Pomidorki zapiekane z mozzarellą mogą być świetną przystawką, zakąską a nawet dodatkiem do dania typu śniadanie lub też kolacja. Przygotowałam tą przystawkę do śniadania: Jaja zapiekane po Hiszpańsku i pomidorki z mozzarellą. Połączenia tych obu kuchni było wyśmienitym pomysłem i smakowitym śniadaniem. Z poniższych ilości przygotowałam dwie porcje – dla dwójki dorosłych, dzieci nie wykazywały... Read More The post Pomidorki zapiekane
Magiczny Garnekoleju kokosowego zamiast masła i mleka kokosowego zamiast kremowej śmietanki. Miało być lekko słodko i delikatnie orientalnie, więc wprowadziłam marynowanego w sosie sojowym i czosnku łososia oraz sałatkę z pomidorków koktajlowych z kolendrą w sosie z zielonego tabasco i sosu sojowego. Całość dopełniała „lemoniada” na bazie soku ananasowego, pomarańczowego, mięty i odrobiny mleka kokosowego – w smaku coś pomiędzy bezalkoholową piña(...)piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na 20 minut. Składniki ok. 250-300 g łososia surowiego (na dwie porcje) 3 łyżki sosu sojowego jako przyprawy do łososia Wykonanie SAŁATKA Pomidorki umyj i pokrój na połówki, polej sosem sojowym, zielonym tabasco, dodaj posiekaną kolendrę i wszystko wymieszaj. Wyjmij z miseczki z sosem dopiero przed podanie. Składniki 100 g pomidorków koktajlowych pół garści
Eat me! Fit me!diety i trzymać w lodówce w razie napadu głodu lub braku pomysłu na szybką przekąskę. Przepis pochodzi z książki "Jaglany detoks.Kolejny krok" Marka Zaremby. Z oryginalnego przepisu usunęłam tylko pomidorki koktajlowe, ale to tylko dlatego, że osoba z WZJG u mnie w domu, nie toleruje pomidorków. Pasztet kochają również dzieci! Jest prosty i świąteczny nawet, stąd podaje ten przepis(...)młynku. Do blendera wrzuć wszystkie składniki, nie zapomnij o przyprawach. Wlej oliwę lub olej kokosowy i zmiksuj na papkę. Przełóż masę do foremki lub foremek , dodaj na wierzch pomidorki suszone i piecz w piekarniku około 35-40 minut w 180 stopniach. Gwarantuję, że będzie ciężko nie ukroić sobie jeszcze ciepłego! Na zdrowie
Z Kuchni Do KuchniDziś mam dla Was przepis na pyszną rybkę - dorsza w sosie śmietanowym z dodatkiem kurkumy, bazylii, suszonych pomidorów i pomidorków koktajlowych. Dla nas pycha. Do tego można dodać ryż lub kaszę i smaczne danie gotowe, nie jest trudne i jest szybkie. Polecam, miłego dzionka życzę :-) Składniki: ok. 500 - 600 g fileta z dorsza 1/2 opakowania pomidorków koktajlowych 8 sztuk pomidorów(...)pieprzem, odkładamy na około 30 minut. Po tym czasie na patelni rozgrzewamy masło i smażymy rybę z obu stron. Jak rybka będzie prawie gotowa, to dodajmy pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe, pokrojone w paski suszone pomidory i chwilkę podsmażamy. Wlewamy śmietankę, dodajemy kurkumę, świeże, umyte listki bazylii. Jeśli trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z ryżem, kaszą lub makaronem. Smacznego
kruche babeczkimąki pszennej typ 500 (np. Wrocławskiej) 2 łyżeczki soli Na farsz: 1 dojrzałe awokado 5 łyżek koncentratu pomidorowego 1 ząbek czosnku 225 g mrożonych krewetek koktajlowych 20 pomidorków koktajlowych 2 kulki mozzarelli 2-3 garście świeżej rukoli 1 cytryna sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie WYKONANIE Ciasto do pizzy: Do małej miseczki wlać 100 ml letniej wody, rozkruszyć drożdże i wymieszać(...)Zamrożone krewetki wrzucić do gotującej się wody i zaraz po ich rozmrożeniu wyciągnąć je i przełożyć do miski. Ostudzone polać obficie sokiem z cytryny i przyprawić solą i pieprzem. Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na pół. Mozzarellę pokroić w plasterki. Wyrośnięte ciasto mocno uderzyć otwartą dłonią w celu jego odpowietrzenia. Podzielić na 3 części i każdą rozwałkować na szerokość formy
