra bulionu sól pieprz 2 łyżki oleju natka pietruszki Przygotowanie: W garnku
Smakowity Blog Kulinarnydanie kojarzy mi się z dzieciństwem i szkolną stołówką. Chyba większość z nas ma takie skojarzenia, prawda? Coś prostego i bardzo szybkiego, a przy tym pysznego. Nie znam dzieciaka, które nie lubi takiego makaronu. Można go posłodzić zwyczajnym cukrem, miodem lub dowolnym słodzikiem. Po dodaniu sezonowych owoców nabiera nowego smaku, a jeśli trafimy np. na bardzo słodkie truskawki, to można(...)obiadu makaronu. Tak właśnie było w moim przypadku. W lodówce leżała niewielka ilość twarogu, z którym nie bardzo było wiadomo co zrobić, a z obiadu pozostała miseczka niewykorzystanego do zupy makaronu. Zgodnie z zasadą, ze nie wyrzuca się jedzenia, połączyłam makaron z twarogiem, dorzuciłam garść owoców i wyszedł pyszny, lekki obiad. Idealny na lato. Składniki: dowolny makaron twaróg ulubione owoce
Codzienna kuchnia niecodziennaTradycyjna sałatka ziemniaczana z przepisu mojej babci. Prosta w przygotowaniu, idealnie nada się jako dodatek na urodzinach czy innych imprezach do mięs, kiełbasek itp. Ja jadłam ostatnio z pieczonymi udkami z kurczaka :-) Pyszności. SKŁADNIKI 1 kg ziemniaków 6 jajek 1 duży słoik ogórków w zalewie octowej 1 średni korzeń pietruszki 1 mały korzeń selera 1 puszka kukurydzy 4 średnie(...)smaku: sól, pieprz, musztarda, majonez PRZYGOTOWANIE Ziemniaki ugotować bez obierania, zostawić do ochłodzenia. Jajka ugotować na twardo. Korzeń selera, pietruszki i marchewki obrać i ugotować (wywar można wykorzystać do zupy). Schłodzone ziemniaki obrać, tak samo jajka. Wszystkie składniki pokroić w kostkę (od Was samych zależy, czy wolicie większą, czy też mniejszą) i wrzucić do miski. Dodać majonez (tak żeby sałatka
Passions hobbies lifeKochani dzisiaj zapraszam Was do wypróbowania kolejnego przepisu z kuchni azjatyckiej. Pyszna tajska zupa kokosowa, ostra, aromatyczna i bardzo smaczna, z dodatkiem chili, mleczka kokosowego i krewetek koktajlowych. Składniki:2 papryczki drobno posiekane2 ząbki czosnku wyciśnięte2 łyżeczki posiekanego imbiru4 łyżki sosu rybnegosok z połówki limety250 g krewetekpuszka mleczka kokosowegochiński makaron (biały cienki)tajska pasta curry (bardzo ważny składnik)kostka rosołowaDo(...)makaronu, gotujemy około 20 minut tak aby smaki się połączyły, wrzucamy krewetki gotujemy około 3 minuty dodajemy połamany makaron, gotujemy 1 minutę. Możecie podawać posypane posiekaną kolendra. Pyszne i proste danie, które przeniesie Was w dalekie strony. ;-) Smacznego! Zapraszam na moją stronę na Facebooku, wystarczy kliknąć Lubię to! Pozdrawiam cieplutko
SMYKWKUCHNIjako wielbiciele włoskich smaków chętnie wybieramy podobne restauracje. Cy było smacznie? Przeczytajcie cały wpis, zapraszam WYSTRÓJ Bardzo proste dość przyjemne miejsce, przypominające włoską winiarnię. Wnętrze jest stosunkowo nieduże, prawdopodobnie dlatego postawiono tu na prostotę. Duża fototapeta, bułki z winami, proste stoły i krzesła. Siedzi się tam przyjemnie. KUCHNIA Podczas naszej wizyty mieliśmy okazję spróbować całego przekroju(...)dwoma grzankami z pastą z awokado z kawałami miękkiej ośmiornicy w sałatce. Całość miała ciekawy smak, choć cenę uważam za dość wygórowaną. J. na pierwsze danie wybrał tym razem zupę. Wybrał ZUPPA DI PESCE sycylijska zupa rybna/ owoce morza/ pomarańcza/ świeża mięta (29 zł). Jestem wielką fanką zupy rybnej, moją nielubioną jest zupa Bouillabaisse (zróbcie ją koniecznie sami). Ta podana