Passions hobbies lifezimnego masła 1 żółtko 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka zimnej wody Na nadzienie: 1 opakowanie (225 g) mrożonych średniej wielkości krewetek 1/2 czerwonej papryki 15 pomidorków koktajlowych mały pęczek natki pietruszki 1 awokado 1 cytryna 1 ząbek czosnku sól, pieprz WYKONANIE Kruche ciasto: Do miski wsypać mąkę, dodać szczyptę soli, posiekane na mniejsze kawałki zimne masło, żółtko(...)Ostudzone krewetki polać obficie świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny i przyprawić solą i pieprzem. Paprykę umyć, wyciąć gniazda nasienne wraz z białą częścią i pokroić na niewielkie prostokąty. Pomidorki koktajlowe umyć i przekroić na pół. Natkę pietruszki umyć i podzielić. Do każdej tartaletki wycisnąć szprycą dekoracyjną odrobinę pasty z awokado, następnie nałożyć kawałek papryki i połówkę pomidorka koktajlowego, ponownie
Passions hobbies lifebardzo zdrowa. Polecam ją w formie sałatki która możemy zjeść na lekki obiad albo kolację. 1 woreczek kaszy orkiszowej 200 g szpinaku 1 cukinia mała 2 ząbki czosnku 6 pomidorków koktajlowych 100 g łososia sałatkowego 6 orzechów brazylijskich natka pietruszki sól, pieprz przyprawa grecka masło klarowane Kaszę gotuję według instrukcji na opakowaniu, wyjmuje z woreczka i studzę. Szpinak dokładnie myję(...)końcu dodaję czosnek sprasowany i wyłączam gaz, doprawiam sola, pieprzem. Cukinię myję, nie obieram i kroję w cienkie paski, przesmażam ją ale ma zostać aldente, pod koniec dodaję połówki pomidorków które tez przesmażam, doprawiam solą, pieprzem, przyprawą grecką. Kaszę łączę ze szpinakiem, cukinią, pomidorkami, łososiem, posypuję kawałkami orzechów i natką pietruszki
wesoła kuchniasałatka z dressingiem na bazie oliwy. Składniki na 1 porcję: kilka liści sałaty lodowej 200 g piersi z indyka lub kurczaka 1/2 awokado 1 łyżka pestek dyni kilka pomidorków koktajlowych 1-2 kromki pełnoziarnistego chleba na grzanki 1 łyżka przyprawy shoarma dressing: 2,5 łyżki oliwy extra virgin 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka octu jabłkowego pieprz kolorowy, sól morska(...)Przygotowanie: Sałatę i pomidorki umyć i podzielić na mniejsze kawałki. Mięso pokroić, posypać przyprawą shoarma i podsmażyć na małym ogniu aż zmięknie. Chleb pokroić w kostkę i podsmażyć krótko na patelni. Na talerzu ułożyć kolejno sałatę, pomidorki, pokrojone w paski awokado i mięso. Posypać grzankami i pestkami dyni. Dressing: Oliwę, miód i ocet jabłkowy dobrze wymieszać. Przyprawić solą
Ze smakiem i z pasjątuż… A to moja propozycja na małą domówkę. Przekąski robi się błyskawicznie! Efekt jest doskonały, a dobra zabawa gwarantowana! Składniki: • 1 bakłażan 1. • 8 pomidorków koktajlowych • 1 ser pleśniowy typu Camembert okrągły • 8 ziaren zielonego pieprzu 2. • 10 plasterków kiełbasy krakowskiej • 10 oliwek nadziewanych migdałami 3. • 8 paluchów ptysiowych lub innych • 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej Wykonanie(...)Pomidorki koktajlowe rozciąć nie do końca przy szypułce. • Ser pokroić na osiem części. • Wkładać trójkąciki sera w rozcięte pomidorki jak na zdjęciu. • Spiąć całość wykałaczką nabitą na zielony pieprz. • Z kiełbasy krakowskiej zwinąć stożek, do środka dać oliwkę i przebić wykałaczką. • Plaster szynki szwarcwaldzkiej owinąć wokół palucha. • Stożki z oliwką ponabijać
To co kochamJadalny bukiet, w którym ukryte są owoce – winogrona, kiwi i kaki (kaki to owoc czy warzywo?), oraz warzywa – pomidorki, rzodkiewki, dynia oraz ser mozzarella. Proste składniki, trochę pracy i bardzo fajny efekt końcowy, oraz oczywiście niekwestionowana ozdoba stołu. Składniki: • pomidorki koktajlowe czerwone i żółte • mini kulki mozzarelli • marynowane kulki dyni(...)rzodkiewki • owoce kiwi • owoc kaki • kiść winogron jasnych i ciemnych • czarny sezam • 1 duże jabłko Wykonanie: • Pomidorki wydrążyć i włożyć kulkę mozzarelli, posypać sezamem. • Rzodkiewki ozdobnie wyciąć w tulipanki. • Z plastrów kaki wyciąć foremką kwiatki. • Plastry kiwi połączyć z kulkami marynowanej dyni. • Na długie patyczki nabijać osobno winogrona jasne i ciemne. • Wszystkie owoce