nietylkopasta.plwkawiarence.pl poprzednio rozpisałam się o ciepłych wakacjach, gdzie chętnie bym teraz wyskoczyła, kiedy mroźno za oknem być zaczyna. Dziś nadal w sferze relaksu, ale podniebienia. Po
W Kawiarenceosoby, która nas nominowała, a następnie nominować kolejnych 11 osób, po czym zadać im 11 pytań. Nie można nominować bloga, który nominował nas. Pytania od autorki bloga "Cukry Proste": Ulubiony zapach? ... to zapach lasu po lekkim, orzeźwiającym deszczu oraz wspomnienie drożdżowych wypieków mojej babci. Znienawidzony dźwięk? ... młot pneumatyczny, gdy usilnie starałam się uczyć do najważniejszego egzaminu. Ulubiona piosenka(...)delektowałam się w tym czasie domowymi, ulubionymi smakołykami. Ulubiony kolor? ... od lat ten sam - błękit nieba. Znienawidzony zespół muzyczny? ... do nikogo, ani niczego nigdy nie czułam nienawiści. Ulubiona zupa? ... mleczna mojej mamy. Nie ma nic lepszego. Znienawidzony przedmiot szkolny? ... do nikogo, ani niczego nigdy nie czułam nienawiści. Choć... chemia nie należała do moich ulubieńców ;) Ulubiony film
Słodkie okruszkiNie wiem czemu przez całe lata twierdziłam, że nie lubię żurku, tylko biały barszcz. Oczywiście szłam na łatwiznę i korzystałam z barszczu torebkowego. W tym roku
Kuchenne zapiski EdytyWczorajszy dzień powitałam z uśmiechem. Do moich drzwi zapukał kurier i wręczył mi zgrabną paczuszkę od WINIARY. Jak to się stało? Wszystko dzięki serwisowi marketingu
W poszukiwaniu inspiracjitylko "od święta". Przekonanie się do kaszy jaglanej, ułatwia fakt, iż jest ona niezwykle uniwersalna. Doskonale smakuje na słodko oraz na słono. Na obiad można przyrządzić z niej pyszną zupę krem lub podać z grillowanym kurczakiem . Na deser możemy zafundować sobie nieziemskie jaglane brownie , migdałowo-bananowe muffiny lub zapiekane gruszki . Jeśli chodzi o śniadanie to również nie będziecie(...)Wszystko, co smakuje jabłkiem i cynamonem, to dla mnie istny geniusz. Fanką kaszy jaglanej jestem nie od dziś, wręcz mogłabym jeść ją cały czas. I tak oto narodził się prosty pomysł na to słodkie, śniadaniowe połączenie. Nie wymaga wielkich umiejętności, dużej ilości czasu ani skomplikowanych składników, a daje przepyszny efekt. Przekonajcie się sami! Całość to 365kcal
peanutbuttermonsterzawdzięcza dodatkowi kurkumy. Idealnie komponuje się z ryżem, chlebkami naan lub czapati. Aloo gobi – pomysł na obiad bez mięsa w orientalnym stylu Aloo gobi to pyszne i bardzo proste w przygotowaniu, wegetariańskie danie kuchni indyjskiej. Jego bazę stanowią ziemniaki ( aloo ) i kalafior ( gobi ), których smak wzbogacają aromatyczne przyprawy. Przepisów na tę potrawę jest mnóstwo i dodatki(...)kalafior i ziemniaki podsmażane są z przyprawami i w takiej „suchej” wersji podajemy je z ryżem basmati lub chlebkami naan (przepis poniżej) lub czapati. Indyjski chlebek naan Prosty przepis na pyszne, indyjskie pieczywo przygotowywane na patelni żeliwnej. To świetny dodatek do curry, mięs i dipów. Sprawdź przepis Aloo gobi masala natomiast różni się dodatkiem kremowego sosu na bazie
Na-talerzu.pl