To co kochamdzień będzie słoneczny, a co za tym idzie przyjazny grillowaniu. Dziś chcę pokazać szaszłyki, bardzo proste, a zarazem smaczne i szybkie w przygotowaniu. 4 parówki dobrej jakości puszka ananasa pomidorki koktajlowe Marynata: 4 łyżki syropu z ananasa 2 łyżki oleju 1/3 łyżeczki soli 1/3 pieprzu cayenne 0,5 łyżeczki suszonego czosnku Oraz: patyczki do szaszłyków Patyczki moczymy w wodzie około(...)minut. Ananasa, parówkę kroimy na cząstki wielkością zbliżone do wielkości pomidorków. I takie składniki nadziewamy na przemian na mokre patyczki. Składniki ma marynatę umieszczamy w słoiczku i energicznie potrząsamy. Taką miksturą dokładnie smarujemy każdy szaszłyk. Grillujemy aż się parówka lekko zrumieni, a pomidorki zaczną łuszczyć ze skórki. Na dobrze rozłożonym żarze, takie grillowanie trwa około dziesięciu minut. Te proste
Dieta moja pasjaliści limonki kafir 250 ml bulionu warzywnego ( ale nie koniecznie ) 1 duży batat 5 mini bakłażanów 1-2 średnie cebule 1 zielona papryka ćwiartka kalafiora ćwiartka brokuła 10 pomidorków koktajlowych puszka przekrojonych na pól grzybów słomianych garść suszonych czarnych chińskich grzybów ( nie moon ) pęczek tajskiej bazylii świeża kolendra 1 paprychka chilli 3 łyżki pasty green curry ( jedna mała(...)saszetka wystarczy ) 2-3 łyżki sosu rybnego 1-2 łyżeczki brązowego cukru 2/3 szklanki ryżu jaśminowego Wszystkie warzywa pokroić w dosyć duże kawałki. Pomidorki na pół lub mogą zostać w całości. Bakłażana można zamoczyć w wodzie z cytryną aby nie był gorzki i nie zbrązowiał. Cebulę pokroić w piórka. Grzyby namoczyć kilka minut we wrzątku, następnie pokroić na mniejsze kawałki
Jemy Pijemystylu "coś zjadłabym, ale nie wiem co", najlepiej soczyste, smaczne, lekkie, a za razem sycące i do tego kolorowe. W taki właśnie dzień powstała sałatka z ciecierzycy, pomidorków koktajlowych, gruszki i sera feta. Do sałatki dodałam jeszcze paprykę, co dodało jej jeszcze więcej chrupkości i soczystości. Taka kolorowa sałatka świetnie sprawdza się w pochmurny i szary jesienny dzień. Szybko się(...)zjada. Powinna posmakować nie tylko dorosłym dbającym o zdrowe odżywianie, ale również dzieciom ze względu na smak, kolor i soczystość. Składniki: 1 puszka ciecierzycy (u mnie Dawtona) 15 pomidorków koktajlowych 1 dojrzała gruszka (u mnie konferencja) 1 papryka 80 g sera feta 1/2 szklanki listków świeżej bazylii 1 łyżka soku z cytryny lub limonki 2 - 3 łyżki oliwy
Kuchcik gotujebulionu warzywnego ( ale nie koniecznie ) 1 duży batat 5 mini bakłażanów 1-2 średnie cebule 10 sztuk okry ( można ją zastąpić np. fasolką szparagową ) pół czerwonej papryki 10 pomidorków koktajlowych pół puszki przekrojonych na pól grzybów słomianych ( lub szklanka boczniaków) pęczek tajskiej bazylii świeża kolendra 1 paprychka chilli 3 łyżki pasty yellow curry ( jedna mała saszetka wystarczy(...)łyżki sosu rybnego 1-2 łyżeczki brązowego cukru 2/3 szklanki ryżu jaśminowego Wszystkie warzywa pokroić w dosyć duże kawałki. Pomidorki na pół lub mogą zostać w całości. Okra wymaga dodatkowego przygotowania. Należy ją obgotować 1-2 minuty w wodzie z łyżeczką octu i cukru, aby pozbyć się śluzu. Bakłażana można zamoczyć w wodzie z cytryną aby nie był gorzki
Jemy PijemyPolecam kolejna sałatkę z cyklu " co się na winie ". Połączyłam pomidorki z cebulką, mozzarellą i cieciorką. Całość połączyłam musztardowym sosem. Sałatka wyszła bardzo dobra a ze względu na dodatek cieciorki także całkiem pożywna. Można ją także podać jako dodatek do dania z kurczakiem. składniki: 400 g pomidorków koktajlowych 1 puszka cieciorki 1 opakowanie mozzarelli małe kulki 1 mała cebula(...)garście rukoli sos 5-6 łyżek oleju 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka musztardy czeskiej zioła włoskie Pomidorki koktajlowe przekroić na pół. Cieciorkę osączyć z zalewy na sicie. Mozzarellę również osączy z zalewy i małe kuleczki przekroić na pół. Cebulę pokroić w drobna kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski i wymieszać. Olej wymieszać z musztardą i sokiem z cytryny
Monia miesza i gotuje